قیمت طلا امروز




 آب زرشک

 سایت تابناک / ۱۴۰۵/۰۵/۲۶

عکس: نمایی دیدنی از مزارع سرخ زرشک در خراسان جنوبی

روستای افین یکی از مراکز عمده کاشت زرشک و در فاصله ١٠٠ کیلومتری بیرجند ( مرکز استان) قرار داره.
عکس: نمایی دیدنی از مزارع سرخ زرشک در خراسان جنوبی
به گزارش تابناک، بيشترين مقدار توليد زرشك، مربوط به استان خراسان جنوبی و مخصوصاً منطقه قاينات هست.

روستای افين يكي از مراكز عمده كاشت زرشك و در فاصله ١٠٠ كيلومتري بيرجند ( مركز استان) قرار دارد.

چيدن زرشك از اوایل مهرماه در این روستا آغاز می‌شود و تا پايان مهر ادامه دارد.

روستای افين يكی از مقاصد گردشگردي استان خراسان جنوبی در مهرماه است و گردشگران زيادی از سراسر كشور فرصت ديدن مزارع سرخ زرشك و خرید آن را از دست نمي‌دهند.


  انتقال به متن کامل

از نقش‌آفرینی ۱۹ درصدی کشاورزی در اقتصاد خراسان جنوبی تا کوتاه شدن دست دلالان با راه‌اندازی بورس زرشک
۱۹ ساعت قبل / سایت باشگاه خبرنگاران

از نقش‌آفرینی ۱۹ درصدی کشاورزی در اقتصاد خراسان جنوبی تا کوتاه شدن دست دلالان با راه‌اندازی بورس زرشک

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به فعالیت بیش از ۹۹ هزار بهره‌بردار در این بخش، از برنامه‌ریزی برای تکمیل زنجیره ارزش محصولات استراتژیک استان و ارتقای زیرساخت‌های آبیاری نوین خبر داد.
         
         
زرشک پلو با مرغ رو دیگه تکراری درست نکن | آخرین خبر
۲۳ ساعت قبل / سایت آخرین خبر

زرشک پلو با مرغ رو دیگه تکراری درست نکن | آخرین خبر

آخرین خبر/مواد لازم:__مرغ__سس مایونز ۲ق غ خ__دوتا پیاز__الوچه خشک__زعفرون__نمک فلفل__پودر سیر__اب 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
فیلم/ بزرگ‌ترین باغ زرشک جهان در روستای افین خراسان جنوبی
۲۹ ساعت قبل / سایت مشرق

فیلم/ بزرگ‌ترین باغ زرشک جهان در روستای افین خراسان جنوبی

این روستا به دلیل داشتن حدود ۱۵ کیلومتر باغ پیوسته زرشک، به عنوان پایتخت زرشک بدون دانه دنیا شناخته میشود.
         
                   
بهترین مدل مرغ مجلسی برای مهمانی‌های خاص
۳ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۹ / سایت برترینها

بهترین مدل مرغ مجلسی برای مهمانی‌های خاص

اگر برای مهمانی دنبال یک غذای شیک و خوشمزه هستید، این مدل مرغ آلو یکی از بهترین انتخاب‌هاست؛ ترکیب زعفران، رب انار، آلو، زرشک و گردو طعم متفاوت و مجلسی به مرغ می‌دهد.
         
         
فیلم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی خوشمزه
۴ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / سایت رکنا

فیلم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی خوشمزه

k: طرز تهیه | زرشک پلو | زرشک پلو با مرغ
         
              
زرشکاران خراسان جنوبی چشم‌انتظار تصمیم مسئولان | انصاف نیوز
۴ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / سایت انصاف نیوز

زرشکاران خراسان جنوبی چشم‌انتظار تصمیم مسئولان | انصاف نیوز

با نزدیک شدن فصل برداشت زرشک، نگرانی زرشکاران درباره محصول باقی‌مانده سال گذشته و قیمت محصول جدید افزایش یافته است؛ نماینده قائنات و زیرکوه از تعیین قیمت عادلانه و آمادگی دولت برای حمایت از زرشکاران خبر داد.
         
                   
زرشک پلو با گوشت قلقلی | آخرین خبر
۴ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / سایت آخرین خبر

زرشک پلو با گوشت قلقلی | آخرین خبر

آخرین خبر/ در این ویدیو طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی را می بینید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
عکس ها/ نگاهی به چیدمان سفره اشرافی نرگس محمدی و علی اوجی؛ از کوفته تبریزی تا زرشک پلو با مرغ در مهمانی خانه زوج محبوب
۴ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / سایت رکنا

عکس ها/ نگاهی به چیدمان سفره اشرافی نرگس محمدی و علی اوجی؛ از کوفته تبریزی تا زرشک پلو با مرغ در مهمانی خانه زوج محبوب

تصاویری از سفره غذا در خانه نرگس محمدی و علی اوجی منتشر شده که در آن ترکیبی از غذاهای محبوب ایرانی مانند کوفته تبریزی و زرشک پلو با مرغ در کنار ظروف و چیدمانی هماهنگ دیده می شود؛ قاب خانگی که توجه کاربران را به سلیقه این زوج هنری جلب کرده است.
         
         
«افین»؛ از میراث کهن تا اقتصاد جهانی در مسیر ثبت جهانی روستا - تسنیم
۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / خبرگزاری تسنیم

«افین»؛ از میراث کهن تا اقتصاد جهانی در مسیر ثبت جهانی روستا - تسنیم

افین زیرکوه با تکیه بر میراث تاریخی، زرشک و مشارکت مردم، مسیر جهانی‌شدن و رونق اقتصاد محلی را می‌پیماید.
    
    
آماده کردن زرشک برای مصرف با غذا | آخرین خبر
۱۴۰۵/۰۵/۲۷ / سایت آخرین خبر

آماده کردن زرشک برای مصرف با غذا | آخرین خبر

آخرین خبر/ در این ویدیو نحوه آماده کردن زرشک را می بینید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
سفره‌ای به سبک اشرافی در خانه نرگس محمدی و علی اوجی
۱۴۰۵/۰۵/۲۷ / سایت خبرفوری

سفره‌ای به سبک اشرافی در خانه نرگس محمدی و علی اوجی

تصاویری از میز غذاخوری نرگس محمدی و علی اوجی با چیدمانی شیک و چشم‌نواز، توجه کاربران فضای مجازی را به خود جلب کرده است. تنوع غذاهای ایرانی از کوفته تبریزی تا زرشک‌پلو با مرغ، نشان می‌دهد هنر آشپزی و سلیقه این بازیگر در پذیرایی به چشم آمده است.
         
         
ببینید | باغ‌های سرخ‌پوش
۱۴۰۵/۰۵/۲۷ / خبرگزاری جام جم

ببینید | باغ‌های سرخ‌پوش

درختچه زرشک در برابر کم‌آبی، شوری خاک و نوسانات شدید دمایی مقاوم است و با اقلیم خشک خراسان جنوبی سازگاری بالایی دارد.
از زرشک پلو با مرغ تا مرغ پنیری
۱۴۰۵/۰۵/۲۷ / سایت رکنا

از زرشک پلو با مرغ تا مرغ پنیری

k: آشپزی | زرشک پلو | مرغ پنیری | زرشک پلو با مرغ
         
                   
باغ‌های سرخ‌پوش
۱۴۰۵/۰۵/۲۷ / سایت فرارو

باغ‌های سرخ‌پوش

درختچه زرشک در برابر کم‌آبی، شوری خاک و نوسانات شدید دمایی مقاوم است و با اقلیم خشک خراسان جنوبی سازگاری بالایی دارد.
         
              
طرز تهیه ۱۰ مدل خورشت مرغ / مرغو تکراری نپز !!
۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / سایت دلگرم

طرز تهیه ۱۰ مدل خورشت مرغ / مرغو تکراری نپز !!

با ۱۰ نوع خورشت مرغ محبوب و خوشمزه ایرانی آشنا شوید و سفره خود را متنوع کنید؛ از خورشت بامیه و کرفس تا فسنجان و زرشک، ایده های عالی برای یک وعده غذایی خاص.
    
    
راز زرشک پلوهای خوشمزه و مجلسی؛ نکات ساده‌ای که طعم غذا را متحول می‌کند
۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / روزنامه هفت صبح

راز زرشک پلوهای خوشمزه و مجلسی؛ نکات ساده‌ای که طعم غذا را متحول می‌کند

در ادامه، با فوت‌وفن‌هایی آشنا می‌شوید که به شما کمک می‌کنند مرغی نرم و خوش‌طعم، سسی غلیظ و خوش‌رنگ آماده کنید؛ درست همان چیزی که از یک زرشک پلو مجلسی انتظار دارید.
         
         
اگر سینه مرغ، تخم مرغ، زرشک و زعفران دارید کوکوی مرغ درست کنید
۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

اگر سینه مرغ، تخم مرغ، زرشک و زعفران دارید کوکوی مرغ درست کنید

با این آموزش، طرز تهیه کوکوی مرغ را به صورت حرفه ای و با تمام رازهای پف دار شدن یاد بگیرید؛ از مواد اولیه تا پخت در دیگ و فر.
اگر سینه مرغ، تخم مرغ، زرشک و زعفران دارید کوکوی مرغ درست کنید - مجله اینترنتی کولاک
۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / سایت کولاک

اگر سینه مرغ، تخم مرغ، زرشک و زعفران دارید کوکوی مرغ درست کنید - مجله اینترنتی کولاک

با این آموزش، طرز تهیه کوکوی مرغ را به صورت حرفه ای و با تمام رازهای پف دار شدن یاد بگیرید؛ از مواد اولیه تا پخت در دیگ و فر.
عکس: نمایی دیدنی از مزارع سرخ زرشک در خراسان جنوبی
۱۴۰۵/۰۵/۲۶ / سایت تابناک

عکس: نمایی دیدنی از مزارع سرخ زرشک در خراسان جنوبی

روستای افین یکی از مراکز عمده کاشت زرشک و در فاصله ١٠٠ کیلومتری بیرجند ( مرکز استان) قرار داره.
         
