رپرتاژ آگهی: دستگاه میوه و سبزی خشک کن تراشه پرداز مدل T555 برخلاف مدل های قبلی) ورژن های سریF که توان مصرفی بالایی داشتند (از لحاظ توان

در طب سنتی میوه های خشک بر اساس طبع به سه دسته گرم سرد و معتدل تقسیم می شوند. این دسته بندی به افراد کمک می کند تا با توجه به

به گزارش سرویس سلامت عمومی درلحظه، مشخصات غذایی خرما خوب است. این خوراکی نسبت به اکثر میوه‌های تازه کالری بیشتری دارند، زیرا خشک هستند. خرما تقریبا به اندازه سایر میوه‌های خشک مانند انجیر و کشمش کالری دارد. خرما با وجود کالری بالایی که دارد سرشار از فیبر است و حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری

مشخصات غذایی خرما خوب است. این خوراکی نسبت به اکثر میوه‌های تازه کالری بیشتری دارند، زیرا خشک هستند. خرما تقریبا به اندازه سایر میوه‌های

شما می‌توانید در طرز تهیه آش میوه هم از میوه‌های تازه و هم میوه خشک استفاده کنید یا یک مدل آش میوه به صورت آش با گوشت چرخ کرده درست کنید. اما اگر دوست دارید بدا

فراشپز- آش میوه یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع آش در ایران است که در شهرهایی مثل اردبیل، تبریز، همدان و زنجان طبخ می‌شود و به دلیل وجود میوه‌های متنوع

آش میوه یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع آش در ایران است که استفاده از میوه‌های ترش و ملس در این آش طعم نسبتاً ترشی به آن می‌بخشد و معمولاً بچه‌ها هم طعم این آش را می‌پسندند.

خط سلامت: بنه، پسته کوهی یا پسته وحشی که به نام‌های مختلفی از جمله پسته زرد یا بطم هم شناخته می‌شود، میوه‌ای است که از درختان خاص مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک ایران به دست می‌آید. این درخت‌ها عمدتاً در استان‌های زاگرس، کرمان، کردستان و فارس رشد می‌کنند و میوه‌ای کوچک و سبزرنگ دارند.

اسموتی‌ها دنیای طعم‌ها و رنگ‌ها هستند که در هر جرعه‌ای از آن‌ها، می‌توانید طبیعت را حس کنید. از ترکیب میوه‌ها و سبزیجات تازه گرفته تا افزودنی‌های خوش‌عطر مانند دارچین یا وانیل، اسموتی‌ها می‌توانند به‌راحتی با هر سلیقه‌ای هماهنگ شوند. چه بخواهید یک میان‌وعده انرژی‌بخش داشته باشید یا به دنبال یک میان‌وعده …

املت قیساوا، یکی از انواع املت‌های سنتی و خوش‌طعم ترکی است که با استفاده از میوه‌های خشک مانند زردآلو و خرما تهیه می‌شود. این املت که از ترکیب طعم‌های شیرین و

گرانولا یک ترکیب غذایی سالم و مغذی است که معمولاً از جو دوسر پرک ، مغزها، دانه‌ها، میوه‌های خشک و عسل یا شکر تهیه می‌شود. این خوراکی ابتدا با پختن یا برشته ‌کردن مواد در فر تهیه شده و به صورت خشک و ترد در می‌آید.

عناب، که به خرمای ژاپنی یا خرمای قرمز نیز معروف است، میوه‌ای خوشمزه و مغذی است که در کشورهای مختلف به طرق مختلف استفاده می‌شود.

پانِتونه (Panettone) یک نوع کیک ایتالیایی است که به طور سنتی در فصل تعطیلات کریسمس و سال نو میلادی در ایتالیا و برخی کشورهای دیگر مصرف می‌شود. این کیک معمولا با میوه‌های خشک، مرکبات و گاهی شکلات پر شده و با بافتی نرم و هوازی پخته می‌شود. پانِتونه به دلیل طعم شیرین و ظرافت خاص خود بسیار محبوب است. پانِتونه …

دمنوش به یکی از نوشیدنی‌های مقوی و مفید است که از دم کردن تکه‌های میوه به خشک شده به همراه دارچین یا هل و نبات به دست می‌ آید. اگر دمنوش به شما رنگ نمی دهد در ادامه با ما همراه باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.

