پنجشنبه, ۱۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 30 January, 2025
مجله ویستا

اسموتی زرشک | طرز تهیه اسموتی زرشک با انار


مواد لازم اسموتی زرشک با انار


 آب زرشک     2 لیوان
 آب انار     2 لیوان
 شربت آلبالو     1 لیوان
آب انگور سیاه     نصف لیوان
سرکه بالزامیک     2 قاشق غذاخوری
 میخک    2 دانه
 چوب دارچین     2 تکه
نعناع تازه     2 شاخه
 نمک    نصف قاشق چایخوری


اسموتی زرشک | طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

 


طرز تهیه اسموتی زرشک با انار


نیم کیلو گرم زرشک را تمیز کرده و داخل 3 لیوان آب خیس کرده و به مدت دو ساعت آن را کنار می گذاریم. سپس در دستگاه غذاساز آن را میکس می کنیم. داخل قابلمه ریخته و به مدت 3 تا 4 دقیقه می جوشانیم.
سپس آن را صاف می کنیم. آب زرشک همراه با آب انار و شربت آلبالو به علاوه آب انگور - سرکه بالزامیک - میخک و دارچین و نمک را با هم مخلوط می کنیم. برگ نعناع تازه را داخل مواد انداخته و با چند تکه یخ در صورت تمایل 3 تا 4 قاشق غذاخوری شکر را سرو می کنیم.

 


اسموتی زرشک | طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

نکات تکمیلی در مورد اسموتی زرشک

اسموتی زرشک جزو نوشیدنی - اسموتی و شیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و 30 دقیقه
اسموتی زرشک را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .

اسموتی زرشک ، طرز تهیه اسموتی زرشک با انار