                   
کوکوی هفت‌پیکر تبریزی؛ برای زمان‌هایی که از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید
۱۴۰۵/۰۵/۲۵ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

کوکوی هفت‌پیکر تبریزی؛ برای زمان‌هایی که از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید

کوکوی هفت‌پیکر، یادگار اصیل شهر تبریز است که در دل خودش تکه‌های رنگارنگ هویج، سیب‌زمینی، گوشت چرخ‌کرده و لوبیا سبز را جا داده و با تزئین خلال بادام و زرشک، ظاهری به‌همان اندازه دلچسب دارد که طعمش.
کوکوی هفت‌پیکر تبریزی؛ برای زمان‌هایی که از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید - مجله اینترنتی کولاک
۱۴۰۵/۰۵/۲۵ / سایت کولاک

کوکوی هفت‌پیکر تبریزی؛ برای زمان‌هایی که از طعم‌های تکراری خسته شده‌اید - مجله اینترنتی کولاک

کوکوی هفت‌پیکر، یادگار اصیل شهر تبریز است که در دل خودش تکه‌های رنگارنگ هویج، سیب‌زمینی، گوشت چرخ‌کرده و لوبیا سبز را جا داده و با تزئین خلال بادام و زرشک،
مطبوعات خراسان جنوبی 25 مرداد/دلال دیگر سلطان زرشک استان نیست - تسنیم
۱۴۰۵/۰۵/۲۵ / خبرگزاری تسنیم

مطبوعات خراسان جنوبی 25 مرداد/دلال دیگر سلطان زرشک استان نیست - تسنیم

تصاویر منتخب صفحه نخست روزنامه‌های خراسان جنوبی با مهم‌ترین اخبار یکشنبه 25 مردادماه منتشر شد.
ایران صاحب بزرگترین باغ زرشک جهان
۱۴۰۵/۰۵/۲۴ / سایت عصرایران

ایران صاحب بزرگترین باغ زرشک جهان

افین، روستایی در دل خراسان جنوبی که به باغ‌های سرخ زرشکش شناخته می‌شه، اینجا زرشک نه فقط محصول، بلکه بخشی از فرهنگ و زندگی مردمه. افین خواستگاه اولین درخت زر...
         
         
ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟/ یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه
۱۴۰۵/۰۵/۲۴ / سایت عصرایران

ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟/ یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه

یک فوق تخصص بیماری‌های کلیه می‌گوید: اولین توصیه ما برای دفع سنگ‌های کمتر از ۱۰ میلی‌متر، داشتن تحرک بدنی، مصرف مایعات کافی و در صورت نیاز مصرف برخی داروها ا...
         
              
زرشک‌کاران امسال تنها نمی‌مانند؛ دولت آماده خرید محصول با قیمت عادلانه
۱۴۰۵/۰۵/۲۴ / سایت تجارت نیوز

زرشک‌کاران امسال تنها نمی‌مانند؛ دولت آماده خرید محصول با قیمت عادلانه

نماینده قائنات و زیرکوه در مجلس گفت: قیمت زرشک امسال با بررسی تورم و بازار تعیین می‌شود و دولت آماده خرید است.
آیا این مواد غذایی سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟
۱۴۰۵/۰۵/۲۴ / سایت سلامت نیوز

آیا این مواد غذایی سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟

ماءالشعیر، هندوانه، آب‌زرشک و انواع عرقیات؛ وقتی صحبت از سنگ کلیه می‌شود، برای هرکدام از این خوراکی‌ها یک توصیه و نسخه خانگی وجود دارد؛ یکی می‌گوید سنگ را دفع می‌کنند، دیگری معتقد است مانع تشکیل آن می‌شوند و بعضی‌ها هم آنها را جایگزین درمان پزشکی می‌دانند.
    
    
زرشک‌کاران امسال تنها نمی‌مانند؛ دولت آماده خرید محصول با قیمت عادلانه - تسنیم
۱۴۰۵/۰۵/۲۴ / خبرگزاری تسنیم

زرشک‌کاران امسال تنها نمی‌مانند؛ دولت آماده خرید محصول با قیمت عادلانه - تسنیم

نماینده قائنات و زیرکوه در مجلس گفت: قیمت زرشک امسال با بررسی تورم و بازار تعیین می‌شود و دولت آماده خرید است.
         
         
گنجینه سرخ طبیعت؛ خوراکی که خواص شگفت‌انگیزی دارد
۱۴۰۵/۰۵/۲۳ / سایت آفتاب نیوز

گنجینه سرخ طبیعت؛ خوراکی که خواص شگفت‌انگیزی دارد

زرشک این میوه ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان...
    
    
هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟
۱۴۰۵/۰۵/۲۳ / خبرگزاری ایلنا

هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟

یک فوق تخصص بیماری‌های کلیه می‌گوید: اولین توصیه ما برای دفع سنگ‌های کمتر از ۱۰ میلی‌متر، داشتن تحرک بدنی، مصرف مایعات کافی و در صورت نیاز مصرف برخی داروها است تا در مرحله اول نیازی به جراحی یا سنگ‌شکن نباشد.
ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟ | یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه
۱۴۰۵/۰۵/۲۲ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟ | یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه

یک فوق تخصص بیماری‌های کلیه می‌گوید: اولین توصیه ما برای دفع سنگ‌های کمتر از ۱۰ میلی‌متر، داشتن تحرک بدنی، مصرف مایعات کافی و در صورت نیاز مصرف برخی داروها است تا در مرحله اول نیازی به جراحی یا سنگ‌شکن نباشد.
         
         
ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟ | یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه - مجله اینترنتی کولاک
۱۴۰۵/۰۵/۲۲ / سایت کولاک

ماءالشعیر، هندوانه و آب‌زرشک واقعا سنگ کلیه را دفع می‌کنند؟ | یک نکته عجیب درباره درمان خانگی سنگ کلیه - مجله اینترنتی کولاک

یک فوق تخصص بیماری‌های کلیه می‌گوید: اولین توصیه ما برای دفع سنگ‌های کمتر از ۱۰ میلی‌متر، داشتن تحرک بدنی، مصرف مایعات کافی و در صورت نیاز مصرف برخی داروها
آموزش پخت خورش خلال کرمانشاهی؛ شاهکار اصیل سفره‌های ایرانی
۱۴۰۵/۰۵/۲۰ / سایت فرتاک

آموزش پخت خورش خلال کرمانشاهی؛ شاهکار اصیل سفره‌های ایرانی

خورش خلال، بی‌گمان یکی از کهن‌ترین و باشکوه‌ترین غذاهای خطه کرمانشاه است که با ترکیبی هنرمندانه از گوشت لطیف، خلال‌های طلایی بادام، زرشک‌های یاقوتی، لیمو عمانی معطر و زعفران ناب، به شاهکاری فراموش‌نشدنی تبدیل می‌شود.
    
    
از شما/زرشک پلو با 👈🏻🍗
۱۴۰۵/۰۵/۲۰ / سایت آخرین خبر

از شما/زرشک پلو با 👈🏻🍗

عکاس خونه/ ارسالی از ____ManaL____ 🪴🍃🌸 «نصیحة العمر: لا تدع الناس یعرفون عنک الکثیر.» ‌پندی برای یک عمر: نگذار مردم درباره‌ات زیاد بدانند. 😇👌🏻🌱 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.
آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص زرشک
۱۴۰۵/۰۵/۲۰ / سایت دلگرم

آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص زرشک

زرشک از جمله مواد غذایی بسیار پرخاصیت است. همچنین آب زرشک نیز بسیار مفید بوده و برای درمان بیماری ها کاربرد دارد. در این مطلب قصد داریم شما را با میزان کالری، ارزش غذایی و خواص زرشک آشنا نماییم.
         
              
کالری لواشک زرشک چقدر است؟ + جدول کامل ارزش غذایی، خواص و مضرات
۱۴۰۵/۰۵/۱۹ / سایت دلگرم

کالری لواشک زرشک چقدر است؟ + جدول کامل ارزش غذایی، خواص و مضرات

کالری لواشک زرشک چقدر است؟ با بررسی ارزش غذایی، کالری لواشک خانگی و صنعتی، خواص، مضرات و تفاوت آن با زرشک تازه، بهترین تصمیم را برای سلامتی و تناسب اندام خود بگیرید.
         
              
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ مجلسی با سس زرشک و گردو
۱۴۰۵/۰۵/۱۹ / سایت دلگرم

طرز تهیه کباب تابه ای مرغ مجلسی با سس زرشک و گردو

آموزش کامل و حرفه ای طرز تهیه کباب تابه ای مرغ مجلسی با سس زرشک و گردو؛ شامل مواد لازم، مراحل پخت مرحله به مرحله.
         
              
طرز تهیه ۵ غذای خوشمزه و لذیذ با ران مرغ
۱۴۰۵/۰۵/۱۷ / سایت دلگرم

طرز تهیه ۵ غذای خوشمزه و لذیذ با ران مرغ

با این دستورپخت ها، ۵ غذای خوشمزه و لذیذ با ران مرغ شامل مرغ سوخاری، خوراک مرغ و بادمجان، مرغ با سیب زمینی و پنیر، زرشک پلو با مرغ ریش ریش و ران مرغ کبابی را قدم به قدم تهیه کنید.
    
