آش سرکه یا آش ترشی یک نوع آش ترش خوشمزه قزوینی است که برای مزه دار کردن آن از ترکیب سرکه و زرشک استفاده می‌شود. برای طبخ این آش باید از...

در این مطلب طرز تهیه ترشی تره سنتی و محلی را آموزش خواهیم داد. غذای فوری ولی مجلسی و خوشمزه تر از این غذا سراغ دارین اصلا؟

ترشی نازخاتون دودی، یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌های استان گیلان، با طعم دودی و عطر بی‌نظیرش، می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های زمستانی شما باشد. در این مطلب، طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به صورت گام به گام آموزش می‌دهیم.

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و خاص هستید، ترشی بادمجان شکم‌پر را امتحان کنید!

فراشپز- از نظر خیلی از ما و شما یکی از بهترین خوردنی‌های دنیا، ترشی است. ایرانیان نسبت به سایر کشور‌ها مصرف ترشی بالایی دارند برای همین مهارت و تنوع بیشتری هم

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای کشور پاکستان را خواهید دید که با آب لیمو ترشی درست می کند و نحوه نگهداری طولانی مدت آبلیمو را یاد می دهد.

لیمو ترش ۱۲ عدد

آموزش تهیه ترشی آلو بخارا با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن ترشی آلو با طعم منحصر به فرد و دلنشین.

آموزش تهیه ترشی سبزیجات مخلوط با دستور پخت دقیق و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن ترشی سبزیجات با طعم هماهنگ و سالم.

آموزش تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای کامل برای داشتن ترشی فلفل با طعم منحصر به فرد و ظاهری جذاب.

آموزش تهیه ترشی گوجه‌فرنگی با دستور پخت دقیق و نکات تخصصی؛ راهنمای جامع برای داشتن ترشی گوجه با طعم و بوی منحصر به فرد.

آموزش تهیه ترشی سیب با دستور پخت دقیق و نکات کلیدی؛ راهنمای جامع برای ساخت ترشی سیب با طعم تازه و دلچسب.

آموزش تهیه ترشی لیمو عمانی با دستور پخت دقیق و نکات کلیدی؛ راهنمای جامع برای داشتن ترشی لیمو با طعم تند و دلنشین.

خیار دریایی قرمز بسیار ارزشمند معروف به Kinko با چای چاشنی شده و با لوبیای سیاه ترشی سرو می شود.

آموزش تهیه ترشی تربچه با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای کامل برای داشتن ترشی تربچه سالم و خوش‌طعم.

آموزش تهیه ترشی کلم با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای کامل برای داشتن ترشی سنتی با طعم سبزیجات تازه.

به گفته کارشناس‌ارشد علوم تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان، مصرف زیاد نمک و غذا‌های شور، سبب ایجاد و پیشرفت سرطان معده می‌شود؛ از این رو مادران باید در برنامه‎ریزی برای غذای خانواده خود، به این موضوع توجه کنند.

آموزش درست کردن ترشی پرتقال بسیار خوشمزه

کارشناسان حوزه بهداشت و تغذیه و متخصصان گوارش در همدان بر این باورند فراوانی مصرف ترشی در کشور و همچنین این استان یکی از علل ابتلا به سرطان های گوارشی از جمله معده در بین هموطنان از جمله همدانی ها به شمار می رود.

اقتصادنیوز: کارشناسان حوزه بهداشت و تغذیه و متخصصان گوارش در همدان بر این باورند فراوانی مصرف ترشی در کشور و همچنین این استان یکی از علل ابتلا به سرطان های گوارشی از جمله معده در بین هموطنان از جمله همدانی ها به شمار می رود.

همدان- ایرنا- کارشناسان حوزه بهداشت و تغذیه و متخصصان گوارش در همدان بر این باورند فراوانی مصرف ترشی در کشور و همچنین این استان یکی از علل ابتلا به سرطان های گوارشی از جمله معده در بین هموطنان از جمله همدانی ها به شمار می رود.

همه ما بیشتر اوقات برای باز شدن درب ظروف شیشه ای مثل رب، خیارشور، ترشی و مربا و .. به مشکل میخوریم و در شیشه باز نمیشه اما حالا در این مطلب یک ترفند فوق العاده ساده و کاربردی به شما یاد می دهیم که چطور در این ظرف ها را فقط با دو دست خودتون باز کنید.

