مروری کوتاه بر خبر نکات کلیدی برای قوام و طعم بهتر غذا تاس کباب، یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که به‌ویژه در ماه مبارک رمضان می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای سفره‌های سحر و افطار باشد. این گزارش به آموزش مرحله‌به‌مرحله پخت این خوراک خوش‌عطر و طعم می‌پردازد. مواد لازم برای تهیه تاس کباب

فرارو/ این خوراک سنتی که ماده اصلی آن نه گوشت است و نه سبزیجات، بلکه سنگ است سودیو نام دارد وریشه در استان هوبی در شرق چین دارد. مشتریان باید سنگ‌ریزه‌های کوچک را بمکند تا طعم تند و پرادویه آن را بچشند و سپس سنگ‌ها را بیرون بیندازند. نام این غذا نیز به همین روش خوردن اشاره دارد و به معنای «بمک و دور

دنیای اقتصاد - دنیا مشهدی علیپور : رمضان اگرچه یک آیین مذهبی است، اما تاثیرات اجتماعی و اقتصادی گسترده‌ای دارد. در این دوره الگوی ساعات کاری تغییر می‌کند و معمولا بهره‌وری بین ۳۵ تا ۵۰ درصد کاهش می‌یابد. سوپرمارکت‌ها ساعات کاری خود را تا نیمه‌شب افزایش می‌دهند و تخفیف‌های ویژه رمضان ارائه می‌کنند. با …

بهندی ماسالا نوعی خوراک پاکستانی بسیار خوشمزه و پر ادویه است که بامیه از مواد اصلی تشکیل‌دهندۀ آن است.

خط سلامت: این سوپ مرغ چاق با ترکیبی از ران مرغ، تره‌ فرنگی و برنج، یک گزینه خوشمزه و مغذی برای وعده‌ های غذایی شماست. با استفاده از عطر و طعم تازه جعفری و نعناع، این سوپ نه تنها گرما بخش است، بلکه به راحتی می‌ تواند به عنوان یک پیش‌ غذا یا غذای اصلی سرو شود. تزیین آن با نان تفت داده شده و سیر، لذت این …

این غذا به دلیل داشتن ادویه‌های گرم و معطر بسیار خوشمزه و دلچسب است و همراه با نان یا برنج سرو می‌شود. اگر به دنبال درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه برای خانواده هستید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه بهندی ماسالا همراه ما باشید.

بهندی ماسالا نوعی خوراک پاکستانی بسیار خوشمزه و پر ادویه است که بامیه از مواد اصلی تشکیل‌دهندۀ آن است.

بهندی ماسالا نوعی خوراک پاکستانی بسیار خوشمزه و پر ادویه است که بامیه از مواد اصلی تشکیل‌دهندۀ آن است.

مادران شیرده باید توجه ویژه‌ای به خورد و خوراک خود داشته باشند.

برنا-گروه استانها : نخستین رویداد علمی ایمنی زیستی در زنجیره خوراک و صنعت (اکوپست) با هدف ارتقای استانداردهای امنیت زیستی و سلامت عمومی، به همت شرکت نوژن گستر پاک زیست ومشارکت گروه دانش بنیان کاشف ۲۷ بهمن ماه ۱۴۰۴ در سالن همایش بانک ملی گیلان در رشت برگزار شد.

پای مرغ یک غذای خوشمزه و مغذی بوده که سرشار از مواد مفید برای بدن است.

یه ترکیب جدید و نونی با مرغ و سیب‌ زمینی که با سس مخصوص، بافتش ابریشمی و فوق‌ العاده شده...

خورش تَرِگ یا تره کوهی یکی از غذاهای محلی و پرطرفدار استان ایلام است که با استفاده از گیاهان خوراکی خود رو تهیه می‌شود و جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی و سفره‌های بهاری مردم این منطقه دارد.

واویشکای بادمجان با گوشت چرخ‌کرده یکی از غذاهای محبوب و خانگی است که با ترکیب بادمجانِ سرخ‌شده، گوشت مزه‌دار، رب گوجه و عطر سیر، طعمی جذاب و کاملا ایرانی ایجاد می‌کند. این غذا به‌دلیل مواد ساده، زمان پخت مناسب و امکان سرو با نان یا کته، یک گزینه عالی برای وعده‌های سریع اما خوش‌خوراک است.

