یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

آموزش درست کردن ترشی لیته خوشمزه فوری 1 ساعته

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

شفقنا- یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند. به گزارش شفقنا، دکتر مهدی رضوان بیان کرد: این بیماری از نظر ابتلا، آمار زیادی را [ ]

سرطان معده از امراض شایعی است که افراد در طول زندگی به دلایل مختلف دچار آن می شوند.

عزیزان، امروز قصد دارم ترشی شلغم خانگی درست کنیم.

دکتر مهدی رضوان، بیان کرد: این بیماری از نظر ابتلا، آمار زیادی را به خود اختصاص داده و یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان مردان است.

همدان- ایرنا- یک متخصص داخلی و رئیس بیمارستان سینا فرشچیان همدان گفت: فراوانی مصرف ترشی و در ادامه ماهی و برنج دودی از مهمترین عوامل افزایش ابتلا به سرطان معده است.

ترشی لوبیا سبز یه کنار غذای جذاب و خوشمزه ست که اینجا طرز تهیه اون رو به ساده ترین روش یاد می گیرید.

ترشی لیته هفت قلم یک ترشی سنتی و پر طرفدار ایرانی است که قصد داریم آن را به شما آموزش دهیم.

فراشپز- اگر شما هم به درست کردن انواع ترشی علاقمند هستید،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

اگر همیشه با در قوطی‌های سفت و لجباز مشکل دارید، این ترفندها به شما کمک می‌کنند تا به راحتی و خیلی زود آن ها را باز کنید.

طرز تهیه ترشی گل کلم و راز خوشمزگی انواع ترشی گل کلم و تهیه ترشی گل کلم خالی و ترشی گل کلم تخمیری و ترشی گل کلم فوری

گیمباپ (Gimbap) یک غذای سنتی کره‌ای است که مشابه سوشی ژاپنی است، اما تفاوت‌هایی دارد. در گیمباپ، برنج سفید به همراه مواد مختلف مانند سبزیجات، تخم‌مرغ، گوشت (معمولاً گوشت گاویا مرغ ) و برخی دیگر از مواد مانند ترشی‌ها در داخل نوارهای نوری (Algae) یا همان ورقه‌های دریایی پیچیده می‌شود. این غذا معمولاً به …

طرز تهیه ترشی گوجه خیلی راحت است. البته به موادی که می‌خواهید در ترشی خود بریزید هم بستگی دارد. ولی به‌طور کلی ترشی گوجه‌فرنگی از ترشی‌های متفاوت و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر مشهد برمی‌گردد.

برای ترغیب همه به خوردن بامیه و بهره بردن از خواص بامیه به کار برد، درست کردن ترشی آن است. اگر به‌دنبال طرز تهیه ترشی بامیه هستید، در ادامه‌ی این مطلب، همراه ما باشید تا ۳ دستورالعمل خوشمزه و متفاوت را برای درست کردن این ترشی خوشمزه به شما آموزش دهیم.

در این مطلب طرز تهیه ترشی ترب را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

ظروف مناسب برای نگهداری ماست

نگهداری ماست و ترشی به نوع ظرفی که برای این مواد غذایی انتخاب می‌کنید، بستگی زیادی دارد. این انتخاب می‌تواند تأثیر زیادی بر ماندگاری، طعم و سلامت مواد غذایی داشته باشد. در این مقاله به بررسی خطرات نگهداری ماست و ترشی در ظروف فلزی و معرفی بهترین ظرف‌ها برای نگهداری آن‌ها می‌پردازیم.

مربا و ترشی ایرانی با طعم‌های متنوع و رنگ‌های جذاب، بخشی از فرهنگ غذایی ایرانی هستند که مزه‌ای خاص به غذاها می‌دهند.

در این اینجا ما قصد داریم انواع غذاهایی خوشمزه را که با نخود سبز درست می شود برای شما معرفی کنیم

ترشی انبه یک چاشنی سنتی و محبوب در بسیاری از کشور‌ها مثل هند، پاکستان و ایران است که در کنار وعده‌های غذایی میل می‌کنند.