آش رشته ترش همدانی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با طعمی ترش و ملس و ترکیبی از حبوبات و سبزیجات، طرفداران بسیاری دارد. این آش نه تنها بسیار خوشمز

این روزها میوه خشک یکی از خوراکی‌های محبوب بین مردم شده است. انواع میوه با طعم‌های مختلف که می‌تواند جای خوراکی‌هایی مثل پفک و چیپس را هم بگیرد. حالا یک زوج جوان با اندک سرمایه‌ای که داشته‌اند، شروع به کار کرده و در کارگاهی کوچک میوه خشک درست می‌کنند و آن را با بسته‌بندی خود، می‌فروشند.

آیا از موهای خشک، شکننده و بی جان خود خسته شده‌اید؟ شاید وقت آن رسیده که به دنبال راه‌حل‌های طبیعی باشید. گوجه‌فرنگی، این میوه

تصویری از شیشه‌های میوه خشک شده توسط یک ایرانی که تازه به خارج از کشور رفته، مورد توجه کاربران در فضای مجازی قرار گرفت.

زرشک یکی از میوه‌های خشک پرمصرف در ایران است که به دلیل طعم ترش و ملس خود در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. میزان کالری زرشک و ارزش غذایی...

خشک کردن میوه ها یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی است که علاوه بر طولانی تر کردن عمر میوه ها، طعمی غنی و متمرکز به آن ها می بخشد. این فرایند نه

میوه‌های خشک محبوبیت زیادی دارد چرا که هم سالم هستند و هم بسیار مغذی. برای استفاده از این خوراکی، نیازی به صرف هزینه بالا نیست. شما می‌توانید خودتان در خانه دست به کار شوید و با استفاده از روش‌های مختلف، در هر فصلی میوه مورد علاقه‌تان را خشک کنید. این روز‌ها در هوای سرد زمستان، می‌توان از وسایل گرمایشی …

پرتقال‌ها نه تنها از جمله میوه‌های خوشمزه و پرطرفدار زمستانی هستند، بلکه منبع غنی از ویتامین C نیز به حساب می‌آیند.

میوه‌های خشک محبوبیت زیادی دارد چرا که هم سالم هستند و هم بسیار مغذی. برای استفاده از این خوراکی، نیازی به صرف هزینه بالا نیست. شما می‌توانید خودتان در خانه دست به کار شوید و با استفاده از روش‌های مختلف، در هر فصلی میوه مورد علاقه‌تان را خشک کنید.

یکی از تنقلات شب یلدا میوه‌های خشک هستند. این میو‌ها سرشار از ویتامین‌هایی همچون ویتامین‌های گروه B و A و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز است و از بروز اضافه وزن، چاقی، دیابت و چربی خون بالا پیشگیری می‌کند.  

در شب یلدا باید همانند روزهای عادی، اصل تعادل و تنوع در رژیم غذایی رعایت و از پرخوری و زیاده روی در مصرف مواد غذایی پرهیز شود. در این شب به جای چیبس و پفک، از تنقلات سالم مانند میوه های خشک، آجیل و پفیلای خانگی استفاده کنیم.

شب یلدا با خوراکی‌های متنوعی همچون آجیل، میوه‌های تازه و خشک، لبو و کدو حلوایی همراه است که هر یک فواید ارزشمندی برای سلامت بدن دارند.

غلامرضا خدامی گفت: آجیل یلدا شامل مجموعه‌ای متنوع از میوه‌های خشک، مغزها، پسته و دیگر اقلام است که تنوع ویژه‌ای را به همراه دارد.

غلامرضا خدامی گفت: آجیل یلدا شامل مجموعه‌ای متنوع از میوه‌های خشک، مغزها، پسته و دیگر اقلام است که تنوع ویژه‌ای را به همراه دارد.

 آلبالو به‌ویژه آلبالوی خشک و فریز شده، حاوی آنتوسیانین‌هایی است که می‌توانند به کاهش التهاب و درد کمک کنند. این خاصیت مشابه برخی داروهای مسکن مانند ایبوپروفن یا ناپروکسن است که با مهار آنزیم‌های التهابی عمل می‌کنند.

کیک میوه خشک یکی از انواع کیک‌های بسیار محبوب و پرطرفداری است که ظاهری متفاوت و طعمی خاص دارد. در طرز تهیه این کیک باید حتما از میوه خشک...

