چهارشنبه, ۲۷ تیر, ۱۴۰۳ / 17 July, 2024
تخم مرغ
![تخم مرغ](/web/imgs/16/1/7l6q71.jpeg)
اگر میخواهید تخممرغ ترک نخورد …
۱) اگرمیخواهید تخم مرغهایی را که برای پختن درون ظرف آب قرار دادهاید ، کمتر این طرف و آن طرف رفته و در موقع جوشیدن ترک نخورده و نشکنند ، یک قاشق سرکه درون آب بریزید تا از بروز این مشکل جلوگیری کرده باشید .
۲) پیشنهاد می کنم قبل از قرار دادن تخممرغها درون آب ، ابتدا که تخممرغها را با یک سنجاق سوراخ کنید ، این کار مانع از شکستن تخممرغها در آب جوش خواهد شد .
۳) چنانچه درون آبی که میخواهید تخممرغها را در آن بپزید مقداری سرکه یا نمک بریزید از ترک خوردن تخممرغ ها جلوگیری کردهاید .
۴) یک لیموی تازه را از وسط دونیم کرده و روی پوسته تخممرغها بمالید .
۵) هنگام برداشتن تخممرغها از کارتن ، انگشتان خود را مرطوب کنید تا از لغزیدن و افتادن تخممرغها جلوگیری کرده باشید .
اگر میخواهید تخممرغ ترکدار را بپزید ….
اگر تخم مرغی ترک دارد و قصد آبپز کردن آن را دارید :
۱) ابتدا تخممرغ ترکدار را درون فویل آلومینیومی قرار داده و دو سرآن را محکم بپیچانید ، سپس درون آب قرار دهید تا آبپز شود .
۲) ابتدا محل ترک را با قطعهای لیموترش مالش داده و بعد درون آب گرمی که جوش نباشد قرار دهید تا جوش بیاید . پس از اینکه سه دقیقه جوشید ، تخممرغ پخته را از آب خارج کنید .
چنانچه تخممرغ در حین پخت ترک خورد، اگر سریع اقدام نکنید تخممرغ از هم پاشیده شده و سفیده از ترک بیرون میزند که در عین حال منظرهای ناخوشایند پیدا می کند . در این مواقع برای نجات تخممرغ چند اقدام سودمند می توانید انجام دهید که در ذیل می آید :
۱) فوراً تخممرغ ترک خورده را با قاشق از آب خارج کرده و روی ترک مقدار زیادی نمک بپاشید و دوباره درون آب قرار دهید . این کار باعث بسته شدن ترک و در نتیجه خارج نشدن سفیده تخممرغ می شود .
۲) ریختن سرکه درون آب نیز باعث بسته شدن ترک میشود .
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران دولت سیزدهم علی باقری عزاداری دولت چهاردهم پزشکیان دولت رئیس جمهور ترور انتخابات رهبر انقلاب
شهرداری تهران هواشناسی تهران قتل اربعین پشه آئدس زلزله تیراندازی شاهچراغ عزاداری محرم شورای شهر تهران وزارت بهداشت
واردات خودرو قیمت دلار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان قیمت خودرو سایپا بازنشستگان ترافیک بازار خودرو ایران خودرو دلار
عاشورا وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی امام حسین سینمای ایران تلویزیون سینما دفاع مقدس لیلی رشیدی صداوسیما مختارنامه وزارت ارشاد فیلم سینمایی
فناوری ماه درمان و آموزش پزشکی
دونالد ترامپ رژیم صهیونیستی جنگ غزه اسرائیل غزه آمریکا فلسطین روسیه چین ترور ترامپ جو بایدن طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس استقلال تراکتور علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس رئال مادرید نقل و انتقالات لیگ برتر یورو 2024 رامین رضاییان تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس
اینترنت شیائومی تلگرام ناسا کد مورس اپل
گرما گرمازدگی کاهش وزن افسردگی تخم مرغ صبحانه استرس