چهارشنبه, ۲ خرداد, ۱۴۰۳ / 22 May, 2024
نان صبحانه
مواد لازم:
مویز:
۲۲۵ گرم
کشمش بیدانه:
۱۵۰ گرم
خلال مخلوط پوست مرکبات:
۲۵ گرم (تلخی گرفته)
آرد سفید:
۲۷۵ گرم
کره:
۲۰ گرم
شکر:
۲۵ گرم
ادویه مخلوط:
نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ:
۱ عدد
شیر گرم:
۱۵۰ گرم
مایه خمیر تازه:
۱۵ گرم
عسل برای شفاف کردن سطوح نانها:
مقداری
طرز تهیه:
کشمشها، مویزها و خلال را در آب گرم بشویید، آب آن را گرفته و خوب خشک کنید، آرد و نمک را در یک کاسه الک کرده و سپس با کره مالش دهید، مایه خمیر را همراه با شکر در شیر ولرم ریخته تا پف کند.ادویه و تخم مرغ و مایه خمیر آماده را با آرد مخلوط کنید تا خمیر صاف و نرمیبه دست آید.خلالها و کشمش و مویز را با خمیر مخلوط کرده، خمیر را به شکل یک قرص گرد در آورده و روی سینی چرب شده قرار دهید، روی آن را بپوشانید تا به مدت یک و نیم ساعت بماند، سپس آن را به مدت ۳۵ دقیقه در فر با حرارت ۳۰۰ درجه بپزید تا طلایی شود.پس از خنک شدن، بر سطح آن برس آغشته به عسل بمالید و با چاقو منظم برش دهید و با کره میل کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی شهدای خدمت ابراهیم رئیسی شهید جمهور رئیسی ایران شهادت رئیس جمهور سقوط بالگرد شهادت رئیسی
هواشناسی مترو تعطیلی ادارات شهرداری تهران سازمان هواشناسی هلال احمر کنکور شهر تهران بارش باران امتحانات نهایی پلیس آموزش و پرورش
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا خودرو حقوق بازنشستگان بازار خودرو بورس دلار سایپا یارانه ایران خودرو یارانه نقدی
هالیوود تلویزیون موسیقی زنان سینمای ایران سینما لیلا حاتمی آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر
دانش بنیان
حسین امیرعبداللهیان فلسطین شهید خدمت رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه روسیه امیرعبداللهیان آمریکا جنگ غزه چین ولادیمیر پوتین
فوتبال پرسپولیس استقلال ناصر حجازی باشگاه استقلال رئال مادرید لیگ برتر باشگاه پرسپولیس والیبال لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال
هوش مصنوعی اینترنت مایکروسافت اپل سامسونگ تبلیغات گوگل فناوری
سلامت کاهش وزن آلزایمر طول عمر افسردگی فشار خون