یک متخصص تغذیه با بیان اینکه شکلات تلخ به دلیل محتوای بالای کاکائو و آنتی‌اکسیدان‌ها، فواید بسیاری دارد، گفت: برای بهره‌مندی از این خواص، شکلات تلخ باید حداقل ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد.

نوشیدن روزانه چای سبز با خواص آنتی‌اکسیدانی، بهبود متابولیسم و تقویت سیستم ایمنی و بالا بردن سطح سلامت همراه است

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذا‌های گیاهی مانند انواع …

قرص های فیتو (Phyto) که به عنوان داروهای گیاهی یا محصولات دارویی گیاهی نیز شناخته می شوند، مکمل های غذایی کاربردی و پرطرفدار هستند که از مواد گیاهی مختلفی تهیه شده اند. این محصولات با هدف بهره برداری از خواص درمانی گیاهان مختلف برای ارتقای سلامتی و کیفیت پوست و مو طراحی شده اند. قرص های فیتو اصل برخلاف …

سیاه‌دانه، یکی از گیاهان دارویی است که از دوران باستان توسط یونانیان و مصریان کاربرد داشته است. البته پزشکی امروز نیز خواص سیاه‌دانه را تایید می‌کند و تابحال ۴۵۰ مطالعه در این زمینه انجام شده است. این دانه‌ها دارای آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام فلاونوئیدهاست و دریافت آن به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد …

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

خط سلامت: ترکیب پوست پرتقال و نمک یکی از رازهای طبیعی و پرکاربرد است که می‌تواند در تمیزکاری خانه، مراقبت از پوست و حتی بهبود سلامت شما تأثیرات شگفت‌انگیزی داشته باشد.

خط سلامت: چای زنجبیل یکی از نوشیدنی‌های سالم و طبیعی است که می‌تواند به عنوان یک شروع عالی برای روز شما عمل کند. این چای با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی که دارد، به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود هضم کمک می‌کند.

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مرزه به کاهش اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد و پیشگیری از پیری زودرس پوست کمک می‌کنند. شما می‌توانید از دم‌کرده مرزه پس از اینکه خنک شد برای شستشوی پوست، حذف آلودگی‌ها و پاکسازی چربی‌های اضافی استفاده کنید.

انار که در سال‌های اخیر به عنوان یک خوراکی معجزه‌گر شناخته شده، میوه‌ای است که می‌تواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. بسیاری از این فواید مربوط به پلی‌فنول‌ها هستند، مواد مغذی حاوی آنتی‌اکسیدان قوی که در سایر غذاهای گیاهی مانند انواع توت‌ها …

گیاه مارچوبه به دلیل داشتن ویتامین‌، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، کاهش التهاب و حفظ سلامت اندام‌های بدن نقش مهمی ایفا کند.

کیوی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند.

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

خط سلامت: روغن سیر به عنوان یک ماده درمانی طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی شناخته شده است و می‌تواند به بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، و حتی بهبود وضعیت پوست و مو کمک کند.

خط سلامت: بادمجان با خواص فراوان و فواید سلامتی متعدد، به‌عنوان «پادشاه سبزیجات» شناخته می‌شود. اما برخی گروه‌ها باید از مصرف این سبزی خوشمزه اجتناب کنند.

اسید اسکوربیک یا ویتامین C اخیراً برای درمان سرطان به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی آن استفاده شده است. با این حال، استفاده از آن به دلیل دوزهای بالای مورد نیاز برای مؤثر بودن محدود است.

رکنا: پاپریکا یک ادویه پرطرفدار است که از فلفل‌های خشک‌شده به دست می‌آید و به غذاها طعم و رنگی جذاب می‌بخشد. این ادویه در آشپزی کشورهای مختلف مانند مجارستان، اسپانیا و ترکیه کاربرد فراوانی دارد و در انواع شیرین یا تند موجود است. علاوه بر طعم‌دهی، پاپریکا خواص دارویی مفیدی دارد و می‌تواند به سلامت بدن …

برگ بو سرشار از فولات، نیاسین، ویتامین‌های A و C، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر، روی و انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست.

سینوموریوم (Cynomorium coccineum)، گیاهی انگلی و نادر با ظاهری عجیب و خواص دارویی منحصربه‌فرد است که در مناطق خشک و شور رشد می‌کند. این گیاه در طب سنتی برای درمان کم‌خونی، اختلالات کلیوی و افزایش انرژی استفاده می‌شود. با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی خود، نقش مهمی در بهبود سلامت و تاب‌آوری دارد.

سیب میوه ای سالم و مقوی است و به دلیل تنوع ژنتیک و انعطاف پذیری، پرورش آن آسان است. علاوه بر این خواص آنتی اکسیدانی سیب به محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو که می تواند منجر به بیماری مختلف شود، کمک می کند.