خط سلامت:طرز تهیه پودر گشنیز خانگی و کاربردهای آن در انواع غذاها را یاد بگیرید و با این ادویه خوش‌طعم، غذاهایی مثل آش، کوکو، خورشت، ترشی و حتی ماهی را لذیذتر کنید!

این ترشی خانگی و خوش‌طعم، یکی از چاشنی‌های محبوب ایرانی است که در کنار انواع غذاها سرو می‌شود.

خط سلامت: ظاهراً یک روش محبوب برای ترشی تخم مرغ در آب چغندر است، به طوری که سفیده تخم مرغ به رنگ صورتی در می آید.

ترشی زرشک فوری یکی از بهترین ترشی‌ها با طعمی فوق‌العاده و خاص است که شما با این دستور می‌توانید به راحتی در منزل آن را تهیه کنید.

در این مقاله، به بررسی مراحل تهیه ترشی سیر سفید به ساده‌ترین روش ممکن می‌پردازیم و تمام نکات لازم برای موفقیت در تهیه آن را آموزش می‌دهیم.

این ترشی خوش‌عطر و پرادویه، ترکیبی از انبه، سرکه، سیر و فلفل است که طرفداران زیادی دارد.

این ترشی با ترکیب لبو، سرکه و ادویه تهیه می‌شود و یکی از بهترین گزینه‌ها برای سفره‌های پاییزی است.

این مربا با ترکیب زرشک تازه، شکر و گلاب تهیه می‌شود و یک گزینه عالی برای صبحانه است.

این ترشی با ترکیب خرما، سرکه و ادویه‌های مختلف، طعمی ملس و جذاب ایجاد می‌کند. در این مقاله، طرز تهیه آن را یاد بگیرید.

در این مقاله قصد داریم برای شما همراهان همیشگی طرز تهیه ترشی نازخاتون دودی را آموزش دهیم. امیدواریم از این آموزش راضی باشید.

به گزارش اقتصاد ایران؛ بدون شک که انتخاب ظرف مناسب برای تهیه و نگهداری ترشی، از اهمیت زیادی برخوردار است. این انتخاب نه تنها بر طعم و کیفیت ترشی تاثیر می‌گذارد، بلکه بر مدت زمان ماندگاری آن نیز موثر خواهد بود. آیا تاکنون به این فکر کرده ‌اید که چرا برخی ظروف برای ترشی مناسب‌تر

در این مطلب شما را با طرز نگهداری اصولی خیار شور جهت جلوگیری از خراب شدن آن آشنا خواهیم کرد.

خط سلامت: تحقیقات جدید نشان می‌دهند که سلامت روده می‌تواند تأثیر زیادی بر سلامت روان داشته باشد. پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های مفید موجود در غذاهایی مانند ماست و کیمچی، ممکن است با افزایش سطح سروتونین در مغز، علائم افسردگی را کاهش داده و به بهبود خلق و خو کمک کنند.

فلافل اصیل آبادانی را می‌توانید با نان باگت، گوجه، خیارشور یا ترکیب پیاز جعفری و انواع ترشی‌ها سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

دستور پخت ترشی کلم قرمز با نکات مهم برای حفظ رنگ و عطر؛ راهنمای تهیه ترشی سنتی ایرانی با رنگ جذاب.

دستور پخت ترشی لوبیا سبز با نکات کلیدی برای حفظ عطر و طعم؛ راهنمای جامع تهیه ترشی سنتی ایرانی.

دستور پخت ترشی انار با نکات مهم برای حفظ رنگ و عطر؛ راهنمای تهیه ترشی سنتی با طعم منحصر به فرد ایرانی.

این ترشی گل کلم و لبو یکی از بهترین و خوش رنگترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌هایی است که می‌توانید در خانه آن را تهیه کنید.

مدیرعامل فولاد خوزستان پاسخ شدیداللحنی به مصاحبه امروز سرمربی تیمش داشت که شکست تیم را به عملکرد نقل و انتقالات ربط داده بود.

دستور پخت ترشی شیرازی با نکات مهم برای نگهداری و طعم‌دهی به ترشی؛ راهنمای جامع تهیه ترشی سنتی در منزل.

