برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه‌ای) می‌تواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، به‌ویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک می‌کند و نقش موثری در سلامتی دارد.

برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوه‌ای) می‌تواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، به‌ویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک می‌کند و نقش موثری در سلامتی دارد.

لیمو عمانی منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که نقش مهمی در پیشگیری از پوکی استخوان و تقویت سلامت دهان و دندان ایفا می‌کند. این خواص، همراه با تاثیرات دیگر لیمو عمانی، به حفظ سلامت کلی بدن کمک شایانی می‌کند.

ویتامین ب12 به طور طبیعی در محصولات حیوانی یافت می شود و برای درمان آکنه صورت و جوش از آن استفاده بسیاری می شود.

حکمای طب سنتی بر این باورند که هویج در مقایسه با سایر سبزیجات به دلیل دارا بودن میزان بیشتر پیش ساز ویتامین A به تقویت بینایی کمک می‌کند. این در حالی است که در طب جدید در این زمینه هنوز تحقیقات کاملی صورت نگرفته و متخصصان خوردن آب یا خود هویج را برای چشم نه تأیید می‌کنند و نه رد.

جگر مرغ، این غذای سنتی و مغذی، منبعی غنی از آهن، ویتامین‌ها و پروتئین است که به کاهش استرس، تقویت بینایی و درمان کم‌خونی کمک می‌کند. اما استفاده از مواد هورمونی و آنتی‌بیوتیک‌ها در پرورش مرغ‌ها، خطراتی را برای مصرف‌کنندگان به همراه دارد. در این مطلب به بررسی فواید و مضرات جگر مرغ و نکات ایمنی مصرف آن …

خط سلامت: گوشت غاز به‌عنوان یک منبع غنی پروتئین و مواد مغذی، دارای خواص فراوانی است که می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند.

خط سلامت: روغن هسته خرما با ترکیبات مغذی و خواص درمانی فوق‌العاده، به عنوان یکی از بهترین گزینه‌های طبیعی برای مراقبت از پوست، مو و سلامت بدن شناخته می‌شود.

شیر موز یکی از نوشیدنی‌های محبوب و مغذی است که به دلیل ترکیب موز و شیر، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

به گزارش سرویس مهارت زندگی در لحظه، ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان مورد ستایش قرار می‌گیرد، اما می‌تواند به چندین روش دیگر مانند کمک به سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست کمک کند. در این مقاله فواید ویتامین E برای زنان مورد بررسی قرار می‌گیرد اما پیش از آن بهتر است به طور کامل

پرتقال برای چه کسانی مضر است؟ پرتقال، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جهان، به دلیل سرشار بودن از ویتامین C، فیبر، و آنتی‌اکسیدان‌ها، فواید بسیاری برای بدن دارد.

سبزیجات از منابع غنی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای حفظ سلامتی ضروری می‌باشند. با این حال، مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد که ممکن است برای بدن مضر باشد.

همه بچه‌ها به چربی‌های مغذی برای مغزشان، به کلسیم برای استخوان‌ها و همه دیگر انواع ویتامین‌ و مواد معدنی نیاز دارند. در ادامه توضیح خواهیم داد که کدام مواد غذایی در گروه سالم‌ترین خوراکی‌ها برای کودکان قرار می‌گیرند.

از بین بردن مواد سمی سیگار با کیوی: مصرف روزی دو عدد کیوی در افراد سیگاری موجب دریافت ویتامین ث می شود و جذب مواد سمی دود سیگار را کاهش می دهد. با

ویتامین‌های گروه B۲، B۱ و B۱۲ از شایع‌ترین ویتامین‌های موجود در آمپول نوروبیون است؛ این ویتامین‌ها در خون‌سازی تأثیر دارند به خصوص ویتامین B۱۲، ویتامین‌های B۱ و B۶ نیز در تقویت نورن‌ها و اعصاب نقش دارند.

گیاه گزنه معمولا در عطاری‌ها یافت می‌شود. این گیاه سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی همچون ویتامین D و کربوهیدرات و همچنین پروتئین و اسیدآمینه فراوان است.

خط سلامت: زغال اخته، این توت خوشمزه و کم‌کالری، نه‌تنها طعم لذیذی دارد بلکه خواص درمانی زیادی برای بدن به همراه دارد. از بهبود سلامت قلب و عروق گرفته تا تقویت سیستم ایمنی، زغال اخته یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است که می‌تواند در رژیم غذایی شما نقش مهمی ایفا کند.

خط سلامت: آناناس یک میوه گرمسیری و بسیار مفید است که سرشار از مواد مغذی می‌باشد. این میوه حاوی ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست بسیار مؤثر است.

انار میوه‌ای است سرشار از ویتامین و به علت داشتن آهن و سایر عناصر دیگر دیر هضم است. با ما همراه شوید تا با خواص خوردن انار و البته مضرات آن بیشتر آشنا شوید.

