وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

دمپختک باقالی یک غذای اصیل ایرانی است که معمولا با برنج و باقالی زرد و ادویه درست میشود دمپختک باقالی زرد تهرانی را با سالاد شیرازی و کنارش نیمرو حسابی میچسبه.

تاووک کاپاما (Tavuk Kapama) یک غذای ترکیه‌ای است که معمولاً از مرغ، برنج و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. در این غذا، مرغ به همراه برنج و سبزیجاتی مانند هویج، پیاز، فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی در یک قابلمه پخته می‌شود. طعم آن به دلیل استفاده از ادویه‌جات مختلف و مرینیت کردن مرغ قبل از پخت بسیار خوشمزه و لذیذ …

فلافل اهوازی نوعی فلافل است که در شهر اهواز در استان خوزستان ایران تهیه می‌شود. این فلافل به دلیل طعم تند و ادویه‌های مخصوص خود شناخته شده است.

طرز تهیه پلو شامی با نکات کلیدی برای داشتن برنجی مجلسی و خوش‌طعم؛ راهنمای کامل برای جشن‌ها و مجالس.

در این ویدئو یک آشپز اهل انگلستان با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم گوشت گاو، یک قاشق غذاخوری نشاسته، آب پیاز قرمز، فلفل دلمه‌ای، دو حبه سیر، یک قاشق غذاخوری سس سویا، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، سس چیلی شیرین، یک قاشق چای‌خوری شکر، یک قاشق چای‌خوری پاپریکا، جعفری و برای تزئین: سیب‌زمینی، یک قاشق چای‌خوری ادویه …

با این آموزش ساده ، شیر چای خوشمزه و خوش‌ عطر را در خانه درست کنید! ترکیب بی‌ نظیر چای و شیر، همراه با ادویه‌ های معطر

آموزش گام‌به‌گام طرز تهیه قلیه ماهی با طعم اصیل جنوبی و نکات کلیدی برای عطر و طعمی بی‌نظیر.

بورانی مرغ یک نوع غذای مخصوص با ماست و چاشنی‌های مختلف است که برای درست کردن آن در خانه باید ابتدا مرغ را با پیاز و ادویه بپزید و بعد...

خط سلامت: نان خرمایی، یک شیرینی خوشمزه و ساده است که طعم دلپذیر خرما و ادویه‌های گرم مانند دارچین را با بافت نرم و لطیف خود ترکیب می‌کند. این نان نه تنها به عنوان یک میان‌وعده لذیذ، بلکه برای صبحانه‌ای انرژی‌بخش هم گزینه‌ای عالی است.

برای درست کردن این ساندویچ مرغ خوشمزه و فوری کافی است سینه مرغ را با پیاز و کمی ادویه و برگ بو بپزید و بعد از اینکه خنک شد، خرد کنید.

کوکو سیب‌زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که معمولا به عنوان یک میان‌وعده یا غذای اصلی سرو می‌شود. این کوکو از ترکیب سیب‌زمینی پخته، تخم‌مرغ، پیاز، نمک و فلفل تهیه می‌شود و می‌توان به دلخواه از ادویه‌ها یا سبزیجات مختلف هم در آن استفاده کرد. کوکو سیب‌زمینی بافتی نرم و لطیف دارد و به راحتی …

هر غذایی که مرغ در آن بکار رفته است، نیاز به این نوع ادویه دارد. همچنین بکار بردن ادویه مرغ، سبب می شود تا بوی مرغ از بین رفته و عطر ویژه ای بگیرد.

خط سلامت: تاوا کبابی تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی است که با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، پیاز، زعفران و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

ذرت مکزیکی خانگی با پنیر پیتزا، قارچ و ادویه‌ها، گزینه‌ای خوشمزه و مقرون‌به‌صرفه است.

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی هندی با ادویه‌های خاص و خواص بی‌نظیر. این سوپ خوشمزه و سالم را با مواد طبیعی و ساده در خانه تهیه کنید.

سالاد ارمنی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ارمنی است. این سالاد با ترکیبی از سبزیجات تازه، ادویه‌های خوش عطر و سس لذیذ، طعمی بی‌نظیر و منحصر به فرد دارد.

فراشپز- اگر عاشق غذا‌های پر عطر و طعم هستید و اصولا از ادویه‌های مختلف در خورش‌ها و خوراک هایتان زیاد استفاده می‌کنید، پیشنهاد ما “ادویه پلو” است.

ادویه عثمانی جزو ادویه‌های پر کاربرد در کشور ترکیه بوده که در اغلب غذاهای ترکی از آن استفاده میشود.