    
عناب و زرشک در مسیر فتح قله مرجعیت علمی خراسان جنوبی - تسنیم
۱۴۰۵/۰۵/۱۷ / خبرگزاری تسنیم

عناب و زرشک در مسیر فتح قله مرجعیت علمی خراسان جنوبی - تسنیم

رئیس جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی از برنامه‌ریزی برای مرجعیت علمی عناب و زرشک و توسعه طرح‌های دانش‌بنیان خبرداد.
         
         
زرشک پلو با مرغ مجلسی
۱۴۰۵/۰۵/۱۶ / سایت آخرین خبر

زرشک پلو با مرغ مجلسی

آخرین خبر/مواد لازم :__رب ۱ ق غ__پیاز ۱ عدد__سیر ۲ حبه__ران مرغ ۲ عدد__فلفل دلمه ۵۰ گرم__پودر پیاز و سیر__نمک، فلفل سیاه__آب لیمو ۲ ق چ__پودر زیره__زردچوبه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
تازه‌ترین رویدادهای خراسان جنوبی، جمعه ۱۶ مرداد
۱۴۰۵/۰۵/۱۶ / خبرگزاری ایرنا

تازه‌ترین رویدادهای خراسان جنوبی، جمعه ۱۶ مرداد

بیرجند - ایرنا - مهم‌ترین اخبار و رویدادهای خراسان جنوبی در حوزه‌های اقتصادی، اجتماعی، آموزشی، فرهنگی، عمرانی، سلامت، کشاورزی و سایر بخش‌ها به‌صورت لحظه‌ای در این بسته خبری گردآوری و منتشر می‌شود تا مخاطبان در کوتاه‌ترین زمان از تازه‌ترین تحولات استان آگاه شوند.
         
                   
طرز تهیه ته چین تاش؛ غذای محلی خوشمزه و بی نظیر
۱۴۰۵/۰۵/۱۵ / سایت دلگرم

طرز تهیه ته چین تاش؛ غذای محلی خوشمزه و بی نظیر

طرز تهیه کامل ته چین تاش با گوشت گوسفندی، لبو و هویج؛ از آماده سازی برنج تا تزیین با زعفران و زرشک. دستور پخت مرحله به مرحله.
    
    
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی +نکات و فوت وفن‌ها
۱۴۰۵/۰۵/۱۵ / سایت شهرآرانیوز

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی +نکات و فوت وفن‌ها

خورش خلال کرمانشاهی یک غذای سنتی و اصیل ایرانی است که از گوشت، خلال بادام، زرشک، لیمو عمانی و زعفران تهیه می‌شود این خورش دارای طبعی گرم است و علاوه بر طعم لذیذش، ارزش غذایی بالایی هم دارد. پس با خوردن این خورش علاوه بر لذت بردن از طعم عالی، مواد مغذی لازم را هم به بدن خودتان برسانید.
         
              
طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ مجلسی و خوش عطر
۱۴۰۵/۰۵/۱۴ / سایت دلگرم

طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ مجلسی و خوش عطر

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی با مرغ، هویج، خلال بادام و پسته، زرشک، کشمش و خلال پرتقال؛ نکات طلایی برای پخت یک پلوی مجلسی.
         
              
هتل‌های نزدیک بازار رضا؛ از زیارت تا خرید با کمترین رفت‌وآمد
۱۴۰۵/۰۵/۱۴ / سایت انتخاب

هتل‌های نزدیک بازار رضا؛ از زیارت تا خرید با کمترین رفت‌وآمد

سفر به مشهد برای بسیاری از مسافران تنها به زیارت حرم امام رضا (ع) محدود نمی‌شود. خرید سوغات، گشت‌وگذار در بازارهای قدیمی، تهیه زعفران، زرشک، نبات، عطر، انگشت...
طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی رقیب سرسخت قرمه سبزی
۱۴۰۵/۰۵/۱۴ / سایت دلگرم

طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی رقیب سرسخت قرمه سبزی

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی با گوشت گوسفندی، خلال بادام، زرشک و زعفران؛ همراه با نکات طلایی برای جاافتادگی و عطر بی نظیر این خورش اصیل.
    
    
هزینه پخت هر پرس زرشک‌پلو و مرغ نذری چند؟ /جزییات
۱۴۰۵/۰۵/۱۳ / سایت خبرآنلاین

هزینه پخت هر پرس زرشک‌پلو و مرغ نذری چند؟ /جزییات

فرهنگ نذری دادن در ایران ریشه‌ای دیرینه دارد. در ایام محرم خصوصا در ده روز اول و سپس در اربعین و بیست و هشتم صفر، بسیاری از ایرانیان نذری‌ می‌دهند.
         
              
اگر یک‌بار این خورش کرمانشاهی را بپزید، دیگر قورمه‌سبزی یادتان می‌رود
۱۴۰۵/۰۵/۱۳ / خبرگزاری ایلنا

اگر یک‌بار این خورش کرمانشاهی را بپزید، دیگر قورمه‌سبزی یادتان می‌رود

خورش خلال یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای کرمانشاه است که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زعفران، زرشک سیاه و گلاب، طعمی متفاوت و مجلسی پیدا می‌کند. اگر می‌خواهید یک خورش خوش‌عطر و جاافتاده با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای بپزید، این دستور مرحله‌به‌مرحله را از دست ندهید.
    
    
اگر یک‌بار این خورش کرمانشاهی را بپزید، دیگر قورمه‌سبزی یادتان می‌رود
۱۴۰۵/۰۵/۱۲ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

اگر یک‌بار این خورش کرمانشاهی را بپزید، دیگر قورمه‌سبزی یادتان می‌رود

خورش خلال یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای کرمانشاه است که با ترکیب گوشت، خلال بادام، زعفران، زرشک سیاه و گلاب، طعمی متفاوت و مجلسی پیدا می‌کند. اگر می‌خواهید یک خورش خوش‌عطر و جاافتاده با فوت‌وفن‌های حرفه‌ای بپزید، این دستور مرحله‌به‌مرحله را از دست ندهید.
         
              
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی +نکات و فوت وفن‌ها
۱۴۰۵/۰۵/۱۲ / خبرگزاری ایرنا

طرز تهیه خورش خلال کرمانشاهی +نکات و فوت وفن‌ها

تهران - ایرنا- خورش خلال کرمانشاهی یک غذای سنتی و اصیل‌ ایرانی است که از گوشت، خلال بادام، زرشک، لیمو عمانی و زعفران تهیه می‌شود این خورش دارای طبعی گرم است و علاوه بر طعم لذیذش، ارزش غذایی بالایی هم دارد. پس با خوردن این خورش علاوه بر لذت بردن از طعم عالی، مواد مغذی لازم را هم به بدن خودتان برسانید.
طرز تهیه رشته پلو مجلسی و شیک با دانه های کشیده برای ۶ نفر
۱۴۰۵/۰۵/۱۱ / سایت دلگرم

طرز تهیه رشته پلو مجلسی و شیک با دانه های کشیده برای ۶ نفر

آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه رشته پلوی مجلسی با ترفندهایی برای دانه دانه شدن برنج، ترکیب قیسی و کشمش، زرشک خام و تزیین با خرما و خلال پسته.
         
         
ترکیب موثر زردچوبه در مقابله با سرطان
۱۴۰۵/۰۵/۱۰ / سایت نورنیوز

ترکیب موثر زردچوبه در مقابله با سرطان

پژوهشگران لهستانی با مقایسه پنج ترکیب طبیعی با خواص ضدالتهابی و ضدسرطانی، دریافتند که «کورکومین» (ماده مؤثر زردچوبه) بهترین تعادل را بین قدرت ضدسرطانی و ایمنی برای سلول‌های سالم دارد.
         
                   
افین در مسیر ثبت جهانی؛ روستایی که تاریخ و زرشک را به هم گره زده است
۱۴۰۵/۰۵/۰۷ / خبرگزاری مهر

افین در مسیر ثبت جهانی؛ روستایی که تاریخ و زرشک را به هم گره زده است

بیرجند- افین، روستای تاریخی شهرستان زیرکوه، این روزها با اتکا به تاریخ، زرشک و میراث فرهنگی خود، مسیر ثبت در شبکه جهانی دهکده‌های گردشگری را دنبال می‌کند.
         
              
از گندم‌های مقاوم به خشکی تا نجات باغ‌های زرشک؛ پژوهش‌هایی که به مزرعه رسید
۱۴۰۵/۰۵/۰۷ / خبرگزاری ایسنا

از گندم‌های مقاوم به خشکی تا نجات باغ‌های زرشک؛ پژوهش‌هایی که به مزرعه رسید

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی با اشاره به اجرای بیش از ۶۵ طرح پژوهشی کاربردی در سال‌های اخیر، گفت: معرفی ارقام مقاوم به خشکی، تدوین دستورالعمل ملی کنترل بیماری زنگ جارویی زرشک و توسعه گیاهان کم‌آب‌بر، بخشی از دستاوردهایی است که از آزمایشگاه به مزارع و باغ‌های استان راه …
         
         
طرز تهیه یک خورش خوشمزه و مجلسی با مرغ
۱۴۰۵/۰۵/۰۴ / سایت برترینها

طرز تهیه یک خورش خوشمزه و مجلسی با مرغ

اگر به دنبال یک غذای خوش‌طعم و در عین حال ساده هستید، خورش زرشک با مرغ می‌تواند انتخابی مناسب باشد.
         
