کباب مرغ پخته شده آبدار ، فوق العاده آسان ، فوق العاده خوشمزه است! اینها در مقایسه با کباب های گوشتی که بر روی ماهیتابه ها با بارهای روغن پخته شده اند ، سالم هستند.

کره بادام هندی، به دلیل طعم غنی و بافت خامه‌ای، به عنوان جایگزینی سالم برای کره‌های دیگر شناخته می‌شود. میزان کالری کره بادام هندی و...

شاید تا به حال نام این کیک را نشنیده باشید، کیک شلغم با طعم و بافتی متفاوت یکی از دسرهای سالم و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید...

تهران- ایرنا- گیاه‌خواری فقط به خوردن سالاد محدود نمی‌شود! دنیای غذاهای گیاهی پر از رنگ، عطر و طعم‌های هیجان‌انگیز است که می‌توانند هر سلیقه‌ای را راضی کنند.

دلمه گوجه فرنگی، یک غذای خوشمزه و سالم است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند سبزیجات خام همیشه سالم‌تر از نوع پخته آنها هستند اما این تصور همیشه درست نیست.

آش سیرابی یکی از قدیمی‌ترین آش‌های ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیبات متفاوتی استفاده می‌شود. برای پخت این آش می‌توانید از جو...

سالاد مرغ یک غذای خوشمزه و مناسب برای یک شام فوری. حتی میتونید این سالاد رو درکنار فینگرفود و یا فست فود آماده کنید.‌

تا چند سال پیش، اغلب ما سس‌های آماده را برای سالاد انتخاب می‌کردیم؛ محصولاتی که معمولاً مملو از افزودنی‌ها، نگهدارنده‌ها و گاه شکر هستند. اما اکنون بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند با استفاده از مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مضر، طعم‌های خاص و سالم را به بشقاب غذای خود بیاورند.

کیک شیره انگور یکی از انواع کیک‌های رژیمی و سالم است که بدون شکر طبخ می‌شود و به دلیل داشتن شیره انگور طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

سس موز یک جایگزین سالم و طبیعی برای سس مایونز است. با طرز تهیه ساده، طعم شیرین و کاربردهای متنوع، تجربه‌ای متفاوت در آشپزی را ارائه می‌دهد.

سوپ پای مرغ یک نوع سوپ مقوی و سالم برای تقویت استخوان و بهبود سرماخوردگی است. برای درست کردن این سوپ می‌توانید از ترکیبات مختلفی نظیر...

اگر دوست دارید این کوکو خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

خط سلامت: کدو اسکواش یکی از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت خانواده کدوئیان است که به دلیل طعم ملایم و بافت نرم خود، محبوبیت زیادی در آشپزی دارد.

به گزارش تجارت ایده‌آل، مواد لازم برای درست کردن سوسیس خانگی: سیر چند حبه پودر سوخاری ۲ ق آویشن، ادویه کاری سینه مرغ یدونه کامل فلفل سیاه و قرمز پودر پیاز و سیر کمی پولبیبر

آموزش تهیه کنسرو ذرت خانگی و نکات مهم نگهداری آن. با این روش‌ها، کنسرو ذرت سالم و خوشمزه‌ای تهیه کنید و از کاربردهای متنوع آن در آشپزی لذت ببرید.

دونر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و ساده است که خیلی راحت و سریع آماده و درست می‌شود و می‌توان از آن به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی و یا یک پیش غذای خوش طعم استفاده کرد، این غذای لذیذ به روش‌های مختلف آماده می‌شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دونر مرغ در ادامه با ما همراه باشید.

روغن نارگیل یکی از پرکاربردترین روغن‌های طبیعی برای پوست، مو و آشپزی است. با چند قدم ساده و استفاده از نارگیل تازه می‌توانید این روغن مفید را در خانه تهیه کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

همبرگرهای خانگی هم کیفیت بالاتری دارند و هم لذت آشپزی را به شما هدیه می‌بخشند. در این مطلب با طرز تهیه نوعی همبرگر خانگی آشنا می‌شوید.

