طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی و خوشمزه با گوشت، کرفس، جعفری و نعناع؛ همراه با فوت‌وفن‌های مهم برای داشتن خورشتی خوش‌رنگ، خوش‌عطر، غلیظ و جاافتاده.

خورشت کرفس یکی از خورشت‌های اصیل ایرانی است که اگر با کرفس تازه، سبزی معطر و گوشت مناسب درست شود و با حرارت ملایم جا بیفتد، عطر و طعم فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کند.

خورشت گلابی یکی از روش‌های متفاوت برای آماده کردن خورش میوه‌ای با مرغ است.

خورشت مرغ آلو از خورشت‌های لذیذ مازندرانی است که با ترکیبات متنوعی پخته می‌شود مثلا عده‌ای با اضافه کردن مواد متنوع آن را تبدیل به آلومسما می‌کند .

رکنا: راز خوشمزگی خورشت نعناع جعفری را در این مطلب گفته ایم.

خورشت مرغ و گشنیز یکی از غذا‌های خوش‌عطر و متفاوتی است که می‌توانید با ترکیب مرغ، گشنیز تازه و چند ماده ساده در خانه تهیه کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد بزرگ__پیاز ۱ عدد __بادمجان ۴ عدد __گوجه گیلاسی ۸ عدد__سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم__سبزی نعنا ۵۰ گرم__رب نارنج یا انار ۲/۳ پیمانه __آلو جنگلی یا بخارا ۶ عدد __سیر ۲ حبه __رب گوجه ۱/۲ قاشق غذاخوری__ادویه ها: __نمک ۱/۲ مرباخوری__فلفل سیاه ۱/۳ قاشق مرباخوری__تخم گشنیز ۱ قاش

برترین ها/ طرز تهیه خورشت گلابی یکی از روش‌های متفاوت برای آماده کردن یک خورش میوه‌ای با مرغ است. گلابی در کنار زعفران، آبلیمو و رب گوجه، طعمی ملایم، کمی شیرین و خوش‌عطر به خورش می‌دهد و اگر درست پخته شود، بافت خود را حفظ می‌کند و له نمی‌شود. در این دستور، ابتدا گلابی و مرغ جداگانه تفت داده می‌شوند

رکنا: خورشت بادام از خورشت های متفاوتی است که اگر درست کنید مشتری اش می شوید!

طرز تهیه خورشت گلابی یکی از روش‌های متفاوت برای آماده کردن یک خورش میوه‌ای با مرغ است.

رکنا: خورشت نعناع جعفری با برنج زعفرانی و سیب‌ زمینی سرخ‌ کرده بسیار خوشمزه می‌ شود.

اگر دنبال یک خورشت متفاوت و خوش‌عطر برای کنار برنج هستید، خورش جعفری با مرغ یکی از گزینه‌های جذاب و خوشمزه است.

شما می‌توانید خورشت کرفس مجلسی را با گوشت تکه ای، مرغ، گوشت چرخ کرده قلقلی یا حتی همراه با لوبیا درست کنید.

توی این مطلب بهتون می گوییم که چطور یک خورشت کرفس لعاب دار و جا افتاده بپزید پس با ما همراه باشید.

برترین ها/ شاید اولین چیزی که درباره این غذا توجه شما را جلب کند، نام متفاوت آن باشد. خورشت داود پاشا نامش را از یکی از والیان مشهور عثمانی گرفته است. درباره دلیل این نام‌گذاری روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بیشتر منابع تاریخی بر این باورند که این غذا به یکی از «داود پاشا»های دوره عثمانی نسبت داده

خورشت مرغ اسفناجی با ترکیب اسفناج، مرغ و رب انار، یکی از غذاهای متفاوت و خوش‌طعم برای علاقه‌مندان به غذاهای خانگی است.

خورشت کرفس یکی از خورشت‌های اصیل و خوش‌عطر ایرانی است که ترکیب گوشت نرم، کرفس ترد، جعفری و نعناع و چاشنی ترش، طعمی فوق‌العاده به آن می‌دهد.

