سیب‌زمینی که یکی از در دسترس‌ترین مواد غذایی در سفره ایرانی‌هاست، فراتر از یک غذای معمولی، می‌تواند به بهبود مشکلات گوارشی، کنترل قند خون و حتی کمک به کاهش وزن یاری برساند. در ادامه با روش‌های مفید و ایمن مصرف آن آشنا می‌شوید.

سیب‌زمینی که یکی از در دسترس‌ترین مواد غذایی در سفره ایرانی‌هاست، فراتر از یک غذای معمولی، می‌تواند به بهبود مشکلات گوارشی، کنترل قند خون و حتی کمک به کاهش وزن یاری برساند. در ادامه با روش‌های مفید و ایمن مصرف آن آشنا می‌شوید.

سیب‌زمینی که یکی از در دسترس‌ترین مواد غذایی در سفره ایرانی‌هاست، فراتر از یک غذای معمولی، می‌تواند به بهبود مشکلات گوارشی، کنترل قند خون و حتی کمک به کاهش وزن یاری برساند. در ادامه با روش‌های مفید و ایمن مصرف آن آشنا می‌شوید.

اگر برای کاهش گرفتگی عضلات یا بهبود انرژی مکمل منیزیم مصرف می‌کنید، شاید بد نباشد زمان خوردن اسفناج را تنظیم کنید؛ زیرا این سبزی پرخاصیت می‌تواند جذب منیزیم را کاهش دهد.

به گفته یک کارشناس تغذیه، از نظر میزان قند، تفاوت‌هایی بین ارقام مختلف خرما وجود دارد، با این حال ارقامی‌از خرما که قند کمتری دارند، باز هم در میان سایر مواد غذایی شیرین، در دسته مواد پُرقند قرار می‌گیرند.

در ساعات پایانی روزه، افت نسبی انرژی و قند خون باعث فعال شدن بخش غریزی مغز می‌شه که مواد غذایی پرکالری و شیرین رو به عنوان نجات سریع می‌بینه

تیرامین در حقیقت فرزند اسید آمینه‌ای به نام تیروزین (Tyrosine) است. این ماده زمانی پدید می‌آید که مواد غذایی حاوی پروتئین در معرض زمان، تخمیر یا فعالیت باکتر...

متخصصان تأکید می‌کنند که پیشگیری از دیابت نیازمند رویکردی جامع شامل تغذیه سالم، فعالیت بدنی، کنترل وزن و پیگیری پزشکی منظم است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، از نظر علمی‌کله پاچه یک غذای مغذی است اما چون پرکالری است و چربی و کلسترول بالایی دارد، یک غذای مناسب برای مصرف مکرر نیست و باید با احتیاط مصرف شود.

مروری کوتاه بر خبر لکههای مختلف مانند غذایی، روغن و خون با ترکیبات خانگی مانند سرکه و جوششیرین قابل پاکشدن هستند. تمیز نگه داشتن موکت بدون نیاز به شستشوی کامل با آب، می‌تواند از آسیب‌هایی مانند دیر خشک شدن، ایجاد بوی نامطبوع و رشد قارچ جلوگیری کند. روش‌های خشک یا کم‌آب، گزینه‌های بهتری برای نظافت

مصرف روزانه مکمل منیزیم می‌تواند خطر گرفتگی عضلات را کاهش دهد، سطح انرژی را بهبود ببخشد اما در مقابل مصرف بیش‌ از حد این مکمل می‌تواند موجب تهوع، خستگی، افت فشار خون و نامنظمی ضربان قلب شود.

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

حذف وعده سحری نه‌تنها موجب کاهش وزن نمی‌شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون، زمینه پرخوری در افطار و در نهایت افزایش وزن را فراهم می‌کند.

آب دانه چیا نوشیدنی ساده‌ای است که می‌تواند همزمان به گوارش، قلب، انرژی و کنترل اشتها کمک کند. شاید راز محبوبیت آن همین باشد: ترکیبی کوچک با اثراتی بزرگ بر سلامت روزانه.

رکنا: حذف وعده سحری می تواند سلامت روزه داران را به خطر اندازد. با مصرف مواد غذایی متعادل و مغذی در سحر، از افت قند خون، ضعف و گرسنگی زودهنگام پیشگیری کنید.

