حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد که از ۴۰ سالگی به بعد به‌طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.

توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات تصفیه‌شده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند.

یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد افسردگی بر ولع غذایی تأثیر می‌گذارد و باعث می‌شود افراد تمایل شدیدی به مصرف کربوهیدرات‌ها (بیش از چربی‌ها و پروتئین‌ها) داشته باشند. این ولع غذایی ارتباطی با گرسنگی ندارد؛ بلکه با شدت علائم افسردگی مرتبط است. فهم این ارتباط ممکن است راه را برای راهبردهای درمانی مبتنی‌بر …

اقتصادنیوز: یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد افسردگی بر ولع غذایی تأثیر می‌گذارد و باعث می‌شود افراد تمایل شدیدی به مصرف کربوهیدرات‌ها (بیش از چربی‌ها و پروتئین‌ها) داشته باشند. این ولع غذایی ارتباطی با گرسنگی ندارد؛ بلکه با شدت علائم افسردگی مرتبط است. فهم این ارتباط ممکن است راه را برای راهبردهای …

یک پژوهش جدید نشان می‌دهد افسردگی ولع شدید به مصرف کربوهیدرات‌ها ایجاد می‌کند که ارتباطی با گرسنگی ندارد و به شدت علائم افسردگی مرتبط است.

بر اساس یافته‌های پیشین، افزایش چربی کبد و تولید آنزیم‌های خاص کبدی بر سلامت مغز و بروز بیماری آلزایمر نقش دارد، اما طبق تحقیقات جدید، پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز تأثیر مثبتی بر سلامت مغز و کند کردن روند پیری مغز دارد.

تهران - ایرنا - کارشناسان می‌گویند حداقل سه ساعت پیش از خواب، دیگر غذا نخورید، اما اگر شام بزرگ‌ترین وعده غذای روز شماست، چندان نگران این هشدار نباشید.

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قندهای تصفیه‌شده و غلات هستند.

برخی افراد بنا به دلایل مختلف از جمله کاهش وزن، کربوهیدرات را به طور کامل از رژیم شان حذف می‌کنند و یا به حداقل می‌رسانند. این در حالی است که برخی کربوهیدرات‌ها را تحت هیچ شرایطی نباید از رژیم حذف کرد.

تنوع در مصرف مواد غذایی کلید دریافت فیبر کافی است. ترکیب این مواد در وعده‌های روزانه می‌تواند به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند. اگر به دنبال راهی برای شروع یک رژیم غذایی سالم هستید، این هفت کربوهیدرات می‌توانند نقطه شروع خوبی باشند.

در حقیقت هیچ گونه ماده غذایی به جز آب وجود نداشته که کاملا عاری از هرگونه کالری باشد. در این میان غذاهایی وجود دارد که دارای کالری منفی هستند و محبوبیت خاصی در رژیم های غذایی دارند.

رکنا: رژیم غذایی برای دختران اسکینی به‌طور خاص نیاز به افزایش کالری از منابع سالم، پروتئین کافی، چربی‌های سالم و کربوهیدرات‌های پیچیده دارد. به علاوه، تمرینات ورزشی و مصرف وعده‌های غذایی متعدد و متعادل می‌تواند به بهبود وضعیت سلامت و افزایش وزن سالم کمک کند.

بروز نفخ در برخی موارد طبیعی است و معمولاً به چیزی که خورده‌اید مربوط می‌شود. وعده‌های غذایی با سدیم و کربوهیدرات بالا می‌توانند باعث احتباس آب و احساس نفخ شوند. اما اگر نفخ شما مکرر، مداوم یا دردناک باشد، ممکن است یک مشکل زمینه‌ای سلامت وجود داشته باشد.

رژیم کتوژنیک با کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها و افزایش چربی‌ها، یک روش موثر برای کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی است.

خط سلامت: برنج یکی از مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد غذایی در جهان است که در رژیم غذایی بسیاری از افراد نقش اساسی دارد.

