کشف کنید چگونه با مصرف مواد غذایی مانند شکلات تلخ، آجیل و ماهی، استرس خود را کاهش دهید و آرامش بیشتری داشته باشید.

«فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.

تهران - ایرنا - هرکسی که از بریدگی یا خراش بهبود یافته است، شاهد قدرت بازسازی باورنکردنی سلول های بنیادی بوده است. سلول های بنیادی در سراسر بدن انسان توزیع می‌شوند و تا حد زیادی مسئول توانایی بدن برای حفظ و التیام خود هستند. حال باید دید چه موادی سازنده این سلول‌های بنیادین هستند و آیا می‌توان با مصرف …

شکلات تلخ به دلیل محتوای بالای کاکائو و آنتی‌اکسیدان‌ها گزینه‌ای سالم‌تر برای مصرف در خوراکی‌ها محسوب می‌شود.

یک متخصص تغذیه با بیان اینکه شکلات تلخ به دلیل محتوای بالای کاکائو و آنتی‌اکسیدان‌ها، فواید بسیاری دارد، گفت: برای بهره‌مندی از این خواص، شکلات تلخ باید حداقل ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد.

کاکائو به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در سطح جهان، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. اما طی دو سال گذشته بار‌ها اخباری مبنی بر کاهش تولید این محصول و افزایش قیمت آن در جهان منتشر شده که این موضوع نگرانی تولید‌کنندگان، تجار و مصرف‌کنندگان را برانگیخته است.

مصرف شکلات تلخ ممکن است محفاظت در برابر ابتلا به دیابت نوع ۲ ایجاد کند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است شکلات تلخ خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

محققان در مطالعه‌ای جدید شواهدی قوی به‌دست‌آوردند که مصرف شکلات تلخ باعث خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد و باعث چاقی نمی‌شود.

مطالعه‌ای جدید که در مجله BMJ منتشر شده، نشان می‌دهد مصرف منظم شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. این پژوهش با بررسی داده‌های بیش از ۱۹۲ هزار بزرگسال، شکلات تلخ و شکلات شیری را از نظر فواید برای سلامتی مقایسه کرده است.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

خبر آنلاین_الهه جعفرزاده: یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. محققان دریافتند افرادی که هر هفته ۱۵۰ گرم از هر نوع شکلاتی می‌خورند، ۱۰ درصد کمتر در معرض دیابت قرار دارند، اما افرادی که حداقل پنج وعده شکلات تلخ

تهران- ایرنا- یافته‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهد مصرف شکلات تلخ احتمالاً خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۲۱ درصد کاهش می‌دهد؛ اما شکلات شیری چنین خاصیتی ندارد.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات تلخ ممکن است به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

شفقنا- برخی از مطالعات اثرات مثبت آنتی اکسیدان های کاکائو بر خطر دیابت نوع 2 را بررسی کرده اند، اما یافته ها متناقض بوده اند. مطالعات کمتری اثرات شکلات تلخ را با شکلات شیری مقایسه کرده است. به گزارش شفقنا از هلث لاین، یک مطالعه مشاهده‌ای که در 4 دسامبر به صورت آنلاین در منبع BMJTrusted [ ]

به نظر می‌رسد پایانی بر نکات مثبت تغذیه‌ای درباره شکلات تلخ متصور نباشد. اخیرا در نتیجه تحقیقات مشخص شده که مصرف شکلات تلخ می‌تواند ۲۱ درصد خطر احتمال ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

فراشپز- به نظر می‌رسد پایانی بر نکات مثبت تغذیه‌ای درباره شکلات تلخ متصور نباشد. اخیرا در نتیجه تحقیقات مشخص شده که مصرف شکلات تلخ می‌تواند ۲۱ درصد خطر احتمال

یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات می‌خورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند، اما فقط شکلات تلخ با خطر کمتر ابتلا به این بیماری مرتبط است.

یک تحقیق جدید نشان می‌دهد مصرف پنج وعده شکلات تلخ در هفته می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را

یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به‌طور منظم شکلات می‌خورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع۲ دارند اما فقط شکلات تلخ با خطر کمتر ابتلا به این بیماری مرتبط است.

