سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
ناهار کم چرب با پای شترمرغ و سبزیجات
گوشت شترمرغ خواص زیادی دارد، میزان چربی پاییی دارد و برای ورزشکاران مناسب است. بعضی اوقات برای تنوع به جای گوشت گوسفند یا گوساله می توانیم از گوشت شترمرغ استفاده کنیم.
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر
۱ عدد پیاز خرد شده
۱ عدد هویج خرد شده
۵۰۰ گرم گوشت شترمرغ چرخ کرده
۲ /۱ ق چ زیره
۲ ق س رب گوجهفرنگی
۴ عدد گوجهفرنگی خرد شده
۱ پیمانه نخودفرنگی پخته
۶ عدد سیبزمینی
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم کره آب شده
طرز تهیه:
۱. در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم شود. بعد از ۲ تا ۳ دقیقه گوشت چرخکرده را اضافه کرده و آن را کمی تفت دهید، سپس رب گوجهفرنگی را همراه با زیره و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه آنها را تفت دهید. حالا هویج خرد شده را اضافه کرده ، آن را هم با مواد کمی تفت دهید.
۲. مقداری آب به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید، در تابه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت و هویج بپزند. در این فاصله سیبزمینیها را بپزید.
۳. بعد ازآنکه گوشت پخت، نخودفرنگی را همراه با مقداری نمک و فلفل به مواد اضافه کرده، بهآرامی باهم مخلوط کنید، سپس حرارت را خاموش کنید. سیبزمینیها را پوست بگیرید و آنها را بهصورت حلقهای خرد کنید. هرکدام از حلقهها را هم از وسط نصف کنید.
۴. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. ظرف مورد نظرتان را با مقداری کره چرب کنید، سپس مخلوط گوشت را داخل ظرف بریزید و آن را کاملا پخش کنید. حالا سیبزمینیها را روی مواد بچینید. ظرف را به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پای آماده شود، سپس آن را سرو کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیسی شهادت ایران بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
تهران هواشناسی شهرداری تهران هلال احمر پلیس سردار رادان سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش مشهد سیل مشهد بارش باران
پیام تسلیت یارانه یارانه نقدی بورس قیمت خودرو قیمت دلار خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازنشستگان
شهید رئیسی تلویزیون لیلا حاتمی سینما هنرمندان شعر سینمای ایران وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سریال زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی امیرعبداللهیان ترکیه روسیه چین ولادیمیر پوتین غزه اسرائیل فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال منچسترسیتی تراکتور بازی بارسلونا
تبلیغات سامسونگ هوش مصنوعی اپل موبایل ناسا اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
سرطان رژیم غذایی خواب آلزایمر زیبایی استرس کاهش وزن طبیعت