سس مایونز رژیمی!

● مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره:
▪ روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
▪ ارده: ۳ قاشق غذاخوری
▪ نخود پخته: ۱ پیمانه
▪ نمک، فلفل قرمز: به مقدار لازم

● طرز تهیه:
نخود را از یک شب قبل خیسانده …

مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره:

روغن زیتون:

۴ قاشق غذاخوری

ارده:

۳ قاشق غذاخوری

نخود پخته:

۱ پیمانه

نمک، فلفل قرمز:

به مقدار لازم

طرز تهیه:

نخود را از یک شب قبل خیسانده و بپزید سپس با مواد دیگر در مخلوط کن ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند و به سسی یکنواخت برسند اگر با این میزان، سس کمی شل بود و مایل بودید سسی سفت تر داشته باشید نخود آن را به یک و نیم پیمانه برسانید.

این سس بر روی یک سالاد سبزیجات همراه با جوانه بسیار خوشمزه خواهد بود.