ایرنا/ خورش ماست، جواهری از آشپزخانه اصفهان، با طعمی لطیف و بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در دل غذاهای سنتی ایرانی دارد. این خوراک اصیل همیشه به صورت سرد سرو می‌شود و به همین دلیل، گزینه‌ای خنک و فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستان محسوب می‌شود. شما می‌توانید آن را در وعده‌های مختلف، از دسر بعد از غذا گرفت

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر؛ گفته می‌شود حدود ۲۵ درصد از مردم جهان صبحانه را وعده‌ی غذایی مورد علاقه‌ی خود می‌دانند. وعده‌ی صبحانه در تهران، به یک رسم اجتماعی و فرهنگی تبدیل شده است که گاهی قرار‌های کاری هم به صرف صبحانه برگزار می‌شود. آغاز کردن روز با صرف یک وعده باکیفیت در محیطی آرام …

رکنا: این غذا برای طرفداران غذاهای گیاهی که از گوشت و مرغ استفاده نمی کنند عالی است.

امروز قرار است کتلت سیب زمینی شیرازی را به شما آموزش دهیم که یک غذای خوشمزه و خوش خوراک است. می توانید این غذا را با سالاد شیرازی و سبزی خوردن و نان فافتون تازه نوش جان کنید. البته این کتلت خوشمزه با ترکیب نان فانتزی، خیارشور و برگ کاهو و گوجه گیلاسی و لیمو تازه هم بی نظیر است.

امروز قرار است کتلت سیب زمینی شیرازی را به شما آموزش دهیم که یک غذای خوشمزه و خوش خوراک است. می توانید این غذا را با سالاد شیرازی و سبزی خوردن و نان فافتون تازه نوش جان کنید. البته این کتلت خوشمزه با ترکیب نان فانتزی، خیارشور و برگ کاهو و گوجه گیلاسی و لیمو تازه هم بی نظیر است.

دنبال یک شام ارزان و مقوی هستید؟ خوراک نخود و تره‌ فرنگی بهترین گزینه تک‌ ظرفی برای روزهای شلوغ است. آموزش سریع و آسان این غذای سلامت.

به گزارش اینتیتر به نقل از برنا، غلامرضا نوری در جلسه شورای قیمت‌گذاری به منظور بررسی مجدد قیمت گندم، با اشاره به اهمیت این محصول راهبردی بیان کرد: گندم کالایی صرفاً محدود به نان نیست، بلکه قیمت آن به‌عنوان قیمتی پایه بر کل صنعت غذا و حتی برخی صنایع غیرمرتبط نیز اثرگذار است، به همین دلیل قیمت‌گذاری …

ذرت مکزیکی خیابانی یکی از خوراک‌های محبوب و پرطرفدار دنیاست که در هر کشوری با ذائقه مردم همان منطقه تغییر کرده است. مواد اولیه مشترک هم در همه کشورها ذرت پخته یا کنسروی، کره یا روغن و نمک به میزان دلخواه است.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیای زیبای این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیای زیبای این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیای زیبای این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیای زیبای این خوراک خوشمزه را

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیا‌ی زیبا‌ی این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

سیراب شیردان یکی از غذاهای قدیمی و پرانرژی طباخی‌هاست که بیشتر در شب‌های سرد و صبح‌های زود سرو می‌شود.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیا‌ی زیبا‌ی این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

کیمچی یکی از مشهورترین غذا های سنتی کره‌ای است که به‌ عنوان نوعی ترشی تهیه می‌ شود. این خوراک تخمیری از ترکیب سبزیجاتی مانند کاهو چینی، ترب سفید، هویج و پیازچه همراه با ادویه‌هایی مثل فلفل قرمز، پاپریکا و زنجبیل تهیه می‌ شود.

کیمچی یکی از مشهورترین غذا های سنتی کره‌ای است که به‌ عنوان نوعی ترشی تهیه می‌ شود. این خوراک تخمیری از ترکیب سبزیجاتی مانند کاهو چینی، ترب سفید، هویج و پیازچه همراه با ادویه‌هایی مثل فلفل قرمز، پاپریکا و زنجبیل تهیه می‌ شود.

این غذا در آشپزخانه‌های ایرانی غالبا با گوشت چرخ کرده یا سویا تهیه می‌شود. با این حال مجموعه‌ای از سس‌های مختلف وجود دارد که دنیا‌ی زیبا‌ی این خوراک خوشمزه را متنوع‌تر می‌کند.

این غذا یک انتخاب عالی برای روزهای پرمشغله است که طعم‌های شرقی را به میز شام شما می‌آورد. خوراک گوشت با سس تریاکی، که در واقع یک تفت‌داده سریع (Stir-fry) الهام‌گرفته از آشپزی ژاپنی است، با ترکیب گوشت لطیف و سبزیجات تُرد در یک سس شیرین، شور و چسبناک، تجربه‌ای متفاوت و بسیار مغذی را فراهم می‌کند. آماده‌سازی …

خوراک یا آبگوشت کله گنجشکی یکی از غذا‌های سنتی و پر طرفدار ایرانی است که با مواد متنوعی طبخ می‌شود.