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

خط سلامت: این لاته خوش‌طعم با ترکیب عطر دلنشین ادویه‌های گرم و شیرینی ملایم کدوحلوایی، تجربه‌ای رویایی از طعم‌ها را در هر جرعه به شما هدیه می‌دهد. نوشیدنی‌ای که نه‌تنها گرمای دل‌پذیری به روزهای سرد می‌بخشد، بلکه با ظاهر جذابش دل هر کسی را می‌برد!

املت نودل یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم لذیذ و روش تهیه آسان، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این غذا ترکیبی از نرمی تخم‌مرغ و طعم دلپذیر نودل است که با افزودن سبزیجات و ادویه‌های مختلف، طعم آن را چند برابر می‌کند.

فراشپز- اگر بخواهیم لیستی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های دنیا تهیه کنیم، قطعا ماکارونی جزو ۵ گزینه اول خواهد بود. این غذا که ریشه ایتالیایی دارد و در

خط سلامت : سمبوسه گوشت، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میان‌وعده‌های سنتی، با طعمی تند و خوشمزه که هر لقمه‌اش سفری به دنیای عطر و طعم‌های اصیل است. این خوراک جذاب که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌های معطر، و سبزیجات تازه در لایه‌ای نازک از خمیر تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای دورهمی‌ها، پیش‌غذاها، و …

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

کتلت‌هایی ترد و طلایی که عطرشان همه را به میز غذا می‌کشاند.

سمبوسه پنجابی یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای هندی است که با ترکیبی از ادویه‌های خوش عطر و طعم، سبزیجات و گاهی گوشت تهیه می‌شود.

این غذای ساده و مغذی با ترکیب عدس و ادویه‌های معطر، یک وعده ایده‌آل برای خانواده است.

غذایی پرطرفدار و خوش‌عطر که با ترکیب کره و ادویه‌ها، تجربه‌ای جدید از طعم را ارائه می‌دهد.

فراشپز- باترچیکن نوعی غذای خوشمزه و مشهور هندی است که از ترکیب تکه‌های مرغ با ادویه‌های مختلف و یک سس خوشمزه تهیه می‌شود.

اینجا طرز تهیه استانبولی پلو به روشی متفاوت رو بهتون آموزش میدیم که ادویه های خاصی داره و طعم غذا رو فوق العاده میکنه.

خط سلامت: آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم بی‌نظیر و مواد مغذی خود، جایگاهی ویژه در سفره‌های ایرانی دارد. این غذا که ترکیبی از گوشت، حبوبات، سبزیجات و ادویه‌هاست، علاوه بر لذت‌بخش بودن، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا بهبود هضم و تقویت پوست و مو، …

سورمه کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا با گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده و ادویه معطر تهیه می‌شود. این کباب به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، طرفداران زیادی دارد.

گراتن سیب زمینی هاسلبک یک غذای جذاب و خوش طعم است که با برش های نازک سیب زمینی، لایه ای از پنیر، خرده نان و ادویه ها تهیه می شود.

اگر می‌خواهید طعم لول کباب ارمنی را تجربه کنید، این ویدیو تمام نکات لازم برای پخت این کباب خوشمزه را توسط یک آشپز ماهر آموزش می‌دهد. مواد لازم شامل ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۱ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ½ قاشق غذاخوری زیره و پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری فلفل سفید و سایر ادویه‌ها است. این کباب با سالاد تازه‌ای از پیاز، …

رشته تپک یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با رشته، مرغ، کشمش و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم بی‌نظیر، بسیار مقوی نیز هست و می‌تواند یک وعده غذایی کامل و انرژی‌زا باشد.

در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از سیب‌زمینی رنده‌شده، تخم‌مرغ، نمک، فلفل سیاه، جعفری، فلفل قرمز خرد شده و پنیر موزارلا، یک غذای ساده و لذیذ را آماده می‌کند. سیب‌زمینی‌ها در قالب مافین پخته شده و سپس تخم‌مرغ به آن اضافه می‌شود. با کمی پنیر و ادویه‌جات، طعم نهایی این غذا بی‌نظیر خواهد بود.

در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از سیب‌زمینی رنده‌شده، تخم‌مرغ، نمک، فلفل سیاه، جعفری، فلفل قرمز خرد شده و پنیر موزارلا، یک غذای ساده و لذیذ را آماده می‌کند. سیب‌زمینی‌ها در قالب مافین پخته شده و سپس تخم‌مرغ به آن اضافه می‌شود. با کمی پنیر و ادویه‌جات، طعم نهایی این غذا بی‌نظیر خواهد بود.