ساورکرات ، پیاز ترش و دیگر خوراکی‌های تخمیری سرشار از پروبیوتیک‌ها هستند که سلامت روده را بهبود می‌بخشند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و مزایای شگفت‌انگیزی برای بدن دارند.

حتی اگر 50 ساله هستید، باید این 14 هک باورنکردنی خانه را بدانید

کپک زدن زیتون شور یک مشکل رایج است که می‌تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. درک علل این مشکل و اتخاذ روش‌های نگهداری مناسب می‌تواند به شما کمک کند تا زیتون شور خود را برای مدت طولانی‌تری سالم و خوشمزه نگه دارید.

پاسترامی (Pastrami on Rye) یکی از ساندویچ‌های کلاسیک و محبوب در رستوران‌های ساندویچی نیویورک است. این ساندویچ از گوشت پاسترامی (یک نوع گوشت گاو که با نمک، ادویه‌ها و دودی کردن به روش خاصی آماده می‌شود) تشکیل شده و معمولاً روی نان رای (یک نوع نان سبوس‌دار تیره) قرار می‌گیرد. پاسترامی در این ساندویچ بسیار …

فراشپز- اگر از علاقه‌مندان فرهنگ و رسوم غذایی کره جنوبی باشید و به دیدن سریال‌های محبوب این کشور علاقه داشته باشید، حتما نام کیمچی را شنیده‌اید. این ترشی

یک متخصص داخلی گفت: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر هستند.

سولیاکا (Solyanka) یک سوپ یا خوراک سنتی است که در کشورهای مختلف اروپای شرقی و آسیای مرکزی، به ویژه در روسیه، اوکراین و کشورهای همسایه، محبوب است. این غذا معمولاً با گوشت، سبزیجات، زیتون، ترشی‌جات و گاهی ماهی یا سوسیس تهیه می‌شود و طعمی ترش و شور دارد. سولیاکا اغلب به عنوان یک غذای مقوی و خوشمزه در فصول …

ترشی لیته هفت قلم از ترشی های سنتی و پر طرفدار ایرانی است و در این مطلب نحوه درست کردن این ترشی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده ایم که در ادامه خواهید خواند.

همدان- ایرنا- چهار طرح کشاورزی شامل ۲ کارخانه صنایع تبدیلی در زمینه سیب زمینی و ترشی، یک گلخانه و یک دامداری امروز یکشنبه همزمان با دهه مبارک فجر در شهرستان بهار از توابع استان همدان با حضور رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی به بهره برداری رسید.

یک متخصص هشدار داد : برای پیشگیری از بیماری‌های گوارشی و سرطان معده، بهتر است آبمیوه‌های تازه، لیموترش و نارنج جایگزین ترشی‌جات شوند.

خط سلامت: آیا به دنبال یک دستور ساده و جذاب برای تنوع بخشیدن به سفره‌های خود هستید؟ ترشی تخم‌مرغ با ترکیب طعم‌های شیرین و ترش، انتخابی متفاوت و خوشمزه برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های خانگی است.

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، دیپ چیزبرگر یک پیش غذای محبوب و خوشمزه است که برای مهمانی ها، جشن ها و دورهمی ها عالی است! این دستور غذا با استفاده از مواد تشکیل دهنده خوشمزه چیزبرگر مانند گوشت چرخ کرده، پیاز، گوجه فرنگی، ترشی، و پنیر، یک میان وعده لذیذ و معتادکننده آماده می

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان، ژنتیک و سابقه خانوادگی را از فاکتورهای موثر بر ابتلا به سرطان معده عنوان کرد و گفت: افرادی هم که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

خط سلامت: مصرف زیاد ترشی‌جات، غذاهای دودی و مواد غذایی فرآوری شده از متهمان اصلی افزایش خطر سرطان معده، به‌ویژه در مردان است؛ عاداتی غذایی که می‌تواند به بروز این بیماری خطرناک کمک کند.

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

آموزش درست کردن ترشی لیته خوشمزه فوری 1 ساعته

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

شفقنا- یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان اظهار کرد: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند. به گزارش شفقنا، دکتر مهدی رضوان بیان کرد: این بیماری از نظر ابتلا، آمار زیادی را [ ]

سرطان معده از امراض شایعی است که افراد در طول زندگی به دلایل مختلف دچار آن می شوند.

