بسیاری از افراد تصور می‌کنند فقط شیرینی و شکلات باعث افزایش قند خون می‌شوند، اما واقعیت این است که حتی نان، برنج و برخی میوه‌ها هم سهم قابل‌توجهی در مصرف روزانه قند دارند. آگاهی از سقف مجاز مصرف قند می‌تواند از چاقی، کبد چرب و دیابت پیشگیری کند.

فریز کردن بهترین روش برای نگهداری طولانی مدت نان لواش است که تازگی آن را تا چند هفته یا حتی چند ماه حفظ می کند.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند فقط شیرینی و شکلات باعث افزایش قند خون می‌شوند، اما واقعیت این است که حتی نان، برنج و برخی میوه‌ها هم سهم قابل‌توجهی در مصرف روز...

بسیاری از افراد تصور می‌کنند فقط شیرینی و شکلات باعث افزایش قند خون می‌شوند، اما واقعیت این است که حتی نان، برنج و برخی میوه‌ها هم سهم قابل‌توجهی در مصرف روزانه قند دارند. آگاهی از سقف مجاز مصرف قند می‌تواند از چاقی، کبد چرب و دیابت پیشگیری کند.

برنا – گروه استانها : مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی گلستان در ادامه با هشدار نسبت به عرضه نان‌های سبوس‌دار غیرواقعی خاطرنشان کرد: چیزی تحت عنوان «...

مدیر سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی گلستان از اجرای طرح پایش آرد در نانوایی‌های سنگک در این استان خبر داد و گفت: در بررسی‌های اخیر، ۲۰ مورد نمونه‌برداری از نان سنگک انجام شد که در ۱۲ مورد، آرد مصرفی با استانداردهای لازم مطابقت نداشت.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند. اگر این خوراکی‌ها را به‌طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید، احتمالاً دستگاه گوارش‌تان آرام‌تر، سبک‌تر و منظم‌تر عمل خواهد کرد.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند. اگر این خوراکی‌ها را به‌طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید، احتمالاً دستگاه گوارش‌تان آرام‌تر، سبک‌تر و منظم‌تر عمل خواهد کرد.

همشهری آنلاین/ گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند. اگر این خوراکی‌ها را به‌طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید، احتمالاً دستگاه گوارش‌تان آرام‌تر، سبک‌تر و منظم‌تر عمل خواهد

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند. اگر این خوراکی‌ها را به‌طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید، احتمالاً دستگاه گوارش‌تان آرام‌تر، سبک‌تر و منظم‌تر عمل خواهد کرد.

گاهی ساده‌ترین مواد غذایی می‌توانند بیشترین تأثیر را روی سلامت بدن داشته باشند. کیوی، نان چاودار و آلوخشک سه انتخاب طبیعی و علمی برای کمک به بهبود یبوست هستند. اگر این خوراکی‌ها را به‌طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید، احتمالاً دستگاه گوارش‌تان آرام‌تر، سبک‌تر و منظم‌تر عمل خواهد کرد.

نان های سنتی نقشی از اصالت ایرانیان بوده و آشنایی با آن ها خالی ازلطف نیست. در این مقاله قصد داریم مهم ترین نان های سنتی ایران را به شما معرفی کنیم.

نان و پنیری که زمانی نماد سادگی و قناعت بود، اکنون به چنان بهایی رسیده که باید آن را در رده خوراک‌های لاکچری طبقه‌بندی کرد.

هوس‌های غذایی حقایق جالبی را در خود دارند. وقتی بدن مدام شما را به سمت شکلات، چیپس، نان یا چیزی یخی و شیرین سوق می‌دهد، ممکن است بخواهد چیزی بگوید.

خط سلامت: اگر فکر می‌کنید می‌توان با بریدن قسمت کپک‌زده نان، باقی آن را مصرف کرد، بهتر است تجدیدنظر کنید! کپک‌ها بیشتر از آنچه که دیده می‌شوند گسترش دارند و ممکن است هاگ‌های نامرئی آن‌ها در سراسر نان پخش شده باشد. برخی از این کپک‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت شما مضر هستند.

در بسیاری از خانه‌ها، ستون اصلی آرامش و پایداری نه دیوارها و دارایی‌ها، بلکه حضور مادری است که با مهر، صبر و تربیت، هم معیشت زندگی را معنا می‌بخشد و هم روح و ایمان خانواده را استوار می‌کند. مادران با زیستنِ اصیل و مسئولانه، بنیانی می‌سازند که نسل‌ها بر آن تکیه می‌کنند.

