یافته‌های یک پژوهش نشان می‌دهد منجمد کردن و سپس یخ‌زدایی و برشته کردن نان سفید باعث می‌شود قندخون افرادی که آن را مصرف می‌کنند به نحو چشمگیری کاهش یابد. از چندین دهه پیش، منجمدکردن مواد غذایی روشی رایج بوده است. بسیاری از خانواده‌ها برای تازه نگه‌داشتن مواد غذایی (از ماهی گرفته تا سبزیجات) برای مدت

چرا یخچال سبزیجات را می پوساند / نحوه نگهداری از میوه ها و سبزیجات .

بهار، فصل طراوت و زندگی دوباره است، اما آیا می‌دانید که برای شروع این فصل با انرژی و روحیه‌ای شاد، باید چه بخوریم؟ خبر خوب این است که با انتخاب مواد غذایی ساده و ارزان‌قیمت، می‌توانید از افسردگی دوری کنید و انرژی لازم برای روزهای پرتحرک بهاری را بدست آورید. از سبزیجات تازه تا میوه‌های فصل ، همه چیز در …

بازدید:۷۳ در زندگی پرمشغله امروزی، بسیاری از افراد به دلیل کمبود وقت به مصرف غذاهای آماده و صنعتی روی می‌آورند. به گزارش صدآنلاین، اگرچه این خوراکی‌ها در کوتاه‌مدت راحت و در دسترس هستند، اما عوارض بلندمدت قابل توجهی برای سلامتی دارند. چرا غذاهای صنعتی جایگزین مناسبی نیستند؟ ۱. فقر مواد مغذی ضروری غذاهای …

بهار و تابستان، زمان خرید میوه‌ها و سبزیجات تازه فصل است.

در این روش جدید و خلاقانه برای پخت ران مرغ، ترکیب سبزیجات تازه طعمی منحصر‌به‌فرد به ارمغان می‌آورد که توجه آشپزان را به خود جلب کرده است

خط سلامت: طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی با دورچین سبزیجات در فر، یک غذای خوشمزه و سالم! با ترکیب مرغ چرخ‌شده، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر، این غذای لذیذ را در کمترین زمان آماده کنید.

با آغاز فصل بهار و دسترسی به میوه‌ها و سبزیجات تازه، فرصتی عالی برای تغییرات سالم در رژیم غذایی فراهم می‌شود. متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌دهند که با رعایت اصول تغذیه‌ای صحیح، به بدن خود انرژی تازه‌ای ببخشید.

خط سلامت: طرز تهیه کتلت سبزیجات رژیمی و بدون روغن؛ یک غذای سالم و خوشمزه برای افطار روزه‌داران که به راحتی در فر پخته می‌شود و ترکیبی مقوی از سبزیجات تازه است.

آیا به کودکان خود میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، ماهی و پروتئین‌های گیاهی می‌دهید؟ بسیاری از والدین به تغذیه سالم فرزندانشان توجه دارند، اما نوشیدنی‌هایی که کودکان مصرف می‌کنند نیز به همان اندازه مهم هستند.

تریبون اقتصاد- کارشناسان ارشد ایمنی مواد غذایی هشدار دادند که خرید میوه و سبزیجات از قبل خرد شده در سوپرمارکت می‌تواند شما را در معرض خطر عفونت بالقوه کشنده قرار دهد. به گفته دکتر برایان کووک، شیمیدان مواد غذایی ایالات متحده، بسته‌های انبه، خربزه و آناناس(هندوانه و محصولات  مشابه) به احتمال زیاد بیشتر …

سوپ بُرشچ یا برش اوکراینی یک سوپ غلیظ و خوشمزه است که چغندر (لبو) اصلی‌ترین ماده تشکیل‌دهنده آن است و همین باعث قرمزرنگ بودن سوپ می‌شود. این سوپ معمولاً با گوشت (مانند گوشت گاو)، سیب‌زمینی، هویج، کلم، پیاز، سیر و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. یکی از ویژگی‌های خاص برش اوکراینی، استفاده از سرکه یا لیمو برای …

میدونستی میتونی هر نوع میوه ای که دلت میخواد رو به مقدار زیاد بخری و مدت طولانی هم نگهشون داری؟

این دستور پخت، ترکیبی دلپذیر از طعم‌های مدیترانه‌ای را ارائه می‌دهد. فیله‌های نرم مرغ در کنار سبزیجات تازه و خوش‌طعم، یک وعده غذایی کامل و مغذی را رقم می‌زنند.