عزیزان، امروز قصد دارم ترشی شلغم خانگی درست کنیم.

دکتر مهدی رضوان، بیان کرد: این بیماری از نظر ابتلا، آمار زیادی را به خود اختصاص داده و یکی از شایع‌ترین سرطان‌ها در میان مردان است.

همدان- ایرنا- یک متخصص داخلی و رئیس بیمارستان سینا فرشچیان همدان گفت: فراوانی مصرف ترشی و در ادامه ماهی و برنج دودی از مهمترین عوامل افزایش ابتلا به سرطان معده است.

ترشی لوبیا سبز یه کنار غذای جذاب و خوشمزه ست که اینجا طرز تهیه اون رو به ساده ترین روش یاد می گیرید.

ترشی لیته هفت قلم یک ترشی سنتی و پر طرفدار ایرانی است که قصد داریم آن را به شما آموزش دهیم.

فراشپز- اگر شما هم به درست کردن انواع ترشی علاقمند هستید،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید.

اگر همیشه با در قوطی‌های سفت و لجباز مشکل دارید، این ترفندها به شما کمک می‌کنند تا به راحتی و خیلی زود آن ها را باز کنید.

طرز تهیه ترشی گل کلم و راز خوشمزگی انواع ترشی گل کلم و تهیه ترشی گل کلم خالی و ترشی گل کلم تخمیری و ترشی گل کلم فوری

گیمباپ (Gimbap) یک غذای سنتی کره‌ای است که مشابه سوشی ژاپنی است، اما تفاوت‌هایی دارد. در گیمباپ، برنج سفید به همراه مواد مختلف مانند سبزیجات، تخم‌مرغ، گوشت (معمولاً گوشت گاویا مرغ ) و برخی دیگر از مواد مانند ترشی‌ها در داخل نوارهای نوری (Algae) یا همان ورقه‌های دریایی پیچیده می‌شود. این غذا معمولاً به …

طرز تهیه ترشی گوجه خیلی راحت است. البته به موادی که می‌خواهید در ترشی خود بریزید هم بستگی دارد. ولی به‌طور کلی ترشی گوجه‌فرنگی از ترشی‌های متفاوت و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر مشهد برمی‌گردد.

برای ترغیب همه به خوردن بامیه و بهره بردن از خواص بامیه به کار برد، درست کردن ترشی آن است. اگر به‌دنبال طرز تهیه ترشی بامیه هستید، در ادامه‌ی این مطلب، همراه ما باشید تا ۳ دستورالعمل خوشمزه و متفاوت را برای درست کردن این ترشی خوشمزه به شما آموزش دهیم.

در این مطلب طرز تهیه ترشی ترب را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

ظروف مناسب برای نگهداری ماست

نگهداری ماست و ترشی به نوع ظرفی که برای این مواد غذایی انتخاب می‌کنید، بستگی زیادی دارد. این انتخاب می‌تواند تأثیر زیادی بر ماندگاری، طعم و سلامت مواد غذایی داشته باشد. در این مقاله به بررسی خطرات نگهداری ماست و ترشی در ظروف فلزی و معرفی بهترین ظرف‌ها برای نگهداری آن‌ها می‌پردازیم.

مربا و ترشی ایرانی با طعم‌های متنوع و رنگ‌های جذاب، بخشی از فرهنگ غذایی ایرانی هستند که مزه‌ای خاص به غذاها می‌دهند.

در این اینجا ما قصد داریم انواع غذاهایی خوشمزه را که با نخود سبز درست می شود برای شما معرفی کنیم

ترشی انبه یک چاشنی سنتی و محبوب در بسیاری از کشور‌ها مثل هند، پاکستان و ایران است که در کنار وعده‌های غذایی میل می‌کنند.

ترشی خیار با ترکیب مواد ساده و چاشنی‌های جذاب، یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین انواع ترشی است که طعمی متفاوت به غذاهای شما می‌بخشد.

ترشی دانموجی یکی از ترشی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً از ترکیب سبزیجات مختلف و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. این ترشی به دلیل طعم تند و خوشایندش، طرفداران زیادی دارد و اغلب در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود.