آخرین خبر/ یه پیش‌غذای متفاوت با رب انار و عطر سبزی‌های خشک. اگه عاشق مزه‌های خاصی، اینو حتما امتحان کن! مواد لازم: تربچه نیم‌کیلو نمک و فلفل سیاه به میزان لازم بازار پودر تخم گشنیز شوید و نعنا خشک  یک قاشق چایخوری دو قاشق غذاخوری رب انار یک چهارم پیمانه سرکه دو قاشق غذاخوری روغن به پیج اینستاگرام

خشک کردن نعنا در خانه به‌راحتی ممکن است، اما برای حفظ رنگ سبز و جلوگیری از سیاه شدن آن باید نکات خاصی را رعایت کنید. با این روش طبیعی و ساده، نعنا خشک خانگی خوش

آخرین خبر/ مواد لازم : سبزی آشی نعنا خشک بازار عدس نخود لوبیا پیاز سیر رشته به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/ موادلازم: کلم برگ ۲عدد متوسط نمک دو قاشق غذاخوری سر پر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نعنا خشک یک قاشق غذا خوری سرکه سفید یا قرمز(اندازه ای ک روی کلما رو بگیره) بازار بیشتر از یک ساعت کلم و نمک توی ظرف نمونن چون ک نرم میشن حتما بعد از یک ساعت آب کلم و کامل بگیرید تا ترشیتون خوشرنگ بشه وکپک‌ن

ترکیب ماست ساده، خیار رنده‌شده و نعنا خشک، شامی سبک و خنک‌کننده است که به بهبود خواب و هضم غذا کمک می‌کند.

آخرین خبر/ مواد لازم: نخود یک و نیم لیوان جو یک و نیم لیوان بازار عصاره گوشت یک تا یک و نیم لیوان نمک و فلفل و زردچوبه نعنا خشک مقداری پیاز ۲ عدد سیر یا حریره سیر به مقدار دلخواه اسفناج ۲۰۰گرم کشک یک لیوان طرز تهیه: پیاز داغ درست کرده نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک اضافه تفت داده نخود را از قبل خ

🔴مواد لازم برای ۵ نفر: ۱ لیوان برنج نیم دانه ۱ لیوان نخود ۳ لیوان ماست چکیده ۱.۵ لیتر آب ۱.۵ لیتر دوغ ۲ قاشق غذا خوری آرد گندم ۲ حبه سیر ۱۵۰ گرم گشنیز ۱۰۰ گرم تره ۵۰ گرم شوید نعنا خشک برای تزئین به میزان دلخواه نمک به مقدار لازم تو هوای سرد

منبع: دلگرم

کشک و بادمجان از دیر باز یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان بوده است. آموزش گام به گام تهیه کشک بادمجان کبابی خوشمزه با گردو و نعنا خشک را در این مقاله دنبال کنید.

من به روشی ساده نعنا را با رنگ طبیعی خشک میکنم .

آخرین خبر/ مواد لازم: خیار پیاز ترجیحا (بنفش )ا عدد ذرت پخته شده ۱ قوطی سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ بازار آبلیمو ۲ ق غ سیر له شده ۱ الی ۲ حبه شوید تازه ۲ الی ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه و کمی نعنا خشک ترکیب که شد، ۱ ساعت بذارید یخچال. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

نعنا، گیاهی معطر با طبع گرم و خشک است. ازمهمترین خواص نعنا خشک می توان به کاهش نفخ و تهوع اشاره کرد.

آخرین خبر/ مواد لازم برای شش نفر: بلغور گندم یک پیمانه(یک لیوان فرانسوی) نخود خام نصف پیمانه هویج یک عدد درشت سبزی آش خرد شده سیصد گرم (تره،گشنیز،جعفری،اسفناج،برگ سیر تازه اگر نبود دو حبه سیر رنده شده) بازار ماست محلی یک کیلو اب به اندازه حدودا پنج لیوان نمک به اندازه نعنا خشک ،روغن،زردچوبه برای ت

جوش صورت یکی از شایع‌ترین مشکلات پوستی است که افراد در سنین مختلف، به‌ویژه در دوران نوجوانی و جوانی، با آن مواجه می‌شوند. یکی از بهترین شیوه‌های درمان جوش صورت استفاده از ماسک ضد جوش طبیعی و خانگی است. دسترسی به مواد اولیه‌ی ماسک صورت خانگی آسان است.