به نظر می‌رسد پایانی بر نکات مثبت تغذیه‌ای درباره شکلات تلخ متصور نباشد. اخیرا در نتیجه تحقیقات مشخص شده که مصرف شکلات تلخ می‌تواند ۲۱ درصد خطر احتمال ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف منظم شکلات می‌تواند با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط باشد، اما این مزیت‌ها فقط در مورد شکلات تلخ صدق می‌کند و شکلات شیری اثری مشابه ندارد.

خط سلامت: مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف تکه وعده کوچک شکلات تلخ در هفته می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 21 درصد کاهش دهد.

رکنا: بیشتر مردم در سراسر جهان طرفدار شکلات هستند و سالانه حجم بالایی از این خوراکی خوشمزه را مصرف می‌کنند.

آیا مصرف شکلات تلخ به همه افراد توصیه می‌شود؟

مطالعات نشان می‌دهد کسانی که شکلات سیاه را در وعده صبحانه خود می‌گنجانند، کمتر دچار سکته می‌شوند، همچنین مصرف روزانه شکلات سیاه باعث کاهش فشار خون می‌شود پس شکلات سیاه را نیز به روی میز صبحانه دعوت کنید، اما در مصرف آن افراط نکنید.

علاقه‌مندان به شکلات اکنون دلایل بیشتری برای لذت بردن از خوراکی محبوب خود دارند، به شرطی که از نوع تلخ آن باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مقدار کمی شکلات تلخ، معادل یک مربع، می‌تواند به سلامت روده شما کمک کند.

دوستداران شکلات در حال حاضر دلایل بیشتری برای لذت بردن از غذای مورد علاقه خود دارند. البته تا زمانی که شکلات از انواع شکلات تلخ باشد. دانشمندان دریافته‌اند که مصرف مقدار کمی شکلات تلخ به اندازه یک مربع شکلات می‌تواند برای سلامت روده شما مفید باشد.

غذاهایی که به تقویت حافظه کمک می‌کنند، اغلب حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم، ویتامین B، اسیدهای چرب امگا و ویتامین E هستند. به طور مثال ماهی‌های چرب، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و یکی از بهترین غذاها برای تقویت حافظه به شمار می‌آیند.

صنعت شکلات کشور، با سهمی قابل‌توجه از بازار 230میلیارد دلاری جهانی، در نقطه عطفی حساس قرار گرفته است. این صنعت که سالانه 400 تا 500‌هزار تن شکر و 300‌هزار تن روغن مصرف می‌کند، اکنون با چالش‏‏‌های جدی در تامین مواد اولیه مواجه است. افزایش 4.1درصدی تقاضای جهانی در سال 2023، همراه با رشد قیمت کاکائو و نوسانات …

مصرف شکلات تلخ چه تاثیری بر پوست شما دارد؟ در این خبر پاسخ را بخوانید.

افراد مختلف ذائقه‌های گوناگون دارند، برخی میل به شیرینی و برخی دیگر به ترشی میل دارند؛ اما همان طور که می‌دانیم میل به شیرینی و زیاده روی در مصرف آن می‌تواند عوارض گوناگونی مثل دیابت و کبد چرب را به دنبال داشته باشد.

مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف شکلات تلخ به طور قابل توجهی خطر ابتلا به فشار خون ضروری را کاهش می دهد، که نشان دهنده نقش مفیدی در سلامت قلب و عروق است.

خط سلامت: شکلات تلخ پر از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که به سلامتی بدن کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها که فلاونوئید نام دارند، می‌توانند به بهبود عملکرد قلب و مغز کمک کنند.

خط سلامت: پیری بخشی طبیعی از زندگی است و نباید نگران آن باشیم. با داشتن یک سبک زندگی سالم و فعال، می‌توانیم از این دوران به بهترین شکل لذت ببریم و جوان‌تر احساس کنیم.

شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است؛ فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، مفید شناخته می‌شوند. از همین رو، خوردن شکلات تلخ خالص در حد اعتدال مزایای قابل توجهی برای ارتقای سلامت کلی دارد.

شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است؛ فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، مفید شناخته می‌شوند. از همین رو، خوردن شکلات تلخ خالص در حد اعتدال مزایای قابل توجهی برای ارتقای سلامت کلی دارد. خبرآنلاین نوشت: شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها …

شکلات تلخ سرشار از ترکیباتی به نام فلاونوئیدها است؛ فلاونوئیدها نوعی آنتی اکسیدان هستند که به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارند، مفید شناخته می‌شوند. از همین رو، خوردن شکلات تلخ خالص در حد اعتدال مزایای قابل توجهی برای ارتقای سلامت کلی دارد.