طرز تهیه قورمه سبزی متفاوت با پنیر کبابی یا هالومی؛ مواد لازم، مراحل پخت، نسخه بدون گوشت، راز خوشمزه شدن و نحوه سرو این خورشت مدرن.

اگر می‌خواهید قرمه‌سبزی شما عطر و طعمی شبیه خورشت‌های جاافتاده و سنتی داشته باشد، یک ترکیب ادویه متعادل می‌تواند تفاوت زیادی ایجاد کند.

آخرین خبر/مواد لازم :__پیاز ۲ عدد __دارچین ۱ تکه__روغن کرمانشاهی __لیمو عمانی ۲ عدد __رب گوجه فرنگی ۲ ق غ__گوشت حبه قندی ۴۰۰ گرم __خلال بادام درختی ۱۰۰ گرم__زرشک سیاه ۲ ق غ پر __فلفل سیاه ۱ ق چ __زردچوبه ۱ ق چ__هل ۲ عدد __نمک 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

خورشت فسنجون با مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب گردوی آسیاب‌شده، رب انار و مرغ تهیه می‌شود.

معرفی ۱۷ مدل خورشت خوشمزه با مرغ؛ ترکیبی از طعم های اصیل و مجلسی تا گزینه های خانگی و اقتصادی برای تنوع در وعده های ناهار، شام و پذیرایی.

خورشت کوفته آلبالو یکی از غذاهای متفاوت و خوش‌طعم است که با ترکیب آلبالو و کوفته‌های گوشت، طعمی ملس و خاص پیدا می‌کند.

برای اینکه یه خورشت بامیه خوشمزه و مجلسی داشته باشید طوری که بامیه ها نرم باشن و در نهایت خورشتتون لیز و لزج نباشد باید نکاتی را رعایت کنید. توی این مطلب هم نکات درست کردن این خورشت مجلسی را می گوییم.

طرز تهیه خورشت آلبالو با مرغ؛ خورشت ملس و مجلسی با مرغ نرم، آلبالو، شکر و آبلیمو. همراه با نکات جا افتادن، جلوگیری از له شدن آلبالو و روش های مختلف پخت.

روش تهیه و پخت خورشت بامیه عراقی، بسیار ساده اما متفاوت برای پخت بامیه با گوشت بره، سیر درسته، رب گوجه فرنگی و رب انار خانگی است. شما می توانید پس از خواندن...

رکنا: اگر خورشت بامیه دوست دارید، این مدل عراقی را حتما امتحان کنید.

مواد لازم:__سیب زمینی__برنج ۳ پیمانه__گوشت گوسفندی__رب گوجه فرنگی ۲ ق__زردچوبه، نمک، فلفل سیاه__هل، چوب دارچین، گل سرخ__زعفرون غلیظ دم کرده__لیمو عمانی ۲ عدد...

طرز تهیه خورشت بامیه عراقی، روشی ساده و متفاوت برای پخت بامیه با گوشت بره، سیر درسته، رب گوجه‌ فرنگی و رب انار خانگی است.

برای تهیه خورش قیمه خوشمزه و جا افتاده لازم است نکاتی را بدانید مبنی بر این که مقدار مناسب مواد اولیه قیمه برای هر نفر را چقدر است. این مطلب به شما کمک خواهد...

برترین ها/ طرز تهیه خورشت آلبالو با مرغ، روش خوبی برای درست کردن یک خورشت متفاوت با طعم ملس و رنگ قرمز اشتهابرانگیز است. در این خورشت، آلبالوی تازه یا بدون هسته در کنار مرغ قرار می‌گیرد و ترکیب شیرینی شکر و ترشی آلبالو، مزه‌ای متعادل به خورشت می‌دهد. نکته مهم در پخت این غذا، کنترل حرارت و میزان آب ا

آخرین خبر/ مواد لازم :گوشت: سیصد گرم__پیاز: یک عدد__رب گوجه: یک قاشق مرباخوری__بامیه: صدگرم__بادمجان: سه عدد__گوجه: یک عدد__زردچوبه: یک قاشق چایخوری__فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری__فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری__نمک: دوقاشق چایخوری__آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ای

طرز تهیه خورشت آلبالو با مرغ، روش خوبی برای درست کردن یک خورشت متفاوت با طعم ملس و رنگ قرمز اشتهابرانگیز است.