خوردن یک میان وعده غذایی با ترکیبی از یک مشت میوه های خشک خطر ابتلا به ۱۷ نوع سرطان را کاهش می دهد.

خوردن یک میان وعده غذایی با ترکیبی از یک مشت میوه های خشک خطر ابتلا به ۱۷ نوع سرطان را کاهش می دهد.

در گذشته آجیل شب یلدا شامل میوه‌های خشک و خوراکی‌هایی مانند سنجد، گردو، تخمه و کشمش می‌شد. در ادامه علاوه بر فلسفه خوردن آجیل شیرین در شب یلدا، تصاویری از دیزای

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ضمن تاکید بر لزوم مدیریت زمستانه باغات میوه گفت: رعایت بهداشت از جمله هرس شاخه‌های خشک یا آلوده به آفات و سپس سوزاندن آن‌ها، انجام شخم زمستانه برای زیر خاک کردن بقایای گیاهی آلوده، تخریب محل استقرار آفات در داخل خاک و سپس یخ‌آب زمستانه و در مرحله آخر روغن‌پاشی …

برای خشک کردن پرتقال در خانه روش‌های متعددی وجود دارد. می‌توانید پرتقال را در فر یا روی بخاری خشک کنید یا از نور آفتاب، توستر، میوه خشک...

تزیین شب یلدا با شمع و میوه های خشک یکی دیگر از ایده های جالب برای سفره آرایی شب یلداست. برای این کار می توانید چند عدد شمع سبک و کوچک مخصوص روی آب استفاده نمایید و با روشن کردن آنها به سفره یلدایی خود گرمی و روشنی خاصی بیافزایید.

یکی دیگر از تنقلات مفید و شیک شب یلدا آجیل میوه های خشک است که نه تنها برای این شب بلکه همیشه می‌تواند برای کودکان ما جایگزین تنقلات ناسالم شود که جدا از خشک شدن با دستگاههای مخصوص و تهیه آنها از آجیل فروشی ها، می توان آنها را در منزل وبه دو روش ساده خشک کرد.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته می‌شود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شده‌اند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه …

فراشپز- آش میوه خشک یکی از انواع آش‌های اصیل ایرانی است که از ترکیب مواد آش با میوه خشک‌هایی مانند آلبالو، برگه زردآلو، آلو و... تهیه می‌شود.

خط سلامت: ویتامین B12 یکی از ویتامین‌های ضروری برای حفظ سلامت بدن است که به ویژه در تشکیل گلبول‌های قرمز خون و عملکرد عصبی نقش مهمی ایفا می‌کند. این ویتامین عمدتاً در منابع حیوانی یافت می‌شود، اما گیاهخواران نیز می‌توانند با مصرف برخی از غذاهای گیاهی غنی‌شده و تخمیرشده، نیاز روزانه خود به این ویتامین …

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته می‌شود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شده‌اند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه …

یک متخصص علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته می‌شود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شده‌اند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد …

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: «بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن‌فلکس که بدون شکر هستند و گفته می‌شود با میوه‌های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شده‌اند، حاوی قند و کالری بوده و چاق‌کننده‌اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه …

یکی از روش‌های جالب و جذاب برای خشک کردن میوه‌ها، برش آنها به صورت حبه‌ای یا مکعبی است. در طرز تهیه میوه خشک مکعبی یا حبه‌ای باید حتما...

خط سلامت: سلامت دندان‌ها فقط به مسواک زدن و نخ دندان کشیدن محدود نمی‌شود؛ رژیم غذایی نیز تأثیر زیادی بر وضعیت دندان‌ها و لثه‌ها دارد.

هر چقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اسراف و دورریختن اتفاق می‌افتد... نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از ناهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده می‌شود یا تاریخ انقضای شیر و ماست می‌گذرد. یک تحقیق می‌گوید هر خانواده در جهان، در طول سال، به طور متوسط ۷۴ کیلوگرم غذا دور می‌ریزد.

مواد مغذی در لواشک که به صورت میوه‌های خشک است در آن حفظ می‌شوند. اساساً میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین هستند. محتوای بالای مواد مغذی سلامت فرد را تضمین می‌کند و با خستگی و سایر مشکلات سلامتی مبارزه می‌کند.

گردو به‌ عنوان یکی از مهم‌ ترین و پرطرفدارترین میوه‌ های خشک در جهان شناخته می ‌شود که نه تنها به‌ عنوان یک محصول غذایی ارزشمند، بلکه به ‌دلیل ویژگی‌های اقتصادی آن، در کشاورزی و صنعت نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.

