طبق مطالعه‌ای جدید که در نشریه «علم غذا» منتشر شد، نوشیدن چای سبز با کاهش تعداد ضایعات ماده سفید در مغز مرتبط است که احتمالا در برابر زوال عقل نقش محافظتی دارد

اسامی محصولات سرطان‌زا در خانه در اینفوگرافیک زیر آورده شده است.

لبو به دلیل داشتن مواد معدنی غنی و انواع ویتامین‌ها خواص درمانی زیادی برای کودکان و بزرگسالان دارد.

رکنا: قرص مدروفم 5 (Medrofem 5) یک داروی هورمونی است که حاوی ماده فعال مدروکسی پروژسترون است. این دارو عمدتاً برای تنظیم هورمون‌های زنانه و درمان برخی اختلالات هورمونی به کار می‌رود.

آنتی اکسیدان‌های موجود در ترتیزک آبی از آسیب دیدن DNA ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و حتی ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. ترتیزک آبی یک ضد سرفه طبیعی نیز هست. فرای همه این‌ها بر اساس یافته‌های محققان نیوجرسی، این سبزی همچنین دارای اثر سم زدایی و پاکسازی خون است.

خط سلامت: ناس، ماده مخدری ارزان‌قیمت و اعتیادآور است که معمولاً از برگ‌های تنباکو تهیه می‌شود و در بسیاری از جوامع به‌ویژه در کشورهای آسیایی و خاورمیانه رواج دارد.

در طول دو سال اخیر، هوش مصنوعی تاثیر قابل توجهی در زمینه علوم پزشکی گذاشته است. از افزایش تشخیص سرطان گرفته تا افزایش کشف داروها، ما شاهد پیشرفت‌های جدیدی در این حوزه با سرعتی زیاد بوده‌ایم.

کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌هاست.به گفته متخصصان، بااین‌حال شواهد فزاینده‌ای وجود دارد که نشان می‌دهد این ماده از بدن در برابر برخی سرطان‌ها نیز محافظت می‌کند. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند.

کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌ها است. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند.

بررسی‌های اخیر متخصصان نشان می‌دهد که کلسیم می‌تواند در درمان سرطان یک عامل موثر باشد.

رکنا: کلسیم ماده معدنی مهمی برای تقویت استخوان‌ها و حفظ سلامت دندان‌ها است.

چغندر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات مغذی مورد نیاز بدن است. از آنجایی که چغندر کم کالری و فاقد کلسترول است می‌توانید آن را جایگزین میان‌وعده‌هایی مانند کیک‌ها و مواد غذایی شیرین کنید. البته به شرطی که در حین پخت به آن شکر زیادی اضافه نکنید. در این مطلب قصد داریم این گنجینه قرمزرنگ را بیشتر …

همشهری آنلاین: برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید. کلم بروکلی حاوی مقادیر بالایی از فیتوشیمیایی سولفورافان است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی، التهاب، افسردگی و شرایط مضر سلامتی کمک می کند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۸ …

آیا می دانستید روده شما یک سلاح مخفی دارد که ممکن است کلید زندگی طولانی‌ و سالم‌تر باشد؟ این کشف باورنکردنی درباره یک ماده شیمیایی است که باکتری‌های روده در طول هضم تولید می‌کنند.

کارشناس سرطان معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد گفت: ماده‌ای به نام«آکریل آمید» می‌تواند منجر به بروز سرطان، انواع عفونت‌ها و عوارض جبران‌ناپذیر دیگر از جمله آسیب به سیستم عصبی و ایمنی بدن شود و این ماده در هر نوع کربن برشته وجود دارد.

اقتصاد ایران: کارشناس سرطان در دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد، در یک گفتگو هشدار داد که ماده ای به نام «آکریل آمید» که در کربن های برشته وجود دارد،

کارشناس سرطان در دانشگاه علوم پزشکی کهگیلویه و بویراحمد، در یک گفتگو هشدار داد که ماده‌ای به نام «آکریل‌آمید» که در کربن‌های برشته وجود دارد، می‌تواند به‌عنوان یک عامل سرطان‌زا شناخته شود. این ماده علاوه بر ایجاد سرطان، می‌تواند عوارض جبران‌ناپذیری از جمله آسیب به سیستم عصبی و ایمنی بدن را به همراه داشته …

فرمالدئید، یک ماده شیمیایی که می‌تواند در محصولات صاف‌کننده مو یافت شود، به‌طور رسمی توسط مقامات ایالات متحده به‌عنوان خطر غیرمنطقی آسیب به سلامت انسان شناسایی شده است.