ایرنا/ تهران - ایرنا - مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت وعده غذایی افطار برای باز کردن روزه و انتخاب مناسب مواد غذایی در وعده سحری، نسبت به مصرف غذاهای پرچرب و نوشیدنی‌های دارای قند در ماه رمضان هشدار داد. به گزارش ایرنا از سازمان غذا و دارو، عبدالعظیم بهفر با

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

فواید خوردن پیاز برای سلامت بدن: پیاز از آن دسته مواد غذایی است که تقریباً در همه‌ی آشپزخانه‌ها پیدا می‌شود؛ از سوپ و خورش تا سالاد و ساندویچ. اما فراتر از طعم و عطر، پیاز یک بسته‌ی کامل از ترکیبات گیاهی مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند در خدمت سلامت قلب، قند خون، استخوان‌ها، دستگاه گوارش …

انتخاب نادرست مواد غذایی ممکن است منجر به افت قند خون، کم‌آبی و ضعف عمومی شود، اما تأمین مایعات کافی بین افطار تا سحر هم ضروری است.

عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامه‌ریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزه‌داران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند.

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی می‌گوید: بدن انسان برای حفظ عملکرد بهینه، به دریافت منظم و متعادل انرژی و مواد مغذی «در طول روز» نیاز دارد و حذف ناهار، مخصوصا اگر فاصله طولانی بین صبحانه و شام ایجاد کند، می‌تواند منجر به افت ناگهانی قند خون شود که خود را با علائمی نظیر سرگیجه، کاهش شدید تمرکز، خستگی مفرط …

طبق آخرین آمارهای پزشکی در سال ۲۰۲۶، فشار خون بالا دیگر تنها مشکل سالمندان نیست؛ سبک زندگی دیجیتال، استرس‌های مزمن و الگوهای غذایی نادرست باعث شده تا قاتل خاموش به سراغ جوانان نیز بیاید. یکی از حیاتی‌ترین شاخص‌های سلامت، فشار خون ناشتا است که وضعیت پایه عروق شما را نشان می‌دهد.

متخصص طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: برنج نه دشمن سلامتی است و نه عامل قطعی چاقی؛ آنچه باعث اضافه‌وزن، افزایش قند خون یا آسیب به کبد می‌شود، روش نادرست مصرف برنج است، نه خود این ماده غذایی که بخش جدایی‌ناپذیر سفره ایرانی محسوب می‌شود.

میوه‌های سرشار از فیبر با افزایش سیری، بهبود سلامت قلب و تنظیم قند خون، نقش مهمی در کاهش وزن و ارتقای سلامت عمومی دارند.

 زالزالک، میوه‌ای کوچک و قرمز با طعمی شیرین و کمی ترش است که علاوه بر خوشمزه بودن، خواص درمانی زیادی برای قلب، فشار خون و دستگاه گوارش دارد. این میوه سنتی از دیرباز در طب سنتی ایران و جهان استفاده می‌شود و می‌تواند به طور طبیعی سلامت شما را تقویت کند.

یافته‌های علمی جدید نشان می‌دهد آب پرتقال چیزی فراتر از یک نوشیدنی خوش‌طعم است. مصرف منظم آن می‌تواند مجموعه‌ای از تغییرات مفید در سطح ژنتیکی ایجاد کند؛ از کاهش التهاب گرفته تا بهبود سلامت قلب و متابولیسم.

بله، اما به روش های مختلف. نوشیدنی های شیرین، آب نبات و شیرینی ها سوخت (قند) بیش از حد را خیلی سریع وارد خون شما می کنند. بعدا شما را دوباره خسته و گرسنه می کند.

اگرچه همه سبزیجات در گروه مواد غذایی سالم سالم و مغذی دسته‌بندی می‌شوند، اما تعدادی از آنها به دلیل تأمین مواد مغذی و فواید بالا مفیدتر هستند.

مواد قندی و نشاسته ای در کدام غذاها بیشتر یافت می شود؟

یک شاهد عینی حوادث دی‌ماه استان خوزستان روایت کرد: تروریست ها انبار اسکان اضطراری و انبار مواد غذایی هلال احمر را به آتش کشیدند. اقلامی از جمله چادر، پتو، موکت و انواع مواد غذایی داخل این انبار بود.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم‌ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

دکتر نسرین مویدنیا متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: پاسخ در درک عمیق فرآیند تغلیظ و قوانین فیزیولوژیک بدن ما نهفته است. کشک خشک، عصاره فشرده و متراکم لبنی است. به طوری که در فرآیند تولید آن، آب تا حد زیادی حذف می‌شود و آنچه باقی می‌ماند، گنجینه‌ای متراکم از مواد مغذی است.