به طور کل رژیم‌های غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌های تازه و سرشار از پروتئین، علاوه بر تأمین سلامت قلب، ضامن سلامت پوست و موی شما نیز هستند. تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد زنانی که از رژیم‌های غذایی کم گلیسمی (قند پایین) غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده، ویتامین‌های A، B و C و مواد معدنی مانند روی و منیزیم استفاده …

بهترین جایگزین برنج برای کاهش وزن: برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در بسیاری از رژیم‌های غذایی است، اما به دلیل داشتن کربوهیدرات بالا، ممکن است در مسیر کاهش

خط سلامت: نان یکی از منابع اصلی کربوهیدرات در رژیم غذایی بسیاری از مردم است. حذف کامل نان از رژیم غذایی می‌تواند تأثیرات مختلفی بر بدن داشته باشد، بسته به اینکه چه جایگزین‌هایی برای آن در نظر گرفته شود و رژیم غذایی کلی فرد چگونه تنظیم شود.

خط سلامت: نشاسته مقاوم یکی از مهم‌ترین انواع کربوهیدرات‌ها است که برخلاف سایر نشاسته‌ها، بدن انسان نمی‌تواند به راحتی آن را هضم کند.

رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط می کند.

تحقیقات جدید رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع۲ مرتبط می‌کند.

رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط می کند.

تحقیقات جدید رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به بیماری دیابت نوع ۲ مرتبط می کند.

تحقیقات جدید رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط می کند.

مطالعه جدید می‌گوید که جایگزینی برخی کربوهیدرات‌های غذایی با پروتئین و چربی در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ممکن است به بهبود سطح کلسترول آنها کمک کند.

روغن‌ها و چربی‌ها از اجزای اصلی رژیم غذایی هستند که پس از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. از دیرباز، این مواد در تهیه انواع غذا‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند و همواره این پرسش مطرح بوده است که کدام نوع روغن برای سلامتی مناسب‌تر است.

دیدگاه های متفاوتی در مورد رژیم کتو برای کودکان وجود دارد. به گفته برخی، رژیم کتو نباید برای کمک به کاهش وزن کودکان استفاده شود زیرا کربوهیدرات ها را محدود می کند و کودکان برای فعال ماندن از نظر شناختی و فیزیکی به کربوهیدرات نیاز دارند.

دیدگاه های متفاوتی در مورد رژیم کتو برای کودکان وجود دارد. به گفته برخی، رژیم کتو نباید برای کمک به کاهش وزن کودکان استفاده شود زیرا کربوهیدرات ها را محدود می کند و کودکان برای فعال ماندن از نظر شناختی و فیزیکی به کربوهیدرات نیاز دارند.

شما هم می‌توانید نان بخورید و همچنان وزن کم کنید. نان معمولاً از برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن حذف می‌شود، زیرا اغلب به عنوان یک «کربوهیدرات بد» شناخته می‌شود.

روغن‌ها و چربی‌ها از اجزای اصلی رژیم غذایی هستند که پس از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. از دیرباز، این مواد در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار گرفته‌اند و همواره این پرسش مطرح بوده است که کدام نوع روغن برای سلامتی مناسب‌تر است.

شما هم می‌توانید نان بخورید و همچنان وزن کم کنید. نان معمولاً از برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن حذف می‌شود، زیرا اغلب به عنوان یک «کربوهیدرات بد» شناخته می‌شود.

حذف شام بر خلاف باور عمومی که تصور می‌شود باعث لاغری خواهد شد، بر اساس مطالعات انجام شده باعث افزایش کلسترول، افزایش سطح فشار خون و کاهش سطح انرژی بدن می‌شود و میل به خوردن شیرینی و کربوهیدرات بیشتر می‌شود و تاثیر معکوس می‌گذارد.

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قندهای تصفیه‌شده و غلات هستند.

تا پیش از این تمام کسانی که برای کاهش وزن به سراغ رژیم و تغییرات برنامه غذایی رفته اند کربوهیدرات را با احتیاط خاصی مصرف می کردند به خصوص زمان آن که مبادا مانع لاغری شود اما واقعیت چیز دیگری است.

ربوهیدرات‌ها نقش مهمی در رژیم غذایی دارند. در این مقاله با ویژگی‌های کربوهیدرات‌های خوب و بد آشنا شوید و یاد بگیرید چگونه انتخاب‌های سالم می‌توانند تأثیر زیادی بر سلامت شما داشته باشند.

همه کربوهیدرات ها می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشند، اما برخی از آنها بهتر از بقیه هستند و از برخی دیگر بهتر است اجتناب شود.

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قندهای تصفیه‌شده و غلات هستند.