بسیاری تصور می‌کنند همه نان‌ها ارزش غذایی مشابهی دارند، اما واقعیت این است که نوع آرد، میزان سبوس و شاخص گلیسمی نان می‌تواند روی قند خون، احساس سیری و حتی وضعیت کبد اثر بگذارد.

گاهی تغییرات کوچک در رژیم غذایی، تأثیر بزرگی بر سلامت بدن می‌گذارد. برای افرادی که با کبد چرب دست‌وپنجه نرم می‌کنند، انتخاب نان مناسب یکی از همین تغییرات مهم...

گاهی تغییرات کوچک در رژیم غذایی، تأثیر بزرگی بر سلامت بدن می‌گذارد. برای افرادی که با کبد چرب دست‌وپنجه نرم می‌کنند، انتخاب نان مناسب یکی از همین تغییرات مهم است.

گاهی تغییرات کوچک در رژیم غذایی، تأثیر بزرگی بر سلامت بدن می‌گذارد. برای افرادی که با کبد چرب دست‌وپنجه نرم می‌کنند، انتخاب نان مناسب یکی از همین تغییرات مهم است.

گاهی تغییرات کوچک در رژیم غذایی، تأثیر بزرگی بر سلامت بدن می‌گذارد. برای افرادی که با کبد چرب دست‌وپنجه نرم می‌کنند، انتخاب نان مناسب یکی از همین تغییرات مهم است.

خط سلامت: چگونه با خمیر نان معمولی، غذایی به سبک رستوران‌ های تخصصی ترکی بپزیم؟ این دستور پخت سریع، ترکیب هنرمندانه‌ ای از گوشت چرخ‌ کرده، پیاز فراوان و سبزیجات معطر است که روی خمیر نازک پهن شده و در فر به اوج خوشمزگی می‌ رسد؛ نهایی که با کمی آبلیمو، طعمی فراموش‌ نشدنی پیدا می‌ کند.

نان، قوت غالب سفره ایرانیان، نه تنها نمادی از فرهنگ و هویت، بلکه شریان حیاتی اقتصاد معیشتی بسیاری از خانوارهاست.

کرمانشاه- معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: نان حدود ۴۵ درصد انرژی روزانه را تأمین می‌کند و مصرف نان کامل نقش مهمی در سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها دارد.

بیات شدن نان تست و ایجاد کپک، از مشکلات رایجی است که به‌دلیل نگهداری نادرست به‌وجود می‌آید.با رعایت چند نکته ساده می‌توان تازگی، طعم و سلامت نان تست را برای مدت طولانی‌تری حفظ کرد.

پرستار سلام ( 02188499404 ( 10 خط )، جایی برای کار شرافتمندانه و نان حلال ؛ پُلی میان خانواده‌هایی که به آرامش نیاز دارند و نیروهایی که با دل و جان کار می‌کنند.

رکنا: نان کامل با داشتن فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی راهی موثر برای پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست و بهبود سلامت روده است.

شما با کمک جدول میزان قند در انواع نان متوجه می‌شوید که هر یک چقدر می‌توانند قند خونتان را افزایش دهند.

در پی تحولات اخیر و در شرایط ویژه کشور، معاون اول رئیس‌جمهور با صدور دستورات فوری به وزرا، استانداران و مسئولان کارگروه‌های دولت، بر استمرار بی‌وقفه اداره کشور، پایداری کامل خدمات عمومی و حفظ آرامش و معیشت مردم تأکید کرد. در پی تحولات اخیر و شرایط جنگی کشور، محمدرضا عارف، معاون اول رئیس‌جمهور، در تماس‌های …

خط سلامت: در یک شب سرد زمستانی، مرد سیگار فروش در خیابانی خالی و تاریک به انتظار سگ ولگردی نشسته که هر شب به او سر می‌ زند. او با وجود گرسنگی و سختی‌ های زندگی، تکه نان خشکیده‌ ای را برای سگ کنار گذاشته و به زندگی ادامه می‌ دهد. اما در این شب خاص، حادثه‌ ای ناگوار و تصادفی تلخ، تمام امیدها و آرزو های …

ایلام- نان به عنوان اصلی‌ترین خوراک مردم ایلام، همواره در کانون توجه مسئولان و ناظران قرار داشته و ارتقا کیفیت آن از مزرعه تا سفره، دغدغه‌ای جدی در مسیر تأمین سلامت و رضایت شهروندان است.

کرمانشاه - فرماندار پاوه از راه‌اندازی دومین واحد نانوایی پخت نان کامل در این شهرستان خبر داد و گفت: طرح توسعه نان سالم با هدف ارتقای سلامت عمومی مردم در حال اجراست.