این میوه گرمسیری سرشار از ویتامین‌هایی مانند ویتامین ث و نیز بروملین است؛ آنزیمی که به هضم غذا کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد.

میزان مصرف روزانه توصیه‌شده برای ویتامین C برای بزرگسالان حدود ۷۵ تا ۹۰ میلی‌گرم است، اما در صورت نیاز به مصرف بالاتر از این مقدار، بهتر است تحت نظر پزشک باشد.

خط سلامت: دوبلین کادل، خوراکی سنتی و محبوب ایرلندی‌ها است که با ترکیبی از سبزیجات، گوشت و سیب‌زمینی تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم دلچسب، دارای ارزش غذایی نیز هست. اما آیا دوبلین کادل برای مصرف روزانه به عنوان ناهار مناسب است؟ در این گزارش، طرز تهیه، فواید و مضرات این غذا را بررسی می‌کنیم.

اسپیرولینا، جلبکی آبی-سبز است که به دلیل خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌اش به عنوان یک ابر غذا شناخته می‌شود. این جلبک تک‌سلولی، سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و به همین دلیل در سال‌های اخیر محبوبیت فراوانی پیدا کرده است. در ادامه به بررسی برخی از فواید، مضرات و کاربردهای مختلف …

روغن سویا یکی از بحث‌برانگیزترین روغن‌ها در دنیای سلامتی است. بعضی محققان می‌گویند این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع است و برای سلامتی فواید بسیاری دارد. برخی دیگر عقیده دارند روش تولید روغن سویا باعث می‌شود مضراتی برای انسان داشته باشد.

خط سلامت: نارنگی، یکی از میوه‌های مرکبات با طعم شیرین و عطر دلپذیر، نه‌تنها به‌عنوان یک میان‌وعده خوشمزه شناخته می‌شود بلکه دارای خواص سلامتی فوق‌العاده‌ای نیز هست.

یک متخصص بهداشت مواد غذایی و رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: اجزاء تشکیل دهنده سوشی همه مغذی هستند، ماهی که سرشار از پروتئین، امگا۳، ویتامین‌ها و موادمعدنی است. جلبکی که محتویات سوشی در آن پیچیده می‌شود، جلبکی به نامNori و غنی از ریز مغذی‌ها و خواصی شبیه به سویا دارد …

برنجسرشار آنتی اکسیدان های طبیعی مانند ویتامین C، ویتامین A، فنولیک و فلاونوئید است. همچنین مطالعات حاکی از آن است که برنج قهوه ای حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که رشد و فعالیت انتقال دهنده های عصبی را تحریک می کند و در نتیجه به میزان قابل توجهی از ابتلا به بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.

مضرات زیاده‌روی در مصرف ویتامین A:ویتامین A از جمله مواد مغذی مهم برای بدن است، اما افراط در مصرف آن می‌تواند تراکم استخوانی را کاهش داده و فرد را در معرض شکستگی استخوانی قرار دهد.

انگور دارای ویتامین ها و مواد معدنی است و مصرف آن در بارداری هم برای مادر و هم برای جنین بسیار مناسب است، البته برای برخورداری از خواص انگور در بارداری باید به مقدار کافی مصرف شود.

مرزنجوش مملو از منیزیم است. این ماده معدنی برای تمام عملکردهای صحیح بدن مهم است. درضمن این گیاه حاوی مقدار فراوانی پتاسیم، الکترولیت‌ها و مواد معدنی مهم دیگر برای بدن است. این گیاه همچنین منبع خوبی از مواد مغذی فولات، ویتامین ای و ویتامین کاست.

انار میوه‌ای است سرشار از ویتامین و به علت داشتن آهن و سایر عناصر دیگر دیر هضم می‌باشد. با ما همراه شوید تا با خواص خوردن انار و البته مضرات آن بیشتر آشنا شوید

در ادامه از رازهای نگفته مصرف مولتی ویتامین ها بخوانید.

خرمالو یکی از میوه های خوش طعم و سرشار از ویتامین است که مصرف آن برای سلامت بدن و درمان بیماری ها بی نظیر است، به همین دلیل افراد برای استفاده در همه سال اقدام به تهیه شیره خرمالو می کنند.

در این مقاله قصد داریم در مورد مضرات و فواید توت خشک برای دیابت، توضیحاتی ارائه دهیم. در پاسخ به این سوال که آیا توت تازه قند دارد؟ باید بگوییم بله، توت تازه دارای قند طبیعی است. این قند عمدتاً از نوع فروکتوز و گلوکز می‌باشد که به طور طبیعی در میوه‌ها وجود دارد. مقدار قند موجود در توت به نوع و شرایط …

انبه، که در برخی از کشور‌ها به عنوان “سلطان میوه‌ها” شناخته می‌شود، یک منبع طبیعی و شگفت‌انگیز از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامت جنسی مردان کمک می‌کند. در این مقاله، می‌خواهیم از نزدیک به خواص انبه برای مردان نگاه کنیم. تمام خواص این میوه را در مطلب خواص و مضرات انبه بخوانید!