خط سلامت: آکنه یکی از مشکلات شایع پوستی است که می‌تواند باعث ناراحتی و کاهش اعتماد به نفس شود. بسیاری از افراد به دنبال درمان‌های طبیعی و خانگی برای مقابله با این مشکل هستند.

خط سلامت: زردچوبه یکی از گیاهان دارویی محبوب با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است که در دوران بارداری می‌تواند فواید زیادی داشته باشد.

تحقیقات تایید می‌کنند که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی میوه کاکتوس می‌توانند از کبد در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت کنند.

میوه کاکتوس سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌سازند. فواید ضد التهابی این میوه نیز می‌تواند گلودرد و گرفتگی بینی را تسکین دهد. علاوه بر این، میوه کاکتوس یک میوه آبدار است که مصرف آن به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کرده و از …

میوه کاکتوس سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌سازند. فواید ضد التهابی این میوه نیز می‌تواند گلودرد و گرفتگی بینی را تسکین دهد. علاوه بر این، میوه کاکتوس یک میوه آبدار است که مصرف آن به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کرده و از …

مطالعات متعددی نشان داده که مصرف مواد غذایی از جمله ماهی می‌تواند در پیشگیری و درمان افسردگی بسیار موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسید‌های چرب امگا ۳ و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می‌توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری‌های روانی را نیز کاهش دهند.

نارنج یکی از میوه‌های خوشمزه و مغذی است که خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد. این میوه با ترکیبات فعال زیستی خود شامل آنتی‌اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها و ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، سلامت پوست و حتی عملکرد کبد و قلب کمک می‌کند.

خط سلامت: روغن زیره سیاه، گنجینه‌ای از خواص طبیعی و شفابخش است که به دلیل قابلیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، مورد توجه قرار گرفته است.

چای رزماری سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاوونوئیدها، ترپن‌ها و اسید فنولیک است که خواص زیادی برای سلامتی دارد.

چلغوز سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است؛ از همین‌رو تاثیر مثبت زیادی بر سلامت بدن می‌گذارد. این دانه کوچک و خوشمزه حاوی ریز مغذی‌های فراوانی مانند چربی غیر اشباع، پروتئین سالم و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری بدن است. همچنین در ترکیبات آن ویتامین‌هایی مانند B۱، B۲، ویتامین C، ویتامین A و E، نیاسین، …

پارابن‌ها، ترکیبات شیمیایی و ساخته دست بشر هستند که به عنوان نگهدارنده ای رایج در محصولات آرایشی و بهداشتی با خواص آنتی باکتریال و ضد قارچ سبب افزایش ماندگاری محصول می‌شوند.

چای رزماری سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاوونوئیدها، ترپن‌ها و اسید فنولیک است که خواص زیادی برای سلامتی دارد.

این گیاه به دلیل داشتن ویتامین‌، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، کاهش التهاب و حفظ سلامت اندام‌های بدن نقش مهمی ایفا کند.

این گیاه به دلیل داشتن ویتامین‌، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، کاهش التهاب و حفظ سلامت اندام‌های بدن نقش مهمی ایفا کند.

پراکسید هیدروژن یک ماده ضدعفونی‌کننده قوی با خواص آنتی‌ویروسی است که بر طیف وسیعی از ویروس‌ها، موثر است.

خط سلامت: عسل با خواص مرطوب‌کننده طبیعی و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند موهای خشک و آسیب‌دیده را ترمیم کرده و ظاهری صاف و ابریشمی به آن‌ها ببخشد. با ماسک‌های موی عسلی، در فصل زمستان با خشکی و موخوره خداحافظی کرده و از تارهای تقویت‌شده و پوست سر سالم‌تر لذت ببرید.

خط سلامت: دمنوش پوست انار یکی از درمان‌های طبیعی است که با خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی شناخته می‌شود.

خط سلامت: پیاز کبابی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و مغذی است که به‌خاطر خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی‌اش، به‌ویژه در فصل سرما، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم سرماخوردگی و گلودرد کمک کند.

وت‌فرنگی، یکی از میوه‌های محبوب و خوشمزه، نه تنها طعم لذیذی دارد بلکه برای سلامت مردان نیز مزایای فراوانی به همراه دارد. از تقویت سلامت قلب گرفته تا بهبود باروری و تقویت سیستم ایمنی بدن، این میوه با خواص آنتی‌اکسیدانی و ویتامین‌های ضروری می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت جسمی و روانی مردان داشته باشد.

خط سلامت: روغن زنجبیل به عنوان یک درمان طبیعی برای تقویت و بهبود سلامت موها شناخته می‌شود. این روغن غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضد التهابی است که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و می‌تواند به رشد موهای سالم و پرپشت کمک کند.

خط سلامت: سیب‌زمینی بنفش با رنگ خاص و فواید بی‌نظیر خود، یکی از مغذی‌ترین گزینه‌های غذایی است که علاوه بر طعم فوق‌العاده، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی ارزشمند است.

