رژیم غذائی قبل از مسابقه

هدف اصلی از غذای قبل از مسابقه، فراهم كردن كربوهیدرات كافی برای تولید انرژی و مقدار مناسب مایعات است. وجود كربوهیدرات، مانع تخلیه ذخائر گلیكوژن عضلات می‏شود. وعده غذائی قبل …

هدف اصلی از غذای قبل از مسابقه، فراهم كردن كربوهیدرات كافی برای تولید انرژی و مقدار مناسب مایعات است. وجود كربوهیدرات، مانع تخلیه ذخائر گلیكوژن عضلات می‏شود. وعده غذائی قبل از مسابقه باید حاوی ۱۵۰ - ۳۰۰گرم كربوهیدرات باشد و ۳ - ۴ساعت قبل از مسابقه مصرف شود. از خوردن غذاهای چرب و سرخ كرده پرهیز كنید غذاها باید آب پز، بخار پز یا كبابی باشد. نان، برنج، ماكارونی (باسس كم چربی) و سیب‌زمینی (پخته)، كربوهیدراتهای مناسبی برای ورزشكار هستند. مصرف نوشابه‏های گازدار كولا برای ورزشكاران توصیه نمی‏شود. برای مصرف آبمیوه، آن را به اندازه حجم خود با آب مخلوط كنید در این حالت جذب سریعتری خواهیم داشت.