شکلات تلخ دارای مقادیر زیادی فلاونوئید است که نوعی آنتی‌اکسیدان به شمار می‌رود و به خاطر فواید فراوانش برای سلامتی، بسیار مفید تلقی می‌شود. به همین دلیل، مصرف معتدل شکلات تلخ خالص می‌تواند مزایای قابل توجهی برای بهبود سلامت عمومی به همراه داشته باشد.

خط سلامت: شکلات تلخ، سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی است و می‌تواند تاثیرات مثبتی روی سلامت قلب و مغز داشته باشد. اما آیا مصرف این خوراکی خوشمزه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله به بررسی رابطه شکلات تلخ و وزن می‌پردازیم.

مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف شکلات تلخ می‌تواند موجب بهبود کیفیت بینایی شود.

مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف شکلات تلخ به طور قابل توجهی خطر ابتلا به فشار خون ضروری را کاهش می دهد، که نشان دهنده نقش مفیدی در سلامت قلب و عروق است.

رکنا: تحقیقات نشان داده اند که مصرف برخی مواد غذایی علاوه بر افزایش طول عمر و جلوگیری از بروز بیماری ها، به ترشح هورمون دوپامین در خون شما نیز کمک می کند. این هورمون مسئولیت انگیزش شادی در بدن را بر عهده دارد و در صورت کمبود آن افسردگی و استرس به بدن هجوم می آورد و زندگی فرد را با مشکل مواجه می کند.

خط سلامت: شکلات، تنها یک خوراکی خوشمزه نیست، بلکه گنجینه‌ای از ترکیبات مفید است که می‌تواند بر سلامت مغز و بدن تأثیر مثبت بگذارد. تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف متعادل شکلات تیره، به ویژه آن‌هایی که حاوی درصد بالایی کاکائو هستند، می‌تواند به بهبود خلق و خو، تقویت حافظه و حتی کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها …

اغلب افراد از این موضوع مطلع هستند که مصرف شکلات مزایا و فوایدی را برای سلامت بدن به همراه دارد، اما استفاده از شکلات سالم در این موضوع بسیار مهم و حائز اهمیت است.

شکلات می‌تواند فواید مختلفی برای بدن داشته باشد، به ویژه شکلات تلخ که نسبت به شکلات‌های شیرین شده با شکر فواید بیشتری دارد. توصیه می شود برای بهره بردن از فواید کاکائو از شکلات های تلخ و به میزان مناسب 20 الی 30 گرم در طول روز استفاده کنید. اگر شکلات را به میزان متعادل مصرف کنید و به سایر جنبه‌های رژیم …

خط سلامت: شکلات یکی از محبوب ترین خوراکی هاست که علاوه بر طعم خاص ، مصرف آن مزایایی دارد که خالی از لطف نیست.

نتایج مطالعه اخیر نشان می‌دهد مصرف شکلات تلخ تاثیر مثبت بر خلق و خو و تسکین علائم افسردگی دارد.

رکنا: شکلات تلخ برای سلامت بسیار مفید است. از مصرف آن غافل نشوید.

اغلب مادران باردار به خاطر ترس از اثرات سوء شکلات بر روی بدن خود و جنین از خوردن شکلات دوری می کنند. اما آیا واقعا خوردن شکلات در بارداری عوارضی بر سلامت مادران و جنین دارد؟

فشار خون بالا می‌تواند برای سلامت قلب و عروق خطرناک باشد. پیشگیری و مدیریت این عارضه می‌تواند به تضمین بسیاری از پیامدهای مثبت سلامت کمک کند، اما محققان همچنان به دنبال یافتن بهترین روش‌ها برای پیشگیری از فشار خون بالا هستند. تحقیقی جدید نشان داده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تاثیر دارد.

فشار خون بالا می‌تواند برای سلامت قلب و عروق خطرناک باشد. پیشگیری و مدیریت این عارضه می‌تواند به تضمین بسیاری از پیامدهای مثبت سلامت کمک کند، اما محققان همچنان به دنبال یافتن بهترین روش‌ها برای پیشگیری از فشار خون بالا هستند. تحقیقی جدید نشان داده که مصرف شکلات تلخ در کاهش فشار خون تاثیر دارد.