خط سلامت: مواد مغذی در لواشک که به صورت میوه‌های خشک است در آن حفظ می‌شوند. اساساً میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین هستند.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص میوه‌های پاییزی برای سلامتی بدن، فواید این میوه‌ها برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا در فصل پاییز را تشریح کرد.

«هر چقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اتفاق می‌افتد: نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از نهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده

مواد مغذی در لواشک که به صورت میوه‌های خشک است در آن حفظ می‌شوند. اساساً میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین هستند. محتوای بالای مواد مغذی سلامت فرد را تضمین می‌کند و با خستگی و سایر مشکلات سلامتی مبارزه می‌کند.

خط سلامت: آلو خشک سیاه نه‌تنها به عنوان میان‌وعده‌ای خوشمزه و مغذی شناخته می‌شود، بلکه خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد. این میوه‌ خشک به دلیل داشتن ویتامین‌ها، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، به کاهش وزن، بهبود گوارش و سلامت قلب کمک می‌کند. اگر به دنبال راهی طبیعی برای بهبود سلامتی خود هستید، آلو خشک …

به یکی از میوه‌های خوشمزه پاییز و زمستان است که به دلیل فصلی بودن، در تمام طول سال در دسترس نیست. بهترین راه برای لذت بردن از طعم بی‌نظیر آن در تمام فصول، خشک کردن آن است.

مواد مغذی در لواشک که به صورت میوه‌های خشک است در آن حفظ می‌شوند. اساساً میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین هستند. محتوای بالای مواد مغذی سلامت فرد را تضمین می‌کند و با خستگی و سایر مشکلات سلامتی مبارزه می‌کند.

فراشپز- به میوه‌ای با طبع گرم رو به معتدل و برای همه افراد با مزاج‌های مختلف قابل مصرف است و فواید چشمگیری دارد، این میوه زرد رنگ با بافتی خشک و کرکی، طعمی

خط سلامت: توت خشک انباری غنی از مواد مغذی و آنتی‌کسیدان است. اگرچه میوه‌های تازه حاوی تمام پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند، اما نمی‌توان در مورد نمونه‌های خشک آن‌ها چنین گفت.

سلام برای نگهداری میوه ها برای مدت طولانی روش های زیادی وجود داره مثل کمپوت درست کردن میوه ها و یا خشک کردن و یا فریز کردن من امروز 5 نوع از میوه ها رو به شکل کمپوت درست کردم.

دستگاه های میوه خشک کن با بهره گیری از تکنولوژی پیشرفته این امکان را فراهم می کنند تا میوه ها با حفظ کیفیت اولیه و بدون افزودن مواد نگه دارنده، خشک شوند، در این مقاله قصد داریم شما را با بهترین تولید کننده دستگاه میوه خشک کن آشنا کنیم و دلایل برتری این برند را بررسی نمائیم.

توت خشک انباری غنی از مواد مغذی و آنتی‌کسیدان است. اگرچه میوه‌های تازه حاوی تمام پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند، اما نمی‌توان در مورد نمونه‌های خشک آن‌ها چنین گفت.

به یکی از میوه‌های خوشمزه پاییز و زمستان است که به دلیل فصلی بودن، در تمام طول سال در دسترس نیست. خشک کردن به، بهترین راه برای لذت بردن...

توت خشک انباری غنی از مواد مغذی و آنتی‌کسیدان است. اگرچه میوه‌های تازه حاوی تمام پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند، اما نمی‌توان در مورد نمونه‌های خشک آن‌ها چنین گفت.

طرز تهیه میوه خشک یکی از دستورهای پرکاربرد و محبوب در آشپزی به حساب می‌آید و در عین حال ترفند و تکنیک‌های خاص و منحصربه‌فرد خود را نیز دارد. اگر میوه را به روش

خط سلامت: گردو وقتی خیسانده می شود در اوج تغذیه است. خیس کردن گردو به همراه سایر میوه های خشک در طول شب و مصرف اول صبح در بسیاری از خانواده ها یک روش سالم و قدیمی است.

خط سلامت: اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم و مغذی برای تقویت رژیم غذایی خود هستید، ترکیب میوه‌های خشک و انواعی از آجیل با ماست می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد.