یک فوق تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم می‌گوید: محصولات آرایشی و بهداشتی حاوی ۲۰۰ نوع ماده شیمیایی هستند که این مواد در به هم زدن کارکرد غدد درون‌ریزر و ایجاد اختلال در هورمون‌های جنسی بی‌تاثیر نیستند. 

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.

خط سلامت: مواد شیمیایی زیادی در محصولات روزمره‌ای مانند شامپوها، صابون‌ها، لوسیون‌ها، شمع‌های معطر و غیره وجود دارند که می‌توانند به سلامت انسان آسیب برسانند.

آکریل آمید، ماده سرطان زا و خطرناکی است و زمانی آزاد می‌شود که غذاهای نشاسته‌ای مانند نان و سیب زمینی گرم می‌شوند، مانند هنگام پخت، سرخ کردن و برشته کردن. این ماده شیمیایی معمولا در کربوهیدرات‌های سوخته مانند نان تُست یافت می‌شود، غذایی که بسیاری از ما هر روز صبح برای صبحانه می‌خوریم.

خط سلامت: سلنیوم فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کاهش خطر سرطان، قلبی عروقی، بیماری آلزایمر، بیماری تیروئید، و اثرات مفید بر سلامت باروری.

خط سلامت: ترکیب ماست و هل یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای تقویت سلامتی است. این دو ماده مغذی نه تنها طعم لذیذی دارند، بلکه خواص فراوانی نیز برای بدن دارند.

واکسن‌های شخصی‌سازی‌شده برای درمان سرطان به‌گونه‌ای طراحی می‌شوند که سیستم ایمنی بدن بیمار را آموزش دهند تا بتواند پروتئین‌های مرتبط با تومور را تشخیص دهد و با آن‌ها مقابله کند. در فرآیند ساخت این واکسن‌ها، ماده ژنتیکی RNA که از تومور خود بیمار استخراج می‌شود، مورد استفاده قرار می گیرد.

کاهش ابتلا به دیابت با خیساندن برنج: برنج خیس کرده میزان ماده سمی آرسنیک را تا 80 درصد کاهش می دهد و همچنین ابتلا به بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. با

سرطان «کولون» (روده بزرگ) یکی از سرطان‌های شایع است که البته با رعایت برخی موارد و همچنین مصرف برخی مواد غذایی می‌توان ریسک ابتلا به آن را کاهش داد.

نحوه مصرف سیب زمینی اهمیت زیادی در حفظ سلامتی دارد چرا که این ماده مغذی در صورت استفاده نادرست می‌‎تواند سرطان زا باشد.

پژوهشی جدید، راهکاری نوین برای بهبود درمان سرطان‌های سر و گردن ارائه داده است. این روش بر پایه استفاده از موادی ساده و در دسترس است که می‌تواند اثرات درمانی را تقویت کرده و سلول‌های سالم را از آسیب محافظت کند.

پژوهش جدید نشان می‌دهد که کبد فروکتوز را به مواد مغذی تبدیل می‌کند که می‌توانند به رشد سلول‌های سرطانی کمک کنند.فروکتوز به لطف استفاده گسترده شربت ذرت با فروکتوز بالا در صنایع غذایی، امروزه یک ماده غذایی رایج است. کاهش مصرف محصولات حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا ممکن است راهی برای مقابله با سرطان باشد.

شفقنا- مطالعه جدیدی که توسط دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه A M تگزاس انجام شد، نشان داد که قرار گرفتن در معرض سطوح کمی از آرسنیک ممکن است یک تهدید بزرگ برای سلامتی باشد و خطر ابتلا به سرطان کلیه را افزایش دهد. به گزارش شفقنا؛ وبگاه آرتی عربی نوشت: «آرسنیک یک ماده سمی است که به [ ]

آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم هستند، می‌توانند از طریق مصرف برخی مواد غذایی گیاهی، این نیاز بدن را تأمین کنند.

محققین یک شرکت‌ دانش بنیان موفق شدند به دانش فنی ماده مؤثره رادیوداروی شخیص سرطان غدد لنفاوی دست یابند.

کنجد حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم است و می‌تواند به سلامت قلب، دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. اما شاید این موضوع را ندانید که استفاده از این ماده خوراکی مغذی برای همه توصیه نمی‌شود.