خط سلامت: رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) یک نوع رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم، چربی بالا و پروتئین متوسط است. هدف این رژیم وارد کردن بدن به حالت کتوزیس (Ketosis) است، حالتی که در آن بدن به جای گلوکز از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند.

روغن‌ها و چربی‌ها از اجزای اصلی رژیم غذایی هستند که پس از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. از دیرباز، این مواد در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار گرفته‌اند و همواره این پرسش مطرح بوده است که کدام نوع روغن برای سلامتی مناسب‌تر است.

روغن‌ها و چربی‌ها از اجزای اصلی رژیم غذایی هستند که پس از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند. از دیرباز، این مواد در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار گرفته‌اند و همواره این پرسش مطرح بوده است که کدام نوع روغن برای سلامتی مناسب‌تر است.

رژیم لوکرب یک نوع الگوی غذایی است که میزان مصرف کربوهیدرات‌ را محدود می‌کند. انواع مختلفی از این رژیم غذایی وجود دارد که بعضی از آن‌ها در مقایسه با سایرین کربوهیدرات کم‌تری دارند.

رژیم لوکرب یک نوع الگوی غذایی است که میزان مصرف کربوهیدرات‌ را محدود می‌کند. انواع مختلفی از این رژیم غذایی وجود دارد که بعضی از آن‌ها در مقایسه با سایرین کربوهیدرات کمتری دارند.

رژیم کتوژنیک یکی از محبوب ترین برنامه های غذایی برای کاهش وزن و بهبود سلامتی است که بر مصرف چربی های سالم، پروتئین متوسط و کربوهیدرات پایین تأکید دارد.

افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در معرض خطر بالاتری برای توسعه کلسترول بالا هستند که یک عامل خطر برای بیماری قلبی است. به طور سنتی، رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا و چربی کم به عنوان بهترین گزینه برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در نظر گرفته می‌شد. با این حال، در طی چند سال گذشته، برخی مطالعات نشان داده‌اند …

برنج فوت غالب ما ایرانی‌ها و ماکارونی نیز از محبوب‌ترین‌ غذاها در میان کودکان و نوجوانان کشور ما است. با این حال اکثر افراد بر این باورند که وعده‌های غذایی پر کربوهیدرات، از جمله برنج و ماکارونی، ناسالم هستند. اما این دقیقا با واقعیت منطبق نیست و واقعیت در این زمینه چیزی کاملا برعکس است.

بررسی علمی دلایل افزایش تری‌گلیسیرید در رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و کتوژنیک، همراه با راهکارهای عملی برای کنترل چربی خون در این رژیم‌ها.

خط سلامت: سیب‌زمینی یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین غذاهای جهان است که در بسیاری از وعده‌های غذایی گنجانده می‌شود. اما سوالی که در ذهن بسیاری از افراد در هنگام رژیم‌های لاغری پیش می‌آید این است که آیا سیب‌زمینی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند یا عامل چاقی است؟

خط سلامت: برنج قهوه‌ای و ماکارونی سبوس‌دار هر دو از گزینه‌های محبوب در رژیم‌های غذایی سالم به شمار می‌روند. این دو ماده غذایی غنی از فیبر و پروتئین هستند، اما هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند که می‌تواند بسته به نیاز شما تفاوت ایجاد کند.

گیاه چیا به عنوان یک سوپر فود طبیعی به شهرت جهانی رسیده است و نقش مهمی در تغذیه سالم دارد. این دانه‌های ریز و قدرتمند سرشار از فیبر، پروتئین و امگا ۳ هستند و به کاهش وزن سریع کمک می‌کنند. مصرف منظم برگ چیا به عنوان بخشی از رژیم‌های کتوژنیک و رژیم اتکینز، به دلیل کم بودن کربوهیدرات و قدرت سیری طولانی‌مدت …

این نکته ثابت شده که پیروی از رژیم‌های غذایی حاوی کربوهیدرات‌های تخمیر شده مانند جوی دو سر، کنگر فرنگی، قارچ، مارچوبه، پیاز و موز، حاوی دو نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن، شما را کمک خواهند کرد.

بیانیه جدید سازمان جهانی بهداشت و سازمان ملل متحد بر اهمیت غذا‌های کامل به ویژه میوه‌ها و سبزیجات، اسید‌های چرب غیراشباع و دریافت کالری کافی از کربوهیدرات‌ها تاکید می‌کند.