محققان موسسه فناوری ایلینوی، ۲۹ مطالعه منتشر شده بین سال‌های ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۵ را بررسی کردند تا درک بهتری از چگونگی تأثیر انبه بر بدن داشته باشند.

مدیرعامل انجمن حمایت از بیماران تالاسمی خوزستان از کاهش مراجعه برای اهدای خون در پی سرمای هوا و تشدید مشکلات معیشتی خبر داد و گفت: قیمت بالای مواد غذایی مانند گوشت قرمز و پسته، امکان تغذیه مناسب را از داوطلبان گرفته است.

تغذیه سالم برای رشد و پیشگیری از کم خونی: آهن یکی از ضروری‌ترین مواد معدنی برای رشد و سلامت کودکان است، چون نقش کلیدی در ساخت گلبول‌های قرمز خون دارد و به بدن کمک می‌کند تا اکسیژن را به‌طور مؤثر به سلول‌ها برساند. کمبود آهن در کودکان می‌تواند منجر به خستگی، ضعف، کاهش تمرکز و حتی اختلال در رشد و تکامل …

تغذیه سالم برای رشد و پیشگیری از کم خونی: آهن یکی از ضروری‌ترین مواد معدنی برای رشد و سلامت کودکان است، چون نقش کلیدی در ساخت گلبول‌های قرمز خون دارد و به بدن

خبرآنلاین/ نان چاودار به دلیل رنگ تیره، طعم عمیق و بافت سفت، داشتن ارزش غذایی بالای فیبر، ویتامین‌های گروه ب و مواد معدنی و تأثیر کمتر بر قند خون، به عنوان یکی از مهمترین این انتخاب‌ها شناخته می‌شود. این ترکیبِ طعم متمایز و فواید سلامتی، آن را به انتخابی محبوب برای کسانی تبدیل کرده است که به دنبال ت

فلفل قرمز از سکته قلبی جلوگیری می‌کند: یکی از مؤثرترین راه‌های طبیعی برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و حمله قلبی، توجه به مواد غذایی و چاشنی‌های مصرفی در رژیم

در این اینفوگرافی با مواد غذایی که برای کنترل قند خون موثر است آشنا خواهید شد.

نان سال‌هاست به‌عنوان یکی از متهمان اصلی افزایش وزن و نوسان قند خون معرفی می‌شود، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک تغییر ساده در شیوه نگهداری نان می‌تواند آن را به غذایی مفیدتر برای روده و کنترل قند خون تبدیل کند؛ فریز کردن نان و مصرف آن پس از تست شدن.

مردم به‌طور سنتی هل را با هضم بهتر غذا، تنفس راحت‌تر و احساس سبکی بعد از غذا خوردن مرتبط می‌دانند اما فواید آن فراتر از این موارد است.

بازدید:۳صد آنلاین | یک مطالعه‌ی بزرگ سوئدی نشان داده است که خطر ابتلا به زوال عقل در میان بزرگسالان میانسال و سالمندی که مقدار بیشتری پنیر و خامه‌ی پرچرب مصرف می‌کنند، کمتر است. این یافته‌ها شاید در نگاه اول خبر خوشایندی به نظر برسند، اما نیازمند تفسیر دقیق و محتاطانه‌اند.

عضو هیات‌علمی دانشکده مامایی دانشگاه علوم‌پزشکی شهرکرد گفت: مواد غذایی که فرد باید در دوران قاعدگی مصرف کند بهتر است سرشار از آهن باشد تا جبران خون از دست‌رفته صورت گیرد.

ژوهشگران دانشگاه وین دریافته‌اند که مصرف فروکتوز (قند رایج در میوه‌ها، نوشابه‌ها و مواد فرآوری‌شده) باعث می‌شود سلول‌های دفاعی خون بیش از حد به باکتری‌ها واکنش نشان دهند و التهاب خطرناکی ایجاد کنند. این کشف، رابطه پنهان بین رژیم غذایی شیرین و ضعف سیستم ایمنی بدن را آشکار می‌سازد.

کم‌ آبی زمانی رخ می‌دهد که بدن بیشتر آب از دست بدهد تا اینکه دریافت کند. آب برای عملکرد طبیعی سلول‌ها، گردش خون، تنظیم دما، عملکرد مغز و انتقال مواد غذایی ضروری است. وقتی آب بدن کاهش می‌یابد، این فرآیندها مختل می‌شوند.