یکی از بهترین روش‌ها برای داشتن لب‌هایی نرم و سالم، اسکراب کردن لب است. به همین دلیل با درست کردن اسکراب لب خانگی با استفاده از لیمو ترش...

کوکوی اسفناج و مرغ یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو است که طعم بسیار لذیذی دارد و بسیار مقوی است. برای درست کردن این کوکو هم می‌توانید از...

استفاده از خوشبو کننده‌های خانگی، یک روش مقرون به صرفه، موثر و سالم برای معطر کردن فضا است. برای درست کردن اسپری خوشبوکننده هوا، 2 فنجان...

در دنیای امروز، روغن زیتون یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین روغن‌ها در آشپزی و صنایع غذایی است. خرید عمده روغن زیتون به‌عنوان یک انتخاب اقتصادی و سالم برای رستوران‌ها، هتل‌ها، فروشگاه‌ها و کسب‌وکارهای دیگر می‌تواند مزایای بسیاری به همراه داشته باشد. اگر شما هم به‌دنبال تهیه روغن زیتون به صورت عمده با …

فرنی یا پودینگ آرد برنج ایرانی یک دسر خامه‌ای، نرم و کمی شیرین است که با 4 ماده ساده تهیه می‌شود که کمتر از 30 دقیقه زمان می‌برد. در سراسر ایران و کشورهای مختلف خاورمیانه از جمله ترکیه، هند و کشورهای عربی، فرنی شهرت دارد. هر کدام از این مناطق یک دستور تهیه خاص را برای تهیه فرنی دارند.

یزدی ها معمولا ماقوت را آخر هفته ها درست می کنند و در دورهمی هایشان کنار اعضای خانواده و فامیل سرو می کنند.

فراشپز- همه ما می‌خواهیم خانواده‌های خود را سالم نگه داریم. اما گاهی اوقات یک اشتباه ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذا می تواند منجر به بیماری جدی شود. در مورد

ماش پلو یک غذای سالم و مقوی برای کسانی است که رژیم گیاهی دارند.

کوکوی کدو سبز یکی از سالم‌ترین انواع کوکو است که می‌توانید آن را برای وعده شام یا حتی یک ناهار سبک آماده کنید. در طرز تهیه این کوکو باید...

سمبوسه ایرانی یک غذای بسیار سریع، خوشمزه و کمی تند است. شهر آبادان در جنوب ایران خاستگاه این غذاست. سمبوسه یک غذای خیابانی بسیار معروف است که از هند گرفته شده و در خیابان‌های ایران و پاکستان نیز به فروش می‌رسد.

خط سلامت: زیتون سیاه که همیشه جذاب و خوش‌طعم به‌نظر می‌رسد، پشت‌پرده‌ای عجیب دارد! بسیاری از این زیتون‌ها سیاهی طبیعی ندارند و با فرآیندهای شیمیایی به این رنگ می‌رسند. از طرفی، روغن زیتون که یکی از سالم‌ترین روغن‌های دنیا شناخته می‌شود، آیا واقعاً برای آشپزی و سرخ‌کردن مناسب است؟ با ما همراه باشید تا …

پودینگ کیوی یکی از دسرهای سالم و خوشمزه‌ است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در رسپی این پودینگ باید ابتدا ژلاتین را با...

به گزارش تجارت ایده‌آل، سوپ رشته ای ریحان یه سوپ ترکیه خوشمزه مواد لازم پیاز یک عدد🧅 عدس یک لیوان بلغور گندم  چهار قاشق🌾 آب مرغ به مقدار لازم و عصاره ی مرغ هردو رو استفاده کنید حتما رشته آش به مقدار لازم آب لیمو🍋 زردچوبه و پولبیبر🌶 ریحان به مقدار لازم میتونید ازریحان تازه

اگر مهمانی نزدیکی در خانه ترتیب داده‌اید که تمایل دارید غذاهای آن را خودتان تهیه کنید، این مقاله برای شماست. غذاهای مجلسی ایرانی و همراه گوشت همواره می‌توانند سفره را رنگین‌تر و خانه‌داری شما را پر رنگ‌تر نشان دهند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

روغن‌ها نقش مهم و پررنگی در آشپزی ایفا می‌کنند و بخشی ویژه از یک رژیم غذایی سالم را به خود اختصاص می‌دهند. در این میان، روغن‌های گیاهی نسبت به انواع حیوانی سالم‌تر هستند و به‌دلیل چربی غیراشباع خود، طرفداران بیشتری دارند.

