سوپ

خوردن غذاهایی مثل سوپ و خورشت‌ها کالری کمتری به بدن رسانده و سطح انرژی بدن را بالا می‌برند.
در طول هفته چند بار از این غذاها استفاده کنید. در تهیه این خورشت‌ها و سوپ بهتر است از …

خوردن غذاهایی مثل سوپ و خورشت‌ها کالری کمتری به بدن رسانده و سطح انرژی بدن را بالا می‌برند.

در طول هفته چند بار از این غذاها استفاده کنید. در تهیه این خورشت‌ها و سوپ بهتر است از گوشت مرغ، سیب‌زمینی، قارچ و سبزیجات استفاده کنید زیرا این دسته از غذاها نیز کالری و چربی کمتری دارند ولی به دلیل این‌که از سبزیجات تشکیل شده‌اند، مواد مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند.

کودکان و یا افرادی که به خوردن سبزیجات علاقه‌مند نیستند، با این روش ناچار به خوردن سبزیجات می‌شوند و به این وسیله آن را دریافت می‌کنند.

می‌توانید در تهیه سوپ به آن سبوس اضافه کنید تا هم طعم دلپذیرتری پیدا کند و هم این‌که مواد لازم را به بدن برسانید.

به یاد داشته باشید متخصصان علم تغذیه معتقدند زنان باردار و افراد سالمند و کودکان و نوجوانان که در حال رشد هستند، باید از گروه سبزیجات بیشتر استفاده کنند. سبزیجات به علت داشتن فیبر و انواع ویتامین علاوه بر تأمین نیازهای روزانه بدن به این مواد، باعث می‌شود تا سلامت سیستم گوارشی بدن تأمین شود.

غزاله بهمنی