فیبر، یک ماده مغذی ضروری برای بدن است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات یافت می‌شود. فیبر به تنظیم دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

فیبر، یک ماده مغذی ضروری برای بدن است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات یافت می‌شود. فیبر به تنظیم دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

در ترکیب گیاه زنجبیل ماده‌ای به نام zingiberen وجود دارد که علاوه بر ایجاد طعم و مزه خوب در غذا، از رشد سلول‌های سرطانی در روده بزرگ پیشگیری می‌کند. از این رو درمانگران طب سنتی هند مصرف این ادویه را در تهیه غذا‌های رژیم روزانه به مخاطبان خود توصیه و تجویز می‌کنند.

تحقیقات تازه‌ای روی خواص دارویی یکی از ترکیبات موجود در برگ‌های آلوئه‌ورا به نام aloe emodin منتشر شده است. محققان پی برده‌اند که این ماده توانایی کُند کردن روند رشد سرطان پستان را دارد. اما تحقیقات بیشتری برای تأیید این نظریه نیاز است.

این موضوع به دلیل وجود دو برابر آکریل‌آمید در قهوه فوری نسبت به قهوه آسیاب‌شده است. آکریل‌آمید ماده‌ای شیمیایی است که هنگام حرارت‌دادن مواد غذایی، از جمله

سازمان بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) این ماده را به‌عنوان یک «ماده سرطان‌زای احتمالی برای انسان» معرفی کرده؛ به این معنا که شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این ماده می‌تواند موجب بروز سرطان در انسان شود.

خط سلامت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد برخی از محصولات درمان آکنه حاوی مقادیر بالایی از بنزن، یک ماده سرطان‌زا، هستند.

خط سلامت: ته دیگ سیب‌زمینی به دلیل وجود نشاسته در سیب‌زمینی می‌تواند در صورت سرخ شدن بیش از حد، ترکیبات مضر مانند آکریلامید تولید کند. آکریلامید یک ماده شیمیایی است که در دماهای بالا در غذاهای نشاسته‌ای ایجاد می‌شود و ممکن است خطراتی برای سلامتی داشته باشد.

به گزارش سایت خبری مدارا: دیجیاتو نوشت: مطالعه یک ماده شیمیایی تولیدشده توسط قارچ کرم ابریشم نشان داده که این ماده ممکن است در درمان سرطان مفید باشد. این ماده

دانشمندان دانشکده داروسازی دانشگاه ناتینگهام درحال مطالعه خواص دارویی کوردیسپین (Cordycepin)، ماده شیمیایی درون قارچ‌های کرم ابریشم، بودند که این موضوع را کشف کردند.

یکی از مشکلاتی که افراد سیگاری با آن مواجه‌اند ناامیدی نسبت به مزایای ترک این ماده نیکوتینی است. سیگاری‌ها می‌گویند در صورت ترک سیگار مگر قرار است چند سال عمر کنم؟ شاید اگر بدانند با ترک سیگار ۱۰ سال به عمرشان اضافه می‌شود، نظرشان عوض شود و نسبت به کنار گذاشتن هر چه سریع‌تر سیگار اقدام کنند.

ماده مؤثره رادیو داروی تکنسیم ۹۹ تنها در اختیار امریکا قرار داشت و محققان یکی از شرکت‌های فناور با دستیابی به فرمولاسیون تولید آن امکان تشخیص دقیق سرطانی شدن غدد لنفاوی را برای پزشکان فراهم کردند و به گفته آنها این دستاورد می‌تواند کیفیت زندگی افراد مبتلا را بهبود بخشد.

خط سلامت: نیاسینامید، نوعی از ویتامین B3، به عنوان یک ماده مؤثر در محصولات مراقبت از پوست، محبوبیت زیادی کسب کرده است.

یک عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران به بیان توضیحاتی درباره عوارض خطرناک مصرف مشروبات الکلی پرداخت و گفت: «متانول» الکل غیرخوراکی است و ممکن است به صورت ناخالصی در مشروبات الکلی دست‌ساز وجود داشته باشد، مصرف مقدار کم این ماده می‌تواند خطرناک و کشنده باشد.

به‌گفته متخصصان، پخت تخم‌مرغ در دماهای بالای ۳۵۰ درجه فارنهایت می‌تواند منجر به آزاد شدن مواد شیمیایی مضری در این ماده غذایی شود که با التهاب و ضخیم شدن شریان‌ها مرتبط هستند. این مواد شیمیایی به نام اکسی‌استرول شناخته می‌شوند و در نتیجه‌ی حرارت بالا و پخت طولانی مدت کلسترول غذایی تشکیل می‌شوند.

کبد مهم‌ترین اندام برای متابولیسم و سم‌زدایی است. وقتی کبد آسیب می‌بیند، کل بدن در معرض خطر است.

پژوهشگران هلندی در بزاق نوعی خزنده به نام «هیولای هیلا»، ماده‌ای را یافته‌اند که می‌تواند به تشخیص تومورهای نادر پانکراس کمک کند.