چغندر یا همان لبو یکی از خوراکی‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که طرفداران زیادی دارد. برای نگهداری طولانی‌ مدت لبو، ابتدا لبوهای سالم...

آیا به دنبال یک دستور غذای ساده، سالم و گیاهی هستید که واقعاً تأثیرگذار باشد و خوشمزه باشد؟ این دستور پخت رول تره فرنگی پر شده نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه برای آشپزی وگان نیز عالی است.

خط سلامت: آیا می‌دانستید آش دوغ، این غذای سنتی ایرانی، نه‌تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامت بدن به ارمغان می‌آورد؟ از تقویت سیستم ایمنی و بهبود هضم غذا گرفته تا کاهش استرس و تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، آش دوغ یک انتخاب فوق‌العاده برای علاقه‌مندان به غذاهای سالم و مقوی است.

آویشن، گیاهی باستانی از خانواده نعناع، به دلیل خواص ضدعفونی‌کننده و ضدباکتریایی، از گذشته تا امروز در طب سنتی و آشپزی کاربرد دارد. این گیاه که طبع گرم و خشک دارد، برای تقویت معده، درمان نفخ و بهبود گوارش توصیه می‌شود.

طرز تهیه یک میان وعده عالی رژیمی ، سالم و خوشمزه

آشپزی یک هنر جذاب و سرگرم‌کننده است که همه‌ی ما از آن لذت می‌بریم. چه در کنار خانواده و چه به تنهایی، پخت غذاهای سالم و خوشمزه همیشه لذت‌بخش است. یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی که در تمام سفره‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، کشک و بادمجان است.

پاستا از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست که با طعم‌های متنوع خود هر ذائقه‌ای را راضی می‌کند. اما برای افرادی که به دنبال کاهش وزن، حفظ تناسب‌اندام یا داشتن رژیم غذایی سالم هستند، مصرف پاستای معمولی شاید انتخابی مناسبی نباشد. اینجا است که طرز تهیه پاستای رژیمی محبوبیت پیدا می‌کند.

هواری پلو یکی از غذاهای دریایی رایج در منطقه جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد. این غذای خوشمزه با انواع ماهی تازه و به صورت سنتی با میگو تهیه می‌شود. به همین دلیل است که هواری پلو اغلب با نام میگو پلو نیز شهرت دارد.

کیک پنیر سبزی یک انتخاب عالی برای سرو در مهمانی‌ها است. این غذای ساده و مقوی و متفاوت را به راحتی در خانه تهیه کنید و به عنوان پیش غذا در وعده‌های غذایی مختلف از آن استفاده کنید.

هویج خشک، یک میان وعده سالم و خوشمزه است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی جای دارد. در فرآیند خشک شدن، غلظت مواد مغذی و کالری هویج خشک در...

طرز تهیه سالاد ماکارونی سالم و رژیمی و بی نهایت خوش طعم با پاستای فرمی گوش ماهی سبزیجات مانا

کیک پنیر سبزی یک غذای ساده و سالم است که به دلیل ظاهر متفاوت و زیبایی که دارد به راحتی می‌توانید آن را برای مجالس و مهمانی‌ها به عنوان فینگرفود مهمانی تهیه و سر

یوگو لبو یک دسر مدرن و خلاقانه است که به دلیل ترکیب سالم و جذابش، در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است. در طرز تهیه این دسر باید...