یک خانواده پس از خرید کنسرو «خورشت فسنجون بدون گوشت» هانی، هنگام باز کردن قوطی با خورشت قیمه مواجه شدند.

پیاز داغ مجلسی و کریسپی، پایه و اساس طعم‌سازی در آشپزی ایرانی است. از آش رشته و کشک بادمجان گرفته تا انواع خورشت‌ها و عدس‌پلو، حضور...

عکاس خونه/ ارسالی از ____Sayeh مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

طرز تهیه خورشت بامیه عراقی، روشی ساده و متفاوت برای پخت بامیه با گوشت بره، سیر درسته، رب گوجه‌ فرنگی و رب انار خانگی است.

خورشت هویج یکی از غذاهای محبوب تبریزی است که با ترکیبی از هویج، گوشت، آلو و زعفران تهیه می‌شود و طعمی متمایز و ماندگار دارد.

رکنا: خورشت قلقلی یکی از غذاهای خوش‌عطر و خوش‌طعم است که با گوشت چرخ‌کرده، آلو، رب انار و زعفران تهیه می‌شود.

خورشت خیار چنبر یکی از غذاهای کمترشناخته‌شده اما خوش‌طعم ایرانی است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود.

رکنا: طرز تهیه قیمه توماتیز کردی با گوشت چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی، غوره، بادمجان و کدو را در این مطلب فرا خواهید گرفت؛ یک خورشت محلی خوشمزه با طعمی ترش و دلچسب برای ناهار و شام.

شاید برای شما هم پیش آمده است که خورشت یا غذایی که درست کرده اید دارای مزه کمی از تلخی شده باشد. در این مقاله به توضیح دلیل آن و اینکه چگونه تلخی غذا را از ب...

شاید برای شما هم پیش آمده است که خورشت یا غذایی که درست کرده اید دارای مزه کمی از تلخی شده باشد. در این مقاله به توضیح دلیل آن و اینکه چگونه تلخی غذا را از بین ببریم خواهیم پرداخت. مزه تلخ دائما در غذاهای پخته شده حس نمی شود و بعض وقتها غذاهای خام مثل انواع میوه و سبزی نیز دارای مزه تلخی می باشند که …

برای تهیه یک خورشت جاافتاده و خوش‌عطر، لازم نیست از روش‌های پیچیده استفاده کنید. کافی است مواد اولیه را با حوصله آماده کنید، آب را بیش از اندازه اضافه نکنید و اجازه دهید غذا با حرارت ملایم و زمان کافی بپزد.

فسنجان با مرغ یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت فسنجان و از مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی سنتی است که باید کاملا جاافتاده شود و روغن بیندازد.

رکنا: طرز تهیه خورشت نخود فرنگی با هویج و سیب‌ زمینی را در این مطلب فرا می گیرید.

طرز تهیه کامل قیمه توماتیز کردی با گوشت چرخ کرده، بادمجان، کدو و غوره؛ خورشت محلی خوش عطر با طعمی ترش و ملس به همراه نکات طلایی برای پخت بهتر.

قیمه توماتیز کردی یکی از خورشت‌های خوش‌طعم و متفاوتی است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی، غوره، بادمجان و کدو، طعمی ترش و دلچسب پیدا می‌کند. اگر دنبال یک غذای متفاوت برای ناهار یا شام هستید، این دستور را امتحان کنید.

قیمه توماتیز کردی یکی از خورشت‌های خوش‌طعم و متفاوتی است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی، غوره، بادمجان و کدو، طعمی ترش و دلچسب پیدا می‌کند. اگر دنبال

اگر دنبال یک غذای متفاوت برای تنوع دادن به سفره هستید، خورشت نخود می‌تواند گزینه‌ای جذاب و خوش‌طعم باشد.

