جمعه, ۲۹ تیر, ۱۴۰۳ / 19 July, 2024
پخت ماهی و میگو به وسیله مایکروفر
مواد لازم:
( پخت ماهی )
ماهی ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
ترخون ۲۵ گرم
نعناع ۲۵ گرم
جعفری ساطوری ۲۵ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
فلفل کمی
نمک کمی
طرز تهیه "
ابتداشکم ماهی را برش داده و محتویات آن را خارج کرده و ماهی را خوب تمیز کرده و بشویید بعد آن را خشک کنید. کره را داخل یک بشقاب کوچک مناسب گذاشته و به مدت ۳۰ ثانیه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید، سپس ماهی را کاملا آقشته به کره کرده، مقداری نمک و فلفل روی آن پاشیده و سبزی را داخل شکم ماهی قرار داده، آن را داخل یک ظرف مناسب بگذارید. روی ظرف را با پوشش پلاستیکی مخصوص ( محافظ بهداشتی) پوشانده ، چند سوراخ روی آن ایجاد کرده و آن را به مدت ۱۰ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید. سپس ظرف را بیرون آورده ، روکش پلاستیکی را برداشته، ماهی را پشت و رو کنید و مجددا ظرف را به مدت ۱۰ – ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید پس از اتمام این زمان مقداری آب لیمو روی آن ریخته و سرو نمایید.
مواد لازم:
( پخت میگو )
میگو تازه ۵۰۰ گرم
شیر هموژنیزه ۱ فنجان
آرد سفید ۱ قاشق سوپخوری کره ۱۵۰ گرم
خامه ۱۰۰ کرم
آب ۲ فنجان
جعفری ساطوری کمی
فلفل کمی
نمک کمی
طرز تهییه سس میگو :
کره را در یک کاسه پیرکس به مدت ۱ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۱۰۰% بگذارید. سپس آرد را داخل کره بمالید و مدت ۲ دقیقه دیگر در مایکرفر با همان قدرت قرار دهید تا کمی تفت داده شود. شیر را کم کم داخل آرد و کره بریزید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط به هم بزنید، مدت ۳-۴ دقیقه در مایکروفر با قدرت ۵۰% بگذارید تا سس کمی غلیظ شود، سپس خامه را نیز به آن اضافه کنید.
طرز تهیه میگو:
میگوها را از داخل پوست در آورده، تمیز کرده، بشوئید، دو لیوان آب در یک ظرف پیرکس بریزید و یک قاشق نمک و فلفل نیز به آن اضافه کنید. ظرف را داخل مایکروفر با قدرت ۱۰۰% بگذارید تا به جوش آید. سپس میگوهها را داخل آن بریزید ۸-۶ دقیقه دیگر در مایکرفر با همان قدرت قرار دهید تا بپزد، بعد میگوهها را آبکش کرده و با سس آماده شده مخلوط نموده و کمی جعفری خرد شده روی آن بپاشید.
http://gourmand.blogfa.com/cat-۳۱.aspx
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان دولت چهاردهم ایران محمدجواد ظریف پزشکیان دولت انتخابات ظریف رئیس جمهور علی باقری رهبر انقلاب علیرضا زاکانی
هواشناسی سازمان هواشناسی سراوان آتش سوزی تهران اربعین پلیس شهرداری تهران پشه آئدس قتل آلودگی هوا گرما
واردات خودرو حقوق بازنشستگان قیمت خودرو خودرو بازنشستگان دولت سیزدهم قیمت طلا بازار خودرو قیمت دلار دلار سازمان تامین اجتماعی مالیات
فضای مجازی تلویزیون سریال سینما سینمای ایران فرهاد مشیری امام حسین دفاع مقدس فیلم
فناوری دانشگاه تهران ماه آزمون سراسری
رژیم صهیونیستی یمن دونالد ترامپ جو بایدن اسرائیل فلسطین غزه روسیه چین جنگ غزه انتخابات آمریکا طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس استقلال علی علیپور لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران سپاهان تراکتور علیرضا بیرانوند رئال مادرید مهدی طارمی
اینترنت عیسی زارع پور سرعت اینترنت هوش مصنوعی اپل مایکروسافت
چاقی گرمازدگی رژیم غذایی کاهش وزن بارداری گیاهان دارویی صبحانه