خوراک مرغ با سس

● مواد لازم
▪ یک عدد کوچک مرغ پخته
▪ دو عدد متوسط پیاز رنده شده
▪ سه قاشق غذا خوری آبلیمو
▪ مقداری روغن
▪ نصف استکان شیر
▪ یک قاشق غذا خوری آرد ذرت
▪ یک قوطی کمپوت هلو و آب هلو
● روش …

مواد لازم

یک عدد کوچک مرغ پخته

دو عدد متوسط پیاز رنده شده

سه قاشق غذا خوری آبلیمو

مقداری روغن

نصف استکان شیر

یک قاشق غذا خوری آرد ذرت

یک قوطی کمپوت هلو و آب هلو

روش تهیه

پیاز رنده شده را با روغن داغ سرخ کنید یک قاشق ارد ذرت به آن افزوده و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط و تفت بخورند سپس آب هلو را بتدریج اضافه کرده و مرتب هم بزنید شیر را افزوده و مرتب هم بزنید تا حبابهای آن دیده شود در این مرحله می توانید مرغ پخته را که قطعه قطعه کرده اید می توانید اسخوانهای بال مرغ را در آورده و از آن استفاده کنید داخل سسی که در حال جوشیدن است بریزید دو دقیقه دیگر که جوشید آماده است در ظرف کشیده و با هلوی خلال شده میل کنید