آیا می‌توان کنسرو را یک‌بار جوشاند و بعد چند ساعت یا چند روز بدون جوشاندن مجدد مصرف کرد؟ این سؤال به‌ویژه در سفر و شرایط بحرانی برای بسیاری از خانواده‌ها مطرح است. فاخره بهبهانی می‌گوید کنسروهای جوشیده‌شده را بدون باز کردن درِ قوطی نمی‌توان برای مدت طولانی نگهداری کرد و پس از حدود ۲ تا ۳ ساعت، برای …

کنسرو‌های جوشیده‌شده را بدون باز کردن درِ قوطی نمی‌توان برای مدت طولانی نگهداری کرد و پس از حدود ۲ تا ۳ ساعت، برای مصرف ایمن باید دوباره جوشانده شوند.

روش های اصولی نگهداری غذای کودک در یخچال و فریزر، نکات بهداشتی، انتخاب مواد اولیه، یخ زدایی صحیح و ماندگاری انواع غذا برای نوزادان.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

نگهداری نادرست غذا در دمای نامناسب می‌تواند زمینه رشد باکتری‌ها و بروز مسمومیت غذایی را فراهم کند. به گفته منابع ایمنی غذایی، باکتری‌ها در محدوده دمایی حدود ۴ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد می‌توانند با سرعت بیشتری تکثیر شوند و بعضی از آنها در شرایط مناسب، تعدادشان در مدت کوتاهی افزایش می‌یابد.

طرز تهیه پیاز پرورده گیلانی با پیاز سفید و بنفش + مدت زمان نگهداری آن:طرز تهیه پیاز پرورده گیلانی استان گیلان به دلیل تنوع بی نظیر در چاشنی ها و مخلفات کنار غذا، همیشه زبانزد خاص و عام بوده است. یکی از این چاشنی های بهشتی و

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

نگهداری خرگوش شاد و سالم فقط به غذا دادن و فراهم کردن یک قفس برای این حیوان محدود نمی شود. به همین خاطر ما در این مطلب تصمیم گرفتیم اطلاعات کاملی را در این خصوص در اختیارتان قرار دهیم. با ما همراه باشید.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود و مراحل نگهداری، حمل‌ونقل و مصرف آن نیز مشمول الزامات نظارتی است.

پیاز فقط یک طعم‌دهنده برای غذا نیست؛ این ماده غذایی ساده حاوی ترکیباتی است که می‌توانند برای سلامت قلب، گوارش و چشم مفید باشند. اما اگر پیاز را در جای نامناسب نگهداری کنید، رطوبت، گرما و نبود جریان هوا می‌تواند روند خراب شدن آن را سریع‌تر کند. جالب اینکه یکی از رایج‌ترین اشتباه‌ها، گذاشتن پیاز کنار …

با نزدیک شدن به فصل مدرسه، خرید ظرف غذای مناسب برای دانش آموز اهمیت ویژه ای دارد. در این راهنما با فاکتورهای کلیدی مانند جنس بدنه، نگهداری دما، ظرفیت و ایمنی آشنا شوید.

پیاز فقط یک طعم‌دهنده برای غذا نیست؛ این ماده غذایی ساده حاوی ترکیباتی است که می‌توانند برای سلامت قلب، گوارش و چشم مفید باشند. اما اگر پیاز را در جای نامناسب نگهداری کنید، رطوبت، گرما و نبود جریان هوا می‌تواند روند خراب شدن آن را سریع‌تر کند. جالب اینکه یکی از رایج‌ترین اشتباه‌ها، گذاشتن پیاز کنار …

متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

قطعی برق در صنایع غذایی را نمی‌توان صرفا با تعداد ساعت توقف خطوط تولید سنجید؛ چراکه در این صنعت، خاموشی می‌تواند هم‌زمان به تولید، نگهداری، زنجیره سرد، کیفیت محصول و هزینه تمام‌شده ضربه بزند و بخشی از اثری که امروز در کارخانه ایجاد می‌کند، با فاصله زمانی در بازار و سفره خانوار نمایان شود. کارخانه‌ای …

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

دکتر مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

دکتر مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی می‌گوید: الان رایج شده که خیلی از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند و باید در خرید از اینها احتیاط کرد.

اقتصادنیوز:مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو، از شرکت‌های تامین‌کننده ذخایر راهبردی دارو، خواست اقلام نگهداری شده را فورا تحویل دهند.

اقتصاد ایران: مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو، از شرکت های تامین کننده ذخایر راهبردی دارو، خواست اقلام نگهداری شده را فورا تحویل دهند.

مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو، از شرکت‌های تامین‌کننده ذخایر راهبردی دارو، خواست اقلام نگهداری شده را فورا تحویل دهند.