آلو خشک هم خوشمزه است و هم پرخاصیت! این میوه ی خشک نه تنها باعث لاغری می شود بلکه با ایجاد سیری طولانی مدت رژیم های لاغری را با سرعت بیشتری پیش می برد.

 [مریم رضاخواه]  هر فرد می تواند با تغییر رفتارهای خود به محیط زیست و حفظ آن کمک کند، فقط کافی است تصمیم بگیرد و آگاهی خود را ارتقا دهد. مثل محمدرضا سبزواری، معلمی که در کلاس‌های درس و فضای مجازی به صورت تصویری و عملی، تفکیک زباله را آموزش و ترویج می‌دهد. حفاظت از محیط زیست یکی از  دغدغه‌‌های مهم این …

خط سلامت: کشمش، این آب نبات طبیعت ، علاوه بر طعم شیرین و لذت‌بخش خود، خواص درمانی بسیاری دارد.

ساده ترین راه نگهداری میوه خشک این است که از کیسه های وکیوم استفاده کنید و مانع از رسیدن هئا به این میوه ها شوید.و برای دریافت اطلاعاتی بیش تر در این زمینه این مطلب را از دست ندهید زیرا قرار است روش های دیگری را نیز به شما آموزش بدهیم.

دانه گورگون یا Euryale ferox که معمولاً به عنوان نیلوفر آبی خاردار شناخته می شود، گونه ای از نیلوفر آبی است که در جنوب و شرق آسیا یافت می شود. دانه‌های خوراکی این گیاه که آجیل روباه یا ماخانا نامیده می‌شوند، خشک می‌شوند و مصرف می‌شوند. این گیاه سود زیادی برای کشاورزان چینی به همراه دارد. کشاورزان صدها …

بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می‌آیند.

با انجام تغییراتی در رژیم غذایی و توجه بیشتر به میوه‌های زمستانی و به ویژه میوه‌های خشک غنی از ویتامین و مواد معدنی نیز می‌توان تا حد زیادی ایمنی بدن را تقویت کرد.

 بسیاری از متخصصان تغذیه بر این باورند که میوه‌های خشک شده، تا زمانی که به صورت متعادل مورد استفاده قرار بگیرند انتخابی مغذی و مناسب به حساب می‌آیند.

با انجام تغییراتی در رژیم غذایی و توجه بیشتر به میوه‌های زمستانی و به ویژه میوه‌های خشک غنی از ویتامین و مواد معدنی نیز می‌توان تا حد زیادی ایمنی بدن را تقویت کرد.

میوه های خشک شده، یکی از خوش طعم ترین تنقلات سالم محسوب می شوند که فواید بسیاری برای کودکان و بزرگسالان دارد. به همین دلیل امروزه استفاده از انواع خشک کن های میوه برای رسیده به این تنقلات پر طرفدار، بسیار رایج شده است. اگر شما نیز به دنبال تهیه تنقلاتی خوش طعم و سالم هستید، بهتر است که این دستگاه ها …

خط سلامت: میوه‌ها منبعی غنی از مواد مغذی ضروری برای سلامتی بدن هستند، اما حمل و نقل میوه‌های تازه و مغذی همیشه امکان‌پذیر نیست. این موضوع می‌تواند بر دسترسی افراد به این منابع غذایی تأثیر بگذارد.

میوه‌ها جزئی ضروری از هر رژیم غذایی هستند و مملو از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.

خط سلامت: با اینکه میوه‌های خشک قند و کالری بیشتری دارند، اما همچنان منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری برای بدن به شمار می‌روند.

مهندس داریوش سالم‌پور مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی در این جشنواره پیام وزیر جهاد کشاورزی به سومین جشنواره ملی زرشک در خراسان جنوبی را

مدیرکل دفتر میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس تاکید وزیر جهاد کشاورزی باید تلاش شود با استفاده از نتایج دانش بنیان‌ها در تمام مراحل تولید تا عرضه، ارزش افزوده زرشک را ارتقا داده و زرشک را به بازارهای داخلی و خارجی بشناسانیم.

مدیرکل دفتر میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس تاکید وزیر جهاد کشاورزی باید تلاش شود با استفاده از نتایج دانش بنیان‌ها در تمام مراحل تولید تا عرضه، ارزش افزوده زرشک را ارتقا داده و زرشک را به بازارهای داخلی و خارجی بشناسانیم.