         
جهاددانشگاهی و ظرفیت تبدیل مزیت‌های نسبی به ثروت
۱۴۰۵/۰۵/۰۴ / خبرگزاری ایسنا

جهاددانشگاهی و ظرفیت تبدیل مزیت‌های نسبی به ثروت

فرماندار بیرجند گفت: در خراسان جنوبی ظرفیت‌های ارزشمندی در حوزه گیاهان دارویی، کشاورزی، فرآوری محصولات راهبردی، آموزش‌های مهارتی، اشتغال‌آفرینی و فعالیت‌های فرهنگی وجود دارد که جهاددانشگاهی می‌تواند نقش مؤثرتری در توسعه آن‌ها ایفا کند.
         
                   
وقتی سرنوشت قراردادهای میلیاردی را «زرشک‌پلو» تعیین می‌کند - تسنیم
۱۴۰۵/۰۵/۰۴ / خبرگزاری تسنیم

وقتی سرنوشت قراردادهای میلیاردی را «زرشک‌پلو» تعیین می‌کند - تسنیم

وقتی سرمایه‌گذاری چندمیلیاردی در گرگان به تامین غذای رایگان گره می‌خورد، برخی ابهامات ایجاد می‌شود.
طرز تهیه خورشت قیمه نثار؛ غذای مجلسی و اصیل ایرانی
۱۴۰۵/۰۵/۰۱ / سایت دلگرم

طرز تهیه خورشت قیمه نثار؛ غذای مجلسی و اصیل ایرانی

قیمه نثار یکی از مشهورترین غذاهای سنتی قزوین است که با گوشت خورشتی، خلال بادام و پسته، زرشک، پوست پرتقال، زعفران و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.
         
                   
زرشک پلو با مرغ به سبک رستورانی
۱۴۰۵/۰۵/۰۱ / سایت آخرین خبر

زرشک پلو با مرغ به سبک رستورانی

آخرین خبر/مواد لازم :__روغن ۱ ق غ__زعفران دم کرده__آب نصف ۱ عدد لیمو تازه__پیاز خلالی خرد شده ۲ عدد__سیر خورد شده ۴ حبه__نمک و فلفل سیاه__ران مرغ ۴ عدد__کره ۲ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
طرز تهیه یک زرشک پلوی جدید و مجلسی با مرغ قلقلی | آبدار، سریع و متفاوت!
۱۴۰۵/۰۵/۰۱ / سایت دلگرم

طرز تهیه یک زرشک پلوی جدید و مجلسی با مرغ قلقلی | آبدار، سریع و متفاوت!

آموزش گام به گام تهیه زرشک پلو مجلسی با مرغ قلقلی و سس رب انار و زرشک. یک غذای سریع، خوشمزه و متفاوت برای مهمانی ها.
    
    
زرشک پلو با مرغ رو برای نهار امروز درست کن
۱۴۰۵/۰۴/۳۱ / سایت آخرین خبر

زرشک پلو با مرغ رو برای نهار امروز درست کن

آخرین خبر/مواد لازم :__مرغ،پیاز،هویج،فلفل دلمه،رب،__ادویه ها:فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر،نمک__زعفرون ،کره،روغن____حتما با شعله ملایم بپزید__اگر احساس کردید طعمش براتون شیرینه__یکم آبلیمو یا آب نارنج اضافه کنید______🍟@shekamo0 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله
         
         
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز به دو روش مجلسی و ساده
۱۴۰۵/۰۴/۳۰ / سایت دلگرم

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز به دو روش مجلسی و ساده

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز به دو روش مجلسی با گوشت و زرشک و روش ساده گیاهی. نکات طلایی برای پخت یک کوکوی خوشمزه و خوشفرم.
         
              
بزرگ‌ترین باغ زرشک جهان در افین/خیزبلند برای ثبت در دهکده‌های جهانی - تسنیم
۱۴۰۵/۰۴/۲۹ / خبرگزاری تسنیم

بزرگ‌ترین باغ زرشک جهان در افین/خیزبلند برای ثبت در دهکده‌های جهانی - تسنیم

افین با میراث کهن، بزرگ‌ترین باغ زرشک جهان و گردشگری کشاورزی در مسیر ثبت جهانی قرار گرفته است.
         
         
از زنجیره ارزش تا توانمندسازی زنان روستایی، نسخه جهاد کشاورزی برای پایان خام‌فروشی
۱۴۰۵/۰۴/۲۸ / خبرگزاری ایسنا

از زنجیره ارزش تا توانمندسازی زنان روستایی، نسخه جهاد کشاورزی برای پایان خام‌فروشی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با تأکید بر اینکه تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی یکی از مهم‌ترین راهبردهای توسعه بخش کشاورزی استان است، گفت: تکمیل زنجیره ارزش علاوه بر جلوگیری از خام‌فروشی، با افزایش فرآوری، ماندگاری محصول و ایجاد فرصت مناسب برای عرضه به بازار، درآمد کشاورزان را افزایش می‌دهد.
         
                   
از شما/زرشک پلو بامرغ
۱۴۰۵/۰۴/۲۷ / سایت آخرین خبر

از شما/زرشک پلو بامرغ

عکاس خونه/ ارسالی از J8792423 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.
طرز تهیه ته چین غوره بادمجان؛ خوش مزه ترین پلوهای مخلوط ایرانی مناسب تابستان
۱۴۰۵/۰۴/۲۶ / سایت دلگرم

طرز تهیه ته چین غوره بادمجان؛ خوش مزه ترین پلوهای مخلوط ایرانی مناسب تابستان

طرز تهیه ته چین غوره بادمجان با مرغ، زرشک و غوره؛ یک پلو مخلوط خوشمزه و مجلسی مناسب تابستان. نکات مهم برای آبکش برنج و دم کردن زعفران را اینجا بخوانید.
         
         
اگر غوره و بادمجان دارید، برای پخت خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی دست به کار شوید
۱۴۰۵/۰۴/۲۵ / خبرگزاری ایلنا

اگر غوره و بادمجان دارید، برای پخت خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی دست به کار شوید

ته‌چین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه می‌شود.
    
    
تزیین ماست و خیار؛ ۲۰ ایده ساده، مجلسی و تک نفره برای سفره ایرانی
۱۴۰۵/۰۴/۲۵ / سایت دلگرم

تزیین ماست و خیار؛ ۲۰ ایده ساده، مجلسی و تک نفره برای سفره ایرانی

ماست و خیار یکی از محبوب‌ترین مخلفات سفره ایرانی است که در کنار انواع غذاهای سنتی مانند چلوکباب، زرشک‌پلو، باقالی‌پلو و انواع خورشت سرو می‌شود.
         
                   
اگر غوره و بادمجان دارید، برای پخت خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی دست به کار شوید
۱۴۰۵/۰۴/۲۵ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

اگر غوره و بادمجان دارید، برای پخت خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی دست به کار شوید

ته‌چین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه می‌شود.
آموزش آشپزی / طرز تهیه ته‌چین غوره بادمجان با طعمی متفاوت
۱۴۰۵/۰۴/۲۵ / خبرگزاری ایسکانیوز

آموزش آشپزی / طرز تهیه ته‌چین غوره بادمجان با طعمی متفاوت

ته‌چین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه می‌شود.
    
    
استاندار خراسان جنوبی:توسعه فرآوری زرشک و زعفران با مشارکت دانشگاه‌ها دنبال می‌شود
۱۴۰۵/۰۴/۲۴ / خبرگزاری ایسنا

استاندار خراسان جنوبی:توسعه فرآوری زرشک و زعفران با مشارکت دانشگاه‌ها دنبال می‌شود

استاندار خراسان جنوبی با تأکید بر اینکه حمایت از کشاورزان باید در اولویت همه دستگاه‌های اجرایی و بانک‌ها قرار گیرد، گفت: با توجه به شرایط کم‌آبی، خشکسالی و نقش محوری کشاورزی در اقتصاد استان، همه مدیران موظفند فراتر از دستورالعمل‌ها از کشاورزان حمایت کنند و در کنار آن، توسعه صنایع فرآوری محصولات راهبردی …
         
                   
طرز تهیه ریحان پلو یک غذای اصیل با مرغ ، مجلسی و بی نظیر
۱۴۰۵/۰۴/۲۴ / سایت دلگرم

طرز تهیه ریحان پلو یک غذای اصیل با مرغ ، مجلسی و بی نظیر

طرز تهیه ریحان پلو با کوفته مرغی و سس ریحان و رب انار را در این مطلب بیاموزید. این غذای مجلسی اصیل با ته دیگ سیب زمینی و تزئین زرشک و پسته سرو می شود.
ته‌چین غوره بادمجان؛ خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی
۱۴۰۵/۰۴/۲۳ / سایت فرارو

ته‌چین غوره بادمجان؛ خوشمزه‌ترین پلو مخلوط تابستانی

ته‌چین غوره بادمجان نوعی پلو مخلوط بسیار خوشمزه است که از ترکیب برنج با مرغ، غوره، بادمجان، زرشک و... تهیه می‌شود.
         
         
ریحان‌پلو؛ غذای خوشمزه‌ای که کمتر کسی آن را می‌شناسد
۱۴۰۵/۰۴/۲۳ / سایت برترینها

ریحان‌پلو؛ غذای خوشمزه‌ای که کمتر کسی آن را می‌شناسد

ریحان‌پلو یکی از غذاهای خوش‌عطر ایرانی است که با ترکیب ریحان، زعفران، رب انار و کوفته‌های کوچک مرغی، طعمی متفاوت و دلچسب پیدا می‌کند. این غذای مجلسی را می‌توان با ته‌دیگ سیب‌زمینی و تزئین زرشک و خلال پسته سرو کرد.
         
