یکی از نخستین انتخابهای روزانه که میتواند بر کیفیت رژیم غذایی اثر بگذارد، صبحانه است.
صبحانههای آماده و بسیار فرآوریشده ممکن است مقدار زیادی قند افزوده داشته باشند. مصرف زیاد قندهای افزوده و دریافت کالری بیش از نیاز بدن میتواند در طول زمان به افزایش چربی بدن و مشکلات متابولیک کمک کند؛ عواملی که با کبد چرب نیز ارتباط دارند.
به جای خوراکیهای بسیار شیرین، بهتر است صبحانه را بر پایه مواد غذایی مغذیتر تنظیم کنید. صبحانه مناسبتر چه ویژگیهایی دارد؟
یک صبحانه متعادل میتواند ترکیبی از این گروهها باشد: مواد غذایی سرشار از فیبر منابع پروتئین چربیهای سالم غلات کامل میوه و سبزیجات تازه لبنیات کمقند یا بدون قند افزوده
برای مثال، ترکیب تخممرغ، نان سبوسدار و سبزیجات یا ماست ساده همراه با میوه و مغزها میتواند گزینهای متعادلتر از صبحانههای بسیار شیرین و فرآوریشده باشد. چرا کاهش قند اهمیت دارد؟
وقتی دریافت انرژی و قند ساده از نیاز بدن بیشتر باشد، بخشی از انرژی اضافی میتواند در بدن به شکل چربی ذخیره شود. بنابراین کاهش مصرف نوشیدنیهای شیرین، شیرینیها و خوراکیهای بسیار فرآوریشده میتواند بخشی از یک الگوی غذایی سالم برای کنترل وزن و سلامت متابولیک باشد. ۲. بعد از صبحانه از جا بلند شوید و کمی راه بروید
دومین عادت ساده، تحرک بعد از غذا است. …