آخرین خبر/ مواد لازم :__گوشت: سیصد گرم__پیاز: یک عدد__رب گوجه: یک قاشق مرباخوری__بامیه: صدگرم__بادمجان: سه عدد__گوجه: یک عدد__زردچوبه: یک قاشق چایخوری__فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری__فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری__نمک: دوقاشق چایخوری__آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در

خورشت بامیه یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای سنتی ایرانی است که به روش‌های متنوع با گوشت یا بدون گوشت درست می‌شود.

خورشت بامیه یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاهای سنتی ایرانی است که به روش‌های متنوع با گوشت یا بدون گوشت درست می‌شود.

خورشت نخود فرنگی یکی از غذاهای ایرانی است که هم طعم بی‌نظیری دارد و هم خواص آن بسیار زیاد است. این خورشت که بیشتر در فصل بهار و تابستان تهیه می‌شود، یکی از منابع پروتئین گیاهی، ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌آید و این به دلیل وجود نخود فرنگی در این غذا است.

آخرین خبر/ تو هم مثل من عاشق خورشت‌های متفاوتی؟! این خورشت رو حتماً امتحانش کن/مواد لازم : آلو، زرشک رب گوجه فرنگی گوشت چرخ کرده نمک و فلفل سیاه پیاز رنده شده زردچوبه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

رکنا: طرز تهیه خورشت داود پاشا، غذای ترکی خوشمزه با کوفته‌های قلقلی، رب انار و نعناع را مرحله‌به‌مرحله بخوانید و فوت‌وفن خوشمزه شدن این غذای ملس را یاد بگیرید.

فسنجون یکی از خورشت‌های محبوب و اصیل ایرانی است که با گردوی آسیاب‌شده، رب انار و مرغ تهیه می‌شود.

چرا خورشت قورمه سبزی تلخ می شود؟ قطعا مشکل از لیمو عمانی است. چطوری تلخی لیمو عمانی را بگیریم و کی به خورشت اضافه کنیم؟

رکنا: خورشت بامیه اهوازی یکی از غذا‌هایی است که در بسیاری از خانه‌های جنوبی نسل به نسل منتقل شده و هر خانواده فوت‌وفن مخصوص خودش را برای خوشمزه‌تر شدن آن دارد؛ از میزان تمرهندی گرفته تا روش آماده کردن بامیه‌ها.

نام این خورشت به یکی از والیان مشهور دوره عثمانی نسبت داده شده است. درباره اینکه این غذا دقیقاً به کدام «داود پاشا» مربوط می‌شود، روایت‌های مختلفی وجود دارد،...

برترین ها/ خورشت نخود فرنگی یکی از غذاهای ایرانی است که هم طعم بی‌نظیری دارد و هم خواص آن بسیار زیاد است. این خورشت که بیشتر در فصل بهار و تابستان تهیه می‌شود، یکی از منابع پروتئین گیاهی، ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌آید و این به دلیل وجود نخود فرنگی در این غذا است. در این مقاله قصد داریم تا ا

آموزش کامل طرز تهیه خورشت بامیه اهوازی با فوت وفن های اصیل؛ از تفت دادن گوشت و بامیه تا اضافه کردن تمرهندی برای یک خورشت جاافتاده و خوش عطر جنوبی.

آخرین خبر/مواد لازم :__رب انار ۳ ق غ__پیاز متوسط ۲ عدد__زعفران دم کرده ۲ ق غ__مرغ (ساق ران یا سینه مرغ) ۵ تکه__نمک، فلفل سیاه و زردچوبه__مغز گردو ۳۰۰ گرم________🍽@TamAfza🍽 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آموزش کامل طرز تهیه خورشت داود پاشا، خورشت ترکی با کوفته قلقلی، رب انار و نعناع خشک. مواد لازم برای ۴ نفر به همراه فوت وفن های خوشمزه تر شدن این غذای مجلسی.