              
زرشک رو مدل رستورانی درست کن + فیلم
۱۴۰۵/۰۴/۲۳ / سایت رکنا

زرشک رو مدل رستورانی درست کن + فیلم

k: آشپزی | زرشک | طرز تهیه
         
              
دو طرز تهیه خوشمزه / زرشک و پنکیک
۱۴۰۵/۰۴/۲۳ / سایت رکنا

دو طرز تهیه خوشمزه / زرشک و پنکیک

k: آشپزی | زرشک | پنکیک | پنکیک ژاپنی
         
                   
بوقت نهارخوشمزه امروزمون زرشک پلوبامرغ شکم پرومخلفات😋😋😋🌺🌺قشنگی دنیا...به آدمهایی است که وقتی درکنارشان هستی،احساس کنی همه چیزقشنگ است....🕊🕊🕊🫶🫶🫶💕🌺🌺دست‌پخت کدبانوی عزیزومهربون خونم 🥰🥰💕🌺💚❤️💖💞🌹🌹
۱۴۰۵/۰۴/۲۰ / سایت آخرین خبر

بوقت نهارخوشمزه امروزمون زرشک پلوبامرغ شکم پرومخلفات😋😋😋🌺🌺قشنگی دنیا...به آدمهایی است که وقتی درکنارشان هستی،احساس کنی همه چیزقشنگ است....🕊🕊🕊🫶🫶🫶💕🌺🌺دست‌پخت کدبانوی عزیزومهربون خونم 🥰🥰💕🌺💚❤️💖💞🌹🌹

عکاس خونه/ ارسالی از hossinm مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.
بهترین نوشیدنی برای کاهش حرارت بدن به توصیه یک متخصص
۱۴۰۵/۰۴/۱۶ / سایت دلگرم

بهترین نوشیدنی برای کاهش حرارت بدن به توصیه یک متخصص

سکنجبین یک نوشیدنی اصیل ایرانی برای کاهش حرارت بدن در تابستان است. طرز تهیه سکنجبین با عناب و زرشک برای پیشگیری از گرمازدگی و رفع ریفلاکس معده.
         
              
دستور پخت مرغ ترش و شیرین مجلسی با سس رب انار و سماق
۱۴۰۵/۰۴/۱۵ / سایت دلگرم

دستور پخت مرغ ترش و شیرین مجلسی با سس رب انار و سماق

یک روش فوری و متفاوت واسه پخت مرغ مجلسی با رب انار و سماق که بوی زهم مرغ رو کاملا نابود میکنه و.. اگه از طعم تکراری و زرشک پلوهای همیشگی خسته شدین این ویدیو رو تا آخر ببینین خودم این رسپی رو تست
         
                   
بازگشت بیش از ۶ هزار مترمربع از اراضی کشاورزی قزوین به چرخه تولید
۱۴۰۵/۰۴/۰۹ / خبرگزاری برنا

بازگشت بیش از ۶ هزار مترمربع از اراضی کشاورزی قزوین به چرخه تولید

برنا- گروه استانها: مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین با قلع و قمع مستحدثات غیرمجاز در اراضی کشاورزی روستاهای دریابک و زرشک از توابع بخش مرکزی این شهرستان ۶ هز...
         
         
نبود صنایع تبدیلی یاقوت سرخ کویر را به حاشیه راند / از ۹۸ درصد تولید جهانی تا بازار بی‌رونق زرشک
۱۴۰۵/۰۴/۰۸ / خبرگزاری دانشجو

نبود صنایع تبدیلی یاقوت سرخ کویر را به حاشیه راند / از ۹۸ درصد تولید جهانی تا بازار بی‌رونق زرشک

خراسان جنوبی، قطب انحصاری تولید زرشک بیدانه جهان با تولید ۹۸ درصد این محصول، این روزها با رکودی کم سابقه در بازار زرشک مواجه است، کشاورزان از نبود خریدار، کا...
         
              
طرز تهیه سوپ زرشک خوشمزه و مقوی
۱۴۰۵/۰۴/۰۵ / سایت دلگرم

طرز تهیه سوپ زرشک خوشمزه و مقوی

با این آموزش گام به گام، سوپ زرشک خوشمزه و مقوی را در خانه تهیه کنید. طرز تهیه، خواص زرشک و نکات طلایی برای یک سوپ عالی را بخوانید.
         
                   
راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ / خبرگزاری ایلنا

راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند

در ایام محرم و شور حسینی، طبخ یک مرغ نذری خوش‌عطر و لعاب، جلوه‌ای از عشق و ارادت است. برای میزبانی از ۵۰ مهمان، کلید اصلی کار، رعایت تناسب دقیق مواد و صبر در مراحل پخت است تا طعمی اصیل و ماندگار خلق شود.
    
    
راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ / روزنامه هفت صبح

راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت

شاید شما هم کنجکاو باشید و بخواهید بدانید آشپز هیات های عزاداری در محرم با چه روشی زرشک پلو با مرغ هایشان را می پزند که اینقدر خوشمزه می شود.
         
                   
آموزش پخت کوفته مرغ نرم و لطیف | غذای مجلسی برای ناهار و شام
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ / سایت دلگرم

آموزش پخت کوفته مرغ نرم و لطیف | غذای مجلسی برای ناهار و شام

آموزش گام به گام پخت کوفته مرغ نرم و لطیف با برنج و لپه، مواد اولیه دقیق، طرز تهیه آسان و مناسب برای ناهار و شام مجلسی طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه و مجلسی با مواد ساده و در دسترس به همراه نکات کلیدی برای نرمی و لطافت آن را در این مطلب بخوانید مواد لازم برای 6 تا 7 نفر:برنج 2 و نیم لیوان/لپه 2 لیوان/ گوشت …
         
              
راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت دقیق برای ۵۰ نفر
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ / خبرگزاری همشهری‌آنلاین

راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت دقیق برای ۵۰ نفر

در ایام محرم و شور حسینی، طبخ یک مرغ نذری خوش‌عطر و لعاب، جلوه‌ای از عشق و ارادت است. برای میزبانی از ۵۰ مهمان، کلید اصلی کار، رعایت تناسب دقیق مواد و صبر در مراحل پخت است تا طعمی اصیل و ماندگار خلق شود.
         
                   
راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت دقیق برای ۵۰ نفر - مجله اینترنتی کولاک
۱۴۰۵/۰۴/۰۲ / سایت کولاک

راز زرشک‌پلو با مرغ دمی که سرآشپزهای هیئت در محرم می پزند + دستور پخت دقیق برای ۵۰ نفر - مجله اینترنتی کولاک

در ایام محرم و شور حسینی، طبخ یک مرغ نذری خوش‌عطر و لعاب، جلوه‌ای از عشق و ارادت است. برای میزبانی از ۵۰ مهمان، کلید اصلی کار، رعایت تناسب دقیق مواد و صبر در
سارق زرشک به دام افتاد
۱۴۰۵/۰۳/۳۰ / سایت باشگاه خبرنگاران

سارق زرشک به دام افتاد

فرمانده انتظامی شهرستان قائنات از دستگیری سارق محصول زرشک در این شهرستان خبر داد.
         
         
تأکید استاندار بر جایگاه ویژه مجموعه گردشگری زرشک و کامان در نقشه گردشگری قزوین
۱۴۰۵/۰۳/۲۹ / خبرگزاری ایلنا

تأکید استاندار بر جایگاه ویژه مجموعه گردشگری زرشک و کامان در نقشه گردشگری قزوین

استاندار قزوین گفت: قزوین با برخورداری از ظرفیت‌های متنوع طبیعی، تاریخی و فرهنگی می‌تواند به یکی از قطب‌های مهم گردشگری کشور تبدیل شود و مجموعه‌هایی مانند تله‌سیژ زرشک و کامان در این مسیر جایگاهی ویژه دارند.
    
    
بازدید استاندار قزوین از مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان
۱۴۰۵/۰۳/۲۸ / سایت آخرین خبر

بازدید استاندار قزوین از مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان

برنا/ استاندار قزوین بهمراه معاونان خود از  مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان بازدید کرد. محمد نوذری، استاندار قزوین به همراه حق‌ لطفی معاون هماهنگی امور عمرانی، میرزایی معاون توسعه مدیریت و منابع استانداری و تعدادی از مدیران در راستای توجه به ظرفیت‌های کم‌نظیر گردشگری استان و با هدف بررسی
بازدید استاندار قزوین از مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان
۱۴۰۵/۰۳/۲۸ / خبرگزاری برنا

بازدید استاندار قزوین از مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان

برنا- گروه استانها: استاندار قزوین بهمراه معاونان خود از مجموعه تفریحی-گردشگری تله‌سیژ زرشک و کامان بازدید کرد.
         
         
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری برای 100 نفر ویژه ماه محرم؛ برآورد دقیق هزینه ها
۱۴۰۵/۰۳/۲۶ / سایت شایا نیوز

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری برای 100 نفر ویژه ماه محرم؛ برآورد دقیق هزینه ها

اینجا طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری برای 100 نفر رو گفتیم در انتها حدود هزینه ها رو هم برآورد کردیم.
    
    
راز خوشمزگی زرشک‌پلو؛ این بار با چاشنی رب انار
۱۴۰۵/۰۳/۲۴ / سایت برترینها

راز خوشمزگی زرشک‌پلو؛ این بار با چاشنی رب انار

اگر از پختن غذاهای تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید یک غذای خوشمزه و لذیذ را تهیه کنید، پیشنهادمابه شما زرشک پلو با مرغ با رب انار است. در این مطلب قرار است با طرز تهیه این غذای ترش و لذیذ آشنا شوید.
         
