مریم گلی یک گیاه دارویی پرخاصیت است که از آن برای درست کردن دمنوش خانگی استفاده می‌شود. برای درست کردن دمنوش مریم گلی باید ابتدا برگ خشک...

در کنار درمان دارویی، رعایت رژیم غذایی مناسب می‌تواند روند بهبودی زخم معده را تسریع کند. غذاهای خاصی وجود دارند که می‌توانند به کاهش التهاب و تحریک معده کمک و از آسیب بیشتر جلوگیری کنند.

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، در کنار درمان دارویی، رعایت رژیم غذایی مناسب می‌تواند روند بهبودی زخم معده را تسریع کند. غذاهای خاصی وجود دارند که می‌توانند به کاهش التهاب و تحریک معده کمک و از آسیب بیشتر جلوگیری کنند. در این مقاله به ۱۵ نوع از بهترین غذاها برای زخم معده می‌پردازیم و

دندان درد یا حساسیت دندان تجربه‌ای خسته کننده و دردناک است. امکان دارد به دلیل مصرف چای داغ، بستنی سرد یا حتی خوردن غذاهای شیرین به درد شدید دندان دچار شویم که خوردن و نوشیدن را دشوار کند. اما برای تسکین دندان درد علاوه بر راهکارهای دارویی، راهکارهای طبیعی و خانگی نیز وجود دارد.

در زمان درمان بیماری اغلب باید به تداخل دارویی توجه داشته باشیم، اما نکته‌ای که شاید کمتر در این مواقع به آن پرداخته می‌شود؛ تداخل یک سری غذاهای خاص با داروهاست.

خط سلامت: آیا می‌دانستید برگ کاری فراتر از یک طعم‌دهنده ساده در غذاهای شماست؟ این گیاه دارویی، سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان، فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی دارد.

خط سلامت: آیا به دنبال افزودن یک چاشنی تند و مفید به رژیم غذایی خود هستید؟ واسابی ، که بیشتر با سوشی سرو می‌شود، نه‌تنها طعمی فوق‌العاده به غذاهای شما می‌بخشد بلکه دارای خواص دارویی و سلامتی فراوانی نیز است.

یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای بهره‌مندی از فواید دو گیاه دارویی زردچوبه و نعنا به صورت همزمان، تهیه دمنوش نعناع و زردچوبه است. از فواید این...

خط سلامت: ادویه‌ها نه تنها طعم‌دهنده‌هایی عالی برای غذا هستند، بلکه خواص دارویی بی‌نظیری نیز دارند. اما آیا از اثرات جانبی ناشناخته‌ی آن‌ها باخبر هستید؟

خط سلامت: پونه کوهی یا اورگانو گیاهی خوراکی و دارویی از خانواده نعناست که قرن‌ها افراد زیادی از آن برای طعم‌بخشیدن به غذاهای خود و درمان بعضی از بیماری‌ها استفاده ‌کرده‌اند.

خط سلامت: جذب آهن از غذاها به عوامل متعددی بستگی دارد و با توجه به شیوع بالای کمبود آهن در جامعه، آگاهی از این عوامل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. برخی از این عوامل شامل نوع غذایی که مصرف می‌شود، میزان ویتامین C موجود در غذا، و تداخلات دارویی است. به عنوان مثال، مصرف همزمان غذاهای حاوی آهن با منابع غنی از …

پونه کوهی یا اورگانو، گیاهی با خواص دارویی فراوان است که به‌عنوان چاشنی محبوب در غذاهای مدیترانه‌ای شناخته می‌شود. این گیاه علاوه بر طعم‌دهی به غذا، دارای ترکیباتی است که برای سلامت بدن مفید بوده و در درمان بیماری‌های مختلف به‌ویژه عفونت‌ها و مشکلات گوارشی مؤثر است.

خط سلامت: با توجه به اینکه آلزایمر هیچ درمان قطعی ندارد، مراقبت از فرد مبتلا به این بیماری نیازمند رویکردهای مختلفی است که شامل درمان‌های دارویی، روان‌درمانی، و به ویژه تغذیه مناسب می‌شود.

ویتامین دی یک ویتامین مهم و حیاطی برای سلامت بدن است اما در غذاهای کمی یافت می شود، به همین دلیل جذب این ویتامین تنها از طریق رژیم غذایی ممکن نیست.

درد شکم اغلب پس از خوردن غذاهای ناسازگار با سیستم گوارشی بدن یا برخی از غذاهای ناسالم ایجاد می‌شود که برای آن هم راهکارهای دارویی و درمانی در درمانگاه و بیمارستان وجود دارد و هم راهکارهای خانگی. برای خیلی از دردهای موقتی شکم که بیشتر ناشی از غذا خوردن هستند، درمان‌های خانگی وجود دارد.