خط سلامت: طرز تهیه املت جوانه ماش، یک غذای سالم و خوشمزه با ترکیبی از جوانه ماش، قارچ و سبزیجات تازه که می‌تواند انتخابی عالی برای رژیم غذایی باشد.

خط سلامت: پخت غذاهای سنتی ایرانی می‌تواند ساده و لذت‌بخش باشد! با رعایت نکات کلیدی مانند دم کردن زعفران، آماده‌سازی پیاز داغ و استفاده از سبزیجات تازه، به راحتی می‌توانید غذاهای اصیل ایرانی را در خانه تهیه کنید و از طعم و عطر بی‌نظیر آن‌ها لذت ببرید.

برترین ها/ خوراک تن ماهی یکی از آسان‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین دستورات پختی است که می‌توانید در کمتر از یک ساعت آماده کنید. این غذا با ترکیبی از مواد غنی و مقوی همچون تن ماهی، سبزیجات تازه و چاشنی‌های خوش عطر، یک وعده غذایی کامل و مغذی را به شما ارائه می‌دهد. تن ماهی به دلیل داشتن امگا ۳ بالا بر

این دستور پخت، شما را با یک غذای خوشمزه و آسان ترکی آشنا می‌کند که با ترکیب گوشت نرم و سبزیجات تازه، طعمی بی‌نظیر را به ارمغان می‌آورد.

تصور می‌شود هیچ چیزی جای محصولات تازه را نمی‌گیرد، اما آیا این باور حقیقت دارد؟

خط سلامت: آموزش تهیه خوراک سالم و خوشمزه میگو با سبزیجات تازه، یک انتخاب عالی برای دوستداران غذاهای دریایی و رژیمی. با طرز تهیه ساده و سریع این غذای لذیذ آشنا شوید.

آخرین خبر/ مواد لازم برای خوراک بادمجون: عدد گوجه فرنگی عدد پیاز عدد بادمجون دلمه ای نصف فلفل دلمه ای قرمز چاشنی سبزیجات و چاشنی مدیترانه ای بازار روغن زیتون سیر ۴ حبه ~ ☁️مواد لازم برای کوفته ها : گوشت چرخ کرده کم چرب : نیم کیلو پیاز ۲ عدد نصف فلفل دلمه ای قرمز زنجبیل تازه ۱ بند انگشت چاشنی گوشت

آش ماست یک غذای سبک ایرانی است که با سبزیجات تازه و ماست تهیه می‌شود این غذا به دلیل فیبر بالا و طبع خنک، گزینه مناسبی برای شام است

آخرین خبر/ مواد لازم: یک کیلوسبزیجات، هر سبزیجاتی که دوس دارین (من گل کلم هویج کرفس و خیار و سیر استفاده کردم) ۴ لیوان اب بدون کلر ( آب جوشیده و سرد شده یا آب معدنی) نمک دریا یا نمک بدون ید ۲ ق غذاخوری (برای ۴ لیوان) سبزیجات معطر و ادویه ها هر کدوم داشتین: شوید تازه، زنجبیل تازه، فلفل تند خشک بازار

آخرین خبر/  رپ مرغ لبنانی مواد لازم برای مرغ: سینه مرغ. یک عدد ماست.  یک ق غ رب گوجه یک ق غ لیمو. نصف یک عدد بازار فلفل سیاه نصف ق چ پودر سیر یک ق چ پودر پیاز یک ق چ پاپریکا یک ق چ نمک به مقدار لازم روغن مایع دو ق غ مواد لازم برای سس: ماست یک ق غ مایونز. دو ق غ جعفری یک ق غ نمک فلفل نصف ق چ پودر س

رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به روماتیسم مفصلی شامل مصرف غذا‌های ضدالتهاب مانند ماهی‌های چرب سبزیجات برگ‌دار و میوه‌های تازه است.

فراشپز- نان قماق یکی از نان‌های سنتی ایرانی است که با استفاده از سبزیجات تازه یا خشک تهیه می‌شود. این نان با طعم و عطر خاصی که به واسطه سبزیجات مورد استفاده

فراشپز- سالاد ماندو یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های آسیای مرکزی و به ویژه کشور‌های قفقاز و آسیای میانه است. این سالاد با ترکیب سبزیجات تازه، گوشت و

وقتی صحبت از غذاهای جنوبی به میان می‌آید، یکی از غذاهایی که نامش در ذهن تداعی می‌شود، قلیه ماهی است؛ خورشتی محبوب و اصیل که از ترکیب ماهی تازه، سبزیجات معطر و تمر هندی درست می‌شود. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی را به روش‌های مختلف آبادانی، بوشهری و حتی با تن ماهی را به شما آموزش داده‌ایم تا بتوانید …

در این مقاله با طرز تهیه سالاد با سس پستو آشنا شوید. یاد بگیرید که چگونه یک سالاد خوشمزه و سالم با استفاده از مواد اولیه تازه تهیه کنید.

