بستنی یکی از مواد غذایی محبوب در فصل گرم سال است، با این حال، شاید کمتر کسی بداند این خوردنی سرد و دلچسب، چطور با شکل و شمایل امروزی ساخته شد.

با یه کاسه یخ و چندتا ترفند ساده میشه بستنی سنتی کشدار درست کرد اما راز اصلی خامه اش اینه که...

چجوری یه بستنی سنتی زعفرانی خوشمزه درست کنیم؟

مواد لازم: شیر ۴ پیمانه، خامه یک پیمانه، شکر یک پیمانه، آرد ثعلب یک قاشق مرباخوری، زعفران دم کرده غلیظ دو قاشق غذاخوری، گلاب دو قاشق غذاخوری، خلال پسته به می...

بستنی سنتی زعفرانی یکی از بهترین و پرطرفدارترین بستنی هاست. در این مقاله می خواهیم شما را با کالری و ارزش غذایی بستنی سنتی آشنا کنیم.

اقتصادنیوز:قیمت بستنی در آستانه فصل گرما با رشد قابل ملاحظه روبه‌روست. بستنی ساده ویفری با طعم بستنی سنتی در بسته ۷۵ گرمی حدود ۵۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

آخرین خبر/ مواد لازم: پودر نشاسته ذرت ۵ قاشق غذاخوری شیر ۴ لیوان شکر نصف لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران۲ قاشق غذاخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری کره ۲۵ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

آموزش کامل درست کردن دسر زعفرانی خوشمزه با طعمی نوستالژیک شبیه بستنی سنتی. این دسر برای مهمانی مناسب است و تا یک هفته در یخچال ماندگاری دارد.

آخرین خبر/ مواد لازم :شیر ⅔ لیوان __گلاب ⅓ لیوان__زرده تخم مرغ ۱ عدد__آرد سفید حدود ۲ ق غ__خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی__زعفران دم کرده ۲ ق غ __هل ساییده ½ ق چ __وانیل نوک ق چ__شکر ½ لیوان 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

همه چیز درباره بستنی خشک: تعریف، روش تولید، خواص، مزایا (نگهداری آسان، منبع انرژی، تنوع طعم) و نگرانی های سلامتی (قند و چربی بالا، مواد افزودنی). یک راهنمای کامل برای انتخاب یک دسر نوآورانه.

در تازه‌ترین رتبه‌بندی جهانی منتشر شده از سوی وب‌سایت‌های معتبر غذایی، سه دسر محبوب ترکیه توانستند در میان شش شیرینی برتر دنیا قرار بگیرند و جایگاه برجسته ترکیه در حوزه آشپزی و شیرینی‌پزی سنتی را بیش از پیش تثبیت کردند. در این رتبه‌بندی، طعم‌های ترکی، انگلیسی و ایتالیایی بر لیست حاکم بودند.

خبرآنلاین/ دکتر فاطمه مرادی، پزشک متخصص طب سنتی می‌گوید: به ویژه در ۳ الی ۴ روز قبل  از شروع پریود و  در طی ۲الی ۳روز اول ایام خونریزی در خوردن مواد غذایی سرد مثل آب یخ، بستنی، دوغ، ماست، خیار، هندوانه، ترشی ها و ... اجتناب کنید و از مصرف غذاهای غلیظ و سخت هضم مانند فست فودهای حاوی پنیر پیتزا و قارچ

ایرانی‌ها همیشه به طعم‌های خنک و دلچسب بستنی علاقه زیادی داشته‌اند. از بستنی سنتی زعفرانی گرفته تا بستنی‌های میوه‌ای و مدرن، این خوراکی شیرین جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما دارد. اما در سال‌های اخیر نوعی بستنی جدید به نام بستنی برفی یا بستنی برفکی وارد بازار شده است که بافت سبک، لطیف و کریستالی آن، …