پوست پیاز اغلب دور ریخته می‌شود، اما این پوست‌ها در واقع سرشار از فیبر غذایی هستند، پوست پیاز از دستگاه گوارش پشتیبانی می‌کند و به حفظ سلامت روده کمک می‌کند. پوست پیاز همچنین حاوی فلاونوئیدها، به ویژه کوئرستین است، که دارای خواص آنتی اکسیدانی است و به کاهش التهاب و به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.

اغلب افراد با خواص گیاه تاج خروس آشنا نیستند و به همین دلیل از آن استفاده نمی‌کنند، گیاه تاج خروس یک منبع عالی پروتئین و برای سلامت بدن و درمان بیماری ها بسیار موثر است.

انار دارای خواص آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که از بدن در برابر اثرات رادیکال‌های آزاد که حاصل آن، سرطان، دیابت، نارسایی قلب، آسیب‌های مغزی، مشکلات عضلانی، پیری زودرس، آسیب به پوست و آسیب‌های چشمی و در کل ضعف سیستم ایمنی بدن است، محافظت می‌کنند.

خط سلامت: پیازچه یکی از سبزیجات پرخاصیت است که علاوه بر طعم خوشمزه‌ای که به غذاها می‌دهد، خواص زیادی برای سلامت بدن دارد.

مارچوبه به عنوان یک گیاه معجزه‌آسا شناخته می‌شود که مزایای زیادی برای تعادل بدن دارد. این گیاه می‌تواند به بهبود سلامت عمومی، تقویت سیستم ایمنی و کمک به هضم غذا کمک کند. همچنین، مارچوبه دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است که به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از سلول‌های شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌‌کنند و احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند. مردم معمولا بیشتر آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز خود را از طریق غذاهای گیاهی از جمله سیر دریافت می‌‌کنند.

جدا از اهمیت کلم قرمز به عنوان ماده اصلی سالاد، این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدان در سلامت پوست بسیار مفید است.

خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه و مقوی است که خواص زیادی برای سلامت بدن دارد. این میوه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست.

خط سلامت: دانه چیا با خواص فراوانی که دارد، به عنوان یک سوپرغذای سرشار از فیبر، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان شناخته می‌شود. اما مصرف این دانه مغذی در کنار برخی داروها می‌تواند تاثیرات منفی بر سلامت شما بگذارد.

خط سلامت: در فصل زمستان، انتخاب میوه‌هایی که نه تنها طعم دلپذیری دارند، بلکه به تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند، می‌تواند تاثیر زیادی بر سلامتی شما داشته باشد.

کورکومین، ماده فعال اصلی در زردچوبه، به خاطر خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی خود شناخته شده است. تحقیقات نشان می‌دهد کورکومین می‌تواند مسیرهای التهابی را مهار کرده و نشانگرهای التهاب در بدن را کاهش دهد.

لبو سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند عملکرد اندام‌های مختلف بدن را بهبود ببخشند، به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند و خطر ابتلاء به بیماری را کاهش دهند.

کلروفیل قوی ترین آنتی اکسیدان موجود توی طبیعت هست ( ضد پ

خط سلامت: سس قارچ یکی از سس‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که می‌تواند طعم غذاهای مختلف را جذاب‌تر کند. این سس علاوه بر طعم دلپذیر، خواص بی‌نظیری برای سلامت بدن دارد.

خواص گندم سیاه سرشار از خواص دارویی: گندم سیاه سرشار از آنتی اکسیدان و اسیدفولیک است و از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری می کند. حتما شما هم با شنیدن نام

زنیان گیاهی است که در اکثر خانه های ایرانی پیدا شده و در گذشته برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن بهره می بردند. گردو نیز یکی از مقوی ترین مغزیجاتی است که به واسطه امگا ۳، انواع ویتامین و آنتی اکسیدان ها، منیزیم، روی و… موجود در خود به یک مغز پرخاصیت معروف است.

لبو سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند عملکرد اندام‌های مختلف بدن را بهبود ببخشند، به تقویت سیستم ایمنی کمک کنند و خطر ابتلاء به بیماری را کاهش دهند.

خط سلامت: ماسک قهوه یکی از ماسک‌های طبیعی محبوب است که برای مراقبت از پوست استفاده می‌شود. این ماسک به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و لایه‌برداری که دارد، می‌تواند پوست را شاداب، جوان و درخشان کند.

آب زرشک یکی از خوش‌طعم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌ها است که به خاطر آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی که دارد، به عنوان بهترین نوشیدنی برای سم زدایی...

خرفه، گیاهی کوچک با خواص بزرگ! این گیاه پرخاصیت که اغلب به عنوان علف هرز شناخته می‌شود، سرشار از امگا ۳، آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی است. در این مقاله، با فواید شگفت‌انگیز خرفه برای سلامتی آشنا می‌شوید.

