سه شنبه, ۲ مرداد, ۱۴۰۳ / 23 July, 2024
بررسی تاثیر منابع مختلف کربن و ازت بر رشد رویشی قارچ خوراکی شاه صدف Pleuroutus eryngii DC Fr Quel
![بررسی تاثیر منابع مختلف کربن و ازت بر رشد رویشی قارچ خوراکی شاه صدف Pleuroutus eryngii DC Fr Quel](/web/imgs/16/125/g151w1.jpeg)
کربن و ازت از عناصر اصلی و مورد نیاز برای رشد ریسههای قارچ Pleurotus eryngii میباشد. و نقش عمده در ساخت پروتئین، پروتوپلاسم، اسیدهای هسته ای، آنزیمها و دیواره سلولی دارند. بدین منظور تاثیر منابع مختلف کربن و ازت در محیط کشت پایه بر رشد رویشی دو جدایه از قارچ خوراکی شاه صدف مورد بررسی قرار گرفت.نتایج نشان داد از بین منابع کربن، مالتوز و دکستروز در جدایه ۸۰ و گالاکتوز و دکستروز در جدایه ۶۵ باعث بیشترین رشد ریسه میگردید. همچنین از بین منابع ازتی، گلوتامیک اسید، پپتون آسپارتیک اسید و ایزولوسین بیشترین تاثیر را در رشد رویشی جدایه ۸۰ و آسپاراژین و پپتون باعث بیشترین رشد در جدایه ۶۵ شده است. در این آزمایش غلظت ۲۲ گرم در لیتر دکستروز و ۲۰ گرم در لیتر مالتوز به ترتیب، باعث بیشترین تاثیر در رشد رویشی جدایههای ۸۰ و ۶۵ گردید. حداکثر رشد ریسه در ایزوله ۸۰ با ۲.۵ گرم در لیتر گلوتامیک اسید و در جدایه ۶۵ با ۳ گرم در لیتر آسپاراژین بدست آمد. افزایش غلظت منبع ازته تا حد مطلوب باعث افزایش وزن خشک ریسه قارچ گردید. لیکن افزایش بیش از اندازه آن وزن خشک ریسه را کاهش داد.
عنوان | فایل | |
---|---|---|
بررسی تاثیر منابع مختلف کربن و ازت بر رشد رویشی قارچ خوراکی شاه صدف [.Pleuroutus eryngii (DC:Fr.) Quel] | application/pdf Pleurotus eryngii.pdf 421 KB |
دانلود |
عزیزاله علوی
ابراهیم محمدی گل تپه
کاظم ارزانی
ابراهیم پورجم
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ویدیوهای آموزشی هفتم
مسعود پزشکیان ایران دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم دولت رهبر انقلاب مجلس محمدجواد ظریف مجلس دوازدهم انتخابات
هواشناسی قتل شهرداری تهران تهران سازمان هواشناسی پلیس شورای شهر تهران علیرضا زاکانی تب دنگی سیاست اربعین پشه آئدس
قیمت خودرو خودرو بازار سرمایه حقوق بازنشستگان قیمت دلار واردات خودرو بازار خودرو ایران خودرو سایپا قیمت طلا برق مالیات
سعید راد سینمای ایران سینما درگذشت دفاع مقدس عاشورا بازیگر فضای مجازی تلویزیون کربلا
دانشگاه فناوری دانش بنیان شرکت دانش بنیان حوزه علمیه دانشگاه تهران سازمان امور دانشجویان
رژیم صهیونیستی کامالا هریس جو بایدن غزه دونالد ترامپ فلسطین اسرائیل یمن آمریکا روسیه چین ترامپ
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر نقل و انتقالات باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات لیگ برتر المپیک 2024 پاریس سپاهان لیگ برتر ایران باشگاه استقلال المپیک
فیلترینگ همستر کامبت ایلان ماسک سامسونگ سرعت اینترنت شرکت های دانش بنیان مایکروسافت گوگل تلفن همراه
سرطان دیابت فشار خون آلزایمر چاقی رژیم غذایی بارداری ویتامین مغز استرس افسردگی