سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا

سالاد سینه مرغ و بادام تفت داده


سالاد سینه مرغ و بادام تفت داده

▪ مواد لازم برای ۴نفر:
- سینه مرغ آب پز و خرد شده- ۳عدد
- کرفس خرد شده- ۳ساقه
- پیازچه خرد شده- یک بسته
- ماست- نصف پیمانه
- ماست چکیده- یک چهارم پیمانه
- ترخون خشک- یک و نصف قاشق مرباخوری
- بادام …

مواد لازم برای ۴نفر:

- سینه مرغ آب پز و خرد شده- ۳عدد

- کرفس خرد شده- ۳ساقه

- پیازچه خرد شده- یک بسته

- ماست- نصف پیمانه

- ماست چکیده- یک چهارم پیمانه

- ترخون خشک- یک و نصف قاشق مرباخوری

- بادام بدون پوست تفت داده و درشت خرد شده- ۲قاشق غذاخوری

- کاهو خرد شده- ۳۰۰گرم

- نمک و فلفل به میزان کافی

طرز تهیه:

مرغ، کرفس، پیازچه، ماست و ماست چکیده و ترخون را با هم مخلوط کنید و به مدت ۲ساعت در یخچال قرار دهید.

بادام، نمک، فلفل و کاهو را اضافه و سرو کنید.