محققان دانشگاه تولان در مطالعه‌ای جدید تأیید کردند که مصرف روزانۀ شکلات تلخ برای بزرگسالان بی‌خطر است و حتی در برخی موارد فواید تغذیه‌ای قابل‌توجهی دارد.

سطوح کادمیم و سرب در شکلات‌های مزارع آمریکای جنوبی بیشتر است، اما مصرف آن‌ها تا ۳۰ گرم در روز ریسک بالایی برای بزرگسالان ندارد.

خط سلامت: یک مطالعه در بر روی بزرگسالان جوان نشان داد تا دو ساعت پس از مصرف شکلات تلخ (با محتوای فلاوانول بالا)، حافظه و زمان واکنش بهتر از افرادی است که شکلات سفید مصرف می‌کنند.

رکنا: مصرف این مواد غذایی به بهبود عملکرد شناختی و جلوگیری از کاهش حافظه کمک می‌کند.

گرچه شکلات تلخ به‌عنوان شناخته‌شده‌ترین خوراکی در مقابله با افسردگی شناخته می‌شوند، اما بعضی دیگر از خوراکی‌ها نیز در افزایش احساس نشاط و سرزندگی موثر هستند.

شکلات تلخ از فواید و خواص فراوانی برای سلامتی و زیبایی برخوردار است و این در حالی می باشد که مصرف زیاد آن هم می تواند عوارضی را به همراه داشته باشد.

برای تقویت سطوح آهن بدن، مصرف مواد غذایی غنی از آهن مانند شکلات تلخ، تخم کدو، ماهی و گوشت قرمز بسیار توصیه می‌شود. این مواد غذایی نه تنها به پیشگیری و درمان کم خونی کمک می‌کنند، بلکه منابع مهمی از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر نیز هستند که به بهبود عمومی سلامت کمک می‌کنند. افزودن این مواد به …

جهان برای دهه‌ها از شکلات ارزان لذت می‌برد؛ درختان پیرتر شدند و آفات محصول در کشورهای غرب آفریقا، شایع شد. وضعیت آب و هوایی نامناسب در کشورهای ساحل عاج و غنا که تقریباً نیمی از سهم بازار جهانی کاکائو را دارند نیز کاهش تولید این محصول را تسریع کرد. همه این عوامل دست به دست هم داد تا قیمت کاکائو، رشد بی …

بسیاری از ما برای مصرف روزانه شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.

شکلات تلخ ترکیبات مفیدی را برای روده فراهم می‌کند.

با اینکه شکلات عامل تهدیدکننده سلامتی از مشکلات قلبی گرفته تا افزایش وزن است، با این حال، شکلات تلخ، همیشه گزینه‌ای برتر و حتی سالم‌تر بوده است و به نظر می‌رسد که حتی می‌تواند برای سلامت روده نیز مفید باشد.

بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکه‌ای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامش‌بخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.

افزایش قیمت جهانی کاکائو به دلیل کمبود عرضه، طعم تلخی را برای شکلات‌سازان و مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند.

افزایش قیمت جهانی کاکائو به دلیل کمبود عرضه، طعم تلخی را برای شکلات‌سازان و مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند.

نوشیدن شکلات داغ یا همان هات چاکلت فواید مناسبی برای سلامت بدن به همراه دارد، البته زیاده روی در مصرف شکلات داغ عوارض و مضرات جدی دارد.

اقتصادنیوز: کاکائو نزدیک به ۱۰ هزار دلار آمریکا در هر تن در نیویورک افزایش یافت زیرا کمبود جهانی بازار را متلاطم کرده و قیمت شکلات را افزایش داده است.

با این خوراکی‌ها مغز شما ضد آلزایمر می شود، مغز انسان، حتی در حالت استراحت، فعالیت‌های پیچیده‌ای را انجام می‌دهد، از تنظیم عملکرد‌های حیاتی گرفته تا انتقال اطلاعات میان اعضای بدن. برای حفظ و بهبود عملکرد مغز، مصرف خوراکی‌های غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها حیاتی است.

«فلاونول‌» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.

فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه می‌گویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه می‌شود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانه‌روی کرد.