آخرین خبر/ آش جو تا حالا با آبغوره خوردی؟؟؟ پاشو دست به کار شو و همین امروز درست کن مواد لازم: پیاز بزرگ یک عدد نعنا و تلخون خشک از هرکدوم ۳ ق غ یک پیمانه لوبیا چیتی پخته+نصف پیمانه نخود پخته+یک پیمانه جو پخته نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم بازار آبغوره نصف لیوان اول پیاز داغ درست کنین و بعد تمامی م

آخرین خبر/ مواد لازم مرغ پیاز آلو گردو زرشک بازار کشمش در صورت دلخواه رب انار شیرین زعفرون کره. روغن مخلوط سبزی معطر (گیشنیز، جعفری و نعنا) تازه یا خشک ادویه :نمک زردچوبه فلفل سیاه طرز تهیه تو کلیپ کاملا مشخصه. زمان پخت 2الی 3ساعت بستگی به سایز مرغ داره. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید …

آیا می‌دانید چرا نعناع خشک بعد از اضافه شدن به دوغ روی آن شناور می‌ماند؟ این مشکل به دلیل سبکی و خشکی نعناع است، اما با یک ترفند ساده می‌توانید دوغی یکدست و خوش‌عطر داشته باشید. در ادامه، راز حل شدن کامل نعنا در دوغ را بخوانید تا همیشه دوغی خوش‌طعم و بدون نعناع‌های شناور سرو کنید.

آیا می‌دانید چرا نعناع خشک بعد از اضافه شدن به دوغ روی آن شناور می‌ماند؟ این مشکل به دلیل سبکی و خشکی نعناع است، اما با یک ترفند ساده می‌توانید دوغی یکدست و خوش‌عطر داشته باشید. در ادامه، راز حل شدن کامل نعناع در دوغ را بخوانید تا همیشه دوغی خوش‌طعم و بدون نعناع‌های شناور سرو کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم برای شش نفر: بلغور گندم یک پیمانه(یک لیوان فرانسوی) نخود خام نصف پیمانه هویج یک عدد درشت سبزی آش خرد شده سیصد گرم (تره،گشنیز،جعفری،اسفناج،برگ سیر تازه اگر نبود دو حبه سیر رنده شده) بازار ماست محلی یک کیلو اب به اندازه حدودا پنج لیوان نمک به اندازه نعنا خشک ،روغن،زردچوبه برای ت

تبیان/ یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایران که بسیار پر خاصیت و لذیذ هست. مواد لازم: پیاز متوسط ۱ عدد آرد ۱ ق.غ سرپر گردو  ۳۰ تا ۴۰ گرم بازار ماست ۵۰۰ گرم دوغ یا آب ۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ پیمانه ۲۵۰ گرمی تخم مرغ ۴ عدد ادویه‌ها: نمک ۱ ق.چ زرد چوبه ½ ق.پ فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ نعنا خشک ۱ ق.غ سر

چگونه نعنا را در خانه با روشی کاملاً طبیعی خشک کنیم؟ نعنا خشک

به گزارش آینه فردا، ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: مواد لازم مقدار بادمجان 1 کیلو گرم نمک به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ سیر 6 حبه گردوی

آخرین خبر/مواد لازم برای چهار نفر: کرفس : ۳۰۰ گرم جعفری با برگ کرفس: ۳۰۰ گرم نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری سرخالی گوشت: نیم کیلو پیاز: ۱ عدد بازار رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری آب نارنج: نصف فنجان زعفران: اختیاری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار دلخواه. بعضیا به خورشت کرفس لوبیا قرمز هم اضافه میکنن به