در فروشگاه‌های ایالات متحده بیش از دو هزار ماده تمیزکننده وجود دارد که ممکن است حاوی مواد شیمیایی مضری باشند که با بروز برخی بیماری‌ها مانند آسم، سوختگی شیمیایی و خطرات سرطانی مرتبط است. بر همین اساس متخصصان توصیه می‌کنند که در مورد انتخاب محصولات پاک‌کننده احتیاط کنید.

رئیس اداره بیماری‌های عضلانی_اسکلتی دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت، پوکی استخوان را بیماری خاموش و مرتبط با افزایش سن خواند و ضمن تشریح عوامل زمینه‌ساز ابتلا به این بیماری و چگونگی کنترل آن، گفت: تصور می‌کنیم که بیش از نیمی از جمعیت کشور یعنی یک نفر از هر دو نفر به پوکی استخوان یا کمبود …

رئیس اداره بیماری‌های عضلانی ـ اسکلتی دفتر مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت، پوکی استخوان را بیماری خاموش و مرتبط با افزایش سن خواند و ضمن تشریح عوامل زمینه‌ساز ابتلا به این بیماری و چگونگی کنترل آن، گفت: «تصور می‌کنیم که بیش از نیمی از جمعیت کشور یعنی یک نفر از هر دو نفر به پوکی استخوان یا کمبود …

پتاسیم به قلب و اعصاب و عملکرد عضلات کمک می‌کند و مواد مغذی را نیز به سلول‌ها می‌برد و ضایعات را از سلول‌ها می‌گیرد.

خط سلامت: لوبیا سفید، یکی از انواع لوبیا و متعلق به خانواده حبوبات، دارای خواص فراوانی برای سلامتی است. این ماده غذایی می‌تواند به تقویت حافظه، درمان کم‌خونی، بهبود سلامت دستگاه گوارش و همچنین پیشگیری و درمان سرطان کمک کند.

آنتی‌اکسیدان به هر ماده‌ای گفته می‌شود که بتواند فرآیند اکسیداسیون را مهار کند، مخصوصاً موادی که برای جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی ذخیره‌شده یا حذف عوامل بالقوه‌ی اکسیداسیون در بدن یک موجود زنده استفاده می‌شوند.

یک مطالعه جدید هشدار می دهد که کرم های آکنه که به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند، حتی اگر در دمای اتاق نگهداری شوند، می توانند به یک ماده سرطان زا شناخته شده آلوده شوند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که کرم‌های آکنه، به‌ویژه آن‌هایی که حاوی بنزوئیل پراکسید (BPO) هستند، حتی در دماهای اتاق می‌توانند به ماده‌ای سرطان‌زا به نام بنزن آلوده شوند. این خبر نگرانی‌هایی را درباره ایمنی استفاده از این محصولات به وجود می‌آورد.

در تولید لوازم بسته‌بندی مواد غذایی و ظروف پلاستیکی نزدیک به ۲۰۰ ماده شیمیایی مرتبط با سرطان پستان استفاده می‌شود که می‌توانند به بدن انسان منتقل شوند. حالا شاید با شنیدن این خبر، دست از استفاده بیش از حد پلاستیک و ظروف پلاستیکی بردارید، چون عامل سرطان پستان هستند و به غذایی که در آن‌ها قرار می‌دهیم، …

یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد غذا‌هایی که در بسته‌بندی، سینی‌های مقوایی یا در ظروف کاغذی فروخته می‌شوند، ممکن است حاوی یکی از نزدیک به ۲۰۰ ماده شیمیایی مرتبط با سرطان سینه باشند.

یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد غذاهایی که در بسته‌بندی، سینی‌های مقوایی یا در ظروف کاغذی فروخته می‌شوند ممکن است حاوی یکی از نزدیک به ۲۰۰ ماده شیمیایی مرتبط با سرطان سینه باشند.

اقتصادنیوز: یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد غذاهایی که در بسته‌بندی، سینی‌های مقوایی یا در ظروف کاغذی فروخته می‌شوند ممکن است حاوی یکی از نزدیک به ۲۰۰ ماده شیمیایی مرتبط با سرطان سینه باشند.

خط سلامت: تحقیقات نشان داده است مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

خط سلامت: بلوغ زودرس، به ویژه در دختران زیر ۸ سال و پسران زیر ۹ سال، با افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی عروقی در بلندمدت مرتبط است.