کشف اتفاقی که پس از مصرف روزانه نان یخ زده رخ داد و چگونه این روش می تواند بر چاقی، قند خون و سلامت کلی تاثیر بگذارد. آیا حذف کامل نان بهترین راه است؟

رعایت برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، گوشت و حبوبات و تخم‌مرغ، شیر و لبنیات در ماه مبارک رمضان نیز ضروری است.

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهر‌های مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

خط سلامت: این سوپ مرغ چاق با ترکیبی از ران مرغ، تره‌ فرنگی و برنج، یک گزینه خوشمزه و مغذی برای وعده‌ های غذایی شماست. با استفاده از عطر و طعم تازه جعفری و نعناع، این سوپ نه تنها گرما بخش است، بلکه به راحتی می‌ تواند به عنوان یک پیش‌ غذا یا غذای اصلی سرو شود. تزیین آن با نان تفت داده شده و سیر، لذت این …

بخشدار ارم با بیان اینکه سلامت مردم خط قرمز ما است گفت: نانوایان با رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی، نانی با کیفیت و مطلوب در اختیار شهروندان قرار دهند.

بوشهر- بخشدار ارم با بیان اینکه سلامت مردم خط قرمز ما است گفت: نانوایان با رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی، نانی با کیفیت و مطلوب در اختیار شهروندان قرار دهند.

سخنگوی کمیسیون تلفیق بودجه مجلس گفت: در مجموع، ۱۴۵۰ همت برای معیشت مردم، شامل کالابرگ و یارانه نقدی، در نظر گرفته شد. همچنین با احتساب یارانه نان و حمایت از کشاورزان، مجموع حمایت‌های معیشتی به حدود ۲۰۰۰ همت می‌رسد. این ارقام نشان می‌دهد اولویت مجلس، توجه جدی به هزینه خانوار بوده است.

طرح تشدید نظارت بر اماکن عمومی و برنامه‌های ویژه سلامت در آستانه ماه مبارک رمضان و نکات عملی برای جلوگیری از آلودگی‌های میکروبی و حفظ بهداشت محیط کار در نانوایی های استان آغاز شد.

قرار بود بازنشستگی فصل آرامش باشد؛ دوره‌ای که انسان پس از دهه‌ها کار و پرداخت حق بیمه، با خیالی آسوده‌تر به زندگی شخصی، خانواده و سلامت خود بپردازد. اما برای بخش بزرگی از بازنشستگان امروز، این تصویر بیش از آنکه واقعیت باشد، به خاطره‌ای دور شبیه است.

شاید شما هم تصور می‌کنید که تغذیه سالم یعنی گرسنگی کشیدن یا خوردن غذاهای بی‌مزه. اما واقعیت چیز دیگری است. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که دلیل اصلی شکست رژیم‌های لاغری و بیماری‌های گوارشی در ایران، نه پرخوری، بلکه «کیفیت پایین» مواد اولیه است. از ادویه‌های مخلوط با آرد گرفته تا غلات فرآوری شده، سفره‌های …

در ادامه به عوارض حذف نان و برنج برای لاغری اشاره می‌کنیم و شما را در جریان فایده رژیم غذایی بدون کربوهیدرات قرار می‌دهیم.

وقتی به دهه ۵۰ زندگی و پس از آن می‌رسیم، سلامت استخوان‌ها به یک نگرانی بزرگتر تبدیل می‌شود و میزان کلسیم و ویتامین D دریافتی می‌تواند تفاوت واقعی ایجاد کند.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه، بر لزوم استفاده از نان سبوس‌دار به منظور پیشگیری از ابتلا به سوء‌تغذیه و مشکلات گوارشی تاکید کرد.

خبرآنلاین/دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم و درمانگر دیابت و چاقی می‌گوید: کربوهیدرات‌ها دو دسته  سالم و ناسالم دارند.  کربوهیدرات‌های ناسالم مثل آرد و نان و برنج سفید،  قند و شکر، شیرینی جات، آبمیوه، نوشیدنی‌های قند دار و نوشابه‌ها از این جمله اند و تاکید می‌شود اگر می‌خواهید در مورد

نان همیشه برای افرادی که می‌خواهند قند خون خود را کنترل کنند ممنوع نیست. انتخاب نان‌های سبوس‌دار، پر فیبر و پروتئین‌دار می‌تواند به حفظ سطح پایدار قند خون کمک کند.