ترشی خیار با ترکیب مواد ساده و چاشنی‌های جذاب، یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین انواع ترشی است که طعمی متفاوت به غذاهای شما می‌بخشد.

ترشی دانموجی یکی از ترشی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً از ترکیب سبزیجات مختلف و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. این ترشی به دلیل طعم تند و خوشایندش، طرفداران زیادی دارد و اغلب در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود.

در این قسمت با روش های مهم رفع ترشی غذا آشنا خواهید شد. این‌ تکنیک های موثر و کاربردی برای از بین بردن طعم ترش خورشت ها مناسب است.

طرز تهیه ترشی قارچ خانگی با تمام نکات

ترشی پیاز یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با طعمی تند و لذیذ می‌تواند سفره شما را رنگین‌تر کند. در این مقاله، طرز تهیه ترشی پیاز به روشی ساده و س

فراشپز- آیا از طعم تکراری ترشی‌های معمول خسته شده‌اید؟ به دنبال یک ترشی با طعمی متفاوت و دلچسب هستید؟ ترشی لیته با تمر هندی، یک انتخاب عالی است. این ترشی

طرز تهیه ترشی دانموجی با یک دستور کاربردی در این قسمت قرار دارد. این ترشی ویژه کره ای با تری های مخصوص تهیه می شود و یک ترشی ترد است.

این سالاد با پایه سس مایونز خامه ای، سیب زمینی و ترشی‌های تند ممکن است در روسیه اختراع شده باشد، اما امروزه در سراسر جهان محبوب است.

ترشی سالاد فصل یکی از پرطرفدارترین ترشی‌های زمستانی است که طعم تند و دلپذیری دارد

خط سلامت: کاپ کیک آلبالو یکی از کیک‌های خوشمزه و پرطرفدار است که طعمی منحصر به فرد از ترکیب شیرینی کیک و ترشی آلبالو دارد.

میدونستین اگه مثل همیشه برنج درست نکنید و چند تا نکته رو رعایت کنین میتونین بهترین برنج رو بپزین؟

فراشپز- ترشی ونوشک یا ترشی بنه از پسته کوهی نرسیده تهیه می‌شود و یکی از ترشی‌های محلی خوشمزه کرمانشاه و ایلام محسوب می‌شود.

روش‌های طب سنتی برای کاهش سریع فشار خون شامل فشار دادن بین انگشت شصت و سبابه، سوزن زدن به نوک انگشتان، جویدن سیاه دانه و استفاده از ترشی‌ها هستند.

ترشی یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های غذایی است که علاوه بر طعم‌دهی، به ماندگاری مواد غذایی کمک می‌کند. روش‌های ساده و خلاقانه‌ای برای تهیه آن وجود دارد.

فراشپز- ترشی یونانی یکی از انواع ترشی‌های محبوب و پرطرفدار است که این ترشی علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز می‌باشد، طرز

بسیاری از ما بدون فکر کردن به نوع ظرفی که استفاده می‌کنیم، ماست و ترشی‌های خوشمزه‌مان را در ظروف فلزی نگهداری می‌کنیم؛ اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که این انتخاب می‌تواند چه خطراتی برای سلامت شما داشته باشد؟

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این مقاله به بررسی تأثیر ترشی‌ها بر سرماخوردگی، خواص مواد تشکیل‌دهنده آنها، و بهترین روش مصرف می‌پردازیم.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

ترشی قارچ یکی از ترشی های خوشمزه ست که شاید کمتر در مورد اون شنیده باشید اما واقعا فوق العاده ست. اینجا طرز تهیه ترشی قارچ رو یاد می گیرید.

ترشی فلفل شمالی یکی از ترشی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با طعم تند و دلپذیرش، به بسیاری از غذاها طعم خاصی می‌بخشد. این ترشی به دلیل سادگی تهیه و مواد اولیه کم، به راحتی در خانه قابل تهیه است.

