چهارشنبه, ۲۷ تیر, ۱۴۰۳ / 17 July, 2024
یِشیل سوآن چوربا
![یِشیل سوآن چوربا](/web/imgs/16/11/13sfj1.jpeg)
اگر دنبال یک سوپ پرمایه و غلیظ برای پذیرایی از مهمانان ایراد گیر و بد غذا می گردید، این سوپ تره فرنگی را ازدست ندهید.طعم خامه ای این سوپ در کنار مزه بی نظیر تره فرنگی و شوید-که احتمالا تا به حال با هم نچشیده اید.
برای شما خاطره خواهد شد و از آن دسته غذاهایی است که باز هم به سراغ آن خواهید رفت.علاوه بر پذیرایی در مهمانی، این سوپ برای کاهش چربی خون و کسانی که به سرماخوردگی مبتلا هستند، معجزه آسا ست.نکته دیگر این سوپ آن است که در عین سیر کنندگی برای هرنفر فقط حدود ۱۱ گرم کربوهیدرات دارد که میتواند یک غذای فوق العاده برای افراد رژیمی محسوب شود.
مواد لازم:
روغن آفتابگردان: ۴ قاشق غذاخوری
تره فرنگی متوسط: ۳عدد، ساطوری
پیاز متوسط : یک عدد، ساطوری
شکر: یک قاشق چای خوری
شوید ساطوری : یک پیمانه
شیر: یک پیمانه
کره: یک قاشق غذاخوری (اختیاری)
پنیر فتا: ۱۰۰ گرم، خرد شده
نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم
روش تهیه:
۱. روغن را دریک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز و تره فرنگی را ۶-۵ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شوند.
۲. شکر و شوید ساطوری را اضافه کرده و یک و نیم پیمانه آب جوش در قابلمه بریزید.شعله را زیاد کنید تا سوپ به جوش آید، سپس شعله را کم کرده و سوپ را با در بسته ۲۰ دقیقه بپزید.
۳. به وسیله گوشت کوب برقی یا غذاساز، سوپ را پوره کنید، سپس شیر را اضافه کرده و سوپ را روی شعله ملایم ۱۰ دقیقه دیگر بپزیدو در پایان کره را اضافه کنید تا به آرامی در سوپ آب شده و به آن طعم دهد.نمک و فلفل سوپ را اندازه کرده و قبل از سرو با پنیر، شوید و پاپریکا تزیین کنید.
نکات:
۱. در صورت تمایل سوپ را پوره نکنید.
۲. به جای پنیر فتا از پنیر پارمزان هم می توانید استفاده کنید.
۳. اگر پنیر مصرفی نمک دارد،نمک کمتری به سوپ بزنید.
![](/imgs/no-img-200.png)
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
ایران مسعود پزشکیان علی باقری عزاداری پزشکیان دولت چهاردهم دولت ترور رئیس جمهور انتخابات دولت سیزدهم سعید جلیلی
قتل هواشناسی زمین لرزه زلزله تیراندازی سازمان هواشناسی شهرداری تهران شاهچراغ تب دنگی پشه آئدس شورای شهر تهران وزارت بهداشت
خودرو اقتصاد ایران افغانستان قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار ترافیک ایران خودرو سایپا بازار خودرو حقوق بازنشستگان قیمت
امام حسین عزاداری محرم فضای مجازی لیلی رشیدی الناز شاکردوست تلویزیون سریال مهران غفوریان دفاع مقدس مداحی سینمای ایران
فناوری
رژیم صهیونیستی دونالد ترامپ اسرائیل فلسطین غزه ترامپ آمریکا جنگ غزه ترور ترامپ روسیه ایالات متحده آمریکا جو بایدن
پرسپولیس فوتبال علیرضا بیرانوند استقلال رئال مادرید کیلیان امباپه یورو 2024 باشگاه پرسپولیس رامین رضاییان تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه استقلال
خودروهای وارداتی همستر کامبت دیابت ناسا هوش مصنوعی کد مورس شیائومی
گرمازدگی رژیم غذایی تخم مرغ کاهش وزن ویتامین دی حسین فرشیدی طول عمر