فراشپز- ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری پیدا می‌شود. البته این ترشی به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش که مدیون ادویه مخصوص و

روش یک روش خانوادگی برای کنسرو گوجه فرنگی است. یک روش خوشمزه برای نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان. در زمستان یک سالاد گوجه فرنگی فوق العاده با ادویه های خوشمزه روی میز خواهید داشت.

فراشپز- ابتدا سینه مرغ را پوره و با هویج و پیاز آب‌گرفته مخلوط کنید. سپس ادویه‌ها و برگ‌های کرفس خرد شده را به مایه اضافه و آن را به خوبی ورز دهید تا یکدست

خط سلامت: پیتزای نون سیر یک انتخاب عالی برای کسانی است که دوست دارند طعمی متفاوت و جذاب از پیتزا را تجربه کنند. این پیتزا با نانی نرم و کره‌ای که طعم سیر و ادویه‌های خوشمزه در آن پیچیده شده، ترکیبی لذیذ و خوش‌عطر به وجود می‌آورد. اگر به دنبال یک غذای سریع، ساده و در عین حال خوشمزه هستید که برای مهمانی‌ها …

خط سلامت: بوریتو مرغ مکزیکی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مغذی در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این غذا با ترکیب مرغ، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر، تجربه‌ای لذیذ و خوشایند را برای علاقه‌مندان به غذاهای مکزیکی فراهم می‌آورد.

غذایی لذیذ و محبوب برای تمام اعضای خانواده.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با استفاده از مواد اولیه‌ای همچون ۳ عدد سینه مرغ، ۱ لیتر آب، جوش شیرین، نمک، پاپریکا، ادویه ایتالیایی، فلفل، ۵۰ گرم کره، ۸۰۰ گرم سیب‌زمینی، ۲ عدد پیاز، ۸ حبه سیر، ۳۰ گرم عسل، ۳۰ گرم سس گوجه فرنگی، ۴۰ میلی‌لیتر سس سویا و مواد تازه مانند خیار، گوجه گیلاسی و کاهو، یک شام لذیذ …

اگر علاقه مند به انواع نوشیدنی های خوشمزه و محسوب هستید، حتما در این قسمت با طرز تهیه لاته کدو حلوایی خانگی همراه ما باشید. این نوشیدنی با ترکیب کدو و ادویه گرم تهیه می شود.

ادویه آبگوشت از نکات مهمی است که برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه و بی نظیر باید رعایت شود؛ در این مطلب طرز تهیه ادویه آبگوشت را آورده ایم تا بتوانید غذای سنتی بی نظیری بپزید.

ادویه آبگوشت از نکات مهمی است که برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه و بی نظیر باید رعایت شود؛ در این مطلب طرز تهیه ادویه آبگوشت را آورده ایم تا بتوانید غذای سنتی بی نظیری بپزید.

کوکو ویرمونی یکی از غذاهای محلی و خوشمزه گیلانی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کوکوی لذیذ با سبزی‌های تازه محلی، تخم‌مرغ و ادویه‌هایی...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

خط سلامت: فلافل خانگی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این غذای خوش‌طعم و مقوی از مواد ساده‌ای مانند نخود، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر درست می‌شود و گزینه‌ای عالی برای وعده‌های غذایی سریع و سالم به شمار می‌آید.

سس کچاپ با طعم ترش و شیرین و رنگ قرمز جذاب خود به پای ثابت میز دورهمی و مهمانی تبدیل شده است.

خط سلامت: دارچین، این ادویه گرم و خوشبو، می‌تواند تأثیر شگفت‌انگیزی روی سلامت و زیبایی موهای شما داشته باشد.

خط سلامت: فلافل در هر کشور ویژگی‌های خاص خود را دارد، اما پایه همه آن‌ها استفاده از حبوبات است. بسته به مواد و ادویه‌هایی که در هر کشور استفاده می‌شود، طعم و بافت فلافل تغییر می‌کند، اما همیشه به عنوان یک غذای خوشمزه و مقوی شناخته می‌شود.

جوجه ترش یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرف‌دار استان‌های گیلان و مازندران است که با سس انار و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه جوجه ترش را به شما آموزش ...

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم برنج، 200 گرم عدس ریز، 400 گرم گوشت چرخ کرده، 150 گرم گردو، 15 عدد خرما، یک عدد پیاز، 2 عدد سیب زمینی، مقداری کنجد، کمی زعفران، کره و ادویه برای گوشت: نمک ۱ قاشق غذاخوری، زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری و همچنین ادویه برای برنج:دارچین …

چای کرک یا چای کاراک (Karak Tea) یکی از خوش‌طعم‌ترین و محبوب‌ترین انواع چای است که برای درست کردن آن از ترکیب چای و شیر همراه با ادویه‌های...