پرورش کرفس در خانه یک راه فوق‌العاده برای دسترسی به سبزیجات تازه و سالم است. اگر دوست دارید، می‌توانیم چند نکته برای پرورش کرفس در خانه به شما یاد بدهیم.

خط سلامت: اگر به دنبال صبحانه‌ای سالم، سبک و در عین حال مقوی هستید، ساندویچ‌های سبزیجات بهترین انتخاب‌اند. این ساندویچ‌ها با ترکیب نان سبوس‌دار، سبزیجات تازه و مواد مغذی، به بهبود هضم، تقویت ایمنی و حتی کمک به کاهش وزن کمک می‌کنند. در ادامه با ۱۰ دستور پخت ساندویچ سبزیجات آشنا شوید که هم سالم هستند و …

پوست میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند گرسنگی را کاهش دهد و به شما کمک کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. این مسئله تا حد زیادی به دلیل محتوای بالای فیبر در این بخش از ماده غذایی است. در حالی که مقدار دقیق فیبر در مواد غذایی متفاوت است، میوه‌ها و سبزیجات تازه ممکن است قبل از جدا کردن پوست یا لایه‌های بیرونی …

آموزش تهیه ترشی بندری با سبزیجات تازه و ادویه‌های مخصوص جنوب ایران.

خط سلامت: قلیه ماهی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار جنوب ایران است که در استان‌های ساحلی مانند خوزستان، بوشهر و هرمزگان تهیه می‌شود. با استفاده از ماهی تازه، سبزیجات معطر و ادویه‌های ویژه، این خورش خوشمزه و مغذی برای تقویت سیستم ایمنی و گوارش بسیار مفید است.

آشنایی با مواد غذایی مفید برای کاهش خطر سرطان سینه، از سبزیجات تازه تا چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها.

ویتنام کشوری است که غذاهایش ترکیبی از طعم‌های خوشمزه، ادویه‌های مختلف و مواد تازه است. از سوپ نودل فو گرفته تا ساندویچ‌های بان می، غذاهای ویتنامی با سبزیجات تازه، گوشت‌های خوشبو و سس‌های مخصوص درست می‌شوند و برای هر مسافر یک تجربه‌ی عالی می‌سازند. البته، در کنار این غذاهای خوشمزه، بعضی غذاها هم هستند …

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت، سبزیجات تازه و ... یک غذای متفاوت و خوشمزه آماده می‌کند.

آموزش تهیه ترشی کلم با دستور پخت گام به گام و نکات تخصصی؛ راهنمای کامل برای داشتن ترشی سنتی با طعم سبزیجات تازه.

خط سلامت: زمستان فصل غذاهای گرم و مغذی است، اما کاهش دسترسی به سبزیجات تازه می‌تواند رژیم غذایی سالم را به چالش بکشد. با انتخاب مواد غذایی فصلی، استفاده از حبوبات، آجیل و ادویه‌ها، و تهیه غذاهای خانگی می‌توان از این فصل لذت برد و تغذیه‌ای متعادل داشت.

در این ویدئو بانوان خوش ذوق اهل یک روستای استان گیلان را خواهید دید که با ماهی و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست می کند.

اگر یک خورشت قورمه سبزی خوش عطر و بو می خواهید حتما این ترکیب ادویه جادویی سبزی ها را در آن استفاده کنید.

سالاد ژیگانو یک سالاد خوشمزه و مغذی مدیترانه‌ای است که از سبزیجات تازه، زیتون و پنیر فیتا تهیه می‌شود. در این مقاله با مواد لازم، روش تهیه و فواید این سالاد آشنا شوید.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن یک روستای کشور آذربایجان را خواهید دید که با تعدادی یک غذای خوشمزه درست می‌کنند.

