ترکیبات غذایی مضر و مفید با آجیل: آجیل‌ها، این دانه‌های کوچک و پرخاصیت، گنجینه‌ای از مواد مغذی هستند که می‌توانند نقش مهمی در حفظ سلامتی و تامین انرژی روزانه ما ایفا کنند. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که آجیل را با چه مواد غذایی مصرف کنیم تا حداکثر بهره را از خواص آن ببریم و از بروز مشکلات …

گردو یکی از بهترین آجیل ها و دانه های خوراکی است که ارزش غذایی بسیار زیادی دارد و مصرف آن خواص و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد ، یکی از مصلح های گردو، عسل است که مصرف این دو با هم می تواند خواص بسیار خاص و درجه یکی برای شما داشته باشد.

چند وقت است در شبکه‌های اجتماعی و بعضی مقاله‌ها می‌شنویم که خوردن بادام با پوست «مضر» یا حتی «خطرناک» است. بعضی‌ها می‌گویند پوست بادام مانع جذب مواد معدنی می‌شود، بعضی‌ها آن را سمی می‌دانند و بعضی توصیه می‌کنند حتماً پوستش را بگیریم.

ایرنا/ تهران- ایرنا- کارشناسان تغذیه با تأکید بر خواص سلامتی خوراکی‌های سنتی یلدا مانند انار و هندوانه، نسبت به مصرف بی‌رویه تنقلات صنعتی و آجیل‌های شور به ویژه برای بیماران هشدار می‌دهند. گروه جامعه ایرنا، شب یلدا به عنوان یکی از کهن‌ترین آیین‌های ایرانی، همواره با گردهمایی خانوادگی و مصرف تنقلات خ

تهران- ایرنا- کارشناسان تغذیه با تأکید بر خواص سلامتی خوراکی‌های سنتی یلدا مانند انار و هندوانه، نسبت به مصرف بی‌رویه تنقلات صنعتی و آجیل‌های شور به ویژه برای بیماران هشدار می‌دهند.

کارشناسان تغذیه با تأکید بر خواص سلامتی خوراکی‌های سنتی یلدا مانند انار و هندوانه، نسبت به مصرف بی‌رویه تنقلات صنعتی و آجیل‌های شور به ویژه برای بیماران هشدار می‌دهند.

اقتصادنیوز: بررسی خوراکی‌های شب یلدا از دیدگاه علم تغذیه نشان می‌دهد که بسیاری از آن‌ها می‌توانند به پیشگیری از بیماری‌های مزمن و حفظ تعادل متابولیک بدن کمک کنند به‌شرط آنکه به میزان متعادل مصرف شوند.

اگر میان وعده مناسب و مغذی می‌خواهید گردو و بادام گزینه‌های مناسبی هستند که فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم برای بدن را ارائه می‌دهند. اگرچه هر دو گزینه‌های خوبی برای گنجاندن در رژیم غذایی شما هستند، اما تفاوت‌هایی در ارزش‌های غذایی آن‌ها وجود دارد.

اگر می‌خواهید بدانید مقدار دقیق آجیل مشکل‌گشا برای هر نفر چقدر است، این مطلب از مجله اکالا را از دست ندهید. این ترکیب از نظر ظاهر و طعم متعادل است.

​ غذاهای غنی از پلی‌فنول اغلب در کنار سایر عوامل در یک رژیم غذایی سالم، سلامت قلب و عروق را ارتقا می‌دهند.

مقاله ای جامع در مورد خواص و مضرات بادام زمینی. بررسی فواید آن برای لاغری، بدنسازی، قلب، دیابت و پوست و همچنین عوارضی مانند آلرژی، افزایش وزن و مشکلات گوارشی.

حتماً برای شما هم پیش آمده است که وسط روز احساس خستگی یا افت تمرکز داشته باشید.

فندق با دارا بودن منیزیم، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم، به کاهش کلسترول بد، تنظیم فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می کند. در این مقاله به بررسی مکانیسم های این آجیل مغذی در کنترل فشار خون می پردازیم.