مانیوک یا کاساوا (نام علمی: Manihot esculenta) گیاهی است که بومی مناطق آمریکای جنوبی است و پس از کشف این قاره توسط اروپا به نقاط دیگر برده شد و برای تهیه دسر از آن استفاده می‌شود. ساکنان اولیه این قاره از آن به عنوان یکی از غذاهای اصلی خود استفاده می‌کردند. هم‌اکنون کشور نیجریه بزرگترین تولیدکنندهٔ این …

خط سلامت: کارشناس سازمان غذا و دارو، با ظرافت تمام، تفاوت میان غذا و دارو را تشریح کرد. او گفت: غذای فراسودمند، همچون نسیمی است که بر روح و جسم می‌وزد و آن را تازه می‌سازد؛ اما داروی غذایی، تیشه است بر ریشه بیماری، که با دقت و احتیاط باید به کار رود.

دمنوش چهار تخمه یکی از مفیدترین داروهای گیاهی برای درمان سرفه و سرماخوردگی و گرفتگی صدا است که برای تهیه آن از چهار تخم یا گیاه دارویی...

کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوت‌های اساسی با یکدیگر دارند.

کارشناس تغذیه سازمان غذا و دارو اظهار داشت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی هر کدام به طور قابل توجهی در بهبود سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها مؤثر هستند؛ اما لازم است به این نکته توجه شود که این دو نوع غذا از نظر هدف و روش مصرف تفاوت‌های بنیادینی با هم دارند.

کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی هر دو نقش مهمی در ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها دارند؛ اما باید توجه داشت که این دو دسته غذا از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوت‌های اساسی با یکدیگر دارند.

هدف اصلی غذاهای فراسودمند، حفظ و ارتقاء سلامت عمومی است؛ در حالی که غذاهای دارویی برای درمان و مدیریت بیماری‌ها مصرف می‌شوند.

در دنیای امروز که سبک زندگی و رژیم غذایی تأثیر بسزایی بر سلامتی انسان‌ها دارد، انتخاب درست از میان انواع غذاها اهمیت ویژه‌ای یافته است. غذاهای فراسودمند و دارویی، هر دو در راستای ارتقاء سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها عمل می‌کنند، اما تفاوت‌های عمده‌ای در هدف و کاربرد آن‌ها وجود دارد. در این مقاله به بررسی …

چگونه میلیون‌ها جوجه تیغی در چین پرورش داده می‌شوند و به غذاهای خوشمزه و دارویی تبدیل می‌شوند.

غذایی وجود دارد که میکروب معده را از بین ببرد؟ خیر، درمان دارویی و پزشکی برای این مشکل مهم است، با این حال برخی از افراد به دنبال غذایی هستند که میکروب‌های معده را از بین ببرد تا عوارض جانبی درمان دارویی را کاهش دهد، توانایی بدن در مقاومت در برابر میکروب‌ها و عفونت‌ها را افزایش دهد.

بادمجان یکی از صیفی جاتی است که خواص دارویی فراوانی دارد و علاوه بر آن می توانید با بادمجان غذاهای متنوع و خوشمزه ای تهیه کنید که ما تلاش کردیم لیستی از بهترین انواع غذا با بادمجان را برای شما آماده کنیم.

خط سلامت: همه ما به دنبال تغذیه سالم هستیم تا از بیماری‌ها دور بمانیم و به داروها کمتر وابسته باشیم. اما آیا می‌دانستید برخی از غذاهای سالم می‌توانند با داروها تداخل داشته باشند و اثرگذاری آن‌ها را کاهش دهند یا حتی عوارض جانبی ایجاد کنند؟

خط سلامت: قارچ صدفی، با طعم ملایم و بافت لطیف خود، نه تنها یک افزودنی خوشمزه به غذاهای مختلف است، بلکه به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی و دارویی نیز شناخته می‌شود.

چگونه میلیون‌ها جوجه تیغی در چین پرورش داده می‌شوند و به غذاهای خوشمزه و دارویی تبدیل می‌شوند.

استفاده از گیاهان دارویی راهکاری ساده برای از بین بردن عوامل بیماری زا، گرد و خاک، کپک و... است. ضدعفونی خانه با گیاهان دارویی از جمله...