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است که می‌تواند میزان انرژی شما در طول روز را تعیین کند و حتی در بهره‌وری و تغذیه‌تان در طول روز تاثیرگذار باشد. اگر جزو افرادی هستید که به سرو صبحانه خانگی تمایل ندارید، احتمالا صبحانه‌های رستورانی با طعم لذیذ و عطر دل‌نشینی که دارند، شما را هیجان‌زده کنند.

آب کرفس، نوشیدنی محبوب بسیاری از افراد به خصوص آن‌هایی که به دنبال کاهش وزن و داشتن یک سبک زندگی سالم هستند، است. میزان کالری آب کرفس در...

طرز تهیه پروتئین بار کینوا؛ یک اسنک سالم و پرانرژی برای شروع روز!

رکنا: همه ما می‌خواهیم خانواده‌های خود را سالم نگه داریم. اما گاهی اوقات یک اشتباه ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذا می تواند منجر به بیماری جدی شود.

پاپ کورن جزو تنقلات محبوب بین بچه‌ها و حتی بزرگ‌ترهاست. خبر خوب این که می‌توانید به راحتی این خوراکی خوش‌طعم را در خانه و در عرضه ۱۰دقیقه آماده کنید و خیال‌تان از بابت سالم‌بودن آن راحت باشد.

یکی از روش‌های سالم برای پخت بادمجان، آب پز کردن آن است. در این روش، بسیاری از مواد مغذی بادمجان حفظ می‌شود و کالری بادمجان آب پز (پخته)...

بادمجان کبابی یکی از غذاهای سالم و سرشار از مواد مغذی است که طعم بسیار لذیذی دارد. میزان کالری بادمجان کبابی و ارزش غذایی آن در 100 گرم...

قلیه میگو بوشهری یکی از غذاهایی است که اگر یک‌بار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس می‌کنید.

نمک اصلی‌ترین چاشنی هر غذا است که می‌تواند طعم و مزه‌ای بی‌نظیر به آن ببخشد. با این حال اضافه کردن نمک هم فوت و فن خاص خود را دارد و در صورتی که مقادیر آن از حد مشخصی بیشتر شود، به سختی می‌توان غذا را مصرف کرد؛ حال تصور کنید اگر این غذا را در مهمانی سرو کنید چه اتفاقی می‌افتد!

این فقط یک دستور پخت نیست، یک شاهکار خوشمزه و کم نظیر با ماش و سبزیجاته که به راحتی میتونید درستش کنید .

اگر به طعم‌های ترش علاقه‌مند هستید بی شک از طعم این ترشک شگفت‌زده خواهید شد. این ترشک جز یکی از سالم‌ترین تنقلات خانگی است که به راحتی و با مواد اولیه ساده‌ای می‌توانید آن را در خانه آماده کنید....

رولت اسفناج یکی از فینگرفودهای خوشمزه است که به راحتی می‌توان آن را طی مدت زمان کوتاهی در خانه آماده کرد. در طرز تهیه این رولت باید ابتدا...

خط سلامت: آیا از مصرف سوسیس‌های صنعتی با مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مضر خسته شده‌اید؟ تهیه سوسیس خانگی، نه تنها یک انتخاب سالم و مطمئن است، بلکه می‌تواند با طعم دلخواه و مواد اولیه باکیفیت، لذت آشپزی را برای شما دوچندان کند. در این مقاله، طرز تهیه سوسیس خانگی را به ساده‌ترین روش یاد می‌گیرید و با مقایسه …

اگه از کباب بازی در طبیعت لذت میبرید حتما ماهی کبابی رو امتحان کنید حتما عاشقش میشید.

خط سلامت: سوپ تره فرنگی یکی از غذاهای سالم و مفید است که علاوه بر طعم خوشمزه، خواص زیادی برای سلامت بدن دارد.

