چهارشنبه, ۶ تیر, ۱۴۰۳ / 26 June, 2024
مجله ویستا
لوبیا پلو
![لوبیا پلو](/web/imgs/16/11/af4fb1.jpeg)
مواد لازم:
گوشت گوسفند قطعه قطعه شده نیم کیلو،
کره ۲ قاشق سوپخوری،
پیاز خرد کرده(متوسط) ۱ عدد،
فلفل ربع قاشق چایخوری،
دارچین نیم قاشق چایخوری،
لوبا سبز ۷۵۰ گرم،
رب گوجه فرنگی
برنج ۵/۴ فنجان،
آب ۲ لیتر،
نمک ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
کره را در دیگ آب کرده، گوشت و پیاز و ادویه را به آن افزوده سرخ میکنیم. نیم فنجان آب و رب گوجه فرنگی و لوبیا سبز را روی گوشت ریخته، روی آتش ملایم به مدت ۳۰ دقیقه می بپزیم، برنج را جداگانه بصورت چلو پخته، موقعی که آبکشش کردید، مقداری برنج را در دیگ ریخته، مقداری از مخلوط فوق را روی برنج میریزیم و به این صورت لایه لایه برنج و مواد را روی هم قرار میدهیم روی آن را کمی آب و روغن داده سپس برنج را بگذارید دم بکشد. پس از پخته شدن، در آخر هم روی آن بک چهارم فنجان کره آب شده بریزید.
این پلو را میتوان با گوشت چرخکرده نیز درست کرد.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف مناظره انتخاباتی پزشکیان ایران علیرضا زاکانی مناظره
سیل هواشناسی قوه قضاییه تهران سوادکوه قتل فضای مجازی شهرداری تهران سازمان هواشناسی آتش سوزی آلودگی هوا وزارت بهداشت
حقوق بازنشستگان دولت سیزدهم بازنشستگان قیمت دلار قیمت طلا نهضت ملی مسکن قیمت خودرو مسکن ایران خودرو بانک مرکزی قیمت سکه خودرو
تلویزیون رسانه ملی سینمای ایران سریال دفاع مقدس سینما حج فیلم تئاتر زنان شهید موسیقی
فناوری دانش بنیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل روسیه آمریکا غزه جنگ غزه فلسطین اوکراین تحریم لبنان اتحادیه اروپا حزب الله لبنان
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس لیگ برتر خوان کارلوس گاریدو جواد نکونام مهدی طارمی جام ملت های اروپا علیرضا بیرانوند لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی عیسی زارع پور سامسونگ ایلان ماسک وزیر ارتباطات ماه اپل ناسا فضا
کبد چرب رژیم غذایی دیابت زوال عقل سنگ کلیه ریزش مو مغز شیر