آموزش مرحله به مرحله تهیه و فریز کردن سس گوجه فرنگی با فلفل دلمه ای و تبدیل آن به سوپ سریع و خوشمزه؛ روشی کاربردی برای نگهداری و پخت آسان در فصل های مختلف.

مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، از ممنوعیت دریافت و نگهداری کالا به‌ صورت امانی در انبار شرکت‌های پخش خبر داد.

مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو، از ممنوعیت دریافت و نگهداری کالا به‌ صورت امانی در انبار شرکت‌های پخش خبر داد.

سعید مهرزادی با اشاره به دریافت گزارش‌هایی مبنی بر نگهداری، عرضه و تبلیغات غیرمجاز قلم‌های داروی تیرزپاتاید در برخی مراکز درمانی، مراکز زیبایی، باشگاه‌های ورزشی و سایر مراکز فاقد مجوز، اظهار کرد: عرضه این دارو خارج از شبکه رسمی دارویی، علاوه بر تخلف، سلامت مصرف‌کنندگان را با مخاطرات جدی مواجه می‌کند …

یک متخصص تغذیه با اشاره به افزایش خطر بیماری‌های ناشی از غذا در شرایط گرما، به زائران اربعین توصیه کرد غذای پخته‌شده را بیش از یک ساعت در هوای گرم نگهداری نکنند و از مصرف مواد غذایی خام، لبنیات غیرپاستوریزه و یخ‌های فاقد نظارت بهداشتی پرهیز کنند.

محسن فرهادی، رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره جلوگیری از بیماری در مسیر اربعین توضیحاتی داد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی البرز با هشدار نسبت به خطرات متادون برای کودکان تأکید کرد: مصرف حتی مقدار اندکی از این دارو می‌تواند موجب مسمومیت شدید و...

معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر افزایش آگاهی خانواده‌ها بر...

طرز تهیه غذای نرم برای عروس هلندی + مقوی ترین غذا برای عروس هلندی:غذای نرم و مقوی عروس هلندی اگر از عروس هلندی نگهداری میکنید، حتما میدانید که تغذیه درست، مهمترین عامل در سلامت، شادابی، رشد پرها، قدرت بدنی و حتی طول عمر

باقی‌مانده غذا اگر اصولی نگهداری شود، می‌تواند بدون افت کیفیت و با حفظ سلامت، دوباره قابل استفاده باشد. برای نگهداری باقی‌مانده غذاها...

به گزارش ایران اکونومیست؛ معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر...

معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر افزایش آگاهی خانواده‌ها برای پیشگیری از این مسمومیت‌ها تأکید کرد.

معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر افزایش آگاهی خانواده‌ها برای پیشگیری از این مسمومیت‌ها تأکید کرد.

مدیر نظارت بر دارو و مواد تحت کنترل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی یزد با تأکید بر این که مصرف داروهای تاریخ‌مصرف‌گذشته می‌تواند موجب کاهش اثربخشی درمان، شکست درمان و در برخی موارد بروز عوارض جدی شود، گفت: نگهداری صحیح داروها، پرهیز از مصرف فرآورده‌های تاریخ‌گذشته و امحای اصولی آن‌ها، علاوه بر …

معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر افزایش آگاهی خانواده‌ها برای پیشگیری از این مسمومیت‌ها تأکید کرد.

سازمان غذا و دارو درباره خطر مسمومیت کودکان با متادون هشدار داد و بر نگهداری ایمن داروها، شناخت علائم مسمومیت و تماس فوری با اورژانس تأکید کرد.

معاون غذا و دارو با تأکید بر ضرورت رعایت اصول ایمنی در نگهداری داروها، نسبت به خطرات مصرف اتفاقی متادون توسط کودکان هشدار داد و بر افزایش آگاهی خانواده‌ها برای پیشگیری از این مسمومیت‌ها تأکید کرد.

تهران - ایرنا - معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه سلامت دارو پس از قطعی برق را نمی‌توان تنها بر اساس مدت زمان خاموشی ارزیابی کرد، از شهروندان خواست در نگهداری داروهای حساس به دما، از جمله داروهای یخچالی، شرایط درج‌شده در بروشور، دستورالعمل شرکت سازنده و نظر داروساز را ملاک …

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه سلامت دارو پس از قطعی برق را نمی‌توان تنها بر اساس مدت زمان خاموشی ارزیابی کرد، از شهروندان خواست در نگهداری دارو‌های حساس به دما، از جمله دارو‌های یخچالی، شرایط درج‌شده در بروشور، دستورالعمل شرکت سازنده و نظر داروساز را ملاک تصمیم‌گیری قرار …

داشتن حیوان خانگی فقط به غذا دادن و بازی کردن محدود نمی‌شود. هر کسی که از سگ یا گربه نگهداری می‌کند، خوب می‌داند که سلامت این موجودات دوست‌داشتنی به مجموعه‌ا...