پژوهشگران دانشگاه وین دریافته‌اند که مصرف فروکتوز (قند رایج در میوه‌ها، نوشابه‌ها و مواد فرآوری‌شده) باعث می‌شود سلول‌های دفاعی خون بیش از حد به باکتری‌ها واکنش نشان دهند و التهاب خطرناکی ایجاد کنند. این کشف، رابطه پنهان بین رژیم غذایی شیرین و ضعف سیستم ایمنی بدن را آشکار می‌سازد.

بسیاری از افراد ممکن است بدانند خوردن بیش از حد غذاهای شور می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری مهلک قلبی را افزایش دهد.

پژوهشگران دانشگاه وین دریافته‌اند که مصرف فروکتوز (قند رایج در میوه‌ها، نوشابه‌ها و مواد فرآوری‌شده) باعث می‌شود سلول‌های دفاعی خون بیش از حد به باکتری‌ها واکنش نشان دهند و التهاب خطرناکی ایجاد کنند. این کشف، رابطه پنهان بین رژیم غذایی شیرین و ضعف سیستم ایمنی بدن را آشکار می‌سازد.

تهران- ایرنا- پژوهشگران دانشگاه وین دریافته‌اند که مصرف فروکتوز (قند رایج در میوه‌ها، نوشابه‌ها و مواد فرآوری‌شده) باعث می‌شود سلول‌های دفاعی خون بیش از حد به باکتری‌ها واکنش نشان دهند و التهاب خطرناکی ایجاد کنند. این کشف، رابطه پنهان بین رژیم غذایی شیرین و ضعف سیستم ایمنی بدن را آشکار می‌سازد.

نرم‌نوش (اسموتی) و آبمیوه هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی با هم دارند.

اهمیت لبنیات و نقش آن در پیشگیری از ضعف عضلانی! علیرضا فکور21 ساعت پیشآخرین بروزرسانی: 22 دسامبر 20250 زمان تقریبی مطالعه 2 دقیقه فیسبوک ایکس اشتراک با ایمیل چاپ چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند چرا شیر و لبنیات اهمیت دارند؟ در دنیای امروز، بسیاری از ما به‌دلیل سبک زندگی پشت میز‌نشین، کار با کامپیوتر …

یک متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با تأکید بر اینکه ابتلا به دیابت به معنای حذف کامل خوراکی‌ های شب یلدا نیست، گفت: بیماران دیابتی می‌توانند با مدیریت هوشمندانه تغذیه، کنترل مقدار و زمان مصرف مواد غذایی و انتخاب خوراکی‌های مناسب، بدون افزایش ناگهانی قند خون از شب یلدا در کنار …

یک متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با تأکید بر اینکه ابتلا به دیابت به معنای حذف کامل خوراکی‌های شب یلدا نیست، گفت: بیماران دیابتی می‌توانند با مدیریت هوشمندانه تغذیه، کنترل مقدار و زمان مصرف مواد غذایی و انتخاب خوراکی‌های مناسب، بدون افزایش ناگهانی قند خون از شب یلدا در کنار خانواده …

اصفهان - ایرنا - یک متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با تأکید بر اینکه ابتلا به دیابت به معنای حذف کامل خوراکی‌های شب یلدا نیست، گفت: بیماران دیابتی می‌توانند با مدیریت هوشمندانه تغذیه، کنترل مقدار و زمان مصرف مواد غذایی و انتخاب خوراکی‌های مناسب، بدون افزایش ناگهانی قند خون از …

برنا- گروه استانها: با رسیدن شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد کم‌کردن نمک و افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم ـ مثل ماست ـ در وعده ناهار می‌تواند تعادل سدیم و پتاسیم بدن را به نفع سلامت قلب تغییر دهد.

مطالعات نشان می‌دهد که دیر غذا خوردن باعث افزایش ناگهانی قند خون می‌شود و بدن شما در مقایسه با زودتر غذا خوردن، چربی کمتری می‌سوزاند.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

فوق تخصص خون و سرطان بزرگسالان با تأکید بر ضرورت تشخیص دقیق علت کم‌خونی فقر آهن گفت: بروز کمبود آهن در مردان و زنان یائسه یک علامت هشداردهنده محسوب می‌شود و لازم است با انجام بررسی‌های تخصصی، به‌ویژه از نظر خون‌ریزی‌های گوارشی، علت آن به‌طور دقیق مشخص شود.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