سالاد آووکادو یک غذای تازه و پر جنب و جوش است که غنای خامه‌ای آووکادوی رسیده همراه با مجموعه‌ای از مواد رنگارنگ و سرشار از مواد مغذی ترکیب می‌کند. این سالاد که

سالاد سبزیجات رژیمی را می‌توان به روش‌های مختلف با سبزیجات خام، سبزیجات آب پز یا بخارپز تهیه کرد. درحقیقت، به هر شکلی که این سالاد را درست کنید، سالاد سبزیجات رژیمی بسیار مفید است، زیرا مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین می‌کند.

سالاد روسی یا سالاد الویه یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سرزمین تزارها است که جدا از این کشور در مناطقی از اروپای شرقی هم آماده می‌شود. با وجود اینکه عمده مواد مورد استفاده در تهیه این غذا شباهت زیادی به سالاد الویه خودمان دارد، اما یک سری از ترکیبات باعث می‌شوند سالاد روسی طعم خاص خود را داشته باشد.

آیا تا به حال طعم بی‌نظیر و خاص خورش قیمه عربی را تجربه کرده‌اید؟ اگر به دنبال غذای جدید، رستورانی و در عین حال سنتی هستید که با عطر و طعمش شما را به سفر در دل فرهنگ عربی ببرد.

کدو کشک با کدو حلوایی مثل کشک کدو کرمانی که با کدو سبز درست می‌شود، غذایی شبیه کشک بادمجان است که به دلیل استفاده از کدو حلوایی در تهیه آن بسیار مقوی و غذای نونی و سریع، مناسب روزهای سرد پاییز و زمستان است.

انتخاب غذا برای مهمانی‌ها و مراسمات مختلف، کاری مهم است. کته کباب، غذایی مجلسی و لذیذ است که می‌تواند انتخابی مناسب برای مهمانی‌هایتان باشد که ضمن خوشمزه بودن، روش پخت آسانی دارد. اما طرز تهیه کته کباب چیست؟

رژیم گیاه‌ خواری 40 روزه یکی از سالم‌ترین انواع رژیم غذایی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن و کاهش وزن دارد. در این رژیم با حذف محصولات...

خردل هزاران سال است که به عنوان ادویه و در قرون وسطی به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شده است. امروزه این گیاه به گلخانه‌ها و در باغ‌های خانه نیز به طور فزاینده‌ای محبوب شده است.

برگر قارچ طعم غنی و خاکی قارچ را در قالب یک همبرگر کلاسیک ترکیب می‌کند. این برگر از گوشت چرخ کرده گوساله به همراه قارچ‌های سرخ شده، پنیر چدار و سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

ترشی بادمجان جز جداناپذیر فرهنگ غذایی ایرانی است که به ویژه در زمستان به همراه انواع غذاهای اصلی برای اضافه کردن طعم استفاده می‌شود.

سایت وزارت بهداشت در مقاله‌ای شیوه‌های سالم نگهداری روغن را برشمرد.

آش گوجه فرنگی، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که منشا آن به آذربایجان بر می‌گردد. این غذا با ترکیبی از انواع حبوبات، سبزیجات خشک و گوجه فرنگی می‌تواند برای روزهای سرد پاییزی و آخر هفته مناسب باشد. در ادامه به بررسی طرز تهیه آش گوجه فرنگی می‌پردازیم.

خط سلامت: روز مادر فرصتی بی‌نظیر برای قدردانی از زحمات مادران عزیز است و چه بهتر که این روز را با تهیه یک غذای خوشمزه و خاطره‌انگیز برای آن‌ها جشن بگیرید.

چیپس کیوی یکی از سالم‌ترین تنقلاتی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه به روش‌های متنوعی آماده کنید. در طرز تهیه این چیپس باید حتما...

یکی از بهترین و سالم ترین میان عده هایی که می‌توانید به راحتی در خانه درست کنید، چیپس سیب است. این خوراکی خوشمزه در فر و روی بخاری...

رکنا: لواشک هندوانه از تنقلات فوق العاده سالم و خوشمزه است که می توانید براحتی در منزل تهیه کنید.

آب زرشک خانگی یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌ها برای سلامت بدن است که می‌توانید آن را در خانه با زرشک تازه و خشک آماده کنید. در طرز تهیه این...