ماندگاری ترشیجات و ماست ارتباط مستقیم با ظرفی که برای آنها انتخاب میکنیم دارد، از این رو بهتر است بهترین ظرف برای نگهداری ترشی و ماست را بشناسید.

فراشپز- ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری پیدا می‌شود. البته این ترشی به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش که مدیون ادویه مخصوص و

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم آلو، ۵ عدد هویج، ۲ الی ۳ عدد فلفل قرمز، کمی آویشن تازه، مقداری جعفری، ۴ الی ۵ حبه سیر، یک قاشق غذاخوری نمک، نصف قاشق غذاخوری شکر، آب نصف لیمو ترش، ۱۱۰ میلی لیتر سرکه، یک قاشق غذاخوری سنگ نمک، یک قاشق چایخوری شکر و نصف قاشق چایخوری …

میوه گل‌پر ضد تشنج و ضد درد است و برگ آن هضم کننده و آرام کننده است. در ایران میوه گل‌پر را کوبیده با اغذیه به عنوان بادشکن مصرف می‌کنند و برگ آن را هم ترشی می‌اندازند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم آلو، 5 عدد هویج، 2 الی 3 عدد فلفل قرمز، کمی آویشن تازه، مقداری جعفری، 4 الی 5 حبه

آش میوه یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع آش در ایران است که استفاده از میوه‌های ترش و ملس در این آش طعم نسبتاً ترشی به آن می‌بخشد و معمولاً بچه‌ها هم طعم این آش را می‌پسندند.

آش میوه یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع آش در ایران است که استفاده از میوه‌های ترش و ملس در این آش طعم نسبتاً ترشی به آن می‌بخشد و معمولاً بچه‌ها هم طعم این آش را می‌پسندند.

ترشی یونانی یکی از انواع ترشی‌های محبوب و پرطرفدار است که علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز می‌باشد. این ترشی خوش رنگ و خوش طعم می‌تواند به راحتی در منزل تهیه شود و شما می‌توانید از آن به عنوان یک پیش‌غذا یا همراه غذاهای اصلی استفاده کنید.

ما ایرانی ها علاقه زیادی داریم که همراه غذاهای خود چاشنی استفاده کنیم. سالد و ترشی از مهم ترین چاشنی هایی است که سر سفره های ما یافت میش ود.ترشی یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر میخواهید ترشی های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید.

مربا و ترشی‌های جنوبی به دلیل طعم منحصربه‌فرد و استفاده از ادویه‌های خاص محبوبیت بسیاری دارند. در این مطلب با ویژگی‌های آن‌ها آشنا می‌شوید.

ترشی گلابی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با گلابی‌های سفت و ترش تهیه می‌شود. این ترشی علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی نیز دارد.

ترشی گوجه فرنگی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مجلسی زمستانی است که طرز تهیه آن بسیار آسان است اما طعم تند این ترشی برای رژیمی ها مناسب نیست چون باعث افزایش اشتها می شود.

خورش ترشی گرما یا به زبان آذری تورشی قورما یکی از غذاهای خیلی خوشمزه استان اردبیله.

خط سلامت: خیار شور سرکه‌ای یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌هاست که به‌خصوص در کنار غذاهای ایرانی سرو می‌شود.

خوردن ترشی همراه با غذا می‌تواند برای برخی افراد مشکلاتی ایجاد کند.

همشهری: اگر به غذاهای محلی و سنتی یا غذاهای شمالی علاقه‌مند هستید، به طور حتم نام خورشت ناردونی را شنیده‌اید. این غذای خوشمزه که در میهمانی ها و مجالس هم پخته می‌شود، طعم ترشی دارد و در فصل پاییز و زمستان که انار تازه در بازار پیدا می‌شود بیشتر طبخ می‌شود. اگر دوست دارید روش پخت

ترشی موسیر و کنترل قند خون

به گزارش فرارو،  ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا فصل پاییز است؛ ولی

نتایج تحقیقات دانشمندان نشان داده است که مصرف ماست مزایای سلامتی به همراه دارد و ماست یونانی با قوام غلیظ‌تر و ترشی خاص‌تر، درمانی برای معده و ممکن است بر سلامت قلب و عروق شما نیز تاثیرگذار باشد.