شلیل، یکی از بستگان نزدیک هلو، به دلیل داشتن ویتامین C و خواص آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با سرماخوردگی دارد. شلیل می‌تواند حتی التهاب‌های گلو و آب‌ریزش بینی را حین سرماخوردگی کاهش دهد. در این مقاله از مجله اکالا، چگونگی مفید بودن شلیل برای سرماخوردگی، خواص دارویی آن و

زعفران یکی از ادویه‌های لاکچری است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی زبانزد بوده است. از مهم‌ترین خواص زعفران برای سلامتی...

آیا می‌دانستید پوست نازک پسته‌ای که دور می‌ریزید، گنجینه‌ای از خواص درمانی است؟ شاید باورتان نشود، اما این پوست کوچک، یک نوشیدنی شگفت‌انگیز و پرخاصیت را در خود جای داده است. دمنوش پوست پسته؛ یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی بسیاری دارد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز

هل یک چاشنی محبوب است که طعم شیرین لطیفی را به هر غذایی اضافه می کند. به طور گسترده ای در غذاهای مختلف جهان استفاده و مصرف می شود. با این حال، آیا می دانید که هل نیز عوارض جانبی خاصی دارد؟ هرچند ممکن است تعجب آور به نظر برسد، نکات خاصی وجود دارد که باید هنگام خوردن هل به خاطر داشته باشید.

برای بهره مندی از خواص ثعلب می‌توان از پودر و دم کرده آن استفاده کرد. در این مقاله از اکالا بلاگ، کاربردهای مختلف ثعلب و خواص آن را بررسی می‌‎کنیم.

یائسگی برای اکثر خانم‌ها با علائمی مثل گرگرفتگی، تغییرات خلق و خو و... همراه است. استفاده از انواع گیاه دارویی برای کاهش علائم یائسگی...

تخم شربتی به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان و خواص دارویی متعدد، یکی از بهترین مکمل‌های غذایی برای کودکان است. این دانه‌های کوچک نه تنها به تقویت استخوان‌ها و بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کنند، بلکه در تقویت هوش و سلامت قلبی کودکان نیز نقش بسزایی دارند.

سوباتان از روستاهای بینظیر و زیبا در گیلان است که جاذبه های بسیاری برای گردشگران دارد همچنین گیاهان دارویی و غذاهای محلی خوشمزه ای را دارا می باشد.

بابونه، با خواص ضدالتهابی، آرامش‌بخش و ضد میکروبی خود، یک گیاه دارویی مؤثر و چندمنظوره است که در درمان و تسکین طیف گسترده‌ای از مشکلات سلامتی مفید واقع می‌شود.

زنجبیل به عنوان یک گیاه دارویی با ارزش، نقش مهمی در تقویت سلامتی و درمان برخی بیماری‌های کودکان دارد. این گیاه نه تنها در درمان سرماخوردگی و برونشیت مؤثر است...

کسانی که طبع گرمی دارند و در هوای گرم بدنشان دچار حرارت زیادی می‌شود می‌توانند با استفاده صحیح از خنک کننده‌های گیاهی بدنشان را خنک کنند. در این مقاله، ادویه‌ها و گیاهان دارویی خنک کننده بدن

تداخل دارویی یکی از اتفاقات رایج در عرصه درمانی است که می‌تواند به خنثی شدن اثر یکی یا دو دارو یا همه داروهای دریافتی فرد در یک نوبت بیانجامد...

شفقنا- رییس یک شرکت داروسازی ژاپنی به خاطر مرگ ده‌ها نفر مجبور به استعفا شد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ گاردین نوشت: با مشخص شدن احتمال ارتباط 80 مورد مرگ و میر با مکمل‌های غذایی برای کاهش کلسترول ساخته شده توسط یک شرکت ژاپنی، رییس این شرکت کناره‌گیری می‌کند. داروسازی کوبایاشی، یک نام آشنا در [ ]

زرشک منبع غنی ویتامین C است و در عین حال ویتامین B و مواد معدنی از جمله روی را در خود جای داده است. زرشک همچنین ارزش دارویی زیادی دارد و می‌تواند به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتری‌ها، قارچ‌ها از آن بهره برد.

خط سلامت: گالنگال و زنجبیل هر دو از خانواده زنجبیلیان (Zingiberaceae) هستند و به دلیل خواص دارویی و طعم منحصر به فردشان در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرند.

برخی گیاهان می توانند برای مادران باردار مفید باشند و ذهن و هوش کودک آن ها را تقویت کنند، البته مصرف غذاهای محرک و ادویه جات تند برای مادران باردار توصیه نمی شود.

برخی گیاهان می توانند برای مادران باردار مفید باشند و ذهن و هوش کودک آن ها را تقویت کنند، البته مصرف غذاهای محرک و ادویه جات تند برای مادران باردار توصیه نمی شود.