         
مرغ با مرینیت جذاب
۱۴۰۵/۰۳/۲۳ / سایت آخرین خبر

مرغ با مرینیت جذاب

آخرین خبر/مرغ کامل درشت رو به حالت پروانه اى یا سفره اى بگید براتون برش بزنن یا خودتون از وسط سنه نصف کنید __سس زرشک که امتحانشو پس داده و عاالیه🤌🏻__یک پیمانه زرشک (تازه و خشک فرقى نداره) __یک سوم پیمانه شکر (اصلا تو طعم مرغ تاثیرى ندارد که شیرین کنه) ،یک سوم پیمانه سرکه سفید ،یک سوم پیمانه اب پرت
         
         
مرغ ریش‌ریش شده یکی از لذیذترین انتخاب‌ها برای هر وعده غذایی
۱۴۰۵/۰۳/۲۳ / سایت عصرایران

مرغ ریش‌ریش شده یکی از لذیذترین انتخاب‌ها برای هر وعده غذایی

مواد لازم، سینه یا فیله مرغ - پیاز - زرشک - رب گوجه - آویشن - نمک - زردچوبه - پودرزیره - فلفل سیاه - دارچین
         
              
عسل زرشک و عناب خراسان جنوبی شناسنامه‌دار می‌شود - تسنیم
۱۴۰۵/۰۳/۲۱ / خبرگزاری تسنیم

عسل زرشک و عناب خراسان جنوبی شناسنامه‌دار می‌شود - تسنیم

عسل زرشک و عناب خراسان جنوبی با اجرای طرح شناسنامه‌دار کردن، رتبه‌بندی و ساماندهی می‌شود.
    
    
طرز تهیه یک آش دلبر ترش!!
۱۴۰۵/۰۳/۲۰ / سایت فرتاک

طرز تهیه یک آش دلبر ترش!!

فرتاک نیوز: اگر بخواهیم یکی از خوشمزه ترین غذاهای خراسان شمالی را برایتان معرفی کنیم، بدون شک آش زرشک کوهی یکی از این غذاها است.
         
         
دو دستور پخت ساده و خوشمزه زرشک پلو با مرغ
۱۴۰۵/۰۳/۱۹ / سایت رکنا

دو دستور پخت ساده و خوشمزه زرشک پلو با مرغ

k: مرغ | طرز تهیه | زرشک پلو | زرشک پلو با مرغ
         
                   
آموزش پخت آسان شیرینی دالاس بازاری در ۳۵ دقیقه | با اندازه دقیق مواد و نکات مهم
۱۴۰۵/۰۳/۱۸ / سایت دلگرم

آموزش پخت آسان شیرینی دالاس بازاری در ۳۵ دقیقه | با اندازه دقیق مواد و نکات مهم

شیرینی دالاس یه رسپی رازآلود داره که با ترکیب نسکافه و زرشک بافت نارگیل رو کلا عوض میکنه
         
         
از غذاهای تکراری خسته شدی ؟ این زرشک پلو با مرغ ریش ریش رو درست کن !
۱۴۰۵/۰۳/۱۸ / سایت دلگرم

از غذاهای تکراری خسته شدی ؟ این زرشک پلو با مرغ ریش ریش رو درست کن !

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ زعفرانی را در این ویدیو خواهید دید.
         
              
آغاز ساخت سومین پایگاه امداد و نجات شاهرود - تسنیم
۱۴۰۵/۰۳/۱۳ / خبرگزاری تسنیم

آغاز ساخت سومین پایگاه امداد و نجات شاهرود - تسنیم

مدیرعامل هلال‌احمراستان سمنان: پایگاه قطار زرشک با اعتبار 24 میلیارد تومان ساخته می‌شود.
زرشک پلوی اعیونی با چه فرمولی درست میشه؟ / فیلم
۱۴۰۵/۰۳/۱۱ / سایت رکنا

زرشک پلوی اعیونی با چه فرمولی درست میشه؟ / فیلم

رکنا: زرشک پلو از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است.
         
         




دوشنبه ۲ شهریور ۱۴۰۵ - 24 August 2026
ابراهیم گلستان؛ مردی که با هیچ‌کس کنار نیامد
روزنامه آرمان امروز

ابراهیم گلستان؛ مردی که با هیچ‌کس کنار نیامد

آرمان امروز : سید ابراهیم گلستان (تقوی شیرازی)، از ماندگارترین و در عین حال صریح‌ترین چهره‌های جریان‌ساز ادبیات و سینمای معاصر ایران است. مردی که در ۳۱ مرداد ۱۴۰۲ در غربت چشم از جهان فرو بست. او با نثری آهنگین و ساختاریافته در داستان‌نویسی و نگاهی پیشگام در سینمای مستند و داستانی، الگویی نوین از [ ]
سایت اطلاعات آنلاین

وفور «کاهو» در مزرعه ترجمه؛ برگردان‌های موازی چه بر سر صنعت نشر می‌آورد؟

دیدن اسطوره‌های شاهنامه، جیب‌ پر می‌خواهد
روزنامه هفت صبح

دیدن اسطوره‌های شاهنامه، جیب‌ پر می‌خواهد

سه پروژه بزرگ شاهنامه‌ای، شهریور روی صحنه می‌روند، اما قیمت بلیت‌ها دسترسی بسیاری از مخاطبان را دشوار می‌کند
         
سایت فرارو

مرگ تدریجی میراث مرند؛ چرا «پیر خاموش» در چشم مسئولان نابود می‌شود؟

وزارت ارشاد مرجع صدور مجوز تلویزیون‌ اینترنتی است؟
سایت فرارو

وزارت ارشاد مرجع صدور مجوز تلویزیون‌ اینترنتی است؟

«انتشار ویدئو» با «صوت و تصویر فراگیر» یکی است؟ پاسخ به این پرسش می‌تواند مشخص کند رسانه‌هایی مانند «آزاد» باید از وزارت ارشاد مجوز بگیرند یا ساترا.
         
چرا درجام توقیف شد؟ | نون بیار کباب ببر با نامحرم یا بهانه برای حذف برنامه‌های پرمخاطب؟
سایت رویداد‌ ۲۴

چرا درجام توقیف شد؟ | نون بیار کباب ببر با نامحرم یا بهانه برای حذف برنامه‌های پرمخاطب؟

خبر ساده، کوتاه و البته تکراری بود؛ برنامه درجام به خاطر بازی نون بیار کباب ببر السا فیروز آذر با مهیار حسن مجری توقیف شد. اما این برنامه تنها یک جنجال نداشت.
    
سایت رویداد‌ ۲۴

تغییر ویترین اکران با رضا عطاران، امیر جدیدی و لیلا حاتمی

پلتفرم‌های تصویری؛ مرز صلاحیت ارشاد و ساترا کجاست؟
سایت عصرایران

پلتفرم‌های تصویری؛ مرز صلاحیت ارشاد و ساترا کجاست؟

اختلاف میان ارشاد و ساترا در واقع اختلاف بر سر طبقه‌بندی حقوقی فعالیت رسانه‌ای است. معیار تعیین مرجع صالح، نام تجاری پلتفرم یا ابزار تولید محتوا نیست؛ باید د...
         
وام ۸۰۰ میلیاردی! آیا مسئله نشر واقعاً کمبود نقدینگی است؟
خبرگزاری مهر

وام ۸۰۰ میلیاردی! آیا مسئله نشر واقعاً کمبود نقدینگی است؟

مدیر انتشارات نشان معتقد است تزریق ۸۰۰ میلیارد تومان تسهیلات به ناشران و کتابفروشان، بدون تحریک تقاضا و افزایش قدرت خرید مخاطب، نمی‌تواند مشکل اصلی بازار نشر را حل کند.
         
کتاب‌های پیشنهادی فیتزجرالد برای مطالعه
خبرگزاری ایسنا

کتاب‌های پیشنهادی فیتزجرالد برای مطالعه

اف. اسکات فیتزجرالد، خالق رمان «گتسبی بزرگ» که حتی در متون درسی دبیرستان‌های غرب تدریس می‌شود، در قفسه کتاب‌های خود کتاب‌هایی داشت که نوشته او نبودند. این نویسنده در یکی از دشوارترین تابستان‌های زندگی‌اش، فهرستی از کتاب‌های پیشنهادی که به عقیده او «مطالعه‌شان ضروری» را برای پرستار خود نوشت.
         
وقتی علی حاتمی، شجریان و علیزاده شاهکار ساختند + صدا
خبرگزاری ایسنا

وقتی علی حاتمی، شجریان و علیزاده شاهکار ساختند + صدا

حسین علیزاده همان هنرمندی است که بسیاری نه صرفا به واسطه نبوغش در موسیقی، بلکه برای شخصیتش او را می‌ستایند. علیزاده همان هنرمند جسوری است که وقتی کلامی نیاز به بیان داشته باشد و کمتر کسی حاضر به عنوان آن است، حتما آن را بیان می‌کند و بارها شده که درد دل هنرمندان موسیقی را با صدایی رسا و جسورانه به گوش …
         
ابوعلی سینا؛ پزشکی که از مرز درمان گذشت و به «نظام‌سازی در علم» رسید
خبرگزاری ایسنا

ابوعلی سینا؛ پزشکی که از مرز درمان گذشت و به «نظام‌سازی در علم» رسید

ابوعلی حسین بن عبدالله بن سینا، مشهور به شیخ‌الرئیس، تنها یکی از مشهورترین پزشکان تاریخ نیست؛ او از چهره‌هایی است که دانش پزشکی، فلسفه، منطق و علوم طبیعی را در یک دستگاه فکری منسجم به هم پیوند داد و اثری بر جای گذاشت که نفوذ آن از جهان اسلام فراتر رفت و قرن‌ها در دانشگاه‌های اروپا نیز حضور داشت.
    