آخرین خبر/ مواد لازم : گردو و رب انار نعنا خشک، جعفری گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز متوسط آب گرفته ۱ عدد پیاز قرمز، گوجه کبابی بازار نمک و فلفل، سماق نان باگت به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو گردو ساطوری شده ۲-۴ ق غ پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۶-۸ حبه زردچوبه ۱ ق غ بازار کشک ۱ پیمانه (میزان کم و زیادیش اختیاریه) نعنا خشک ۴ ق غ نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه برای لذیذ شدن غذاتون حتما کشک رو با زردچوبه تفت بدید که بوی خامیش بره به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر»

آخرین خبر/ مواد لازم: نعنا به مقدار لازم آب زردچوبه فلفل سیاه روغن بازار نعنا خشک هارو داخل یک کاسه با آب خیس میکنیم و بعد از چند دقیقه از صافی رد میکنیم داخل یک تابه روغن ریخته و بهش زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و بعد نعنا هارو میریزیم و‌با حرارت کم تفت میدیم تا خوب عطرش آزاد بشه قبل داغ شدن روغن ن

آخرین خبر/ مواد لازم : گردو و رب انار نعنا خشک، جعفری گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز متوسط آب گرفته ۱ عدد پیاز قرمز، گوجه کبابی بازار نمک و فلفل، سماق نان باگت به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲-۳ عدد، گوجه‌فرنگی ۴ عدد، سیر ۴ حبه، پیاز ۱ عدد، رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق

آخرین خبر/ مواد لازم: بادمجان سه عدد گوجه چهار عدد پیاز یک عدد نعنا خشک یک قاشق غذا خوری کشک دو قاشق غذا خوری بازار نمک فلفل به مقدار لازم نوش جونت به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/ مواد لازم برای سه نفر: گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پلنگ مشت: یک قاشق چایخوری نعنا خشک: یک قاشق چایخوری پیاز: یک عدد گوجه فرنگی: چهار عدد بازار نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر روغن زیتون یک استکان آب به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

آخرین خبر/ مواد لازم کوفته ریزه گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم آرد نخود چی ۱۰۰ گرم پیاز رنده شده آب گرفته ۱ عدد شنبلیله یا نعنا خشک  دو ق غ خ نصف استکان آب بازار نمک،فلفل،زردچوبه ۱ ق م مواد لازم سس: رب گوجه دو ق غ خ پیاز خلال شده ۱ عدد شنبلیله یا نعنا ۲ ق غ آب چهار لیوان نمک ،فلفل،زردچوبه ۱ ق م به پیج اینس

خشک کردن نعنا روشی برای نگهداری برگ های این گیاه است که به روش های مختلفی قابل انجام می باشد، رعایت نکات مهم در حین خشک کردن نعناع مهم است.

به گزارش آینه فردا، مواد لازم : نعنا خشک کشک ۴۰۰ گرم پیاز بزرگ ۲ عدد برنج نیم دانه ۱۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه لوبیا سفید و قرمز، نخود ۱۵۰ گرم سبزی آش پاک کرده ۳۵۰ گرم عدس حدود ۷۰ گرم بلغور جو ۵۰ گرم سیر ۲-۳ حبه

آخرین خبر/ چیا لازم داریم؟ سینه مرغ ۲۵۰ گرم ۱ ق غ ماست یونانی ۱ ق غ لیمو ترش نعنا خشک ۱ ق چ نعنا تازه خرد شده نصف پیمانه بازار نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون ۱ ق غ زست لیمو ۱ ق چ برای سس: ۳ ق غ لیمو ترش تازه نعنا خشک ۱ ق چ نمک به مقدار لازم روغن زیتون ۱ ق غ به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیو

آخرین خبر/ مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو گردو ساطوری شده ۲-۴ ق غ پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۶-۸ حبه زردچوبه ۱ ق غ بازار کشک ۱ پیمانه (میزان کم و زیادیش اختیاریه) نعنا خشک ۴ ق غ نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه برای لذیذ شدن غذاتون حتما کشک رو با زردچوبه تفت بدید که بوی خامیش بره به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر

آخرین خبر/ مواد لازم: لوبیا چیتی ۱/۲ پیمانه لوبیا سفید ۱/۲ پیمانه لوبیا قرمز ۱/۲ پیمانه نخود ۱پیمانه عدس ۳/۴ پیمانه حدودا ۱۰۰ گرم بازار سبزی آش (تره،جعفری،گیشنیز،اسفناج،شوید)۵۰۰گرم سبزی خشک گلها تقریبا ۳۰ گرم ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه رشته آش ۲۵۰ گرم سیر ۵الی ۶حبه درشت رنده شده روغن نعنا خشک

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، نعنا یک گیاه بسیار معطر و با طراوتی است و به‌ طور گسترده در آشپزی، صنایع غذایی و آرایشی- بهداشتی کاربرد فراوانی دارد. نعنا گیاهی است با طبع گرم و خشک که دارای خواص فراوان دارویی است. مصرف آن به اشکال مختلف ازجمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده و

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 120 گرم برنج، 150 گرم لوبیا چشم بلبلی، 3 عدد پیاز، 500 گرم از سبزی ها شامل (تره ، گشنیز ، جعفری )، یک قاشق غذاخوری نعنا خشک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز این آش را درست می کند.

نام دیگر پونه کوهی اورگانوست و آشپزها از برگ‌های خشک یا تازه این گیاه استفاده می‌کنند. اورگانو عضو خانواده نعنا و بومی منطقه مدیترانه است و در اکثر نواحی نیم‌کره شمالی به‌خوبی رشد می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه گندم، ۱/۳ پیمانه نخود، ۱/۳ پیمانه لوبیا چیتی، ۱/۳ پیمانه عدس، ۱/۳ پیمانه برنج، ۱۵۰-۲۰۰ گرم سبزی، ۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی، نمک، فلفل، یک قاشق چایخوری زردچوبه و ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک شده این آش را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۳۰ گرم کلم، ۲ عدد هویج، ۲ عدد پیاز، ۱۲۰ گرم برنج نیم دانه، ۱۲۰ گرم بلغور گندم، ۱۲۰ گرم لوبیا چیتی، ۱۲۰ گرم نخود، ۲۰۰ گرم کشک، ۴ لیوان آب قلم، مقداری روغن، ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک، اسفناج، تره، گشنیز، جعفری و ترخون این آش …

در این ویدئویک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه نخود، یک قاشق چایخوری نمک، بلغور گندم، نصف پیمانه لوبیا چیتی، مقداری فلفل سیاه، سه عدد پیاز، یک عدد هویج، نصف پیمانه برنج، مقداری نمک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، سه قاشق چایخوری نعنا خشک شده، پیاز داغ، 100 گرم سبزی آش و 100 گرم کلم سفید این آش را …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: کدو ۸ عدد، کشک ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم، نمک فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم، پیاز یک عدد، نعنا خشک شده به مقدار لازم، سیر ۶ حبه و گردو خرد شده به مقدار لازم این کشک کدو را آماده می‌کند.

نعناع رو تو آب جوش بریزید،چند دقیقه بمونه و بعد توی دوغ بریزید

لیته بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه …

خوردن مایعات در زمان سرماخوردگی بسیار مهم است. معرفی بهترین دندان ها دمنوش پونه: رفع آبریزش بینی و حساسیت. دمنوش گل گاوزبان: تقویت سیستم عمومی بدن. دمنوش نعنا: ضد سرماخوردگی و اسهال عفونی. دمنوش بنفشه: رفع حساسیت و سرفه های خشک. دمنوش آویشن: رفع خلط و شستشوی مجاری گوارشی. دمنوش بابونه: رفع میکروب معده …

در این ویدئو، یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: تخم مرغ ۲ عدد، شکر ۵۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر وانیل ۵ گرم، کره ذوب شده ۶۰ گرم، شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر، آرد ۵۰۰ گرم، آب ۲۰۰ میلی لیتر، کره نرم ۱۰ گرم، شکر قهوه‌ای ۲۰۰ گرم، خامه ۲۰۰ میلی لیتر، شکر ۲۰ گرم، پرک بادام ۳۰ گرم، یخ ۳۰ گرم، پرتقال ۱ عدد، نعنا …

تره خشک را آسیاب کنید، نعنا خشک شده را داخل روغن داغ بریزید، حرارت را کم و تره خشک را اضافه کنید، عطر و طعم آن بیشتر و بهتر می‌شود.

