خورش هویج تبریزی، ترکیبی دلپذیر از هویج تازه، گوشت نرم و ادویه های معطر است که با طعم شیرین و دلنشین خود، هر لقمه اش تجربه ای لذیذ و

خورش قیمه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانیه که همیشه پای ثابت سفره های ناهار و شام خانوادگیه.

قرمه سبزی یکی از اصیل ترین و شناخته شده ترین خورش های ایرانی است که پیشینه ای چندصدساله در فرهنگ غذایی ایران دارد و به عنوان نمادی از مهم ترین غذاهای سنتی در

خورش لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که طعمی به‌یادماندنی دارد و به دلیل مواد اولیه مغذی، برای وعده‌های اصلی غذا بسیار مناسب است. در ادامه، طرز تهیه این خورش خوشمزه را برای چهار نفر به صورت مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم.

تره یکی از سبزی‌های پرمصرف و پرخاصیت در رژیم غذایی ایرانیان است که طعم و عطر دلپذیری دارد. این سبزی خوش‌طعم در انواع غذاهای سنتی مانند آش، کوکو و خورش‌ها استفاده می‌شود و علاوه بر معطرسازی، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد.

خورش نخود فرنگی از غذاهای قدیمی و سنتی مخصوص لبنان و پاکستان است که در برخی از مناطق کشور ما نیز درست می‌شود.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید.

ایرنا- تهران- سفر به دوران قاجار نه تنها از طریق تاریخ و معماری، بلکه از طریق خوراکی‌های آن دوران نیز ممکن است. در این گزارش، یک روز را با غذاهای سنتی و اصیل قاجاری آغاز می‌کنیم؛ از صبح تا شب، با طعم‌هایی پر از عطر ادویه، فرهنگ و خاصیت.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذا‌های آبکی استفاده کنید. 

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید. 

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید.

به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید. 

خورش آلو هویج یکی از خوش‌طعم‌ترین خورش‌های سنتی ایران است که ریشه در فرهنگ و آشپزی شهر تبریز دارد. این خورش با ترکیبی از طعم‌های شیرین و ترش، برای هر ذائقه‌ای مناسب است و یک وعده غذای کامل و مقوی برای ناهار محسوب می‌شود.

برترین ها/ قورمه‌سبزی، خورش ملی ایرانیان، با عطر و طعم دلنشین خود، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. اما گاهی اوقات، ممکن است این خورش خوشمزه به دلایل مختلف تلخ شود و تجربه لذت‌بخش ما را از این غذای سنتی تحت‌تاثیر قرار دهد. تلخی قورمه‌سبزی، هرچند یک مشکل رایج

قورمه‌سبزی، خورش ملی ایرانیان، با عطر و طعم دلنشین خود، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. اما گاهی اوقات، ممکن است این خورش خوشمزه به دلایل مختلف تلخ شود و تجربه لذت‌بخش ما را از این غذای سنتی تحت‌تاثیر قرار دهد.

خورشت غوره ‌مسما یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان گیلان است که طعمی ترش و رایحه‌ای دلپذیر دارد. این خورش در سفره‌های مردم شمال جایگاه ویژه‌ای دارد و معمولا با مرغ و یا گوشت اردک و پرندگان شکاری درست می‌شود.

تهران - ایرنا - خورش ماست، جواهری از آشپزخانه اصفهان، با طعمی لطیف و بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در دل غذاهای سنتی ایرانی دارد. این خوراک اصیل همیشه به صورت سرد سرو می‌شود و به همین دلیل، گزینه‌ای خنک و فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستان محسوب می‌شود. شما می‌توانید آن را در وعده‌های مختلف، از دسر بعد از …

خورش قیسی یکی از سنتی‌ترین خورشت‌هایی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. این خورشت با طعم ملس و منحصر به فردی که دارد جزء محبوب‌ترین خورشت‌هاست. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمندید یا به دنبال غذایی خوشمزه و ساده هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذای اصیل غافل نشوید.

