بجنورد-در این ویدیو پخت ۷۲ دیگ غذای نذری توسط هیئت حسین جان در روز عاشورا را مشاهده می کنید.

سنت حلیم‌پزی در خراسان شمالی تنها به پخت یک غذای نذری محدود نمی‌شود، بلکه آیینی کهن از همدلی و مشارکت مردمی است. از پاک کردن گندم و آماده‌سازی مواد اولیه تا ساعت‌ها هم‌زدن دیگ‌های بزرگ، اهالی در کنار یکدیگر برای ادای نذر و پذیرایی از عزاداران تلاش می‌کنند. این رسم که عمدتاً در ایام محرم و به‌ویژه تاسوعا …

شیروان- در این ویدیو پخت ۷۲ دیگ غذای نذری در قالب «۷۲ خوان، احسان حسینی» توسط گروه جهادی شهید زرهرن در شیروان مشاهده میکنید.

لیست کامل غذاهای خوشمزه با رب انار شامل خورش فسنجان، مرغ ترش، دلمه برگ مو، کوفته تبریزی و بیش از ۶۰ غذای شمالی و ایرانی. طرز تهیه و خواص رب انار را بخوانید.

رکنا: غذای گیلانی خوشمزه ای را آموزش داده ایم. همراه ما باشید.

خواهر رضا عطاران می گوید: برادرم عاشق کوکوسبزی است و هر زمان به دیدن ما در مشهد می آید برایش این غذا را درست می کنم. امروز در این مقاله طرز تهیه این غذای خوشمزه را با سبزی های شمالی به شما آموزش می دهیم.

ترکیب جذابی از گوجه سبز را که در شمال ایران با نام هلی قورو یا هلی خورش می‌شناسند با عنوان طرز تهیه خورشت گوجه سبز با تخم مرغ بررسی کنیم.

ترکیب جذابی از گوجه سبز را که در شمال ایران با نام هلی قورو یا هلی خورش می‌شناسند با عنوان طرز تهیه خورشت گوجه سبز با تخم مرغ بررسی کنیم.

فرتاک نیوز: بورانی اسفناج یک پیش غذای فوق العاده لذیذ گیاهی است که ریشه آن به شهرهای شمالی ایران باز می گردد.

می‌خوام بهتون آموزش یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه‌ی شمالی رو بدم؛ نازلقمه! این غذا یه طعم بی‌نظیر و عطر خاص داره که هم برای ناهار و هم شام خیلی گزینه‌ی عالیه.

آخرین خبر/مواد لازم:گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم،رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری،پیاز: یک عدد،گوجه فرنگی: ۳ عدد،رب انار: یک قاشق غذاخوری،شوید: ۲ قاشق غذاخوری،نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه،و روغن زیتون 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

فرتاک نیوز: مرغ ناردونی یا کرک انار تیم پهلو یک غذای فوق العاده لذیذ شمالی است. این غذا را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

ترکمن‌های روستاهای مرزی جرگلان در خراسان شمالی همزمان با فرارسیدن عید قربان، آیین‌ها و سنت‌های دیرینه خود را با شکوهی ویژه برگزار می‌کنند. این آیین‌ها با وجود گذر زمان همچنان در این منطقه مرزی زنده و پررنگ باقی مانده است. مردان و کودکان با پوشیدن لباس‌های نو و حضور در عیدگاه، نماز عید قربان را اقامه …

ترکمن‌های روستاهای مرزی جرگلان در خراسان شمالی همزمان با فرارسیدن عید قربان، آیین‌ها و سنت‌های دیرینه خود را با شکوهی ویژه برگزار می‌کنند. این آیین‌ها با وجود گذر زمان همچنان در این منطقه مرزی زنده و پررنگ باقی مانده است. مردان و کودکان با پوشیدن لباس‌های نو و حضور در عیدگاه، نماز عید قربان را اقامه …

طرز تهیه باقالی پلو شمالی به عنوان یک غذای خوشمزه بهاری با باقالی سبز تازه، شوید تازه و مقدار قابل توجهی سیر قابل انجام است. اما باید...

کوفته ترش گیلانی از غذاهای معروف شمالی است که طرفداران بسیاری دارد. با ما باشید تا این غذای خوشمزه را آموزش دهیم.