در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی دو دستور پخت خوشمزه با بادمجان را آموزش می‌دهد. در دستور پخت اول، شما به ۱ عدد بادمجان، مقداری پیازچه، ۲ حبه سیر، ۶ ورق خمیر فیلو، ۲۵۰ گرم پنیر ریکوتا، ۱۲۵ گرم پنیر فتا، جعفری، روغن و شیر به نسبت ۱:۱ برای شربت، نمک و فلفل نیاز دارید. در دستور پخت دوم، رول‌های خمیر فیلو …

سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی را اعلام کرد.

امروز اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان از افزایش قیمت ۱۰ تا ۱۵ درصدی برخی اقلام صیفی و فرنگی به دلیل بارندگی و صادرات خبر داد.بر این اساس قیمت سیب‌ زمینی را ۲۵ تا ۳۷ هزار تومان، گوجه‌فرنگی را ۲۸ تا ۳۴ هزار تومان، و سبزیجاتی مانند سبزی خوردن را ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان اعلام کرد. همچنین نرخ پیاز زرد ۳۵ تا …

فراشپز- بادمجان شکم‌پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طی آن شکم بادمجان را با موادی از گوشت و سبزیجات پر می‌کنند.

خط سلامت: بادمجان با خواص فراوان و فواید سلامتی متعدد، به‌عنوان «پادشاه سبزیجات» شناخته می‌شود. اما برخی گروه‌ها باید از مصرف این سبزی خوشمزه اجتناب کنند.

این غذای سالم و خوشمزه کاملا گیاهی است. .

این غذای سالم و خوشمزه کاملا گیاهی است. .

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۴۹.۸۰۰، هویج ۱۷.۸۰۰ تا ۱۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۴۶.۸۰۰، گل کلم ۲۸.۸۰۰، کلم بروکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۲۹.۸۰۰، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۴۹ تا ۵۶، کمبزه ۶۵ تا ۸۵، بادمجان ۲۵ تا ۲۹.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه …

هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۳۴.۸۰۰ تا ۴۹.۸۰۰، هویج ۱۷.۸۰۰ تا ۱۹.۸۰۰، لوبیا سبز ۳۸.۸۰۰ تا ۵۹.۸۰۰، کاهو ۳۴.۸۰۰ تا ۳۹.۸۰۰، کلم پیچ ۳۴.۸۰۰ تا ۴۶.۸۰۰، گل کلم ۲۸.۸۰۰، کلم بروکلی ۳۹.۸۰۰ تا ۶۰، کدو ۲۹.۸۰۰، ذرت ۳۹.۸۰۰، خیار ۴۹ تا ۵۶، کمبزه ۶۵ تا ۸۵، بادمجان ۲۵ تا ۲۹.۸۰۰، شلغم ۳۳، چغندر ۳۳، نارنج ۲۵.۸۰۰، فلفل دلمه …

بادمجان یکی از سبزیجات کم‌کالری و غنی از مواد مغذی است که به دلیل خواص بی‌شمار خود جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی دارد.

در این مطلب قصد داریم دستور تهیه ماکارانی با بادمجان و سبزیجات را به شما آموزش بدهیم که طعم متفاوتی دارد و اگر یکبار آن را بخورید، حتما از غذا‌های مورد علاقه شما خواهد شد.

ماکارانی با بادمجان و سبزیجات یکی از انواع روش‌های طبخ ماکارانی است که طعم جذاب و متفاوتی دارد.

طرز تهیه صبحانه‌ای خوشمزه و سالم با اسکرامبل توفو و سبزیجات، راهی عالی برای شروع روز است. این دستور پخت ساده، بسیار مقوی و در عین حال مناسب افرادی که رژیم دارند

این دلمه‌های پر شده با مواد تازه و سبزیجات معطر، تجربه‌ای خوشمزه از آشپزی ایرانی را به شما هدیه می‌دهند.

میوه‌ها و سبزیجات پاییزی دارای خواص تغذیه‌ای زیادی هستند که می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک کنند.

در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری معمولا از گوجه فرنگی و سبزیجات هم استفاده می‌شود ولی می‌توان برای طعم دهی بیشتر به آن  از تمبر هندی هم استفاده کرد.

کوکو سیب زمینی یکی از ساده ترین انواع کوکوهای خوشمزه ایرانی است که از ترکیب سیب زمینی با سبزیجات معطر تهیه می‌شود.

ترشی لیته بادمجان یکی از محبوب‌ترین انواع ترشی‌های ایرانی است که با طعم دلچسب خود، به سفره‌های پاییزی و زمستانی رنگ و لعاب می‌بخشد. این ترشی با ترکیبی از بادمجان، فلفل و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و طعمی ترش و دلپذیر دارد.

