نگهداری غذای نذری بیش از ۲ ساعت در دمای محیط خطرناک است
اصفهان - ایرنا - مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با هشدار نسبت به نگهداری طولانی مدت نذورات در دمای محیط گفت: غذاهای پخته شده و مواد غذایی بالقوه خطرناک مانند گوشت، لبنیات و تخممرغ حداکثر تا ۲ ساعت قابلیت نگهداری در دمای عادی را دارند و پس از آن باید یا در دمای بالای …