خورشت ترش‌واش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلانی است که با طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این خورشت به دلیل استفاده از سبزی ترش‌واش، خواص دارویی و فواید زیادی برای سلامتی دارد.

هرسال در فصل بهار کوه‌ها و دشت‌ها پر می‌شوند از گیاهان خودرو و صحرایی که اغلب خاصیت فراوانی دارند. یکی از این گیاهان که خاصیت دارویی بسیاری دارد والک است که به آن سیر وحشی هم می‌گویند.

زردچوبه که اغلب از آن به‌عنوان ادویه طلایی یاد می‌شود، برای قرن‌ها به دلیل خواص دارویی قابل‌توجه و کاربردهای آشپزی آن موردتوجه قرار گرفته است. زردچوبه که از گیاه Curcuma longa گرفته می‌شود، بومی آسیای جنوب شرقی است و یک عنصر اصلی در بسیاری از غذاهای سراسر جهان است. فراتر از کاربردهای آشپزی، زردچوبه دارای...

احتمالا همه‌ی شما با ژلاتین آشنا هستید و اگر آشپز یا قناد باشید، حتما چندین بار از آن در تهیه‌ی غذاهای مختلف استفاده کرده‌اید. ژلاتین در واقع نوعی پروتئین با کاربردهای فراوان است و از آن به دلیل خواص دارویی، درمانی و آشپزی استفاده می‌کنند. این ماده از منابع مختلف حیوانی و چند نوع گیاه مشتق می‌شود

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی شهرداری کرمانشاه با اشاره به وجود بیش از 20 نوع خوراک دارویی و بیش از 80 نوع خوراک بومی در استان گفت: با در نظر گرفتن مشوق‌هایی برای رستوران‌هایی که از غذاهای بومی استفاده می‌کنند، درصدد تقویت ظرفیت‌های خوراک استان هستیم.

مرزنجوش گیاه معطری است که به‌دلیل رایحه خوش همچون مرکبات و کاجش، استفاده‌های بسیاری در آشپزخانه دارد. از برگ‌ها و روغن گرفته‌شده از این گیاه علفی بوته‌‌ای چندساله در غذاهای خاورمیانه‌ای و مدیترانه‌ای بسیار استفاده می‌شود، چراکه این گیاه در واقع بومی خاورمیانه و مناطق مدیترانه‌ای است.

در جست‌وجوی قوی‌ترین پایین‌آورنده قند خون یک گزینه در دسترس مواد طبیعی همچون گیاهان هستند. یک پایین آورنده قند خون طبیعی و مفید که در کاهش قند خون معجزه می‌کند، شنبلیله است. مطالعات نشان می‌دهد مصرف روزانه ۵۰۰میلی گرم شنبلیله، ترشح انسولین را افزایش و قند خون را کاهش می دهد. همزمان با قند خون، کلسترول …

سوءهاضمه به مجموعه مشکلات مختلف گوارشی از جمله احساس پری شکم، نفخ، درد در قسمت‌ فوقانی‌ شکم، سوزش سر دل، بازگشت اسید معده یا ترش کردن گفته می‌شود که علل اصلی آن می‌تواند تغییر عادات غذایی، پرخوری، مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کردنی و ادویه‌دار است.

تسنیم نوشت: سوءهاضمه به مجموعه مشکلات مختلف گوارشی از جمله احساس پری شکم، نفخ، درد در قسمت‌ فوقانی‌ شکم، سوزش سر دل، بازگشت اسید معده یا ترش کردن گفته می‌شود که علل اصلی آن می‌تواند تغییر عادات غذایی، پرخوری، مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کردنی و ادویه‌دار است. دکتر رضا غفارزادگان؛ رئیس و عضو هیئت علمی پژوهشکده

سوءهاضمه به مجموعه مشکلات مختلف گوارشی از جمله احساس پری شکم، نفخ، درد در قسمت‌ فوقانی‌ شکم، سوزش سر دل، بازگشت اسید معده یا ترش کردن گفته می‌شود که علل اصلی آن می‌تواند تغییر عادات غذایی، پرخوری، مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کردنی و ادویه‌دار است.

چندین دارو وجود دارد که با غذاهای لبنی غنی از کلسیم و مکمل ها تداخل دارویی دارند. آنتی بیوتیک ها و داروهای HIV، داروهایی برای درمان و کنترل پوکی استخوان، سلامت روان، کم خونی و مشکلات تیروئید هرگز نباید با لبنیات مصرف شوند. ترکیب آنها می تواند باعث تغییر سطح کلسیم یا داروهای شما شود.