پخالی یک غذای سنتی گرجستانی است که مخلوطی از سبزیجات خرد شده، ساخته‌شده از کلم، بادمجان، اسفناج، لوبیا، چغندر و همراه با گردو چرخ‌شده، سرکه، پیاز، سیر و سبزی است. پخالی را مخالی نیز می‌نامند. ماده اصلی تولید پخالی، سس گردوی خرد شده است. در رستوران‌های گرجی، پخالی معمولاً در سه نوع پخالی اسفناج، پخالی …

ترشی گوجه گیلاسی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوجه گیلاسی با سیر و سبزیجات و سرکه تهیه می‌شود.

ترشی تربچه یکی از انواع ترشی خوشمزه خانگی است. تربچه یکی از سبزیجات مفید برای سلامت بدن، کاهش چربی، فشار خون و … است.

ترشی بادمجان یکی از ترشی‌های بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که انواع گوناگونی دارد و با مواد و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. ترشی بادمجان را معمولا با روش‌های متفاوتی تهیه می‌کنند که همگی خوشمزه هستند.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

سالاد بادمجان سرخ شده یکی از انواع سالادهای سرد است که با بادمجان سرخ شده تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

بادمجان، یکی از سبزیجات پرطرفدار و پرخاصیت است که در بسیاری از غذاهای ایرانی و جهانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما آیا تاکنون به پوست این سبزی بنفش رنگ توجه کرده‌اید؟ ما ایرانی‌ها به طور معمول در هنگام آشپزی پوست آن را میگیریم و این در حالی است که در خارج از کشور ما نگرفتن پوست بادمجان بسیار معمول است.

آیا به دنبال یک غذای مجلسی و خوشمزه برای مهمانی‌های خود هستید؟ کازان کباب یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه‌ای با طعم گوشت، عطر بادمجان سرخ شده و شیرینی گوجه‌فرنگی، است، این غذا با لایه‌های رنگارنگ بادمجان، گوشت و سبزیجات، یک اثر هنری خوراکی را خلق می‌کنند. شما با کمی خلاقیت، می‌توانید کازان کباب را به یک غذای …

سوفله بادمجان، یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی لذیذ، هر میهمانی را به یک جشن تبدیل می‌کند.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی گوجه گیلاسی از انواع ترشی‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود، این ترشی یک چاشنی مناسب همراه با غذا برای پذیرایی از مهمان‌ها است.

گفته شده است غذای مورد علاقه رضاشاه پهلوی همین پلوی مخلوط بوده است. برترین‌ها: پلو مخلوط با هویج و بادمجان یک غذای خوشمزه و رنگارنگ ایرانی است که با ترکیبی از سبزیجات، گوشت، و ادویه‌جات تهیه می‌شود. گفته شده است غذای مورد علاقه رضاشاه پهلوی همین پلوی مخلوط بوده است. این دستور پخت، با استفاده

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 2 عدد بادمجان، فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکا دودی، گوجه فرنگی 1 عدد، 3 حبه سیر، جعفری، 70 گرم پنیر، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش و 4 عدد تخم مرغ این غذا را درست می کند.

بادمجان یک گونه از خانواده بادنجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته می‌شود؛ اما از لحاظ گیاه‌شناسی یک میوه است. بادمجان بومی هند است؛ هرچند اکنون در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود و منبع خوبی برای شماری از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها، فیبرهای رژیمی و سایر ترکیبات است؛ اما بسیار …

خط سلامت: سالاد نخود و بادمجان کبابی، یک سالاد سرد و خوشمزه است که با ترکیب نخود، سبزیجات کبابی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سالاد مقوی و پرخاصیت، می‌تواند به عنوان پیش غذا یا وعده اصلی سرو شود. در این مقاله، طرز تهیه آسان و نکاتی برای تهیه بهتر این سالاد را به شما آموزش می‌دهیم.

بادمجان یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن می‌تواند فواید زیادی برای سلامت بدن داشته باشد؛ اما مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است عوارضی نیز به همراه داشته باشد.

کیک بادمجان یک غذای خوشمزه و دلچسب است که ریشه در خاورمیانه دارد. این غذا از بادمجان، پنیر، سبزیجات و ادویه جات تهیه می شود و می توان آن را به عنوان پیش غذا، غذای اصلی یا حتی میان وعده سرو کرد.

نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیربرگی در میادین و بازارهای میوه و تره در شهر تهران بار اعلام شد.

پاستا بادمجان، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که از ترکیب پاستا، بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می‌شود. این غذا به دلیل باف و طعم لذیذش، در سراسر جهان محبوب شده است.