برخی میوها مانند نارگیل منبع خوبی از چربی های سالم، موز و انبه سرشار از کربوهیدرات می باشند.

ورزشکاران در صورت استفاده از رژیم کم کربوهیدرات با خطرات مختلفی از جمله کاهش طول عمر مواجه خواهند شد.

میزان کربوهیدرات در رژیم غذایی بسیار مهم است. سلول‌های بدن برای انجام وظایف‌شان به مقادیری از کربوهیدرات نیاز دارند. اما مقدار زیاد کربوهیدرات باعث خستگی و نفخ می‌شود؛ پس نباید میزان دریافت کربوهیدرات‌تان را به پایین‌تر از توصیهٔ متخصصان برسانید.

خط سلامت: رژیم کتو، با کربوهیدرات پایین و چربی بالا، ممکن است به کاهش وزن کمک کند که برای افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) توصیه می‌شود. اما آیا این رژیم به بهبود علائم PCOS نیز کمک می‌کند؟ بیایید بررسی کنیم که آیا رژیم کتو می‌تواند انتخاب مناسبی برای مدیریت این بیماری باشد یا خیر.

مطالعات نشان داده است که مصرف یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات با شاخص گلیسمی بالا (GI) قبل از خواب ممکن است سطح تریپتوفان را بالا ببرد که باعث افزایش ملاتونین و سروتونین می‌شود؛ این هورمون‌ها به شروع فرایند خواب کمک می‌کنند.

بسیاری از افراد فکر می‌کنند کربوهیدرات، یک ماده اضافی در مواد غذایی محسوب می‌شود و به همین دلیل اولین کاری که می‌کنند، حذف آن از برنامه رژیم لاغری است. یا خیلی‌ها چربی را به طور کامل از وعده‌های غذایی خود کنار می‌گذارند.

خط سلامت: غذا‌های کامل به ویژه میوه‌ها و سبزیجات، اسید‌های چرب غیراشباع و دریافت کالری کافی از کربوهیدرات‌ها موضوع حیاتی در رژیم غذایی سالم است.

فراشپز- کربوهیدرات‌ها می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند، اما برای حفظ سلامت بدن باید مصرف برخی از آنها را در رژیم غذایی روزانه خود محدود کنید. به

 نان و برنج به دلیل اینکه منبع سرشار کربوهیدرات هستند، می‌توانند باعث افزایش سطح قند خون و افزایش ذخیره چربی در بدن شوند. با قطع این منابع کربوهیدرات، برخی افراد ممکن است کاهش وزن را تجربه کنند، به خصوص کسانی که قبلاً نان و برنج وعده اصلی رژیم غذایی‌شان بود.

در دنیای امروز که بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن و بهبود سلامت خود هستند، رژیم‌های بدون غلات یا کم‌کربوهیدرات به عنوان یک گزینه محبوب مطرح شده‌اند. این رژیم‌ها ممکن است در کاهش وزن و کنترل قند خون مفید باشند، اما گاهی اوقات می‌توانند عوارض جانبی جدی به همراه داشته باشند که یکی از مهم‌ترین آن‌ها یبوست …

برنج سفید بخشی از رژیم غذایی سالم است اما جزو مغذی‌ترین غلات نیست و به همین دلیل است که در شبکه‌های اجتماعی از این ترفند برای کاهش کربوهیدرات و کالری موجود در آن بسیار صحبت می‌شود. آنچه کارشناسان هم از نظر علمی‌ آن را تایید کرده‌اند و یواس‌ای تودی هم به آن پرداخته است.

خط سلامت: افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند.

رژیم غذایی برای درمان دیابت نوع یک در کودکان نقش بسیار مهمی دارد. نکته قابل توجه این است که افراد مبتلا به دیابت نوع یک تنها در صورتی می‌توانند کربوهیدرات مصرف کنند که کربوهیدرات مصرفی آن‌ها از نوع کربوهیدرات پیچیده و حاوی فیبر (مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل) باشد، چون فیبر سرعت جذب قند را در بدن …

رژیم غذایی متعادلی داشته باشید، تعداد وعده‌های غذایی را افزایش دهید، بعد از بیدار شدن از خواب بلافاصله صبحانه مصرف کنید، زیرا ممکن است قندخون در طی شب کاهش یافته باشد، در وعده صبحانه از نوشیدنی بدون قند استفاده کنید، از غلات کامل و کربوهیدرات‌های پیچیده به ویژه در وعده صبحانه استفاده کنید.

