محققان دانشگاه راکفلر در تحقیقی جدید بررسی کردند که بدن چگونه به ورزش با شدت‌های مختلف واکنش نشان می‌دهد. آنها دریافتند که تنها شش حرکت ۳۰ ثانیه‌ای دوی سرعت با حداکثر توان، تقریباً یک‌چهارم پروتئین‌های اندازه‌گیری‌شده در خون را بلافاصله پس از ورزش تغییر داده است.

یک پژوهش جدید نشان می‌دهد حتی چند دقیقه ورزش بسیار شدید می‌تواند تغییرات گسترده‌ای در بدن ایجاد کند. محققان دریافتند مجموعه‌ای از دوره‌های کوتاه دویدن سرعتی، پروتئین‌ها و مواد متابولیکی خون را به شکل قابل‌توجهی تغییر می‌دهد؛ یافته‌ای که می‌تواند نگاه تازه‌ای به تأثیر تمرینات کوتاه‌مدت بر سلامت ارائه …

اگر دوست دارید طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه با پروتئین بالا که گزینه خوبی برای بعد از تمرین می باشد را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مرغ بریان می‌تواند منبع مناسبی از پروتئین و ویتامین‌های گروه B باشد، اما یک مشکل مهم دارد: سدیم بالا. متخصصان تغذیه می‌گویند میزان نمک برخی مرغ‌های بریان فروشگاهی می‌تواند به بیش از ۶۰۰ میلی‌گرم در یک وعده برسد و انتخاب محصول مناسب اهمیت زیادی دارد.

مرغ بریان می‌تواند منبع مناسبی از پروتئین و ویتامین‌های گروه B باشد، اما یک مشکل مهم دارد: سدیم بالا. متخصصان تغذیه می‌گویند میزان نمک برخی مرغ‌های بریان فروشگاهی می‌تواند به بیش از ۶۰۰ میلی‌گرم در یک وعده برسد و انتخاب محصول مناسب اهمیت زیادی دارد.

یک مطالعه جدید نشان داده است که خوردن صبحانه، به‌ویژه صبحانه‌ای سرشار از پروتئین، می‌تواند نوجوانان را به سمت انتخاب‌های غذایی مغذی‌تر هدایت کند.

کاهش وزن همیشه به معنی گرسنگی کشیدن و حذف همه غذاهای خوشمزه نیست بعضی خوراکی ها به دلیل داشتن آب فراوان، فیبر بالا یا پروتئین زیاد، با کالری کم حجم زیادی به بدن می رسانند و کمک می کنند مدت طولانی

اگر می خواهید یک صبحانه با پروتئین بالا درست کنید این ساندویچ خیار و اسفناج را امتحان کنید هم خوشمزه است هم اینکه سریع آماده می شود.

سالاد مرغ و پاستا به خاطر پروتئین بالایی که دارد گزینه خوبی برای ورزشکاران و کسانی است که به دنبال کاهش وزن می باشند.

اگر دنبال صبحانه ای با پروتئین بالا هستید که آماده کردنش هم خیلی راحت باشید این مطلب را از دست ندهید.

لوبیای سیاه، به دلیل ترکیب کم‌نظیر پروتئین گیاهی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها، بهترین گزینه گیاهی برای حفظ سلامت قلب است؛ هرچند انتخاب‌های ارزشمند دیگری نیز وجود دارند.

طرز تهیه کیک نان صبحانه بدون آرد با پروتئین بالا و طعم عالی. مواد اولیه شامل ماست یونانی، تخم مرغ، لیمو و بلوبری. دستور پخت مرحله به مرحله برای یک صبحانه سالم و مقوی.

تحقیقات نشان می‌دهد که به ازای هر 20گرم مصرف روزانه پروتئین گیاهی، خطر ابتلا به فشار خون بالا در مقایسه با افرادی که مقدار کمی پروتئین گیاهی مصرف می‌کنند، 16درصد کاهش می‌یابد. اما پرسش مهم این است که کدام پروتئین‌های گیاهی را باید به بشقاب خود اضافه کنید؟

یک مطالعه کنترل‌شده روی نوجوانانی که معمولا وعده صبحگاهی را حذف می‌کردند، تأثیر خوردن صبحانه و مقدار پروتئین آن را بر دریافت مواد مغذی و انتخاب بهتر غذاها در طول روز بررسی کرده است.