در شرایط جدید، تقریبا تمامی صنایع کشور، از پتروشیمی، فولاد و معدن گرفته تا کشاورزی، دارو، غذا، سیمان و صنایع فلزی، قادر خواهند بود ارز حاصل از صادرات خود را با نرخ آزاد عرضه کنند؛ تصمیمی که به‌طور مستقیم به افزایش شدید درآمد ریالی و سود اسمی شرکت‌ها منجر می‌شود. اما پرسش اساسی این است که آیا منطقی است …

در شرایط جدید، تقریبا تمامی صنایع کشور، از پتروشیمی، فولاد و معدن گرفته تا کشاورزی، دارو، غذا، سیمان و صنایع فلزی، قادر خواهند بود ارز حاصل از صادرات خود را با نرخ آزاد عرضه کنند؛ تصمیمی که به‌طور مستقیم به افزایش شدید درآمد ریالی و سود اسمی شرکت‌ها منجر می‌شود. اما پرسش اساسی این است که آیا منطقی است …

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی با بادمجان، سیر و فلفل دلمه‌ای یک خوراک خوش‌عطر و لذیذ با سس سویا درست می‌کند که آماده‌سازی آن تنها چند دقیقه طول می‌کشد.

حلیم گندم از غذا‌های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً به‌عنوان صبحانه سرو می‌شود؛ این خوراک خوشمزه با ترکیبی ساده از گندم یا بلغور گندم تهیه شده و بسته به سلیقه می‌تواند با گوشت یا بدون گوشت آماده شود.

طرز تهیه خوراک گل‌کلم متفاوت با پنیر پارمزان و شیر. یه دستور پخت خاص و سورپرایز کننده برای کسانی که میخوان آشپزشون رو به چالش بکشن.

پیازچخردمه یکی از غذاهای گیلانی خوش خوراک است که در واقع نوعی مرغ شکم پر است و البته به شکل اصیل اردک شکم پر است. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.

برنا-گروه استانها: معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس با تأکید بر ضرورت تنوع‌بخشی به حوزه های گردشگری استان گفت: شیراز با تکیه بر ظرفیت‌های کم‌نظیر خوراک سنتی، صنایع وابسته و زیرساخت‌های پذیرایی، در مسیر تبدیل شدن به قطب و برند ملی گردشگری خوراک قرار گرفته است؛ مسیری که بدون حضور فعال …

برنا-گروه استانها: معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس با تأکید بر ضرورت تنوع‌بخشی به حوزه های گردشگری استان گفت: شیراز با تکیه بر ظرفیت‌های کم‌نظیر خوراک سنتی، صنایع وابسته و زیرساخت‌های پذیرایی، در مسیر تبدیل شدن به قطب و برند ملی گردشگری خوراک قرار گرفته است؛ مسیری که بدون حضور فعال …

اگر به حفظ سلامت خانواده خود اهمیت می‌دهید بهتر است ظروفی را برای پخت‌وپز انتخاب نمایید که کیفیت غذا را افزایش می‌دهند. بهترین نوع قابلمه برای سلامتی قابلمه‌ای است که در برابر حرارت پایدار باشد و با مواد غذایی واکنش شیمیایی ندهد. جنس قابلمه باید به گونه‌ای باشد که گرما را به صورت یکنواخت انتقال دهد …

ایرنا/ شیراز در پایان دی‌ماه سال جاری به کانون توجه فعالان صنعت غذا کشور تبدیل می‌شود؛ جایی که چهار رویداد تخصصی و مکمل در زنجیره ارزش صنعت غذا تحت عنوان Shiraz cookex ، به‌صورت همزمان برگزار خواهد شد. بازار مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان فارس جمعه با اعلام این خبر بیان کرد: سومین نما

اگه یه غذای ساده نونی و سیر کننده میخوای این خوراک سیب زمینی دقیقاً همونه که دنبالش هستی.

خوراک نخود یکی از غذاهای ساده و در عین حال مغذی است که با مواد اولیه در دسترس تهیه میشود، این غذا به دلیل داشتن پروتئین گیاهی و فیبر، گزینه ای مناسب برای یک وعده سالم و سبک به شمار می‌آید.