افراد دیابتی باید در زمان مصرف خیلی از خوراکی‌ها احتیاط کنند و توصیه‌های پزشک و رژیم غذایی را رعایت کنند. اما آیا خوردن آجیل در حد یک مشت برای بیمار دیابتی مفید است یا مضر؟

آشنایی کامل با آجیل عربی: خواص سلامتی، ترکیبات اصلی، تفاوت با آجیل معمولی، تاریخچه و نکات مهم برای خرید باکیفیت این آجیل پودری محبوب

خواص بسیار ویژه پوسته و مغز گردو: آجیل‌ها از جمله مواد غذایی پرطرفدارند و «گردو» یکی از آن‌هاست که هم طعم خوبی دارد و هم بسیار مقوی است. اما جالب است بدانیم

با روش های ساده و مؤثر برای از بین بردن بوی کهنگی و تازه نگه داشتن خلال بادام آشنا شوید تا از طعم و خواص این آجیل مغذی نهایت لذت را ببرید.

نتایج مطالعه ای نشان داد که مصرف شبانه پسته در افراد مبتلا به پیش‌دیابت می‌تواند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیرگذار باشد.

این روزها در بازارهای محلی و دست‌فروشی‌ها، فروشندگان برای جذب مشتری از تابلوهایی با عناوین اغراق‌آمیز و ادعاهای عجیب درباره خواص خوراکی‌ها استفاده می‌کنند. از «درمان سرطان» گرفته تا «افزایش طول عمر» و «تقویت قوای جسمی»، نوشته‌هایی که هیچ پشتوانه علمی ندارند و تنها برای افزایش فروش به کار می‌روند.

معرفی ظرف‌های تازه مناسب برای نگهداری از آجیل که تازه بمانند به همراه توضیحات کامل؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

این مقاله به بررسی جامع تفاوت های مغز آجیل ایرانی و خارجی از نظر طعم، کیفیت، ارزش غذایی و قیمت می پردازد تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

آجیل به عنوان یک صبحانه مغذی، تأثیر چشمگیری بر سلامت قلب، کنترل وزن و افزایش تمرکز ذهنی دارد. این ماده غذایی سرشار از ویتامین ها، چربی های سالم و مواد معدنی ضروری است.

آجیل ها با دارا بودن فیبر، پروتئین و چربی های سالم می توانند به بهبود هضم، کاهش التهاب معده و تقویت میکروبیوم روده کمک کنند، اما مصرف صحیح و به اندازه آن ضروری است.

اگر هنگام باز کردن بسته‌ی آجیل کهنه با بوی نامطبوع مواجه شده‌اید، می‌دانید که چقدر این تجربه ناخوشایند است. از بین بردن بوی کهنگی آجیل...

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که راز طول عمر و شادابی در فرهنگ‌های مختلف چیست؟ اغلب اوقات، پاسخ در دل طبیعت و در رژیم غذایی روزمره ما نهفته است. یکی از این گنجینه‌های غذایی که شاید کمتر به خواص آن توجه کرده‌ایم، بادام هندی است. این دانه خوش‌طعم و کره‌ای، نه فقط یک میان‌وعده لذیذ، بلکه یک نیروگاه …

دانه های کدو تنبل یا تخمه کدو چیزی فراتر از یک آجیل ساده هستند؛ آنها منبعی فشرده از انرژی، پروتئین و ویتامین های گروه ب محسوب می شوند. اگرچه می توانید آنها را در هر ساعتی از روز میل کنید، اما دانستن بهترین زمان مصرف می تواند فواید شگفت انگیزی را برای بهبود خواب شبانه، تقویت سیستم ایمنی و افزایش تمرکز …

خواص آرد بادام و موارد مصرف آن را بشناسید؛ آردی بدون گلوتن، سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید که برای کنترل قند خون، سلامت قلب و آشپزی سالم گزینه‌ای ایده‌آل است.

به گزارش اینتیتر به نقل از آفتاب نو، آجیل‌ برای مدت‌ها به عنوان دشمن رژیم‌ غذایی شناخته می‌شد؛ به دلیل چربی، کالری بالا و وسوسه‌انگیز بودن. اما تحقیقات جدید این تصور را کاملاً تغییر داده‌اند؛ مطالعه اخیر نشان می‌دهد که وقتی بزرگسالان جوان صبحانه‌ای شامل ۵۰ گرم گردو می‌خورند، نه‌تنها تمرکز و هوشیاری‌شان …

آجیل چهار مغز ترکیبی از بادام، فندق، پسته و گردو است که به دلیل خواص فوق العاده و طعم منحصر به فردش، یک میان وعده مغذی و سالم محسوب می شود.

سویا به‌عنوان جایگزین گوشت بسیار معروف است؛ اما در این دانه پروتئینی خواص دیگری نیز وجود دارد که اغلب به آن بی‌توجه بوده‌اند.