سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
دونـات، خوردنی خوش آب و رنگ
مواد لازم:
مایه خمیر: یک قاشق سوپخوری
آب ولرم: یک پیمانه
آرد: سه و سهچهارم پیمانه
شکر: دو و یکچهارم قاشق سوپخوری
بیکینگپودر: یکدوم قاشق سوپخوری
روغن مایع: یکسوم پیمانه
تخممرغ: یک عدد
شیر: دو و یکدوم قاشق سوپخوری
نمک و وانیل: به میزان لازم
روش تهیه:
۱. مایه خمیر را همراه یک قاشق سوپخوری از شکر روی آب ولرم پاشیده و ۵دقیقه زمان دهید تا عمل آید.
۲. در ظرفی مناسب آرد، نمک، بیکینگپودر و شکر را با هم مخلوط کنید، سپس مایه خمیر عمل آمده را بریزید و بعد به ترتیب باقی مواد را اضافه کنید.
۳. خمیر به دست آمده را در ظرف چرب شده به مدت ۴۵دقیقه استراحت دهید.
۴. در این مرحله خمیر را به ضخامت ۰.۵ میلیمتر و به شکل مستطیل باز کنید.
۵. دو قالب دایره در ۲ سایز بزرگ و کوچک انتخاب کنید. ابتدا قالب بزرگ را زده و بعد با قالب کوچک یکبار داخل آن بزنید.
۶. دوناتهای به دست آمده را در یک سینی که از قبل آردپاشی شده است بگذارید و روی آن را حوله بکشید و مجددا ۴۵ دقیقه استراحت دهید.
۷. روغن را داغ کرده، دوناتها را داخل آن سرخ کنید. دقت کنید که دوناتها باید در روغن غوطهور باشند تا کاملا مغزپخت شوند.
نکات آشپزی:
۱. در تهیه این نان میتوانید به جای کنسرو سبزیجات از هویج یا ذرت به تنهایی استفاده کنید.
۲. این نان تا یک هفته درظرف در پوشیده در دمای محیط قابل نگهداری است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور ایران سیدابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی شهادت سقوط بالگرد بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
کنکور تهران هواشناسی پلیس هلال احمر سیل قوه قضاییه سیل مشهد آموزش و پرورش بارش باران
شهادت رئیس جمهور پیام تسلیت یارانه بورس قیمت خودرو قیمت دلار خودرو دلار قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازار خودرو ایران خودرو
آیت الله سید ابراهیم رئیسی تلویزیون سینما سینمای ایران لیلا حاتمی هنرمندان زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
آمریکا اسرائیل رژیم صهیونیستی روسیه ترکیه لبنان غزه فلسطین جنگ غزه حماس چین اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال رییس جمهور لیگ برتر لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس بازی تراکتور منچسترسیتی
هوش مصنوعی سامسونگ تبلیغات اپل موبایل نمایشگاه ایران هلث اینترنت هواپیما
مردان رژیم غذایی خواب آلزایمر استرس کاهش وزن افسردگی