جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا
ساندویچ مرغ | طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی
مواد لازم برای ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی
طرز تهیه ساندویچ مرغ با سیب زمینی کبابی نکات تکمیلی در مورد ساندویچ مرغ
سینه مرغ :2 عدد
سیب زمینی تازه و کوچک :700 گرم
پیاز قرمز کوچک :یک عدد
پنیر موتزارلای تازه :4 ورقه
سس مایونز برای سرو غذا :4 قاشق چایخوری
شاهی تازه برای سرو غذا :به میزان کافی
نان همبرگر :4 عدد
برگ های جعفری تازه، برای سرو غذا :به میزان کافی
نمک و فلفل آسیاب شده :به میزان کافی
روغن زیتون بکر :3 قاشق سوپخوری
ابتدا پیاز ها را به صورت حلقه های یک سانتی متری خرد کنید. اگر سیب زمینی ها بزرگ بودند، دو نیم کنید و سینه های مرغ را از استخوان جدا کرده , دو نیم کنید و هر نیمه را کمی بکوبید تا موقع سرخ شدن خوب بپزد.
فر را از قبل روی 200درجه سلسیوس گرم کنید و با قلمو سینی فر را به روغن زیتون آغشته می کنیم.
سیب زمینی ها را یک طرف و پیاز ها را در طرف دیگر سینی قرار می دهیم.
سبزیجات را به روغن زیتون آغشته کرده و به آن ها نمک و فلفل می زنیم. آن ها را به حدی می پزیم که وقتی چاقو را داخل سیب زمینی ها فرو کردیم، ترد باشند و پیاز ها هم نرم و قهوه ای شده باشند که معمولاً حدود 30 دقیقه طول می کشد.
در همین هنگام یک تابه چدنی را روی شعله متوسط قرار داده و روغن را در آن گرم می کنیم. دو طرف مرغ ها را نمک و فلفل می زنیم.
مرغ ها را تا وقتی که قهوه ای رنگ شده و کاملاً پخته شوند (4 دقیقه) سرخ می کنیم. در این حین یک بار آن ها را بر می گردانیم.
روی هر ورقه سینه مرغ که سرخ شده یک برش پنیر قرار داده، درپوش ماهیتابه را می گذاریم تا پنیر ها ذوب شوند که حدود یک دقیقه طول می کشد.
روی سینه مرغ لایه ای از پیاز، شاهی و جعفری به همراه نیمی از نان قرار می دهیم. مایونز را روی نیمه های دیگر نان می ریزیم. مواد را به صورت ساندویچ آماده کرده و با سیب زمینی های برشته شده سرو می نماییم.
ساندویچ مرغ جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
ساندویچ مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران حجاب رئیس جمهور رئیسی دولت سیزدهم دولت سریلانکا توماج صالحی مجلس شورای اسلامی پاکستان کارگران سید ابراهیم رئیسی
کنکور تهران سیل آتش سوزی قم سردار رادان هواشناسی فضای مجازی سازمان سنجش شهرداری تهران پلیس سلامت
قیمت خودرو خودرو قیمت طلا دلار مسکن تورم قیمت دلار بازار خودرو بانک مرکزی ارز ایران خودرو سایپا
خانواده موسیقی رهبر انقلاب تلویزیون فیلم ترانه علیدوستی سینمای ایران مهران مدیری بازیگر شعر تئاتر
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
غزه فلسطین آمریکا اسرائیل رژیم صهیونیستی جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین طوفان الاقصی ایالات متحده آمریکا
پرسپولیس فوتبال استقلال جام حذفی بازی آلومینیوم اراک بارسلونا لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس فوتسال تراکتور
هوش مصنوعی ناسا بنیاد ملی نخبگان ربات گوگل تیک تاک فیلترینگ
مالاریا کاهش وزن زوال عقل سلامت روان داروخانه