خورشت نعنا شمالی یکی از خورشت‌های سنتی و قدیمی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده می‌شود. این خورش طعم بسیار متفاوت و منحصر به فردی دارد و اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن آن غافل نشوید.

گیلاخه به معنای «غذای خوشمزه» است و این نام به خوبی نشان دهنده طعم بی نظیر آن است. در بسیاری از مناطق کردستان، این خورش به عنوان نمادی از مهمان نوازی و محبت به مهمانان در نظر گرفته می شود.

خورشت نعنا شمالی یکی از خورشت‌های سنتی و قدیمی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده می‌شود. برای طبخ این خورش باید ابتدا...

خورش بامیه یک غذای سنتی ایرانی است که از بامیه، گوشت (گوسفند، گوساله یا مرغ)، پیاز، گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می‌شود. این خورش در مناطق مختلف ایران با روش‌های متفاوتی پخته می‌شود، اما به طور کلی، بامیه‌ها بعد از تفت دادن با گوشت پخته شده و به همراه چاشنی‌هایی مانند آبغوره یا آبلیمو به خورشت اضافه می‌شوند.

طرز تهیه خورش گوشت تکه‌ای شمالی خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذای سنتی ایرانی با گوشت گوسفندی، گوجه‌فرنگی و ادویه‌های مخصوص تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

غذالند/ خورش بادمجان گوده، یکی از انواع خورش های محلی و پرطرفدار استان گیلان می ‌باشد. این خوراک گیاهی برای کسانی که طرفدار بادمجان هستند، بسیار عالی بوده و یک غذای متفاوت و لذیذ را تدارک خواهند دید. مواد اصلی این خورش سنتی بادمجان، گوجه فرنگی، گردو، رب انار و… می باشد. در واقع این خورش در دو مرحله

خورش کرفس یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب کرفس تازه، لوبیا چیتی یا قرمز و ادویه‌های معطر، طعمی جاافتاده و دلپذیر دارد. در این مطلب، روش تهیه این خورش خوشمزه را آموزش می‌دهیم.

برترین ها/ فوت و فن خورش قیمه؛ در این مطلب می‌توانید مهمترین نکات تهیه خورشت قیمه را یاد بگیرید و از آن برای خوشمزه‌تر شدن خورشت قیمه خود استفاده کنید. خورش قیمه یکی از خورشت های سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید از گوشت یا مرغ برای تهیه آن استفاده کنید و به دلخواه می توانید سیب زمینی سرخ کرده یا

ایرنا/خورش ترشی گورما اردبیل یا خورشت ترشی گرما که به آن خورشت تورشی قورما هم می‌گویند یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی این شهر است که به دلیل ترکیب طعم‌های مختلفی که در آن به کار رفته است، طعمی فوق‌العاده دلچسب دارد. این غذا با نام خورش لوبیا چشم بلبلی یا خورش آلوی اردبیل نیز شناخته می‌ش

خورش مرغ ترش با ریواس یکی از خورش‌های سنتی و اصیل ایرانی است که به خاطر طعم متفاوت و عطر دلنشینی که دارد، بسیار محبوب است. ریواس طعم ترشی دارد و در کنار سایر چاشنی‌ها مزه بی‌نظیری به این غذا می‌بخشد.

رکنا: خورش ترشی گورما، غذای سنتی و مجلسی اردبیل، با ترکیب بی‌نظیری از لوبیا چشم بلبلی و آلو خورشتی، طعمی متفاوت و دلچسب را به سفره‌های ایرانی هدیه می‌دهد و یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای دورهمی‌ها است.

طرز تهیه خورش سیب‌زمینی بوشهری خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با گوشت، لپه، سیب‌زمینی و ادویه‌های معطر تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

غذالند/ خورش سیر انار، یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه مازندران می باشد. این خورش محلی از ترکیب مرغ، دانه های انار و انواع ادویه ها و طعم دهنده ها طبخ می شود که طعم و عطر عالی و فوق العاده ای دارد. مقدار افزودن ادویه ها، سیر و رب انار به ذائقه غذایی شما بستگی دارد. همچنین اگر طعم شیرین خورش را ب