نخستین رویداد «خوراک و نوشیدنی» با محوریت احیا و بازشناسی خوراک‌های سنتی و باستانی گیلان،در تالار مرکزی شهر رشت برگزار شد. این رویداد با هدف پاسداشت میراث خوراک، تقویت هویت فرهنگی گیلان و بررسی ظرفیت‌های تاریخی، فرهنگی و اقتصادی غذاهای بومی، میزبان جمعی از پژوهشگران، نویسندگان، سرآشپزان، فعالان فرهنگی، …

این رویداد با هدف پاسداشت میراث خوراک، تقویت هویت فرهنگی گیلان و بررسی ظرفیت‌های تاریخی، فرهنگی و اقتصادی غذاهای بومی، با حضور فعالان صنعت غذا، پژوهشگران، نویسندگان، فعالان فرهنگی و علاقه‌مندان به حوزه خوراک ، نوشیدنی و فرهنگ برپا گردید.

غذاهای نونی، بخشی جدانشدنی از فرهنگ غذایی ایرانی هستند؛ خوراک هایی ساده اما سرشار از اصالت و صمیمیت. نان تازه، به عنوان پایه ی اصلی این غذاها،

برترین ها/یلدا یکی از شب‌هایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذا‌های ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند، چون قرار است طعمی متفاوت با مزه‌ای یلدا داشته باشد؛ اگر میخواهید امسال بهترین غذا‌ها و دسر‌های شب یلدا را آماده کنید با ما همراه باشید. خوراک انار و بادمجان مواد لازم: بادمجان سرخ شد

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، ساندویچ گوشت و فرآورده‌های گوشتی، یکی از ساندویچ‌های پرطرفدار جهانی و البته، خوشمزه ترین ساندویچ ایران به حساب می‎آید که همواره پادشاه بلامنازع وعده‌های غذایی سریع بوده است. اما این انتخاب، نباید به تکرار طعم‌های قدیمی و کلیشه‌ای ختم شود. نوآوری در صنعت غذا و …

سنندج - ایرنا - جشنواره سفره کُردی شەوچلە (شب یلدا) با هدف معرفی ظرفیت‌های خوراک بومی و توسعه گردشگری غذا، شامگاه چهارشنبه با استقبال شهروندان در هتل شادی سنندج برگزار شد.

تنوع کم‌نظیر غذاهای محلی کردستان بار دیگر به عنوان یک ظرفیت گردشگری مطرح شد؛ جایی که به گفته معاون استاندار، شناسنامه‌دار شدن خوراک‌های بومی می‌تواند استان را به جمع شهرهای جهانی غذا و مقصدی جدید برای گردشگران تبدیل کند.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمان بر نقش راهبردی خوراک بومی در معرفی هویت فرهنگی استان و تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری تأکید و از دغدغه‌مندی فعالان این حوزه برای احیا و گسترش خوراک و غذاهای سنتی کرمان قدردانی کرد.

رکنا: غذاهای مخصوص شب یلدا با طعم و عطر دلپذیرشان سفری به دل فرهنگ ایرانی هستند؛ شبی به یادماندنی برای گردهم آمدن و لذت بردن از آش‌ها و خوراک‌های گرم، نمادی از روشنایی و فراوانی در بلندترین شب سال.

در مناطق روستایی کنیا، از بشکه به عنوان اجاقی ساده و قابل دسترس برای پخت غذا استفاده می‌شود. خوراک لوبیا و نان سنتی از جمله غذا‌های رایجی هستند که با این روش تهیه می‌شوند و بخشی از زندگی روزمره مردم این مناطق را تشکیل می‌دهند.

آموزش تصویری پخت خوراک برنج با تخم مرغ، سبزیجات و سوسیس تند. یک دستور غذای سریع و خوشمزه برای هر روز.

خیابان غذا در ارومیه ضرورتی اقتصادی، اجتماعی و گردشگری در قلب آذربایجان غربی برای ایجاد یک تحول خوشمزه و پایدار در حوزه گردشگری خوراک است.

خیابان غذا در ارومیه ضرورتی اقتصادی، اجتماعی و گردشگری در قلب آذربایجان غربی برای ایجاد یک تحول خوشمزه و پایدار در حوزه گردشگری خوراک است.

سس سیر از آن طعم‌دهنده‌هایی است که بافت خامه‌ای و عطر ویژه‌اش هر غذای ساده‌ای را حرفه‌ای و خوش‌خوراک می‌کند. تنها با چند ماده اولیه، می‌توان سسی ساخت که کنار مرغ، پاستا، سیب‌زمینی یا سالاد، مثل امضای یک شف عمل کند.