حسین علیزاده؛ هنرمندی که هیچ نشانی جز ایران لایق او نیست
خبرگزاری ایرنا

حسین علیزاده؛ هنرمندی که هیچ نشانی جز ایران لایق او نیست

تهران- ایرنا- حسین علیزاده از برجسته‌ترین آهنگسازان و نوازندگان تار است که نقشی اساسی در شکل‌گیری جریان‌های نوگرای موسیقی دستگاهی داشته است و با وفاداری به ردیف و سنت‌های موسیقی، زبان آهنگسازی شخصی و خلاقی پدید آورد که هیچ نشانی جز ایران لایق او نیست.
         
بی‌قراری برای ایران
سایت روزنامه سازندگی

بی‌قراری برای ایران

آهنگ سرگذشت کتابی در پاس‌داشت فهیمه اکبر است
شاهنامه رایگان
سایت روزنامه سازندگی

شاهنامه رایگان

مصطفی جیحونی تصحیح‌اش از شاهنامه را در فضای مجازی به اشتراک گذاشت
۷۵ سالگی استاد
سایت روزنامه سازندگی

۷۵ سالگی استاد

تولد حسین علیزاده؛ مردی که سکوتش هم موسیقی است
درباره تئاتر پنج‌میلیونی/ وقتی فرهنگ به کالای لوکس تبدیل می‌شود
سایت عصرایران

درباره تئاتر پنج‌میلیونی/ وقتی فرهنگ به کالای لوکس تبدیل می‌شود

از منظر جامعه‌شناسی، این اتفاق را باید در امتداد روندی بزرگ‌تر دید. کالایی‌شدن روزافزون سبک زندگی. وقتی سفر، آموزش، ورزش، سلامت، سرگرمی و حتی اوقات فراغت بیش...
         
وقتی مرزها آرام‌آرام جابه‌جا می‌شوند؛ نمایش خانگی چقدر به تعهداتش پایبند است؟
سایت تابناک

وقتی مرزها آرام‌آرام جابه‌جا می‌شوند؛ نمایش خانگی چقدر به تعهداتش پایبند است؟

توقیف برنامه «درجام» را نمی‌توان صرفاً در حد توقف یک برنامه یا حذف قسمت پایانی یک محصول نمایش خانگی دید. فارغ از اینکه مبنای دقیق قضایی این تصمیم چه بوده و ک...
         
بومی‌سازی به سبک نتفلیکس
سایت فرارو

بومی‌سازی به سبک نتفلیکس

نتفلیکس نیز هرچند بعدها به سمت تولید انبوه حرکت کرد، اما موفقیت خود را مدیون تغییر یک پارادایم بود؛ اینکه پلتفرم، دیگر صرفا واسطه توزیع نیست، بلکه خود به استودیوی بزرگ تولید محتوا تبدیل می‌شود.
         
[لیلا اردبیلی] میراث فرهنگی؛ فراتر از دیوار و سنگ
سایت اطلاعات آنلاین

[لیلا اردبیلی] میراث فرهنگی؛ فراتر از دیوار و سنگ

وقتی از میراث فرهنگی سخن می‌گوییم، نخستین چیزهایی که معمولاً به ذهن می‌آید بناهای تاریخی، محوطه‌های باستانی، اشیای موزه‌ای و آثار هنری است؛ چیزهایی ملموس که می‌توان آن‌ها را دید و برای حفاظت‌شان قوانین و نهادهایی در نظر گرفت...
    
خبرگزاری همشهری‌آنلاین

ماجرای زنی که ازدواج می کند اما در برقراری رابطه... | داستان فیلم ایرانی

روز پزشک؛ میراث ماندگار ابن‌سینا و نقش جاودانه امین تارخ در سریال «بوعلی سینا»
سایت عصرایران

روز پزشک؛ میراث ماندگار ابن‌سینا و نقش جاودانه امین تارخ در سریال «بوعلی سینا»

امین تارخ با ایفای نقش ابوعلی سینا، یکی از ماندگارترین بازی‌های تاریخ تلویزیون ایران را خلق کرد. «بوعلی سینا» یکی از تجربه‌های مهم و اولیه تارخ بود و او در ا...
         
چرا سریال ضعیف «بدنام» این همه بیننده دارد؟
روزنامه شرق

چرا سریال ضعیف «بدنام» این همه بیننده دارد؟

سریال «بدنام» را می‌توان یکی از ضعیف‌ترین تولیدات اخیر نمایش خانگی به شمار آورد؛ اثری که با وجود برخورداری از نام‌های شناخته‌شده و فرمولی امتحان ‌پس‌داده برای جذب مخاطب، در فیلم‌نامه، شخصیت‌پردازی و اجرا با ضعف‌های آشکاری روبه‌رو است. به گزارش خبرآنلاین روزنامه قدس نوشت: ابزار کامل برای اصلاح …
    
۱۳ واقعیت دربارۀ «فرانتس کافکا»؛ مردی که رمان «مسخ» را نوشت
سایت عصرایران

۱۳ واقعیت دربارۀ «فرانتس کافکا»؛ مردی که رمان «مسخ» را نوشت

این واقعیت‌های کمتر شنیده‌شده، تصویری کامل‌تر از مردی ارائه می‌دهند که نام خانوادگی‌اش به یک صفت جهانی تبدیل شد: «کافکایی»؛ یعنی عجیب، کابوس‌وار، پیچیده و گر...
         
نقش‌های چادر کمری گیلانی‌ها، روایتگر باور و فرهنگ مردم
خبرگزاری مهر

نقش‌های چادر کمری گیلانی‌ها، روایتگر باور و فرهنگ مردم

تعداد نوارهای دامن زنان گیلانی فقط جنبه زیبایی نداشته؛ این جزئیات می‌توانست سن، وضعیت تأهل و جایگاه اجتماعی زنان را نشان دهد و پوششی رنگارنگ را به زبانی برای بیان هویت تبدیل کند.
         
سفرهای خاورمیانه‌ای الهام‌بخش بزرگترین داستان‌های آگاتا کریستی بودند
خبرگزاری مهر

سفرهای خاورمیانه‌ای الهام‌بخش بزرگترین داستان‌های آگاتا کریستی بودند

نیل، پترا، بغداد... منطقه خاورمیانه برخی از مهم‌ترین محیط‌ها را برای شکل‌گیری آثار ملکه جنایت فراهم کرد. قتل‌ها شاید تخیلی بودند، اما سفرهای او واقعی بودند.
         
آخرین رمان یوسا از چه می‌گوید؟
خبرگزاری ایسنا

آخرین رمان یوسا از چه می‌گوید؟

رمان «سکوت خود را به تو تقدیم می‌کنم» (I Give You My Silence) آخرین نوشته ماریو وارگاس یوسا - برنده جایزه نوبل ادبی - در سال ۲۰۲۳ به زبان اسپانیایی منتشر شد. نویسنده‌اش به‌درستی پیش‌بینی کرده بود که این آخرین رمان او خواهد بود، زیرا سال گذشته در ۸۹ سالگی درگذشت.
         
خبرگزاری ایرنا

فیلم| گذری بر کاروانسرای شاه عباسی یزد

آسیب‌شناسی یک چالش هنری؛ آیا تئاتر طبقاتی است؟
خبرگزاری ایرنا

آسیب‌شناسی یک چالش هنری؛ آیا تئاتر طبقاتی است؟

روایتِ رسانه‌ای از وضعیت قیمت بلیت تئاتر، این روزها اغلب با تمرکز بر بالاترین نرخ‌هایِ یک سالنِ خاص، تصویرِ یک فضایِ غیرقابلِ دسترسی را به جامعه مخابره می‌کند. اما با نگاه به تنوعِ بیش از ۹۰ اجرایِ هم‌زمان در پایتخت و تفاوتِ ساختاریِ سالن‌های دولتی و خصوصی، مشخص می‌شود که وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی نه …
         
ابراهیم گلستان؛ روایتگرِ سرسخت یک قرن پرآشوب/ مردی که با هیچ‌کس کنار نیامد
سایت خبرآنلاین

ابراهیم گلستان؛ روایتگرِ سرسخت یک قرن پرآشوب/ مردی که با هیچ‌کس کنار نیامد

سید ابراهیم گلستان (تقوی شیرازی)، از ماندگارترین و در عین حال صریح‌ترین چهره‌های جریان‌ساز ادبیات و سینمای معاصر ایران است. مردی که با نثری آهنگین و ساختاریافته در داستان‌نویسی و نگاهی پیشگام در سینمای مستند و داستانی، الگویی نوین از هنرمندی مستقل، منضبط و بی‌محابا را رقم زد.
         
سایت عصرایران

«استخر» دومین فیلم ۱۰۰ میلیاردی سال 405 شد

فانتزی با لباس قرضی؛ نقد «ملکه آلیشون»‌
روزنامه هفت صبح

فانتزی با لباس قرضی؛ نقد «ملکه آلیشون»‌

طراحی شخصیت‌ها، لباس‌ها و فضاسازی فیلم بیش از حد به نمونه‌های خارجی نزدیک شده و جهان اثر را کم‌رنگ کرده است
         
سایت فرارو

علیرضا قربانی درباره ایرج چه گفت؟

سایت عصرایران

توقیف برنامه درجام در نماوا؛ واکنش سجاد شاه‌حاتمی به توقف پخش

سایت عصرایران

روزی که رشت برای مسیح گیلان گریست؛ آرسن میناسیان (+صدا)

نقد فیلم بی‌داد؛ وقتی شعار جایی برای هنر نمی‌گذارد
خبرگزاری جام جم

نقد فیلم بی‌داد؛ وقتی شعار جایی برای هنر نمی‌گذارد

در سال‌های اخیر زیست‌بوم سینمای ایران شاهد پدیده‌ای بوده که از آن با عنوان «سینمای زیرزمینی» یاد می‌شود؛ آثاری که به دلایل مختلف امکان نمایش رسمی پیدا نکرده‌...
         