آخرین خبر/ مواد لازم:__سینه یا ران مرغ ۲ عدد__پیاز بزرگ ۱ عدد__نارنگی ۵ عدد__نمک و فلفل سیاه به میزان لازم__پودر دارچین ۱ق.چ__زردچوبه ۱ ق.چ__پرک فلفل قرمز ۱ ق.چ(اختیاری)__شکر یا عسل ۱ ق.چ__نارنج ۱ عدد__زرشک ۵ ق.غ__خلال پسته ۲ ق.غ__خلال پوست نارنج ۱ ق.غ(اختیاری)__زعفران فراوان 🔹 آخرین خبر در روبیک

در این مقاله قصد داریم تا ابتدا در مورد خواص نخود فرنگی صحبت کنیم و بعد سراغ مواد لازم و طرز تهیه این خورشت خوشمزه هم با گوشت و هم بدون گوشت خواهیم رفت.

قورمه سبزی یکی از پرطرفدارترین خورشت‌های ایرانی است؛ اما گاهی در حین پخت با مشکلاتی مثل آبکی‌شدن، شوری، تلخی یا سفت‌ماندن گوشت و لوبیا مواجه می‌شویم. در این مطلب به متداول‌ترین سوالات درباره تهیه قورمه سبزی پاسخ می‌دهیم و راهکارهای رفع هرکدام از این مشکلات را بررسی می‌کنیم.

نام این خورشت به یکی از والیان مشهور دوره عثمانی نسبت داده شده است. درباره اینکه این غذا دقیقاً به کدام «داود پاشا» مربوط می‌شود، روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بیشتر منابع بر این باورند که یکی از حاکمان عثمانی علاقه زیادی به کوفته‌های گوشتی داشته و بارها از آشپزهای دربار درخواست می‌کرده این غذا را …

نام این خورشت به یکی از والیان مشهور دوره عثمانی نسبت داده شده است. درباره اینکه این غذا دقیقاً به کدام «داود پاشا» مربوط می‌شود، روایت‌های مختلفی وجود دارد، اما بیشتر منابع بر این باورند که یکی از حاکمان عثمانی علاقه زیادی به کوفته‌های گوشتی داشته و بارها از آشپزهای دربار درخواست می‌کرده این غذا را …

این غذای اصیل ترکیه‌ای با کوفته‌قلقلی‌های نرم، سس ملس رب انار، پیاز کاراملی و عطر بی‌نظیر نعناع خشک تهیه می‌شود و شباهت زیادی به فسنجان با گوشت قلقلی دارد.

این خورشت برخلاف بعضی نسخه‌های رایج، با سیر فراوان، رب گوجه‌فرنگی غلیظ و تمرهندی آماده می‌شود؛ ترکیبی که یک طعم ملس، کمی ترش و کاملاً جنوبی به غذا می‌دهد.

رکنا: خورش بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است اما برای اینکه خورشی خوش‌رنگ، خوش‌عطر و جاافتاده داشته باشید چند نکته ساده می‌تواند نتیجه نهایی را کاملاً تغییر دهد.

این خورشت برخلاف بعضی نسخه‌های رایج، با سیر فراوان، رب گوجه‌فرنگی غلیظ و تمرهندی آماده می‌شود؛ ترکیبی که یک طعم ملس، کمی ترش و کاملاً جنوبی به غذا می‌دهد.

این غذای اصیل ترکیه‌ای با کوفته‌قلقلی‌های نرم، سس ملس رب انار، پیاز کاراملی و عطر بی‌نظیر نعناع خشک تهیه می‌شود و شباهت زیادی به فسنجان با گوشت قلقلی دارد.

برترین ها/ غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مغذی هستند. خورش مرغ ترش یکی از انواع غذا‌های شمالی است که در دو استان شمالی گیلان و مازندران با روش‌های متفاوت و بسیار خ

مرغ ترش یکی از خورشت‌های سنتی و محبوب شمالی است که از ترکیب سبزی‌های معطر مخصوص شمال و رب انار و گردو تهیه می‌شود. در این مطلب با آموزش یک مرغ ترش اصیل و خوشمزه همراه ما باشید.