یک مطالعه کنترل‌شده روی نوجوانانی که معمولا وعده صبحگاهی را حذف می‌کردند، تأثیر خوردن صبحانه و مقدار پروتئین آن را بر دریافت مواد مغذی و انتخاب بهتر غذاها در طول روز بررسی کرده است.

فشار خون بالا یکی از عوامل اصلی بروز حمله قلبی و سکته مغزی است. اگر قصد دارید فشار خون خود را به روشی طبیعی کاهش دهید، گنجاندن مقدار بیشتری از پروتئین‌های گیاهی در وعده‌های غذایی‌ را مد نظر قرار دهید.

گیلاس میوه‌ای شیرین اما نسبتاً دوستدار قند خون است. فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و شاخص گلیسمی پایین آن باعث می‌شود افزایش قند خون پس از مصرف، نسبت به بسیاری از خوراکی‌های شیرین کمتر باشد. مصرف متعادل گیلاس، به‌ویژه همراه با منابع پروتئین یا چربی سالم، می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی مناسب باشد.

گیلاس میوه‌ای شیرین اما نسبتاً دوستدار قند خون است. فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و شاخص گلیسمی پایین آن باعث می‌شود افزایش قند خون پس از مصرف، نسبت به بسیاری از خوراکی‌های شیرین کمتر باشد. مصرف متعادل گیلاس، به‌ویژه همراه با منابع پروتئین یا چربی سالم، می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی مناسب باشد.

رکنا: فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر سکته قلبی و مغزی است، اما تغییرات ساده در رژیم غذایی می‌تواند نقش مؤثری در کنترل آن داشته باشد.

فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر سکته قلبی و مغزی است، اما برخی خوراکی‌های گیاهی می‌توانند به کنترل آن کمک کنند. متخصصان تغذیه ۵ منبع پروتئین گیاهی را...

فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر سکته قلبی و مغزی است، اما برخی خوراکی‌های گیاهی می‌توانند به کنترل آن کمک کنند. متخصصان تغذیه ۵ منبع پروتئین گیاهی را معرفی می‌کنند که سرشار از پتاسیم، منیزیم و فیبر هستند.

فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر بروز سکته قلبی و مغزی است. متخصصان تغذیه می‌گویند افزودن برخی منابع پروتئین گیاهی به رژیم غذایی، در کنار کاهش مصرف نمک و داشتن سبک زندگی سالم، می‌تواند به کنترل طبیعی فشار خون کمک کند.

شیر سویا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گیاهی است که به دلیل داشتن پروتئین بالا، چربی کم و نداشتن لاکتوز، جایگزین بسیار مناسبی برای شیر گاو محسوب می‌شود.

صنعت طیور ایران در حالی یکی از مهم‌ترین ارکان تأمین پروتئین خانوارها محسوب می‌شود که هم‌زمان با افزایش ظرفیت تولید، رکوردشکنی در برخی بخش‌های زنجیره و توسعه بازارهای صادراتی، همچنان با چالش‌هایی مانند وابستگی به نهاده‌های وارداتی، نوسانات ارزی و فاصله بهره‌وری با استانداردهای جهانی دست‌وپنجه نرم می‌کند. …

خوراک لوبیا قرمز یکی از غذاهای پرخاصیت است که با پروتئین و فیبر بالا می تواند یک وعده کامل و انرژی بخش باشد. در این مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ را یاد بگیرید

رعایت یک رژیم غذایی متعادل، یکی از مهم‌ترین راهکارهای کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت یا پیش‌دیابت است. متخصصان تغذیه می‌گویند برخی مواد غذایی به دلیل فیبر، پروتئین و آنتی‌اکسیدان بالا، می‌توانند به کاهش نوسانات قند خون و بهبود سلامت متابولیک کمک کنند.

خوراک لوبیا قرمز یکی از غذاهای پرخاصیت است که با پروتئین و فیبر بالا می تواند یک وعده کامل و انرژی بخش باشد. در این مطلب طرز تهیه این غذای لذیذ را یاد بگیرید.

