شنبه, ۲۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 11 May, 2024
اسپاگتی با کوفته بوقلمون
تا به حال شده کوفته را به همراه اسپاگتی یا ماکارونی سرو کنید؟ امروز میخواهیم نوعی کوفته را به شما آموزش دهیم که گوشت آن گوشت بوقلمون است و در فر آماده می شود. سپس می توانید آن را با اسپاگتی میل کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر
۱ بسته اسپاگتی ۵۰۰ گرمی
۱ عدد تخممرغ
۴ ق س پودر سوخاری
۴ /۱ ق چ پودر دانه گشنیز
۲ /۱ ق چ پودر خردل
۱ ق س پودر پیاز
۱ ق چ پودر سیر
۲ /۱ پیمانه شیر
۵۰۰ گرم بوقلمون چرخ کرده
۳ /۱ پیمانه اسفناج ریز خرد شده
۴ عدد گوجهفرنگی بدون پوست
۱ ق س رب گوجهفرنگی
۲ پیمانه آب مرغ
۱ عدد پیاز خرد شده
۲ ق س آویشن خرد شده
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع
طرز تهیه:
۱. فر را با دمای ۱۸۵ درجه سانتیگراد گرم کنید. در یک کاسه بوقلمون چرخ کرده را با پودر سوخاری، تخممرغ، پودر دانه گشنیز، پودر خردل، پودر پیاز، نمک، فلفل، شیر و اسفناج خرد شده مخلوط کنید تا مواد به شکل خمیر درآید. مقداری از مواد را بردارید و با دست آن را گرد کنید. هر تعداد که میشود کوفتهها را به همین شکل آماده کنید، سپس آنها را داخل سینی فر که کمی آن را چرب کردهاید قرار داده و سینی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید.
۲. در این میان اسپاگتی را بپزید، آن را آبکش کرده و کنار بگذارید. در یک تابه مقداری روغن بریزید، سپس پیاز خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید. بعدازآنکه پیاز نرم و طلایی شد، رب گوجهفرنگی را حدود ۱ دقیقه داخل آن تفت دهید. حالا آب مرغ را بریزید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و صبر کنید تا سس کمی غلیظ شود. گوجهفرنگیها را خرد کنید، سپس آنها را همراه با آویشن خرد شده و پودر سیر اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. به میزان لازم نمک و فلفل هم بزنید.
۳. حالا اسپاگتی را داخل ظرف مورد نظرتان ریخته و روی آن سسی را که آماده کردهاید ، بریزید. در انتها کوفتهها را هم روی اسپاگتی قرار داده ، سرو کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات انتخابات مجلس مجلس شورای اسلامی انتخابات مجلس دوازدهم ایران ستاد انتخابات کشور مجلس مجلس دوازدهم رئیسی دولت رئیس جمهور دولت سیزدهم
تعطیلی مدارس فضای مجازی هلال احمر ترافیک سیل شهرداری تهران بارش باران قتل پلیس آموزش و پرورش سازمان هواشناسی وزارت بهداشت
چین قیمت خودرو بانک مرکزی گاز خودرو قیمت طلا نمایشگاه نفت قیمت دلار مالیات پالایش و پتروشیمی مسکن دلار
نمایشگاه کتاب رضا عطاران کتاب سینما مست عشق نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سینمای ایران حضرت معصومه (س) مهران مدیری سریال
فناوری دانش بنیان
فلسطین اسرائیل سازمان ملل رژیم صهیونیستی جنگ غزه آمریکا روسیه حماس رفح اوکراین حمله به رفح نوار غزه
فوتبال پرسپولیس سپاهان استقلال لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران بازی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی مغز فیبرنوری ناسا اپل ایلان ماسک سامسونگ
سازمان غذا و دارو توت فرنگی روغن زیتون هندوانه آسم