ایسنا/ با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد. به گزارش ایسنا، دکتر شیما عبداللهی گفت: ب

اقتصادنیوز: با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

با نزدیک شدن به شب یلدا، مصرف خوراکی‌های شیرین و میوه‌ها افزایش می‌یابد و بیماران دیابتی باید در انتخاب مواد غذایی خود دقت کنند که یک متخصص تغذیه و عضو هیات‌علمی دانشگاه، بر محدودیت مصرف میوه‌های خشک و ترجیح میوه تازه به منظور تعادل قند خون تأکید کرد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد کم‌کردن نمک و افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم—مثل ماست—در وعده ناهار می‌تواند تعادل سدیم و پتاسیم بدن را به نفع سلامت قلب تغییر دهد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد کم‌کردن نمک و افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم—مثل ماست—در وعده ناهار می‌تواند تعادل سدیم و پتاسیم بدن را به نفع سلامت قلب تغییر دهد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد کم‌کردن نمک و افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم—مثل ماست—در وعده ناهار می‌تواند تعادل سدیم و پتاسیم بدن را به نفع سلامت قلب تغییر دهد.

پژوهش جدید نشان می‌دهد کم‌کردن نمک و افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم—مثل ماست—در وعده ناهار می‌تواند تعادل سدیم و پتاسیم بدن را به نفع سلامت قلب تغییر

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد «میوه خشک» قندخون را بالا می‌برد.

مصرف زیاد «میوه خشک» قندخون را بالا می‌برد.

کبد یکی از بزرگترین و مهمترین اندام‌های بدن است که وظایف متعددی از جمله سم‌زدایی، متابولیسم مواد غذایی و تصفیه خون را بر عهده دارد. با توجه به سبک زندگی مدرن و رژیم غذایی ناسالم، بسیاری از افراد با مشکل کبد چرب مواجه هستند. در ادامه مطلب خواص آب لبو برای کبد، در این مقاله از کالری پلاس به طرز تهیه آب …

مصرف سیر، زنجبیل، زردچوبه، اسیدهای چرب امگا-3، مواد غذایی حاوی ویتامین E، انواع توت، انگور، پیاز، گوجه‌فرنگی و شکلات تلخ به رقیق شدن خون کمک می‌کند.

تهران- ایرنا - متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان، نسبت به مصرف بالای شکر و مواد غذایی قندی در جامعه ایرانی هشدار داد و گفت: سرانه مصرف شکر در ایران حدود ۲۸ تا ۲۹ کیلوگرم در سال برای هر نفر است که بیش از ۵۰ درصد بالاتر از میانگین جهانی و بیش از دو برابر حد توصیه‌شده سازمان …

یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی نسبت به مصرف بالای شکر و مواد غذایی قندی در جامعه ایرانی هشدار داد.

همه افراد به‌ویژه بیماران دیابتی نمی‌توانند هر نوع صبحانه‌ای را مصرف کنند و انتخاب نادرست مواد غذایی در این وعده می‌تواند منجر به نوسانات شدید قند خون شود، از این‌رو رعایت اصول تغذیه‌ای نقش مهمی در مدیریت دیابت دارد.

متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند ترکیب گوشت فرآوری‌شده و پنیر، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای صبحانه به دلیل مقدار بالای سدیم و چربی‌های اشباع می‌تواند فشار خون را بالا ببرد و خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

چرا نوشابه با بعضی مواد غذایی ممنوع است: بسیاری عادت دارند همراه با غذا یا خوراکی، نوشابه بنوشند. اما این ترکیب به‌ویژه زمانی که غذا یا خوراکی مقوی است می‌تواند تأثیر منفی بر سلامت داشته باشد. مهم‌ترین دلایل: نوشابه‌های گازدار و شیرین دارای قند زیاد و اسید هستند و می‌توانند هضم غذا را مختل کنند. …

متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند ترکیب گوشت فرآوری‌شده و پنیر، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای صبحانه به دلیل مقدار بالای سدیم و چربی‌های اشباع می‌تواند فشار خون را بالا ببرد و خطر بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

صبحانه نه تنها اولین وعده غذایی روزانه است، بلکه نقش کلیدی در سلامت متابولیک، انرژی روزانه و حتی طول عمر شما دارد.

پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که مصرف منظم آب پرتقال اثری بسیار فراتر از یک نوشیدنی روزمره دارد و می‌تواند فعالیت هزاران ژن در سلول‌های ایمنی انسان را تغییر دهد.