آخرین خبر/ در این ویدیو برشی از برنامه « سرآشپز» را می بینید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ __مواد لازم برای تهیه این غذا بامیه ۳۵۰ گرم__🔹️پیاز ۱ عدد__🔹️سینه و ران مرغ، هر کدوم ۱ عدد__🔹️غوره بی‌دانه ۴ قاشق غذاخوری__🔹️رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری__🔹️نمک، فلفل و زردچوبه__🔹️آب ۲ لیوان__اگه غوره بی‌دونه ندارید، می‌تونید از آبغوره یا آبلیمو استفاده کنید. گوجه گیلاسی هم کاملاً دلخواهی

خورشت فسنجان با گوشت قلقلی یکی از مجلسی‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که با ترکیب گردوی چرخ‌شده، رب انار و کوفته‌ریزه‌های گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود. این غذا که به‌عنوان یک گزینه خاص و لاکچری برای مهمانی‌ها شناخته می‌شود، با برنج زعفرانی سرو می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.

رکنا: متولدین تیر ماه! حساسیت و عاطفه شما به غذاهای خانگی و نوستالژیک گرایش دارد. اگر فرصت دارید، سری به یک سفره خانه سنتی بزنید و «خورشت قیمه» با سیب زمینی های سرخ کرده لذیذ را نوش جان کنید؛ طعمی که قلبتان را گرم می کند.

خورشت مرغ و گشنیز یکی از غذاهای ساده و خوش‌طعم خانگی است که با توجه به افزایش قیمت گوشت، می‌تواند گزینه‌ای اقتصادی برای وعده‌های غذایی باشد.

آخرین خبر/ مواد لازم برای ۴ نفر: نیم کیلو گوشت__۴ عدد سیب__۱ عدد پیاز__زعفران__چوب دارچین__نمک،کمی فلفل سیاه،کنی فلفل قرمز ( دلخواه) کمی زردچوبه__آبلیمو ترش__شکر__خلال پسته برای تزیین سیب بین بیست دقیقه تا نیم ساعت کافیه که بپزه بیشتر به میشه پس آب خورش کاملا اندازه،گوشت کاملا پخته باشه و تو فاصله ی

خورشت زغال اخته از انواع خورشت تابستانی خوشمزه است که در نواحی مختلف ایران با روش‌های متنوع با گوشت گوسفندی، مرغ یا کوفته قلقلی طبخ می‌شود.

طرز تهیه خورشت لوبیا سبز برای زمانی مناسب است که می‌خواهید یک خورشت ایرانی متفاوت با طعمی ملس و بافتی جاافتاده آماده کنید.

ایرنا: لیمو عمانی، آن مرواریدهای تیره و معطر، یکی از چاشنی‌های جدانشدنی آشپزی ایرانی است که طعمی خاص و فراموش‌نشدنی به غذاها می‌بخشد. عطر و طعم ترش و کمی تلخ آن، به‌ویژه در غذاهایی مانند انواع خورشت‌ها (فسنجان، قیمه، قورمه‌سبزی)، آش‌ها و حتی دمنوش‌ها، نقش کلیدی ایفا می‌کند. در حالی که امروزه خرید لیمو …

آخرین خبر/ مواد لازم: پیاز ۱ عدد__مرغ و نمک__هویج ۱ عدد__آلوچه جنگلی__آلو بخارا__زردچوبه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/ مواد لازم : مرغ1 کیلو پیاز1 عدد بزرگ گوجه فرنگی1 عدد جعفری ریز شده2 قاشق غذاخوری زردچوبه1 قاشق غذاخوری ادویه هندی2 قاشق غذاخوری نمک کمی روغن2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: ماست2 لیوان پیاز3 عددسیر3 حبه گشنیز ریز شده1 قاشق غذاخوری آب1 فنجان طرز تهیه: 1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنی

لیمو عمانی، مروارید تیره و معطر آشپزی ایرانی، با طعم ترش و کمی تلخ خود، به غذاهایی مانند انواع خورشت‌ها، آش‌ها و دمنوش‌ها، عمق و کیفیتی بی‌نظیر می‌بخشد.