خط سلامت: تصور کنید که روزانه در باغچه خود قدم بزنید و سبزیجات تازه، میوه‌های شیرین و سالم را از دل خاک برداشت کنید. پرورش غذای خود تنها یک سرگرمی نیست، بلکه می‌تواند تاثیری شگفت‌انگیز بر سلامت، محیط زیست و حتی اقتصاد شخصی شما داشته باشد. در این مطلب به بررسی ۲۰ دلیل مهم می‌پردازیم که چرا باید این عادت …

به گزارش اقتصاد ایران؛، میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش ها باشد. طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه

دستور پخت آش کدو با نکات کلیدی برای طعمی گرم و دلنشین؛ راهنمای تهیه سوپ سنتی ایرانی با کدو.

دستور پخت مرغ تره‌ای با نکات مهم برای حفظ عطر و طعم سبزیجات؛ راهنمای تهیه غذای سنتی ایرانی با طعمی دلنشین.

کاشت سبزیجات برگ دار از ضایعات سبزیجات در بطری‌های پلاستیکی یک روش ساده و خلاقانه برای استفاده مجدد از ضایعات و همچنین تولید سبزیجات تازه است.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر طرز تهیه دو غذای خوشمزه با نخود را به شما آموزش می‌دهد: خوراک نخود جاماییکایی با شیر نارگیل که شامل نخود پخته (۹۰۰ گرم)، پیاز (۱ عدد متوسط)، گوجه (۳ عدد)، سیر (۲ تا ۵ حبه)، زنجبیل تازه (۱ تا ۲ سانتی‌متر)، رب گوجه‌فرنگی (۱ قاشق غذاخوری)، ادویه کاری (۲ قاشق غذاخوری)، نمک (۱ قاشق …

نخود سبز، یکی از سبزیجات بهاری است که منبع غنی از فیبر‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. گرچه می‌توان همیشه از کنسرو نخودسبز استفاده کرد، اما بهار فرصت مناسبی برای لذت بردن از طعم تازه آن است.

دلمه کلم برگ تبریزی، یکی از گنجینه‌های آشپزی ایران است که با طعمی بی‌نظیر و عطر سبزیجات تازه، شما را به سفری لذت‌بخش به شهر اولین‌ها می‌برد.

آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه آش ماست، همراه با نکاتی برای طعمی اصیل و خوشمزه.

ﻣﺘﺨﺼﺺ فارماسیوتیکس گفت: پوست به عنوان یکی از مهم‌ترین سد‌های دفاعی بدن از اهمیت بالایی برخوردار است، از این رو توصیه می‌شود با سبک زندگی سالم از سلامت پوست مراقبت شود.

آذربایجان شرقی- ایانا- همزمان با دهه فجر ، واحد بسته بندی سبزیجات و صیفی‌جات تازه و ذخیره سازی و نگهداری مواد غذایی در سردخانه در دمای زیر صفر درجه سانتی گراد در روستای قراغیل بخش گوگان شهرستان آذرشهر به بهره برداری رسید.

در این مطلب، پخت خورشت آلو اسفناج را با ترکیب ترش آلو و سبزیجات تازه یاد بگیرید. این غذای ساده و خوشمزه، مناسب وعده های روزمره است.

با این دستور سالم، قورمه سبزی خوشمزه با گوشت کمچرب درست کنید و از فواید لیمو عمانی و سبزیجات تازه بهره ببرید.

کباب کوبیده، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که همراه با نان یا برنج، گوجه‌کبابی و سبزیجات تازه سرو می‌شود.

با این دستور ساده، برگر خانگی با گوشت چرخکرده و سبزیجات تازه درست کنید و از یک غذای سالم لذت ببرید.

توپک سبزیجات یک غذای چینی است که با استفاده از سبزیجات تازه با خواص منحصربه فرد درست می شود.

با این دستور ساده، پیتزا خانگی سالم و خوشمزه با سبزیجات تازه درست کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.

مهم ترین چیزی که می توانید برای کاهش سدیم انجام دهید این است که کمتر غذای فرآوری شده مصرف کنید. این معناست که شما باید از غذاهایی که در قوطی، جعبه، شیشه و کیسه فروخته می شوند، جلوگیری کنید. همچنین باید کمتر در رستوران ها غذا بخورید. برای کاهش میزان سدیم دریافتی، میوه‌ها، سبزیجات و گوشت‌های تازه یا منجمد …

سوپ سیب زمینی رژیمی نوعی سوپ سبک و کم‌چرب است که به جای استفاده از خامه یا کره، از مواد سالم‌تر مانند شیر کم‌چرب، سبزیجات تازه و ادویه‌های طبیعی استفاده می‌شود.

