کیفیت رژیم غذایی یا کاهش کالری؛ کدام برای لاغری اهمیت بیشتری دارد

به گزارش تابناک به نقل از هلث دی نیوز، تیمی به سرپرستی دکتر «توماس کیسرلینگ»، استاد پزشکی در دانشگاه کارولینای شمالی، ۳۶۰ بزرگسال مبتلا به چاقی را به مدت دو سال تحت نظر گرفتند.

 

نیمی از آنها به برنامه‌ای به سبک رژیم غذایی مدیترانه‌ای اختصاص داده شدند که بر چربی‌های سالم، غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات تاکید می‌کرد، در حالی که کربوهیدرات‌های تصفیه شده و غذا‌های فرآوری شده را محدود می‌کرد.

 

نیمی دیگر از رژیم WeightWatchers استفاده کردند که در درجه اول بر کاهش کالری تمرکز داشت و در عین حال بر مصرف بیشتر میوه‌ها و سبزیجات تاکید داشت.

 

پس از دو سال، هر دو گروه حدود ۴ درصد از وزن بدن خود را از دست دادند. اما گروه مدیترانه‌ای بهبود قابل … …