موز میوه‌ای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. این میوه شیرین و خوشمزه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و به عنوان یک میان وعده سالم شناخته می‌شود. در این مقاله به بررسی خواص و مضرات موز از دیدگاه طب سنتی و مدرن می‌پردازیم تا بتوانید با آگاهی کامل از این میوه استفاده کنید.

ویتامین دی، به عنوان ویتامین آفتاب شناخته می‌شود، نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند. اما آیا مصرف مکمل‌های ویتامین دی واقعاً ضروری است؟ بررسی‌های علمی جدید، ابعاد تازه‌ای از این ویتامین را آشکار کرده است. در این مقاله، به بررسی فواید و مضرات مکمل‌های ویتامین دی، تاثیر آن بر بیماری‌های …

خط سلامت: بادمجان سرشار از فیبر، ویتامین‌های C، K، B6 و سایر مواد معدنی مانند: پتاسیم و منگنز است.

در خبر زیر به معرفی بهترین آمپولهای لاغری به همراه فواید و مضرات هر کدام پرداخته ایم.

مضرات هندوانه: هندوانه یکی از میوه های شیرین و آبدار است که خودن آن در فصل گرم سال بسیار لذت بخش است. این میوه تابستانی دارای ویتامین های فراوان است و از بدن

چه کسانی نباید آلبالو بخورند؟ آیا چیزی در مورد عوارض خوردن آلبالو می‌دانید؟ در این مقاله می‌توانید با مضرات آلبالو تازه آشنا شوید ، با ما همراه باشید.

خط سلامت: در رژیم های غذایی از رب انار و آب انار برای لاغری و کاهش وزن استفاده می کنند زیرا انار سرشار از ویتامین های A,B,C می باشد که به سوخت و ساز بدن کمک می کند.

موز بسیار مغذی است، نسبتا سیر کننده است و یک میان وعده یا دسر سالم است.

تابستان امسال نیز بر اساس اخبار انتشار یافته یکی از گرم‌ترین تابستان‌ها خواهد بود. در چنین وضعیتی آگاهی از خطرات و مضرات گرمای زیاد ضروری به نظر می‌رسد.

تابستان امسال نیز بر اساس اخبار انتشار یافته یکی از گرم‌ترین تابستان‌ها خواهد بود. در چنین وضعیتی آگاهی از خطرات و مضرات گرمای زیاد ضروری به نظر می‌رسد.

یکی از مهم‌ ترین و اصلی‌ترین مضرات نان فریزر شده، از بین رفتن ارزش غذایی آن است. نان سرشار از انواع ویتامین‌ ها و مواد مغذی برای بدن است که مصرف آن می‌ تواند از ابتلا به برخی بیماری‌ های گوارشی یا کمبود ویتامین‌ ها جلوگیری کند.

ازگیل یک میوه زرد رنگی است که دارای مواد مغذی بالایی است و حاوی مقدار زیادی ویتامین می باشد، همچنین استفاده از ازگیل خواص بسیار مناسبی برای سلامت بدن به همراه دارد.

دوغ یک از نوشیدنی های سنتی و سالمی است که از دیرباز بر سر سفره های ایرانی قرار داشته است و مصرف آن در روزهای گرم سال بسیار مفید است. این نوشیدنی خوشمزه تا حدودی پروتئین ، ویتامین های B و D و چربی بدن را تامین می نماید. تا کنون بارها از فواید مصرف دوغ گفته ایم اما در این بخش به عوارض و مضرات خوردن دوغ …

پاسخ در این است که هندوانه فقط آب نیست. این میوه آبدار سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که بیشترین آن‌ها پتاسیم است. یک برش هندوانه (تقریباً ۲۸۶ گرم) حاوی ۳۲۰ میلی‌گرم پتاسیم است؛ حدود ۱۲ درصد مقدار توصیه‌شده‌ی روزانه برای زنان و حدود ۹ درصد برای مردان.

زیره به واسطه داشتن ترکیبات غنی مانند ویتامین C و A و دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، می‌تواند در مقابله با بیماری‌های مختلف به ویژه سرطان موثر باشد.

خطر زوال عقل مرتبط با ویتامینی است که معمولا در مواد غذایی محبوب صبحانه یافت می‌شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از بهداشت نیوز، محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک می‌تواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش …

شفقنا- روغن زیتون منبع خوبی از ویتامین‌های E و K بوده و حاوی مقادیر کمی ‌پتاسیم است، یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون، حاوی ۹.۸۶ گرم چربی تک غیراشباع(حدود ۷۳ درصد)، ۱.۴۲ گرم چربی غیراشباع چندگانه(حدود ۱۱ درصد)، و ۱.۸۶ گرم چربی اشباع شده(حدود ۱۴ درصد) است. اگرچه اکثر چربی‌های ‌این روغن از نوع خوب [ ]