فراشپز- عدس پلوی گلستانی یکی از انواع خوشمزه عدس پلو است که از ترکب برنج با عدس، مرغ، رب انار و ادویه تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

خورش لبو یک غذای خوش رنگ و لعاب‌دار است که با لبو، گوشت و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این خورش علاوه بر طعم لذیذ، خواص زیادی هم دارد. لبو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای سلامتی مفید است.

با این چاشنی عطر قورمه سبزی چندین برابر کن.

خوراک عدس هندی یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه‌ای است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. در رسپی این غذای هندی از ادویه‌های بسیار معطر و جذابی نظیر...

گشنیز طعم بی نظیری به غذا می دهد و از بذر آن نیز می توان در غذا به عنوان ادویه و به صورت پودر شده استفاده کرد. در ادامه با طرز تهیه پودر گشنیز و استفاده آن در انواع غذاها آشنا خواهیم شد.

کفنده مرغ یک نوع پلو مرغ هندی است که به روش خاصی طبخ می‌شود و مزه بسیار لذیذی دارد. در طرز تهیه این غذا به روش هندی باید حتما از ادویه...

گشنیز طعم بی نظیری به غذا می دهد و از بذر آن نیز می توان در غذا به عنوان ادویه و به صورت پودر شده استفاده کرد. در ادامه با طرز تهیه پودر گشنیز و استفاده آن در انواع غذاها آشنا خواهیم شد.

پودر چیلی یکی از ادویه های پرطرفدار و پرکاربرد است که از ترکیب فلفل چیلی و چند ادویه دیگر تهیه می شود.

ادویه کاجون (Cajun Seasoning) در بسیاری غذاهای گوشتی و غیرگوشتی کاربرد دارد و طعم مطبوع آن هر غذایی را خوش‌طعم تر و دلپذیرتر می کند.

خط سلامت: مرغ شکم‌پر یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان یک وعده کامل و مغذی در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو شود. این غذای لذیذ از ترکیب مرغ و مواد داخلی همچون سبزیجات، برنج، مغزها، و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود که طعمی بی‌نظیر و متفاوت به آن می‌دهد.

ساندویچ نروژی، یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌های ایرانی است که طعم و بافت بی‌نظیری دارد. این ساندویچ معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود و درون نان باگت قرار می‌گیرد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 600 گرم سینه مرغ، 150 گرم گردو، 50 گرم سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) و یا ترکیب (جعفری، گشنیز، نعناع، ریحان)، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش، یک عدد نارنج، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری روغن زیتون بدون بو، 50 گرم کره، مقداری زعفران دم کرده، یک قاشق غذاخوری …

یک غذای خوشمزه و سالم با عطر بی‌نظیر ادویه‌های ایتالیایی.

خورش آلو بخارا با مرغ یکی از غذا های سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که ترکیب طعمی ملس و دلچسبی دارد. این غذا با تکه‌ های مرغ، آلو بخارا، هویج، فلفل دلمه ای، و ادویه‌

ادویه کیوی مخصوص گوشت یک ادویه معطر و خوشبو برای مزه دار کردن گوشت کبابی است که به خاطر وجود پودر کیوی، به نرم شدن بافت گوشت نیز کمک می‌کند...

فراشپز- شامی کباب از آن غذاهایی است که می‌شود مطابق با سلیقه‌مان با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها با آن بازی کنیم.

غذایی ساده و کم‌کالری برای وعده‌های سبک.

خط سلامت: بیرانی سومالی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه سومالی است که با ادویه‌جات معطر و برنج تهیه می‌شود.

مرغی خوش‌طعم و ترد که بدون سرخ کردن آماده می‌شود.

خط سلامت: مرغ پرتقالی یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی شمالی است که می‌توانید با استفاده از گوشت مرغ، پرتقال تازه و ادویه‌های خوش‌عطر تهیه کنید.

رکنا: شربت‌ های پاییزی معمولا با استفاده از میوه‌ها، ادویه‌ها و گیاهان گرم و خوش‌عطر تهیه می‌شوند که در فصل سرد علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی زیادی دارند.

ادویه زعتر مخلوطی از چند ادویه و گیاه خشکه که آسیاب می شن. ترکیبات این ادویه تو کشورهای مختلف با هم فرق دارن، اما اصلی ترین ادویه اش گیاه زعتر یا آویشن کوهیه.

یک پلوی خاص و رنگارنگ که طعم و بوی آن شما را به هند می‌برد.