مصرف بعضی از میوه‌ها هنگام صبح می‌تواند مواد مغذی ضروری بدن را فراهم کند و به بهبود فرآیند کاهش وزن کمک کند. نتایج بررسی‌های انجام شده بر اهمیت رژیم غذایی غنی از میوه‌ها که کالری کمی دارند اما سرشار از فیبر و ویتامین‌ها است، تاکید می‌کند.

کره بادام‌زمینی اگر طبیعی و بدون افزودنی باشد می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL)، افزایش کلسترول خوب (HDL) و در نتیجه تقویت سلامت قلب کمک کند.

دارچین یکی از ادویه‌های محبوبی است که در آشپزی و همینطور دمنوش‌ها کاربرد دارد و بسیار پرفایده است. اما مصرف بیش از حد این ادویه منجر به صدمات کبدی یا واکنش‌های حساسیتی می‌شود.

بیماری عروق کرونر، شایع‌ترین نوع بیماری قلبی است و زمانی رخ می‌دهد که شریان‌های کرونری نمی‌توانند خون، اکسیژن و مواد مغذی کافی را به قلب برسانند. این مورد معمولا به دلیل تجمع رسوبات کلسترول، معروف به پلاک، در داخل شریان‌ها ایجاد می‌شود.

یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد مصرف قارچ می‌تواند برخی شاخص‌های کلیدی سلامتی مثل تری‌گلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.

مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند مصرف روزانه سیاه‌دانه می‌تواند با کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول بد، افزایش کلسترول خوب و بهبود کنترل اشتها در بهبود سلامت متابولیک و کنترل وزن نقش موثری ایفا کند.

مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند مصرف روزانه سیاه‌دانه می‌تواند با کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول بد، افزایش کلسترول خوب و بهبود کنترل اشتها در بهبود سلامت متابولیک و کنترل وزن نقش موثری ایفا کند.

مصرف سبزیجات نه‌تنها فشارخون را بالا نمی‌برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می‌کند.

مصرف سبزیجات نه‌تنها فشارخون را بالا نمی‌برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می‌کند.

مصرف سبزیجات نه‌تنها فشارخون را بالا نمی‌برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می‌کند. گردآوری: کولاک شما چه نظری دارید؟ دیدگاه خود را در سایت کولاک بنویسید.

مصرف سبزیجات نه‌تنها فشارخون را بالا نمی‌برد، بلکه به کاهش و کنترل آن کمک می‌کند. گردآوری: کلبه سرگرمی شما چه نظری دارید؟ دیدگاه خود را در سایت کلبه سرگرمی

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: مصرف منظم سبزیجات بخش مهمی از الگوی غذایی سالم برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون است و حذف سبزیجات نه‌تنها کمکی به کنترل فشارخون نمی‌کند، بلکه فرد را از دریافت مواد مغذی ضروری محروم خواهد ساخت.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: مصرف منظم سبزیجات بخش مهمی از الگوی غذایی سالم برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون است و حذف سبزیجات نه‌تنها کمکی به کنترل فشارخون نمی‌کند، بلکه فرد را از دریافت مواد مغذی ضروری محروم خواهد ساخت.

تهران -ایرنا- دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: مصرف منظم سبزیجات بخش مهمی از الگوی غذایی سالم برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون است و حذف سبزیجات نه‌تنها کمکی به کنترل فشارخون نمی‌کند، بلکه فرد را از دریافت مواد مغذی ضروری محروم خواهد ساخت.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، اعلام کرد: مصرف منظم سبزیجات بخش مهمی از الگوی غذایی سالم برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون است و حذف سبزیجات نه‌تنها کمکی به کنترل فشارخون نمی‌کند، بلکه فرد را از دریافت مواد مغذی ضروری محروم خواهد ساخت.

غذا می‌تواند بر حجم خون، انعطاف‌پذیری شریان‌ها و نحوه تنظیم سدیم و مایعات در بدن تاثیر بگذارد که همه این عوامل در میزان فشار خون نقش دارند.

مطالعه‌ای تازه در Molecular Nutrition Food Research نشان می‌دهد مصرف روزانه آب پرتقال می‌تواند فعالیت هزاران ژن مرتبط با فشار خون، چربی خون و التهاب را تغییر دهد؛ و نکته مهم اینکه افراد با وزن‌های مختلف، پاسخ‌های ژنی متفاوتی دارند.