با افزایش علاقه جهانی به تغذیه متعادل، انتخاب نان دیگر فقط یک عادت روزانه نیست، بلکه به بخشی از روند آگاهانه در مورد سلامت تبدیل شده که به سوی غلات کامل به عنوان یک جایگزین مغذی برای نان سفید حرکت می‌کند.

در دنیای امروز که بیماری‌های گوارشی مانند یبوست، سندرم روده تحریک‌پذیر و دیورتیکولوز شایع شده‌ است، توجه به نقش مواد غذایی حاوی فیبر به ویژه نان کامل ضروری است. نان کامل برخلاف نان سفید، حاوی تمام اجزای دانه گندم است.

ایسنا/مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد. دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلی

مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم می‌گوید: کربوهیدرات‌ها دو دسته سالم و ناسالم دارند. کربوهیدرات‌های ناسالم مثل آرد و نان و برنج سفید، قند و شکر، شیرینی جات، آبمیوه، نوشیدنی‌های قند دار و نوشابه‌ها از این جمله‌اند و تاکید می‌شود اگر می‌خواهید در مورد سلامت خودتان جدی باشید، اینها را حذف کنید …

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

ایسنا/مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد. دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فن

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

برنا - گروه اجتماعی؛ مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

سازمان غذا و دارو از تولید نان فاقد پروتئین برای بیماران PKU با هدف تأمین ایمنی تغذیه‌ای خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد.

رکنا: نان کامل با داشتن فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی راهی موثر برای پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست و بهبود سلامت روده است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

افزایش قیمت داروها و کاهش قدرت خرید بیماران باعث خرید ناقص نسخه، خوددرمانی و تهدید سلامت عمومی شده است ‌

آرد سفید، به دلیل فرآوری و حذف سبوس و جوانه گندم، فاقد فیبر و بسیاری مواد مغذی است. مصرف زیاد آن منجر به افزایش قند خون، چاقی، یبوست و کمبود ویتامین می شود. آرد کامل، جو دوسر و بادام جایگزین های سالمی هستند.

یک وکیل می‌گوید: «در حال حاضر حدود ۱۷ پرونده مربوط به بازداشتی‌های اخیر در دست دارم.» نکته اینکه در تماس‌هایی که برای درخواست مشاوره حقوقی یا وکالت با این حقوقدان انجام شده، پای جوان‌های دهه هشتادی در میان است. اغلب آنها متولدین ۸۰ تا ۸۵ هستند که به گفته او «نان‌آور خانواده‌اند.»

مطالعات جدید نشان می‌دهد که کاهش مقدار نمک در نان‌های فرانسوی و غذاهای بسته‌بندی‌شده در انگلیس، حتی به مقدار بسیار کم، می‌تواند از ده‌ها هزار مورد سکته قلبی و مغزی جلوگیری کند، سالانه جان هزاران نفر را نجات دهد و میلیون‌ها دلار در هزینه‌های درمانی صرفه‌جویی کند.

رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت با اشاره به فواید مصرف نان سبوس‌دار به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ۱۶ تا ۲۰ نانوایی نان کامل در تهران فعالیت می‌کنند، گفت: موضوع قیمتگذاری نان کامل از وظایف وزارت بهداشت خارج است و برعهده دستگاه‌های دیگر است.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

برای مشاهده آگهی استخدام سرپرست حسابداری در توسعه سلامت نان بدرنیک کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان نکاتی کلیدی درباره چگونگی نگهداری نان سبوس‌دار پرداخت.

حتی اگر هزینه زیادی برای سالم نگهداشتن پوست با خرید انواع کرم‌ها داشته باشید تغذیه ناسالم یکی از عوامل اصلی آسیب رسان به پوست است.

یک جراح پلاستیک گفت: میان وعده‌هایی مانند چیتوز تند و آتشین، پر از مواد شیمیایی و چربی‌های بد هستند. این مواد می‌توانند التهاب سیستمیک را در بدن افزایش دهند. و التهاب نه تنها بر سلامت داخلی شما تأثیر می‌گذارد، بلکه به صورت پف، جوش و سوزش روی صورت شما نیز ظاهر می‌شود.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این که آرد بربری معمولاً ۱۵ تا ۱۸ درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آنها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیر خشک سازمان غذا و دارو اعلام کرد: در راستای صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و با هماهنگی کامل سازمان غذا و دارو، شرکت نستله ایران اقدام به جمع‌آوری محدود برخی سری ساخت‌های شیرخشک نان اچ آ یک و آلفامینو کرده است.