سس سیر از آن طعم‌دهنده‌هایی است که بافت خامه‌ای و عطر ویژه‌اش هر غذای ساده‌ای را حرفه‌ای و خوش‌خوراک می‌کند. تنها با چند ماده اولیه، می‌توان سسی ساخت که کنار مرغ، پاستا، سیب‌زمینی یا سالاد، مثل امضای یک شف عمل کند.

سس سیر از آن طعم‌دهنده‌هایی است که بافت خامه‌ای و عطر ویژه‌اش هر غذای ساده‌ای را حرفه‌ای و خوش‌خوراک می‌کند. تنها با چند ماده اولیه، می‌توان سسی ساخت که کنار

سس سیر از آن طعم‌دهنده‌هایی است که بافت خامه‌ای و عطر ویژه‌اش هر غذای ساده‌ای را حرفه‌ای و خوش‌خوراک می‌کند. تنها با چند ماده اولیه، می‌توان سسی ساخت که کنار

سبک جدیدی از هنر آشپزی که در فضای مجازی با عنوان «هنر نان تست» (Toast Art) شناخته می‌شود، توجه بسیاری از کاربران و علاقه‌مندان به خوراک‌های خلاقانه را جلب کرده است. این سبک هنری با استفاده از مواد غذایی رایج صبحانه و میان‌وعده، مانند پنیر، میوه‌ها و سبزیجات، تصاویر سه‌بعدی و جذابی را روی نان تست خلق …

آشپزی چینی با قدمتی چند هزار ساله، دنیایی بی‌کران از طعم‌ها، عطرها و روش‌های پخت گوناگون است. برای بسیاری از مسافران ایرانی، مواجهه با این دنیای جدید می‌تواند هم هیجان‌انگیز و هم چالش‌برانگیز باشد. از غذاهای مشهور و جهانی که در سراسر دنیا شناخته شده‌اند تا خوراک‌های محلی و عجیبی که شاید با ذائقه ما …

در فضای پررقابت امروز راه اندازی فست فود در صنعت غذا، تنها کیفیت خوراک نیست که باعث موفقیت یک برند می‌شود، بلکه انتخاب اسم فست فود مناسب و حرفه‌ای هم می‌تواند سرنوشت کسب‌وکار شما را تغییر دهد. نام، هویت برند را شکل داده، شخصیت آن را نمایش می‌دهد و در ذهن مشتری ماندگار می‌گردد. اگر قصد دارید مجموعه‌ای …

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات با طعمی بی نظیر. این غذا با ران مرغ، بادمجان، هویج، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و ادویه های خاص تهیه می شود.

قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچ‌ها با گوشت چرخ‌کرده یا هر ماده دلخواهی پر می‌شوند. سپس قارچ‌ها در فر یا روی اجاق گاز در قابلمه پخته می‌شوند تا مواد داخل آنها بپزد و طعم‌ها متراکم شوند.

قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچ‌ها با گوشت چرخ‌کرده یا هر ماده دلخواهی پر می‌شوند. سپس قارچ‌ها در فر یا روی اجاق گاز در قابلمه پخته می‌شوند تا مواد داخل آنها بپزد و طعم‌ها متراکم شوند.

قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچ‌ها با گوشت چرخ‌کرده یا هر ماده دلخواهی پر می‌شوند. سپس قارچ‌ها در فر یا روی

قارچ شکم پر یک غذای خوش خوراک و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این غذا، قارچ‌ها با گوشت چرخ‌کرده یا هر ماده دلخواهی پر می‌شوند. سپس قارچ‌ها در فر یا روی

شیراز - معاون هماهنگی امور گردشگری و زیارت استانداری فارس گفت: پایش کیفیت فست‌ فودهای شیراز توسط خود مردم شیراز صورت گرفته، به همین دلیل است که بیش از هزار واحد صنفی فست‌ فود در شیراز داریم.

خوراک مرغ ترش یکی از غذاهای محبوب گیلان است که با ترکیب رب انار، سبزی‌های محلی و گردوی آسیاب‌شده، طعمی ترش و خوش‌عطر می‌سازد. این غذا به‌دلیل طعم منحصربه‌فرد و ارزش غذایی بالا، میان گردشگران و خانواده‌های شمالی جایگاه ویژه‌ای دارد.

نخستین همایش «روز جهانی فست‌فود» با حضور مقام‌های استانی، فعالان صنفی و شرکت‌های نوآور حوزه غذا در شیراز برگزار شد.

قاتق گوشت یکی از خوراک‌های بسیار قدیمی است که در اطراف کرمان تهیه می‌شود.