در ادامه، مهم‌ترین فوت‌وفن‌هایی را بررسی می‌کنیم که به شما کمک می‌کنند قورمه‌سبزی را با عطر و طعم اصیل، رنگ زیبا و لعاب کافی آماده کنید؛ نکاتی کاربردی که می‌توانند نتیجه پخت خانگی را به یک خورشت حرفه‌ای و مجلسی نزدیک کنند.

دیجی‌کالا مگ: به غذاهای تند هندی علاقه دارید و اما دغدغه ناهار چی بپزم را دارید؟ اگر جوابتان مثبت است خورشت کاری را به شما پیشنهاد می‌دهیم. به‌طورکلی، پلو و خورشت‌ها از غذاهای پرطرفدار شرقی هستند و در این میان خورشت کاری به‌دلیل تفاوت‌هایی که با خورشت‌های معمول ایرانی دارد، می‌تواند به یک غذای خوش‌طعم …

برترین ها/ به غذاهای تند هندی علاقه دارید و اما دغدغه ناهار چی بپزم را دارید؟ اگر جوابتان مثبت است خورشت کاری را به شما پیشنهاد می‌دهیم. به‌طورکلی، پلو و خورشت‌ها از غذاهای پرطرفدار شرقی هستند و در این میان خورشت کاری به‌دلیل تفاوت‌هایی که با خورشت‌های معمول ایرانی دارد، می‌تواند به یک غذای خوش‌طعم

خورش لوبیا سبز با کوفته قلقلی نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که دستور پخت آسانی دارد.

رکنا: مرغ کاچیاتوره یا Chicken Cacciatore یکی از غذاهای معروف و سنتی ایتالیاست که نام آن به معنای «مرغ به سبک شکارچی» است.

در این مطلب طرز تهیه خورشت کاری را هم با گوشت و هم با مرغ توضیح می‌دهیم.

آخرین خبر/ مواد لازم : اندکی نعنا__اسفناج ۲۰۰ گرم __تخم مرغ ۲ عدد__تره و شوید ۱۰۰ گرم__نمک و فلفل سیاه و زردچوبه__جعفری و گشنیز ۱۰۰ گرم__سیر رنده شده ٢ ق غ خ__آبغوره ترش ۱ استکان__کره یا روغن محلی __برنج نیمدانه محلی 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

این روزها افزایش قیمت مواد غذایی باعث شده انتخاب‌های غذایی بسیاری از مردم محدودتر و تکراری‌تر شود و بعضی غذاها عملاً به گزینه‌های همیشگی ماه تبدیل شوند. به همین بهانه، در یک گزارش خیابانی از مردم پرسیدیم: پرتکرارترین وعده غذایی شما در طول ماه چیست؟

اگر به غذاهای سنتی و اصیل ایرانی علاقه دارید، خورشت هویج تبریزی یکی از خوش‌عطرترین غذاهای آذربایجان است که با ترکیب هویج، گوشت، پیاز، آلو و چاشنی‌های خوش‌طعم تهیه می‌شود.

اگر فکر می‌کنید همه خورش‌های ایرانی را امتحان کرده‌اید، خورش تبریزی می‌تواند نظرتان را عوض کند. این غذای اصیل آذربایجان با ترکیب هویج، آلو، گوشت، زعفران و چو...

آخرین خبر/ در این ویدیو طرز تهیه خورشت کدو تنبل را می بینید. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/سکانسی زیبا از برنامه شفرونی را ببینید 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

با ۱۰ نوع خورشت مرغ محبوب و خوشمزه ایرانی آشنا شوید و سفره خود را متنوع کنید؛ از خورشت بامیه و کرفس تا فسنجان و زرشک، ایده های عالی برای یک وعده غذایی خاص.