برنا - گروه اجتماعی؛ معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه صرف طولانی بودن قطعی برق به معنای غیرقابل مصرف شدن دارو‌ها نیست، گفت: سلامت...

اجتماعی رکنا ، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه سلامت دارو پس از قطعی برق را نمی‌توان تنها بر اساس مدت زمان خاموشی ارزیابی کرد، از شهروندان خواست در نگهداری داروهای حساس به دما، از جمله داروهای یخچالی، شرایط درج‌شده در بروشور، دستورالعمل شرکت سازنده و نظر داروساز را ملاک تصمیم‌گیری …

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه سلامت دارو پس از قطعی برق را نمی‌توان تنها بر اساس مدت زمان خاموشی ارزیابی کرد، از شهروندان خواست در نگهداری داروهای حساس به دما، از جمله داروهای یخچالی، شرایط درج‌شده در بروشور، دستورالعمل شرکت سازنده و نظر داروساز را ملاک تصمیم‌گیری قرار …

انتخاب یخچال صنعتی مناسب، یکی از مهم‌ترین تصمیم‌ها برای تجهیز رستوران، فست‌فود، کافی‌شاپ و سایر کسب‌وکارهای حوزه غذا است. یک یخچال استاندارد علاوه بر حفظ کیفیت و سلامت مواد اولیه، مصرف انرژی را کاهش داده و هزینه‌های تعمیر و نگهداری را در بلندمدت به حداقل می‌رساند. برندهای معتبر بازار ایران از جمله استیل …

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با تأکید بر اینکه سلامت دارو پس از قطعی برق را نمی‌توان تنها بر اساس مدت زمان خاموشی ارزیابی کرد، از شهروندان خواست در نگهداری داروهای حساس به دما، از جمله داروهای یخچالی، شرایط درج‌شده در بروشور، دستورالعمل شرکت سازنده و نظر داروساز را ملاک تصمیم‌گیری قرار …

نگهداری سنجاب در منزل فقط غذا دادن و آب گذاشتن نیست. این کار به دقت صبر و شناخت نیازهای واقعی حیوان احتیاج دارد. اگر سنجاب در شرایط درست نگهداری نشود خیلی زود دچار استرس آسیب جسمی یا بیماری می شود.

برای خیلی از خانواده‌ها، خرید انواع گوشت و مرغ جزء خریدهای اصلی است و با توجه به اینکه در دسته مواد خام قرار می‌گیرند و احتمال بیماری در دام وجود دارد، این خرید باید با دقت بیشتری انجام شود. چون کیفیت انواع گوشت روی طعم غذا تأثیر می‌گذارد و همچنین کیفیت تغذیه روزانه را نیز تضمین می‌کند. به همین دلیل …

سازمان غذا و دارو از برنامه ویژه برای تأمین اقلام دارویی مورد نیاز زائران اربعین خبر داد. بر اساس مصوبات نشست هماهنگی، داروهای ضروری، اقلام مرتبط با گرمازدگی و آموزش نگهداری صحیح دارو در مسیرهای تردد زائران تقویت می‌شود.

تذکر دیوان محاسبات درباره استانداردهای نگهداری داروهای استراتژیک، سازمان غذا و دارو را به واکنش واداشت. سخنگوی این سازمان با رد شائبه‌های مطرح‌شده، ضمن دفاع از فرآیندهای فنی (GMP و GSP)، تأکید کرد که ارزیابی کیفیت دارو یک امر تخصصی است و نباید پیش از تکمیل بررسی‌های کارشناسی، در فضایی طرح شود که منجر …

یک متخصص بیماری‌های عفونی با بیان اینکه مسمومیت‌های غذایی با گرم‌شدن هوا بیشتر می‌شود، اظهار کرد: بسیاری از مشکلات گوارشی مانند تهوع و استفراغ که در تابستان شایع است، نتیجه عدم توجه به شرایط نگهداری مواد غذایی در فصل گرم سال است.

در این ویدیو نحوه غذا دادن به کروکودیل های بزرگ رو می بینید که در باغ وحش و پارک حفاظت شده نگهداری می شوند

اجتماعی رکنا ،شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی کشور با برگزاری نشستی تخصصی، راهبردی برای کنترل حضور حیوانات بلاصاحب در مجموعه‌ها تدوین کرد تا ضمن حفظ امنیت و سلامت ورزشکاران، از رفتارهای آسیب‌زا مانند غذا دادن غیرمدیریت‌شده به این حیوانات جلوگیری شود.

