چگونه اشتها را افزایش دهیم؟

اما کاهش مزمن اشتها، مسئله‌ای متفاوت است. وقتی بی‌میلی نسبت به غذا باعث شود فرد روز به روز وعده‌های غذایی را حذف کند، نتیجه ممکن است کاهش وزن ناخواسته باشد؛ که معمولاً به معنای از دست دادن بیش از ۵ درصد از وزن بدن در طول یک ماه، بدون تلاش برای کاهش وزن است. این وضعیت خطر دریافت ناکافی مواد مغذی مورد نیاز بدن را افزایش می‌دهد و می‌تواند منجر به ضعف عضلانی، تضعیف سیستم ایمنی و افزایش شکنندگی جسمانی شود؛ عواملی که حفظ استقلال فردی و سلامتی را دشوارتر می‌کنند.

یکی از نگرانی‌های اصلی در چنین وضعیتی «سارکوپنی» یا همان از دست دادن توده عضلانی است. این عارضه می‌تواند منجر به کاهش مشارکت فرد در فعالیت‌های روزمره زندگی، نظیر راه رفتن، جابه‌جا شدن و آشپزی شود. حدود ۲۵ درصد از سالمندان دچار عارضه‌ای می‌شوند که پژوهشگران آن را «بی‌اشتهایی دوران سالمندی» می‌نامند؛ نوعی کاهش مداوم اشتها که با زمین خوردن، شکنندگی بیشتر بدن و تضعیف سیستم ایمنی مرتبط است. …