خواص لبو برای پروستات: لبو یا همان چغندر قرمز، یکی از سبزیجات پرخاصیت است که از نظر تغذیه‌ای سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این سبزی به

خط سلامت: زردآلو خشک نه تنها یک میان وعده خوشمزه است، بلکه به دلیل خواص بی‌نظیرش باید به عنوان یک سوپر غذا در رژیم غذایی شما گنجانده شود.

انار، این میوه خوش‌طعم و محبوب با ترکیب طعم ترش و شیرین، نه تنها دلپذیر است بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

روغن پونه کوهی به دلیل خواص بی‌نظیر خود در بهبود سلامت دستگاه تنفسی و مقابله با بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی دارد. این روغن که از گیاه پونه کوهی، عضوی از خانواده نعناع، استخراج می‌شود، سرشار از ترکیبات ضد ویروسی، آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است.

خرمالو به دلیل دارا بودن ویتامین‌های A، C و K از خواص آنتی اکسیدانی برخوردار است. این مواد مغذی جهت حفظ سلامت چشم‌ها در برابر آسیب دیدگی شبکیه‌ حائز اهمیت است.

خرمالو، یکی از میوه‌های خوشمزه و مغذی فصل پاییز، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری برای بدن است. این میوه نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه خواص فراوانی نیز برای سلامت بدن به همراه می‌آورد. در ادامه به بررسی ویژگی‌های منحصر به فرد خرمالو و تاثیرات آن بر سلامتی پرداخته‌ایم.

دمنوش‌های پاکسازی ریه معمولاً شامل ترکیبات طبیعی هستند که به بهبود عملکرد ریه‌ها و حذف سموم کمک می‌کنند. این دمنوش‌ها می‌توانند شامل گیاهانی مانند نعناع، زنجبیل، و آویشن باشند که خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند. مصرف منظم این دمنوش‌ها می‌تواند به تسکین مشکلات تنفسی و بهبود سلامت عمومی ریه‌ها کمک …

خط سلامت: پودر سیر، که از سیر خشک شده به دست می‌آید، یکی از افزودنی‌های شگفت‌انگیز و مفید در آشپزخانه است که علاوه بر طعم‌دهی به غذا، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد.

شلغم یک سبزی مفید است که دارای خواص درمانی مختلفی است. یکی از این خواص، درمان گلودرد است. شلغم حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آنتی اکسیدان و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت کمک می‌کند. شیر نیز دارای خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی است که می‌تواند به تسکین گلودرد کمک کند.

خط سلامت: روغن هسته انار یکی از روغن‌های گیاهی با خواص درمانی شگفت‌انگیز است که به تازگی توجه زیادی در دنیای زیبایی و سلامت به خود جلب کرده است.

شلغم یک سبزی مغذی و مفید است که دارای خواص درمانی مختلفی می‌باشد. یکی از این خواص، کمک به درمان گلودرد است. شلغم حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

 آب انار سرشار از آنتی‌اکسیدان است و این میوه بهشتی به‌دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابیِ قوی، نقش مهمی در حفظ و بهبود سلامت کلی بدن دارد.

خواص هسته خرما بسیار زیاد است اما کمتر کسی از آن‌ها خبر دارد. هسته خرما آنتی‌اکسیدان بالایی دارد و ترکیب آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن بسیار شبیه به آنتی‌اکسیدان‌های موجود در روغن زیتون است.

یک منبع انرژی کم کالری و کم چربی است که از مدیریت وزن پشتیبانی می‌کند. آنها مقدار زیادی ویتامین، آنتی اکسیدان و مواد مغذی را ارائه می‌دهند و به راحتی می‌توانند در هر برنامه غذایی گنجانده شوند.

از خواص مهم هسته خرما باید به خواص این ماده برای سلامت قلب و عروق بدن اشاره کرد. آنتی‎اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی موجود در هسته خرما از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کنند و به این ترتیب ریسک بروز سکته قلبی را کاهش می‌دهند.

یک عدد انار ۴۰ درصد نیاز روزانه شخص به ویتامین سی را تامین میکند. همچنین انار منبعی غنی از اسید فولیک و آنتی آکسیدان است

عناب تازه، کالری کم و فیبر بالا دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است، این میوه که به خرمای چینی یا خرمای قرمز هم مشهور است، میوه بومی جنوب آسیا است، اما در سایر نقاط دنیا نیز محبوبیت دارد، طبع عناب براساس طب سنتی، گرم است و به‌خاطر خاصیت آرام‌بخشی، برای رفع اختلالات خواب و بی‌خوابی و کاهش استرس و اضطراب …

اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان، حاوی انواع ویتامین‌های A,C, E,B و املاح مختلف است.