سه شنبه, ۲۶ تیر, ۱۴۰۳ / 16 July, 2024
شیرینی توت فرنگی
زمان لازم برای درست کردن مواد : ۳۰ دقیقه
کل زمان لازم : ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
مواد گفته شده برای ۸ نفر می باشند.
مواد لازم :
مواد لازم برای درست کردن خمیر
یک و نیم فنجان آرد سفید صاف شده
نصف فنجان کره (برش داده شده به قطعات کوچک )
یک سوم فنجان شکر
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
مواد لازم برای پر کردن داخل شیرینی ها
۱ گرم پنیر خامه ای کم چرب
یک چهارم فنجان شکر
یک و نیم تا دو کیلو توت فرنگی
یک چهارم پیمانه ژلاتین
طرز تهیه :
۱ - فر را در درجه ۳۵۰ می گذاریم تا گرم شود. آرد ، کره ، شکر و نمک را در یک قابلمه ریخته و آنها را با یکدیگر ترکیب می کنیم .
۲ - در یکسری ظرف های کوچک در ابتدا آرد می مالیم و سپس خمیر آماده شده را در این قالب ها می ریزیم.سپس به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه می دهیم تا در یخچال بماند.
۳ - بعد از آن با استفاده از چنگال برش هایی را روی سطح خمیر می دهیم و سپس به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر می گذاریم تا زمانی که کاملا طلایی شود.
۴ - در یک ظرف متوسط پنیر خامه ای و شکر را می ریزیم و کاملا آنها را با یکدیگر ترکیب می کنیم.
۵ - توت فرنگی ها را دور تا دور شیرینی های آماده شده می چینیم.
۶ - در یک ماهی تابه کوچک ، ژله را روی حرارت متوسط می گذاریم تا آب شده و ترکیب پنیر خامه ای و شکر را هم به آن اضافه می کنیم .سپس به مدت ۱ ساعت در یخچال می گذاریم تا بماند.
نکته :
بهتر است روی بدنه ی توت فرنگی ها را یک برش کوچک بزنیم تا مغز آن پیدا شود.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران پزشکیان دولت چهاردهم دولت رئیس جمهور ترور انتخابات دولت سیزدهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری مجلس شورای اسلامی
زلزله تیراندازی شاهچراغ تهران شهرداری تهران هواشناسی تب دنگی وزارت بهداشت بازنشستگان سازمان هواشناسی شورای شهر تهران پلیس راهور
قیمت خودرو قیمت طلا یارانه نقدی ترافیک حقوق بازنشستگان قیمت دلار خودرو ایران خودرو سایپا برق بازار خودرو قیمت
امام حسین امام حسین(ع) روز عاشورا مهران غفوریان لیلی رشیدی مداحی تلویزیون فیلم سینمایی مختارنامه دفاع مقدس سینمای ایران سینما
فناوری دانش بنیان فضا
دونالد ترامپ ترامپ رژیم صهیونیستی غزه فلسطین آمریکا ترور ترامپ جنگ غزه روسیه اسرائیل ایالات متحده آمریکا جو بایدن
پرسپولیس استقلال فوتبال رامین رضاییان یورو 2024 علیرضا بیرانوند تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه پرسپولیس لیگ برتر نقل و انتقالات مهدی طارمی
همستر کامبت ناسا دیابت هوش مصنوعی ایلان ماسک کد مورس اپل شیائومی سامسونگ
گرمازدگی تخم مرغ طب سنتی کاهش وزن طول عمر