آموزش درست کردن مربا و ترشی خانگی با استفاده از میوه‌ها و سبزیجات تازه، نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد بلکه می‌تواند به ذخیره‌سازی طولانی کمک کند.

پنیر کاتیج یا کوتاژ از انواع پنیر است که مزه ترشی دارد و فواید بی نظیری برای سلامتی دارد که در ادامه به آن پرداخته ایم.

فراشپز- خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشتی و پیاز داغ تهیه می‌شود.

کاهش ضررگوشت قرمز با یک شور خوشمزه: می دانیم که خوردن گوشت قرمز برای بدن مضراتی دارد اما نمی توان آن را به طور کامل از برنامه غذایی جذف کرد پس بهتراست همراه

خط سلامت: ساورکرات (Sauerkraut) یا کلم ترش یک نوع ترشی تخمیری است که معمولاً از کلم سفید و نمک تهیه می‌شود و در بسیاری از کشورهای اروپایی، به ویژه در آلمان، محبوبیت زیادی دارد.

ترشی مخلوط قیسی یک طعم نوستالژیک و آشنا است که به راحتی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. برای آماده‌سازی این ترشی، باید ابتدا موسیر و قیسی...

ترشی مکدوس یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار عربی است که با بادمجان تهیه می‌شود. این ترشی طعم ترش و ملس دلپذیری دارد و به عنوان پیش‌غذا یا همراه با غذاهای مختلف سرو می‌شود.

شوری و ترشی از دیرباز مورد استفاده و علاقه مردم بوده است. در قدیم برای این که بتوانند سبزیجات را در طول سال داشته باشند، از شوری و ترشی استفاده می‌کردند.

بعد از چند روز، ترشی آماده سرو است. می‌توانید آن را به عنوان پیش‌غذا یا همراه با غذاهای مختلف مصرف کنید.

در این مطلب در خصوص از بین بردن بوی بد ترشی از ظروف صحبت کردیم تا به راحتی این بوی نامطبوع رو هوتوتو کنید.

برای شما علاقه مندان در این قسمت طرز تهیه ترسی مکدوس خانگی که یک نوع ترشی بادمجان شکم پر است را قرار داده ایم. این ترشی طعم متنوع و جذابی دارد.

بدون شک که انتخاب ظرف مناسب برای تهیه و نگهداری  ترشی  ، از اهمیت زیادی برخوردار است. این انتخاب نه تنها بر طعم و کیفیت ترشی تاثیر می‌گذارد، بلکه بر مدت زمان

فراشپز- «گل کلم مگه مال شوری و ترشی نیست؟! تو خورش چیکار می‌کنه؟!» یکی از سبزیجات پرفایده و کم ادعا گل کلم است. شاید کمتر به نظر برسد، اما خورش این سبزی آنقدر

دمپختک یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که انواع مختلفی دارد. دمپختک باقالی یا دمی باقلا با نیمرو از غذاهای اصیل تهرانی است که طرز تهیه آسانی دارد و با ترشی، سالاد و ماست سرو می شود.

فراشپز- ترشی برگ کرفس یک طعم دهنده عالی در کنار انواع ساندویچ‌ها و خوراک هاست، ترشی برگ کرفس را میتوانید به تنهایی یا به صورت مخلوط تهیه کنید. در این مطلب از

فراشپز- ترشی چند میوه یا ترشی هفت میوه از آن دسته ترشی‌های میوه مجلسی است که با خوردن آن با یک تیر، چند نشان می‌زنید. در این ترشی مجلسی، طعم‌های مختلف

ترشی بادمجان دودی یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که طعم دودی آن، به آن عطر و طعم بی‌نظیری بخشیده است. این ترشی اغلب در کنار غذاهای مختلف سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان چاشنی نیز استفاده شود.