خط سلامت: کره بادام زمینی، تنها یک کره‌ی خوشمزه نیست؛ این ماده غذایی ارزشمند، گنجینه‌ای از خواص شگفت‌انگیز برای سلامتی است. از کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه تا بهبود عملکرد مغز، کره بادام زمینی می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامتی شما ایفا کند.

برگ‌های چای سبز منحصربه‌فردند، زیرا بیشتر از هر نوشیدنی یا ماده غذای دیگر، «کاتچین» دارند؛ ترکیبی که از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از افزایش سن محافظت می‌کند.

ظروف یکبارمصرف حاوی یک ماده شیمیایی صنعتی به نام بیسفنول A هستند. بیسفنول A، همچنین به عنوان BPA شناخته می‌شود و در انواع ظروف پلاستیکی، قوطی‌ها و بسیاری از محصولات دیگر استفاده می‌شود. هنگامی که این ظروف در اثر حرارت غذا یا منبع گرما گرم می‌شوند، ترکیبات شیمیایی به غذا نفوذ می‌کند و آن را سمی می‌کند.

خط سلامت: عوارض جسمانی مصرف گل فراتر از یک سرگرمی بی‌ضرر است و شامل مشکلات تنفسی، آسیب‌های مغزی و افزایش احتمال ابتلا به سرطان می‌شود.

خط سلامت: مصرف بیش از حد پنیر، هدیه‌ای تلخ از سوی این ماده غذایی محبوب است که می‌تواند سلامت شما را به خطر بیندازد.

 سیگارهای الکترونیک، محصول نسبتا جدیدی است. براساس آخرین تحقیقات دانشگاه کارولینای شمالی که با جمع‌آوری بیش از ٨٠٠ پژوهش از سراسر دنیا جمع‌آوری شده، مشخص شده است، استنشاق دود این ابزارهای نوظهور حاوی مواد سمی بالقوه هستند و حتی این مواد را از خود نیز ساطع می‌کنند. گزارش این آکادمی همچنین بر این مساله …

ویدیویی در فضای مجازی وایرال شده که یک تولیدکننده قند عمده درباره استفاده از بلانکیت در قند به عنوان ماده سرطان زا و سم هشدار می‌دهد و می‌گویند قند نخورید. او درباره تولید کالباس و موارد دیگری نیز ادعاهای نگران کننده‌ای بیان می‌کند. سدیم دی‌تیونیت | Sodium dithionite یا بلانکیت یا جوهر قند با فرمول شیمیایی …

فروکتوز گرفته شده از نشاسته یک نوع شیرینی فرآوری شده است که مضرات و صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی همه افراد، به خصوص کودکان، دارد. این ماده فرآوری شده عملکرد مغز را به شدت کم کرده و به طور کلی فرآیند مغزی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. افرادی که زمینه سرطان دارند و اعضای درجه...

انتشار گزارشی تازه در مورد شناسایی یک ماده شیمایی سرطان‌زا در برخی از شامپوهای خشک (محصولی است که بدون نیاز به شست و شو چربی و آلودگی موها را از بین می‌برد) ممکن است باعث شود که در روال مراقبت از مو خود تجدید نظر کنید.

ویتامین D یک ماده مغذی مهم است که نقشی حیاتی در سلامت زنان ایفا می‌کند. افزون بر اینکه این ویتامین در حفظ استخوان‌های قوی و جلوگیری از راشیتیسم مؤثر است، تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D می‌تواند فواید بسیاری بر جنبه‌های مختلف سلامت زنان داشته باشد.

سماق خواص درمانی بسیاری دارد و پیش از آنکه به‌عنوان چاشنی غذاها استفاده شود، به‌عنوان ماده موثر در بهبود بسیاری از مشکلات کاربرد داشته است.

برای داشتن سلامت گوارشی، باید میزان مصرف میوه‌ها و سبزیجات را افزایش دهید چون آنزیم‌هایی دارند که برای بافت معده مفید هستند. نکته دیگری که باید در نظر داشت این است که رژیم‌های غنی از قند و شیرینی‌های فرآوری‌شده را محدود کنیم.

محققی با بررسی افراد بالای ۱۰۰سال، به دو ماده غذایی مهم رسید که نقش مهمی در افزایش طول عمر دارند.

کلروفیل به‌ خواص آنتی‌اکسیدانی مشهور است و شاید در جلوگیری از سرطان نیز نقش داشته باشد. طبق تحقیقات، استفاده از این ماده سبب کاهش احتمال شکل‌گیری تومورهای پانکراس و کبد می‌شود.

محققی با بررسی افراد بالای ۱۰۰سال، به دو ماده غذایی مهم رسید که نقش مهمی در افزایش طول عمر دارند.