سایت رویداد‌ ۲۴

تصادف شدید علیرضا افتخاری + عکس

تاریخ خونبار ملال! | هیولای خاموشی که جهان را به سمت جنگ و ویرانی می‌برد
سایت رویداد‌ ۲۴

تاریخ خونبار ملال! | هیولای خاموشی که جهان را به سمت جنگ و ویرانی می‌برد

تاریخ نشان داده است که انسان گاهی نه از سر نفرت، بلکه برای فرار از پوچی، به دنبال رخدادهایی می‌رود که زندگی را دوباره معنادار جلوه دهد.
    
وداع با کتاب‌فروشی‌های شهر
روزنامه هفت صبح

وداع با کتاب‌فروشی‌های شهر

تعطیلی کتاب‌فروشی‌های دنیای کتاب، شعبه جماران چشمه، پاپیروس و سیبوک، زنگ خطر جدی برای اقتصاد نشر و آینده فضاهای فرهنگی شهرهاست
    
وقتی بلیت یک کنسرت‌نمایش هم‌قیمت چند روز زندگی است/ «آرش»؛ روایتی از یک قهرمان مردمی با بلیت‌های غیرمردمی
خبرگزاری برنا

وقتی بلیت یک کنسرت‌نمایش هم‌قیمت چند روز زندگی است/ «آرش»؛ روایتی از یک قهرمان مردمی با بلیت‌های غیرمردمی

برنا- گروه فرهنگ و هنر: کنسرت‌نمایش «آرش» هنوز روی صحنه نرفته، اما قیمت بلیت‌هایش دوباره یک پرسش قدیمی را زنده کرده است؛ تئاتر امروز برای مردم اجرا می‌شود یا...
         
خبرگزاری ایسنا

ویدیو/ زوال یک یادگار؛ مسجد حاج رجبعلی در آستانه فروپاشی

سایت تابناک

تصاویر دیده‌نشده از حسن جوهرچی

موسیقی با صندلی یا بی ‌صندلی
سایت روزنامه سازندگی

موسیقی با صندلی یا بی ‌صندلی

کنسرت‌های ایستاده و تغییر ذائقه مخاطب
«وطن‌دوستی» با بلیت ۵ میلیونی/ سهم تماشاگر عادی از تئاتر لاکچری چیست؟
خبرگزاری مهر

«وطن‌دوستی» با بلیت ۵ میلیونی/ سهم تماشاگر عادی از تئاتر لاکچری چیست؟

در شرایط سخت اقتصادی این روزها قیمت بلیت نزدیک به ۵ میلیون تومانی یک اثر نمایشی، عملا تماشای تئاتر را برای بسیاری از مخاطبان بالقوه به یک انتخاب لوکس تبدیل کرده است.
         
خبرگزاری ایرنا

چهارمین جایزه خالقی افتتاح شد/ اهدای نشان به حسین علیزاده

خبرگزاری همشهری‌آنلاین

۵ میلیون تومان بلیت تئاتر نوید محمدزاده و طناز طباطبایی! | ببینید

روایتی از یک میراث معنویِ خراسان شمالی؛ به رنگِ مس
خبرگزاری ایسنا

روایتی از یک میراث معنویِ خراسان شمالی؛ به رنگِ مس

مس‌گری ازجمله صنایع‌دستی و هنرهای سنتی مردم خراسان شمالی از گذشته بوده که اکنون نیز افرادی در این حرفه مشغول به فعالیت هستند، فنون و مهارت‌های مس‌گری و سفیدکاری آن به شماره ۱۶۸۴ در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیده است.
         
خبرگزاری ایرنا

برای «فارس» حساسیم؛ برای «فارسی» چطور؟

سایت سلام سینما

لو رفتن عجیب فیلم تازه جیسون استاتهام؛ آمازون Mutiny را به اشتباه زودتر از موعد منتشر کرد

چرا ون‌ گوگ آثارش را فقط با نام «ونسان» امضا می‌کرد؟
سایت فرارو

چرا ون‌ گوگ آثارش را فقط با نام «ونسان» امضا می‌کرد؟

ونسان ون‌گوگ برخلاف بسیاری از نقاشان هم‌دوره‌، تنها نام کوچک خود، «ونسان»، را روی برخی از آثارش می‌نوشت و جالب‌تر اینکه تنها بخش کوچکی از نقاشی‌هایش را امضا کرده است!
         
وقتی ‌ننه نمکی‌ عامل حریق سینما رکس را لو داد
روزنامه هفت صبح

وقتی ‌ننه نمکی‌ عامل حریق سینما رکس را لو داد

‌حسین تکبعلی‌زاده؛ از مکانیکی تا دزدی و خرده‌فروشی مواد
         
هنرمند با بخشنامه تربیت نمی‌شود
روزنامه هفت صبح

هنرمند با بخشنامه تربیت نمی‌شود

‌براین اصل ایده قابل دفاع است. اما درعین حال جای نگرانی هم وجود دارد. چون ناگهان قرار است «نظام آموزش‌های فرهنگی و هنری» با انبوهی از استاندارد، گواهینامه، رتبه‌بندی، سامانه، چارت سازمانی و ارزیابی شکل بگیرد و بعد نام این مجموعه «تحول آموزش هنر» گذاشته شود
    
کاربافی اردکان میراثی در تار و پودِ زندگی
روزنامه اعتماد

کاربافی اردکان میراثی در تار و پودِ زندگی

بیست ویکم مرداد ماه، روز حمایت از صنایع کوچک، می تواند فرصتی برای بازاندیشی در معنای کوچک در نظام تولید فرهنگی و اقتصادی ایران باشد. آنچه در مقیاس اقتصادی کوچک به نظر می رسد، لزوما در مقیاس فرهنگی و تاریخی کم اهمیت نیست. بسیاری از مهارت ها و فنون دستی که طی نسل ها در شهرها و روستاهای ایران شکل گرفته …
    
سالروز درگذشت یکی از یاغی‌ترین چهره‌های فرهنگ معاصر ایران
روزنامه هفت صبح

سالروز درگذشت یکی از یاغی‌ترین چهره‌های فرهنگ معاصر ایران

او اهل نوازش نام‌های بزرگ نبود. بسیاری از چهره‌های تثبیت‌شده فرهنگ ایران را با همان زبان تند خودش نقد می‌کرد‌
    
خبرگزاری همشهری‌آنلاین

خبر جدید از جراحی مهران مدیری! | بازی با عطاران متوقف شد

مشت خاکی که تمام وطن بود
روزنامه اعتماد

مشت خاکی که تمام وطن بود

یک غریبه، دور از خانه، تنها یک خواسته دارد؛ چیزی کوچک به اندازه یک مشت خاک، اما به وسعت تمام خاطرات. همین تصویر کوتاه در یکی از شعرهای مهدی سهیلی، جهان شاعرانه او را آشکار می کند؛ جهانی که در آن وطن از دل دلتنگی انسان پدیدار می شود و یک ذره خاک، ارزش تمام یک سرزمین را پیدا می کند. برای شاعری چون سهیلی، …
    
جایگاه آموزش هنر در حکمرانی فرهنگی
سایت ایران آنلاین

جایگاه آموزش هنر در حکمرانی فرهنگی

آموزش به عنوان زیربنای مستحکم حوزه فرهنگ و هنر محسوب می شود و از اهمیت و جایگاه ویژه ای برخوردار است، بنابراین آموزش هنر بایستی در سیاستگذاری و خط مشی گذاری فرهنگیِ کشور مورد توجه جدی متولیان و سیاستگذاران قرار گیرد.
         
نقدی بر یک جرم انگاری هنری
روزنامه آرمان امروز

نقدی بر یک جرم انگاری هنری

آرمان امروز سعید دلفانی : هنر مصون از قانون نیست و اگر نفوذ سازمان‌یافته و تمام عناصر جرم اثبات شود، برخورد کیفری ضروری است.امنیت را نباید با ابهام کیفری تأمین کرد. اگر هدف ماده ۱۴ مقابله با نفوذ است، باید عناصر مادی و روانی آن دقیق تعریف شود. ماده ۱۴ «طرح مقابله با [ ]
وقتی کوری به دیدن می‌رسد
روزنامه شرق

وقتی کوری به دیدن می‌رسد

سریال «کوری» به کارگردانی سجاد پهلوان‌زاده که هر جمعه از فیلم‌نت پخش می‌شود، از آن دست مجموعه‌هایی است که عنوانش را می‌توان فراتر از یک نام، به‌مثابه کلیدواژه‌ای برای خواندن جهان داستان در نظر گرفت. کوری در اینجا فقط به معنای ازدست‌دادن بینایی نیست؛ می‌تواند استعاره‌ای از ندیدن، نخواستن دیدن و حتی عادت‌کردن …
    
نمی‌دانم کجا ایستاده‌ام و چه باید بگویم
روزنامه شرق

نمی‌دانم کجا ایستاده‌ام و چه باید بگویم

«دایی وانیا» برای حسن معجونی فقط بازخوانی و اجرای یکی از شناخته‌شده‌ترین متن‌های چخوف نیست؛ مواجهه‌ای دوباره با آدم‌هایی است که در میانه ملال، ناکامی، عشق‌های نافرجام و رؤیاهای ازدست‌رفته، همچنان به زندگی چنگ می‌زنند. معجونی که سال‌هاست نامش با تئاتر و تجربه‌های متفاوت اجرائی گره خورده، این‌ بار به سراغ …