خشک کردن نعناع روشی برای نگهداری برگ های این گیاه است که به روش های مختلفی قابل انجام می باشد، رعایت نکات مهم در حین خشک کردن نعناع مهم است.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با یک عدد پیاز، کشک ۴ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و زردچوبه، گردو ۵ عدد، گوجه ۵ عدد متوسط و رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک داشته و دارای خواص فراوان دارویی است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم ران گوسفند، ۲ عدد پیاز، یک دسته کرفس، یک دسته جعفری و نعناع، ۳ قاشق غذاخوری پودر پیاز، ۳ قاشق غذاخوری نعنا خشک ونمک و فلفل و زرد چوبه این خورشت کرفس را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، ۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده، یک قاشق غذاخوری نعنا خشک، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، ۶ عدد گردوی خرد شده، یک قاشق غذاخوری رب، ۴ قاشق غذاخوری کشک، یک لیوان آب و نمک و فلفل سیاه این کله جوش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 4 عدد گوجه فرنگی، ادویه : (زردچوبه، پودر زیره ،فلفل سیاه)، نعنا خشک : ۱-۲ قاشق غذاخوری، سیر : ۳-۴ حبه ، کشک مقدار دلخواه و گردو این غذای محلی خوشمزه را درست می کند.

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است.

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است.

مواد لازم: دوغ گاز دار، ماست، خیار، سبزی خوردن، خامه صبحانه یک ق غ سرپر، نعنا خشک، گردو ، کشمش، نمک، پودر گل ویدیویی از طرز تهیه آب دوغ خیار سلطنتی را مشاهده می‌کنید.

خط سلامت: نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک داشته و دارای خواص فراوان دارویی است. مصرف آن به اشکال مختلف ازجمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است. نعناع یک گیاه بسیار معطر و با طراوتی است که به‌طور گسترده در آشپزی و در صنایع غذایی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوانی دارد.

اگر میخواهی از نعنا خشک برای غذاهات استفاده کنی و دوست داری خودت نعنا رو خشک کنی با این روشی که میگم این کار رو انجام بده.

بریان یا بریون معروف‌ترین غذای اصفهان است که یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر به حساب می‌آید. این غذا از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که نخست آبپز و بعد چرخ شده است، سپس آن را در حجم‌های اندک همراه با دارچین و نعنا خشک، در کفگیر‌های مسی، پهن و روی آتش کاملاً سرخ می‌کنند و معمولاً همراه با جگر سفید پخته چرخ‌شده …

بریان یا بریون معروف‌ترین غذای اصفهان است که یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر به حساب می‌آید. این غذا از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که نخست آبپز و بعد چرخ شده است، سپس آن را در حجم‌های اندک همراه با دارچین و نعنا خشک، در کفگیر‌های مسی، پهن و روی آتش کاملاً سرخ می‌کنند و معمولاً همراه با جگر سفید پخته …

از محبوب‌ترین چاشنی‌های ایرانی که در کنار غذاها سرو می‌شود، می‌توانیم به زیتون پرورده اشاره کنیم. این چاشنی خوشمزه ترکیبی از مغز گردو، زیتون، رب انار، پودر نعنا، پودر آویشن، آبلیمو، دانه انار خشک‌شده و روغن زیتون است. زیتون پرورده در کنار طعم بی‌نظیری که دارد، توانسته است از خواص گوناگونی بهره ببرد؛ …

نعنا فلفلی که در طب سنتی ایران با نام «سوسنبر» شناخته می‌شود، طبیعتی گرم و خشک دارد و مدر، خارج کننده کرم شکم، رفع کننده سنگ مثانه و سنگ کلیه بوده و برای تهوع و استفراغ و پیچش روده مفید است.

نعنا فلفلی که در طب سنتی ایران با نام «سوسنبر» شناخته می‌شود، طبیعتی گرم و خشک دارد و مدر،خارج کننده کرم شکم، رفع کننده سنگ مثانه و سنگ کلیه بوده و برای تهوع و استفراغ و پیچش روده مفید است.