تخم مرغ یکی از معدود غذا‌های کامل طبیعی است که نیاز‌های بدن را به طور متعادل تامین می‌کند. عمده‌ترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟

تخم مرغ یکی از معدود غذاهای کامل طبیعی است که نیازهای بدن را به طور متعادل تامین می‌کند. عمده‌ترین ویژگی و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی هم ترکیب پروتئین با کیفیت بالا و مقادیر قابل توجه ویتامین است. اما چرا به رغم این فواید و خواص همچنان متخصصان تغذیه معتقدند باید در مصرف آن احتیاط کرد؟

اگر به دنبال صبحانه‌های رژیمی و کم کالری هستید که نه تنها سالم بلکه خوشمزه و شیک باشند، این مجموعه رسپی‌ها برای شماست.

دبیر انجمن تامین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان گوشت کشور، با اشاره به ممنوعیت صادرات سویا، این محصول را فراتر از یک نهاده خوراک دام دانست و گفت: ماده‌ای با ظرفیت بالا برای ورود مستقیم به سبد غذایی خانوارهاست. زمانی که صادرات آن ممنوع می‌شود، مسیر برای تولید جایگزین‌های پروتئینی ارزان‌قیمت بازتر می‌شود؛ محصولاتی …

کارشناسان هشدار می‌دهند نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه، چای شیرین، آبمیوه و قهوه‌های شیرین‌شده به دلیل جذب سریع و نداشتن فیبر، چربی یا پروتئین، موجب افزایش ناگهانی قند خون می‌شوند.

میان‌وعده‌ها نقش مهمی در حفظ انرژی، تمرکز و کنترل اشتها دارند، اما همه آن‌ها به یک اندازه مفید نیستند.انتخاب میان‌وعده‌های حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند از افت انرژی و پرخوری جلوگیری کند، در حالی که مصرف خوراکی‌های پرقند و فرآوری‌شده خطر افزایش وزن و مشکلات متابولیک را بالا می‌برد.

میان‌وعده‌ها نقش مهمی در حفظ انرژی، تمرکز و کنترل اشتها دارند، اما همه آن‌ها به یک اندازه مفید نیستند.انتخاب میان‌وعده‌های حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند از افت انرژی و پرخوری جلوگیری کند، در حالی که مصرف خوراکی‌های پرقند و فرآوری‌شده خطر افزایش وزن و مشکلات متابولیک را بالا می‌برد.

میان‌وعده‌ها نقش مهمی در حفظ انرژی، تمرکز و کنترل اشتها دارند، اما همه آن‌ها به یک اندازه مفید نیستند.انتخاب میان‌وعده‌های حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند از افت انرژی و پرخوری جلوگیری کند، در حالی که مصرف خوراکی‌های پرقند و فرآوری‌شده خطر افزایش وزن و مشکلات متابولیک را بالا می‌برد.

قیمت تخم مرغ امروز اول تیر ۱۴۰۵ بالا ماند؛ جدول قیمت، علت گرانی، پیش بینی فردا و پاسخ به پرسش های پرتکرار را بخوانید.

در بخش محصولات رده‌بالا و ممتاز، فیله ماهی شوریده جنوب با قیمت ۹۹۰ هزار تومان، گران‌ترین قلم این فهرست است که فاصله قابل توجهی با سایر اقلام دارد.

در این مقاله با 18 نوع از بهترین گوشت ها آشنا می شوید که از نظر مقدار پروتئین در رتبه های بالا قرار دارند. هرکدام طعم و ویژگی خاص خود را دارند، اما در یک چیز مشترک اند: کمک به ساختن بدنی قوی تر و سالم تر. با ما همراه باشید.

فوتبال حرفه‌ای تنها به مهارت فردی محدود نمی‌شود؛ این ورزش به ترکیبی از استقامت بالا، توان انفجاری و ریکاوری اصولی وابسته است. یک بازیکن حرفه‌ای در طول مسابقه ده‌ها استارت کوتاه و پرفشار را تجربه می‌کند که فشار متابولیکی قابل‌توجهی بر عضلات وارد می‌کند. این فشارها منجر به تخلیه سریع ذخایر انرژی، پارگی‌های …

معجونی که هم پروتئین میده هم تستسترون رو میزنه بالا؛ بدون شکر و فقط با آجیل. اما اگه...