برنا - گروه اجتماعی؛ رئیس اداره بیماری‌های زئونوز وزارت بهداشت با اعلام افزایش آمار حیوان‌گزیدگی در کشور، خواستار بازنگری در قوانین مرتبط با نگهداری حیوانات...

یک متخصص تغذیه و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، نوشیدن منظم آب، مصرف غذا‌های سبک، افزایش مصرف میوه و سبزیجات و رعایت اصول نگهداری مواد غذایی را مهم‌ترین راهکار‌های پیشگیری از گرمازدگی، کم‌آبی بدن و مسمومیت‌های غذایی عنوان کرد.

سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با عنوان این مطلب که دولت در جنگ دارو شکست خورده است، از فرصت ۲۰ روزه به سازمان غذا و دارو برای ارائه گزارش از وضعیت انبارها و نگهداری دارو خبر داد.

سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس، با عنوان این مطلب که دولت در جنگ دارو شکست خورده است، از فرصت ۲۰ روزه به سازمان غذا و دارو برای ارائه گزارش از وضعیت انبارها و نگهداری دارو خبر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

سخنگوی کمیسیون بهداشت مجلس با تشریح نشست فوق‌العاده این کمیسیون درباره ذخایر راهبردی دارو، از فرصت ۲۰ روزه به سازمان غذا و دارو برای ارائه گزارش از وضعیت انبارها و نگهداری دارو خبر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

ایسنا/دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد. دیوان محاسبات کشور اعلام کرد که به سازمان غذا و دارو در چارچوب رویکرد نظارت پیشگیرانه و در جریان بررسی میدانی فرآیندهای تولید، انبار و نگهداری دارو در یکی از شرکت‌های تامین‌کننده ذخایر

دیوان محاسبات کشور رسما به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو هشدار داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیند‌های کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات در فرآیندهای تولید، انبار و نگهداری دارو در یکی از شرکت‌های تامین‌کننده ذخایر دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیند‌های کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

دیوان محاسبات کشور به سازمان غذا و دارو برای تشدید فرآیندهای کنترلی در نگهداری ذخایر راهبردی دارو تذکر داد.

گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند که برخی خوراکی‌ها در صورت نگهداری یا گرم کردن...

گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند که برخی خوراکی‌ها در صورت نگهداری یا گرم کردن نادرست، می‌توانند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهند یا کیفیت و ارزش غذایی خود را از دست بدهند.

گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند که برخی خوراکی‌ها در صورت نگهداری یا گرم کردن...

گرم کردن غذای مانده راهی رایج برای جلوگیری از دورریز مواد غذایی است، اما متخصصان ایمنی مواد غذایی هشدار می‌دهند که برخی خوراکی‌ها در صورت نگهداری یا گرم کردن نادرست، می‌توانند خطر مسمومیت غذایی را افزایش دهند یا کیفیت و ارزش غذایی خود را از دست بدهند.

نگهداری درست میوه‌ها در یخچال تاثیر زیادی بر حفظ تازگی، طعم و ارزش غذایی آن‌ها دارد.

رکنا: شلم هم غذا است، هم روش نگهداری مواد غذایی، هم نشانه سازگاری انسان با اقلیم.

مدیر نظارت و ارزیابی مواد و فرآورده‌های دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با هشدار نسبت به خطر نگهداری غیراصولی شربت متادون گفت: ریختن این دارو در بطری‌های آب معدنی، نوشابه یا سایر ظروف مشابه و نگهداری آن در کنار نوشیدنی‌ها، خطر مسمومیت اتفاقی کودکان را به شدت افزایش می‌دهد و می‌تواند …

یک فوق‌تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با هشدار نسبت به افزایش خطر بیماری‌های منتقله از آب و غذا در فصل گرما اعلام کرد ۷۷ درصد موارد ابتلا در خانه‌ها رخ می‌دهد و نگهداری نادرست مواد غذایی، به‌ویژه برنج پخته خارج از یخچال، از مهم‌ترین عوامل بروز مسمومیت‌های غذایی است.

نگهداری داروهای مازاد بر نیاز در یخچال و قفسه آشپزخانه منازل، یکی از چالش های دارویی در کشور است که متاسفانه چندان مورد توجه قرار نگرفته است.

کشف سیب‌زمینی ۵۰۰ ساله در انبار اینکاها شواهد تازه‌ای از روش‌های پیشرفته نگهداری غذا و شبکه گسترده توزیع مواد غذایی در این امپراتوری ارائه کرده است.