سازمان جهانی بهداشت (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) اخیراً بیانیه‌ای مشترک منتشر کردند که نکات کلیدی برای تعریف یک رژیم غذایی سالم را بیان می‌کند. این بیانیه بر اهمیت مصرف غذاهای کامل مانند میوه‌ها و سبزیجات، اسیدهای چرب غیراشباع و تأمین مقدار مناسب کالری از کربوهیدرات‌ها تأکید دارد. …

پسته یکی از آجیل‌های کم‌کالری است و هر وعده حاوی ۴۹ پسته، ۱۶۰ کالری دارد. مصرف آجیل‌های درختی مانند پسته، در مقایسه با میان‌وعده‌های حاوی کربوهیدرات، دور کمر زنان را باریک‌تر می‌کند.

کبد بزرگترین اندام داخلی بدن ماست و پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها را در بدن سنتز می‌کند و در فرآیند هضم نقش مهمی ایفا می‌کند. همچنین سموم مضر خون را از بین می‌برد. از طرفی، آنزیم‌های موجود در کبد برای عملکرد سالم آن ضروری هستند.

اقتصادنیوز: اگر به دنبال راه هایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد.

محققان، ترکیب جدیدی به نام BHB-Phe را کشف کردند که با هدف قرار دادن چندین مورد از مسیرهای متابولیک، ممکن است یک رویکرد دارویی جدید برای مدیریت وزن ارائه دهد و مردم بدون کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها یا رژیم‌های محدودکننده، وزن ایده‌آل را داشته باشند. محققان دانشگاه بیلور و دانشگاه استنفورد

محققان، ترکیب جدیدی به نام BHB-Phe را کشف کردند که با هدف قرار دادن چندین مورد از مسیرهای متابولیک، ممکن است یک رویکرد دارویی جدید برای مدیریت وزن ارائه دهد و مردم بدون کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها یا رژیم‌های محدودکننده، وزن ایده‌آل را داشته باشند.

اگر به دنبال راه هایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد.

اگر به دنبال راه هایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد...

اگر به دنبال راه هایی برای کاهش قند خون هستید، افزودن سبزیجات کم کربوهیدرات مانند پیاز به رژیم غذایی ممکن است مفید باشد.

مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به اشتباه بودن حذف نان و برنج از سبد غذایی بیماران دیابتی، تاکید کرد که کربوهیدرات‌ها باید به شکل متعادل و کنترل‌شده در رژیم غذایی این بیماران گنجانده شود.

در دنیایی که کربوهیدرات‌ها اغلب به عنوان مواد غذایی مضر شناخته می‌شوند باید کربوهیدرات‌های سودمند در رژیم غذایی را شناخت. در این مجال، مطلبی از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی، گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی می‌خوانیم که توسط دانشگاه علوم پزشکی شیراز منتشر شده است.

در حالی که برخی کربوهیدرات‌ها به عنوان غذاهای مضر شناخته می‌شوند، بسیاری از منابع کربوهیدراتی سالم می‌توانند انرژی پایدار و مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم کنند. در این گزارش، به بررسی مهم‌ترین کربوهیدرات‌های مفید در رژیم غذایی و فواید آن‌ها برای سلامت می‌پردازیم.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: حذف کربوهیدرات‌ها از رژیم دیابتی‌ها می‌تواند به وخامت حالشان منجر شود.

رکنا: رژیم کتوژنیک یکی از رژیم‌های غذایی پرطرفدار است که با هدف کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک طراحی شده است. این رژیم با کاهش شدید مصرف کربوهیدرات‌ها و افزایش مصرف چربی‌ها، بدن را وارد حالت کتوز می‌کند، جایی که بدن به جای سوزاندن گلوکز، از چربی‌ها برای تأمین انرژی استفاده می‌کند. در این مطلب، رژیم …

رکنا: میزان کربوهیدرات‌ ها، قند، فیبر و دیگر ترکیبات مرتبط با سلامت را برای هر ماده غذایی باید بدانید؛ چراکه به شما کمک می‌کند تا رژیم غذایی خود را بهتر کنترل کنید و تصمیمات بهتری را برای حفظ سلامت خود بگیرید.