کاشت گوجه گیلاسی در گلدان یکی از روش‌های محبوب برای داشتن سبزیجات تازه و ارگانیک در خانه است.

سالاد ارمنی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ارمنی است. این سالاد با ترکیبی از سبزیجات تازه، ادویه‌های خوش عطر و سس لذیذ، طعمی بی‌نظیر و منحصر به فرد دارد.

چیغیرتما یا چیغیتما، نوعی غذای محلی در اردبیل است که معمولاً همراه نان بربری یا سنگک سرو می‌شود. معنی نام چیغیتما به صورت تحت الفظی «به جیغ درآوردن» است که به علت نوع خاص تفت دادن غذا بدین گونه نامگذاری شده‌است. این غذای برای روزهای سرد زمستانی عالی است و شامل تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و گوشت مرغ …

مطمئنم تا الان فقط خرید میکردی و توی یخچال جا می دادی ولی این کاملا روش اشتباهی!!

آموزش پخت سوپ جو پرپروتئین با سبزیجات تازه و طعمی لذیذ. این غذای خوشمزه را در خانه درست کنید.

سالاد کینوا با مرغ گریل‌شده و سبزیجات تازه، غذایی سبک، سرشار از پروتئین و فیبر است که طعمی عالی با سس آب‌لیمو و روغن زیتون دارد.

خط سلامت : سمبوسه گوشت، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میان‌وعده‌های سنتی، با طعمی تند و خوشمزه که هر لقمه‌اش سفری به دنیای عطر و طعم‌های اصیل است. این خوراک جذاب که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌های معطر، و سبزیجات تازه در لایه‌ای نازک از خمیر تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای دورهمی‌ها، پیش‌غذاها، و …

املت ترکیه‌ای یک غذای خوشمزه و ساده است که معمولاً با استفاده از تخم مرغ، گوجه فرنگی، فلفل تازه و سبزیجات تهیه می‌شود.

سبزی خوردن های خوش مزه و اشتها آوری که پای ثابت سفره ی بسیاری از خانواده های ایرانی است، مصرف آنها بسیار مفید است.

به طور کل رژیم‌های غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌های تازه و سرشار از پروتئین، علاوه بر تأمین سلامت قلب، ضامن سلامت پوست و موی شما نیز هستند. تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد زنانی که از رژیم‌های غذایی کم گلیسمی (قند پایین) غنی از کربوهیدرات‌های پیچیده، ویتامین‌های A، B و C و مواد معدنی مانند روی و منیزیم استفاده …

فراشپز- متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.

سالاد زردآلو با طعم شیرین و ترش زردآلو و تازگی سبزیجات، یک انتخاب عالی برای روزهای گرم تابستان است. این سالاد علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

نگهداری اسفناج در فریزر و نکات مهم برای نگهداری اسفناج در فریزر و روش‌های نگهداری سبزیجات در فریزر برای طولانی مدت

اقتصادنیوز: در بازار میادین و تره بار تهران این هفته صدر نشین محصولات سیر و زنجبیل تازه هستند که کیلویی به ترتیب ۲۴۰ هزار تومان و ۲۴۵ هزار تومان عرضه شدند.

اصلی ترین راز برای نگهداری تازه و طولانی مدت از میوه و سبزیجات، کنار هم قرار ندادن برخی از آنها برای مدت طولانی است.

اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمی‌کند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوری‌شده و چرب می‌توانند التهاب را افزایش داده و راه‌های هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوه‌ها و سبزیجات تازه و چربی‌های سالم می‌تواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریه‌ها را بهبود بخشد.

ساندویچ مرغ و اسفناج، یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی سبک، سالم و پر انرژی است. این ساندویچ با ترکیب طعم لذیذ مرغ، سبزیجات تازه و سس‌های مختلف، می‌تواند یک میان‌وعده یا ناهار خوشمزه باشد.

در این ویدئو یک بانوی جوانی ساکن روستاهای آستارا را خواهید دید که به روش جالب خود، به تهیه دلمه کلم و کوفته‌ می پردازد. در کنار این غذاها، مادربزرگ نیز سالادی رنگارنگ و تازه از سبزیجات باغ خود تهیه می‌کند. این ویدئو تجربه‌ای جذاب از زندگی روزمره روستایی، کارهای سخت و وعده‌های غذایی لذیذ است که شما را …

افزودن سبزیجات تازه مانند خیار، گوجه‌فرنگی یا کمی سبزی معطر، این وعده صبحگاهی را لذت‌بخش‌تر و کامل‌تر می‌کند.