خط سلامت: صیفی جات به دسته های مختلفی از میوه و سبزیجات مانند هندوانه، طالبی، خربزه، خیار، گوجه فرنگی، کدو، بادمجان و فلفل اطلاق می شوند.

مصرف بادمجان ممکن است سبب ایجاد مشکلات اسیدی شود و به همین دلیل توصیه می‌شود در دوران بارداری از مصرف بادمجان خودداری کنید.

بادمجان سوخاری، یکی از پیش‌غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است با طعمی بی‌نظیر و ظاهری دل‌چسب.

در خبر زیر روش های پرورش سبزیجات در خانه را به شما آموزش می دهیم.

پلو مخلوط با هویج و بادمجان یک غذای خوشمزه و رنگارنگ ایرانی است که با ترکیبی از سبزیجات، گوشت، و ادویه‌جات تهیه می‌شود. با ما باشید.

سالاد عدس و سبزیجات پخته یکی ازا نواع سالادهای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب عدس با سبزیجات پخته مانند کدو سبز، بادمجان و پیاز تهیه می‌شود.

خط سلامت: اگزالات‌ها ترکیبات طبیعی هستند که در برخی از غذاها یافت می‌شوند و به مواد معدنی در بدن شما متصل می‌شوند و اگرچه لزوما مضر نیستند اما مقادیر بالای اگزالات می‌تواند برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا سنگ کلیه مشکلاتی ایجاد کند.

دلمه بادمجان قالبی، یک غذای اصیل ایرانی است که با ظاهری زیبا و طعمی بی‌نظیر، می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های مهمانی شما باشد. این غذا از ترکیب بادمجان، مواد دلمه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و به دلیل قالبی بودن، ظاهری بسیار شکیل و مجلسی دارد.

خط سلامت: عدس ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر ضروری را به رژیم غذایی اضافه می کند .

دلمه بادمجان قالبی یکی از انواع خوشمزه دلمه است که از ترکیب بادمجان با مواد دلمه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و به دلیل قالبی بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.

دلمه بادمجان قالبی یکی از انواع خوشمزه دلمه است که از ترکیب بادمجان با مواد دلمه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و به دلیل قالبی بودن ظاهر بسیار زیبایی دارد.

سالاد عدس و سبزیجات پخته یکی ازا نواع سالادهای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب عدس با سبزیجات پخته مانند کدو سبز، بادمجان و پیاز تهیه می‌شود.

از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است، بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیاد والبته عوارضی نیز است.

درست کردن بادمجان کباب شمالی در خانه بسیار راحت است. در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل طرز تهیه بادمجان کباب آشنا شوید.

در این ویدئو یک زوج مسن غارنشین افغانستانی را می‌بینید که یک غذای سنتی با بادمجان و سبزیجات طبخ می‌کنند.

اگر به دنبال درست کردن یک شام فوری و خوشمزه با بادمجان هستید، حتما این مطلب را بخوانید و این غذای خوشمزه با بادمجان را درست کنید.

“گیزاتما” یا قیزاتما یکی از غذاهای محلی شهر ارومیه است که با کدو و بادمجان و سیب زمینی تهیه شده و در وعده‌های اصلی سرو می‌شود.

در این ویدئو یک زوج غارنشین افغان را خواهید دید که به پخت یک غذای خوشمزه با بادمجان و سبزیجات می پردازند.

با نکات آشپزی بادمجان شکم پر آشنا شوید. بادمجان شکم‌پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طی آن شکم بادمجان را با موادی از گوشت و سبزیجات پر می‌کنند.

طبق نرخ نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع سبزیجات برگی و غیر برگی در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد.

قیمت جدید انواع مواد غذایی در بازار، بحث داغ شبکه‌های اجتماعی شده است.

بررسی‌ داده‌های رسمی مرکز آمار نشان می‌دهد از زمان روی کار آمدن دولت ابراهیم رئیسی قیمت انواع میوه و سبزی بین 132 تا 201 درصد رشد داشته است.

در نوشاتل مانند دیگر شهرهای اروپا میوه‌های نارس یا رسیده باغچه‌ها اغلب زیر درختان مجاور پیاده‌روها می‌ریزد و عابران به آن توجه نمی‌کنند. از سوی دیگر، در سوئیس چیدن میوه نارس به‌ویژه انگور جرم است و مجازات دارد. روزی مادر قصد داشت برای ناهار پلوخورش بادمجان درست کند. در آن موقع نیازمندی آشپزخانه را که …

کال کباب یکی از انواع غذاهای معروف و بسیار خوشمزه شمالی است که با بادمجان تهیه می شود. طعم این غذا به دلیل دودی بودن بادمجان شباهت‌هایی به میرزا قاسمی دارد