برخی سری ساخت‌های مشخص شیرخشک وارداتی (نان HA 1 و آلفامینو) به‌صورت پیشگیرانه و داوطلبانه از بازار جمع‌آوری شده‌اند.

کشف دو دستور ساده و کم هزینه برای پخت نان خانگی که طعم و سلامت را با هم ترکیب می کنند.

مجمع سالانه سلامت استان البرز به همت دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان و با هدف بررسی اولویت‌های سلامت برگزار شد.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

رئیس سازمان نظام پزشکی با انتقاد از سیاست افزایش بی‌ضابطه ظرفیت پزشکی گفت که مسئله اصلی نظام سلامت کمبود دسترسی عادلانه به خدمات درمانی است، نه کمبود صرف پزشک، و تأکید کرد افزایش تعداد پزشکان عمومی بدون توجه به کیفیت و تخصص، نه‌تنها مشکل را حل نمی‌کند بلکه سلامت جامعه را با مخاطره مواجه می‌سازد.

ایرانیان معمولا مصرف بالایی از کربوهیدرات‌ها، به‌ویژه کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند برنج سفید و نان معمولی دارند. این در حالی است که در بسیاری از کشورهای دیگر، سهم غلات کامل در وعده‌های غذایی بیشتر است. از سوی دیگر، کیفیت چربی‌های مصرفی ایرانیان مطلوب نیست. یعنی گرچه میزان مصرف چربی‌ها از نظر کمیت …

دکتر منصوری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

متخصصان تغذیه اعلام کردند که یک تغییر ساده در نحوه نگهداری نان می‌تواند آن را به غذایی مفیدتر برای سلامت روده و کنترل قند خون تبدیل کند.

متخصصان تغذیه اعلام کردند که یک تغییر ساده در نحوه نگهداری نان می‌تواند آن را به غذایی مفیدتر برای سلامت روده و کنترل قند خون تبدیل کند.

صدا و سیما/ رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان یزد: ۴۵ تا ۶۵ درصد انرژی مورد نیاز افراد با مصرف نان تأمین می‌شود. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، دکتر محمدهادی فرح زادی با اشاره به تأثیر نان سالم در پیشگیری و کنترل دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی، چاقی، مشکلات گوارشی و برخی سرطان‌های دستگ

دکتر منصوری، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی استان یزد گفت: بخش قابل توجهی از انرژی روزانه افراد از نان تأمین می‌شود.

اقتصاد ایران: یک متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم ترین عوامل خطر ابتلا

در سال‌های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین‌افزوده» به‌شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها گرفته تا نان و ماست. به‌طوری‌که طبق نظرسنجی‌های اخیر، رژیم‌های پرپروتئین به محبوب‌ترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شده‌اند. اما آیا واقعاً همه ما به این محصولات نیاز داریم؟

در سال‌های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین‌افزوده» به‌شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها گرفته تا نان و ماست. به‌طوری‌که طبق نظرسنجی‌های اخیر، رژیم‌های پرپروتئین به محبوب‌ترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شده‌اند. اما آیا واقعاً همه ما به این محصولات نیاز داریم؟

در سال‌های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین‌افزوده» به‌شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها گرفته تا نان و ماست. به‌طوری‌که طبق نظرسنجی‌های اخیر،

در سال‌های اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئین‌افزوده» به‌شدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنی‌ها و اسنک‌ها گرفته تا نان و ماست. به‌طوری‌که طبق نظرسنجی‌های اخیر، رژیم‌های پرپروتئین به محبوب‌ترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شده‌اند. اما آیا واقعاً همه ما به این محصولات نیاز داریم؟

حضور پدر در خانواده تنها به تأمین معیشت خلاصه نمی‌شود؛ آموزه‌های دینی و یافته‌های تربیتی نشان می‌دهد پدران نقش تعیین‌کننده‌ای در شکل‌گیری هویت، عزت‌نفس و سلامت روان دختران تا سنین جوانی دارند. نگاهی قرآنی به جایگاه پدر، از مسئولیتی سخن می‌گوید که غفلت از آن می‌تواند پیامدهای عمیق فردی و اجتماعی به همراه …

 رژیم معروف BRAT که شامل موز، برنج، پوره سیب و نان تست است، سال‌هاست به‌عنوان راهکاری ساده برای اسهال، تهوع و دل‌درد توصیه می‌شود. اما متخصصان تغذیه می‌گویند اگرچه این رژیم در کوتاه‌مدت مفید است، در بسیاری از موارد انتخاب ایده‌آلی برای بازگشت کامل سلامت دستگاه گوارش نیست.