کشف سیب‌زمینی ۵۰۰ ساله در انبار اینکاها شواهد تازه‌ای از روش‌های پیشرفته نگهداری غذا و شبکه گسترده توزیع مواد غذایی در این امپراتوری ارائه کرده است.

یک متخصص گوارش با اشاره به افزایش مراجعات ناشی از مسمومیت غذایی در فصل گرما، نسبت به نگهداری نادرست مواد غذایی و مصرف غذا‌های مانده هشدار داد و گفت: بسیاری از مسمومیت‌های گوارشی تنها به دلیل بی‌توجهی به اصول ساده بهداشت مواد غذایی رخ می‌دهد.

اهواز - ایرنا - معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز از شناسایی و تخلیه ۲ انبار غیرمجاز نگهداری کالاهای آرایشی و بهداشتی قاچاق در اهواز خبر داد.

معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به افزایش نذورات در ماه‌های محرم و صفر، بر رعایت اصول بهداشتی در تهیه، نگهداری و توزیع غذا و نوشیدنی‌های نذری تأکید کرد.

در حالی که هزینه‌های نگهداری از نوزادان ماه‌به‌ماه افزایش می‌یابد، حالا سازمان غذا و دارو از افزایش قریب‌الوقوع قیمت شیرخشک خبر داده است.

طرز تهیه ترشی خرفه با سیر، هویج و لیمو، یک دستور ساده، خوش طعم و مناسب نگهداری طولانی خرفه یکی از سبزی های خودرو و خوش طعمه که با این دستور ساده، به یک ترشی ترد و خوش عطر برای کنار غذا تبدیل میشه مواد لازم : خرفه (۵دسته) | هویج (۲عدد) | سیر (۲۰حبه) | لیمو (۱/۲برش برای هر شیشه) | سنگ نمک (۱ق غ برای هر …

تمیز کردن فیلتر ماشین ظرفشویی نقش مهمی در بهتر کار کردن دستگاه و تمیزتر شسته شدن ظرف ها دارد. زیرا این فیلتر محل جمع شدن خرده های غذا، چربی و آلودگی هایی است که هنگام شستشو از روی ظروف جدا می شوند.

توزیع غذای نذری یکی از جلوه‌های ماندگار فرهنگ مشارکت و همدلی در مناسبت‌های مذهبی است. با رعایت استانداردهای بهداشتی در مراحل تهیه، نگهداری و توزیع غذا، به ویژه در روزهای گرم که اهمیت بهداشت دوچندان است، می توان علاوه بر حفظ سلامت شهروندان و ارائه خدمات ایمن‌تر به عزاداران، از مسمومت‌های دسته‌جمعی جلوگیری …

مدیرکل دارو با ابلاغ ضوابط جدید، شرکت‌های تأمین‌کننده را مسئول هرگونه خسارت ناشی از افت کیفیت یا انقضای داروهای حیاتی دانست و بر الزام نگهداری آن‌ها با حداقل دو‌سوم عمر قفسه‌ای تأکید کرد.

با آغاز سفرهای تابستانی و افزایش دمای هوا، خطر ابتلا به بیماری‌های منتقله از آب و غذا نیز بیشتر می‌شود. کارشناسان توصیه می کنند مسافران از مصرف برخی غذاهای بین‌راهی، سالادها و غذاهای مانده خودداری کرده و اصول بهداشتی نگهداری مواد غذایی و آب آشامیدنی را جدی بگیرند.

با آغاز سفرهای تابستانی و افزایش دمای هوا، خطر ابتلا به بیماری‌های منتقله از آب و غذا نیز بیشتر می‌شود. کارشناسان توصیه می کنند مسافران از مصرف برخی غذاهای بین‌راهی، سالادها و غذاهای مانده خودداری کرده و اصول بهداشتی نگهداری مواد غذایی و آب آشامیدنی را جدی بگیرند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به افزایش بیماری‌های منتقله از آب و غذا در فصل تابستان، توصیه کرد مسافران از مصرف غذاهای بین‌راهی، سالاد، سبزی و غذاهای مانده خودداری کرده و اصول بهداشتی نگهداری مواد غذایی و آب آشامیدنی را رعایت کنند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش شیوع بیماری‌های منتقله از آب و غذا در فصل گرم سال، بر رعایت نکات بهداشتی در سفرهای تابستانی تأکید کرد و نسبت به مصرف غذاهای بین‌راهی و نگهداری نامناسب مواد غذایی هشدار داد.

رعایت برخی نکات در هنگام پخش غذای نذری می‌تواند به کیفیت و سلامت غذا کمک کند.