خط سلامت: آیا می‌دانستید برای دریافت ۲۰۰ کالری می‌توان یک بشقاب پر از سبزیجات یا فقط چند تکه شکلات مصرف کرد؟ تفاوت در حجم و نوع مواد غذایی نقش مهمی در رژیم غذایی و احساس سیری دارد. در این مقاله، مقایسه‌ای جذاب از ۲۰۰ کالری در غذاهای مختلف را بررسی می‌کنیم تا شما بتوانید انتخاب‌های بهتری برای سلامتی خود …

برنج کته، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که در اکثر وعده‌های غذایی ما حضور دارد. میزان کالری برنج کته و ارزش غذایی این غذای محبوب...

در دنیای تناسب اندام، هر شخص سفر متفاوتی دارد و در حالی که بسیاری برای رسیدن به اهداف خود کالری مصرف می‌کنند، برخی دیگر با حذف غذاهای خاصی از رژیم غذایی‌شان به دنبال احساس بهتر و کاهش وزن هستند.

شواهد کافی حاکی از آن است که خوردن یک رژیم غذایی پرفیبر و پروتئین کلید اصلی کاهش وزن است. در این اینفوگرافیک به چند نکته اساسی برای دستیابی به وزنی ایده‌ال بدون ورزش اشاره شده است.

باقلوا یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفدار در بسیاری از کشورها، به ویژه در کشورهای خاورمیانه است. میزان کالری باقلوا و ارزش غذایی آن در...

روغن کنجد، به دلیل خواص درمانی فراوان، از دیرباز در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. میزان کالری روغن کنجد و ارزش غذایی...

چوب کنجد، یکی از محبوب‌ترین تنقلات است که به دلیل طعم خوشمزه و تردی، مورد علاقه بسیاری از افراد است. میزان کالری چوب کنجد (کراکر) و ارزش...

پسته خام، از محبوب‌ترین مغزهای خوراکی است که به دلیل طعم لذیذ و خواص بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد. میزان کالری پسته خام و ارزش غذایی...

کره بادام هندی، به دلیل طعم غنی و بافت خامه‌ای، به عنوان جایگزینی سالم برای کره‌های دیگر شناخته می‌شود. میزان کالری کره بادام هندی و...

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

برگرها جزو فست فودها و غذاهای بسیار پرطرفدار محسوب می‌شوند. حتی در میان کسانی که رژیم غذایی خاصی دارند. دنیای گسترده این فست فودها باعث شده تا افرادی که به دنبال غذای کم کالری هستند هم بی نصیب نمانند. یکی از این برگرهای رژیمی همبرگر لوبیا چیتی است.

اشترودل سیب یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که کالری نسبتاً بالایی دارد. میزان کالری اشترودل سیب و ارزش غذایی آن در هر...

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

شربت آبلیمو، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که در بسیاری از مراسم‌ها و مناسبت‌ها سرو می‌شود. میزان کالری شربت آبلیمو و ارزش غذایی آن در...

شاید بارها، لیمو ترش را پوست کنده و دور انداخته باشید، اما آیا می‌دانستید که پوست لیمو ترش، سرشار از مواد مغذی است؟ کالری پوست لیمو ترش...

آیا تا به حال شنیده‌اید که برخی غذاها می‌توانند کالری منفی داشته باشند؟ یعنی با خوردن آن‌ها نه تنها چاق نمی‌شوید، بلکه لاغر هم می‌شوید! این ادعا که در دنیای رژیم‌های لاغری بسیار محبوب شده، چقدر واقعیت دارد؟ در اینجا، به بررسی مفهوم کالری منفی و واقعیت‌های پشت آن می‌پردازیم.

افرادی که هرگز دچار اضافه وزن و چاقی نشده اند، تأثیر مثبت خوردن پیش غذاهای کم کالری مانند سوپ و سالاد قبل از غذای اصلی را به خوبی میدانند

بسیاری از افراد در رژیم‌های لاغری به دنبال غذاهایی هستند که کالری منفی داشته باشند، یعنی خوردن آن‌ها باعث مصرف انرژی بیشتری نسبت به کالری دریافتی شود. اما آیا چنین غذاهایی واقعاً وجود دارند؟ در ادامه، نگاهی علمی به این موضوع خواهیم داشت.

پودر گوجه فرنگی، یک چاشنی پرکاربرد و خوش طعم در آشپزی است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. میزان کالری پودر گوجه فرنگی و ارزش غذایی آن...

گوجه گیلاسی، با آن رنگ قرمز جذاب و طعم شیرین و ترش، یکی از محبوب‌ترین میان وعده‌ها و افزودنی‌ها به سالادها است. کالری گوجه گیلاسی و ارزش..

دمپخت گوجه، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از مواد مغذی است. کالری دمپخت گوجه و ارزش غذایی آن...

یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم‌کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی‌های مضر پرهیز کنند.

اقتصادنیوز: یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم‌کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی‌های مضر پرهیز کنند.

همدان _ یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم‌کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی‌های مضر پرهیز کنند.

ته چین اسفناج با مرغ، یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که از نظر تغذیه‌ای نیز بسیار غنی است. کالری ته چین اسفناج با مرغ و ارزش...

خورشت اسفناج یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از سبزیجات، گوشت و ادویه‌های خوش عطر طبخ می‌شود. کالری خورشت اسفناج...

یک متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت توجه به تغذیه سالمندان گفت: سالمندان غذاهای کم‌کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانند و از مصرف چربی‌های مضر پرهیز کنند.

ذرت، یکی از خوراکی‌های محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیاست که به روش‌های مختلفی پخته و مصرف می‌شود. میزان کالری ذرت پخته (ذرت آبپز) و ارزش...

یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: انجام ورزش‌های ملایم و پیاده‌روی و اجتناب از مصرف خودسرانه دارو و عدم استفاده از غذاهای پرچرب و کالری بالا راهکارهای درمان کبد حرب است.

اقتصادنیوز: یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: انجام ورزش‌های ملایم و پیاده‌روی و اجتناب از مصرف خودسرانه دارو و عدم استفاده از غذاهای پرچرب و کالری بالا راهکارهای درمان کبد حرب است.

یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: انجام ورزش‌های ملایم و پیاده‌روی و اجتناب از مصرف خودسرانه دارو و عدم استفاده از غذاهای پرچرب و کالری بالا راهکارهای درمان کبد حرب است.

یک کارشناس تغذیه ورژیم درمانی گفت: انجام ورزش‌های ملایم و پیاده‌روی و اجتناب از مصرف خودسرانه دارو و عدم استفاده از غذاهای پرچرب و کالری بالا راهکارهای درمان کبد حرب است.

دانه چیا، یک منبع غنی از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است. این دانه‌های ریز، فواید بسیاری برای سلامتی دارند. میزان کالری دانه چیا...

رب انار، یکی از چاشنی‌های پرطرفدار و خوش طعم در آشپزی ایرانی است که به بسیاری از غذاها طعم ترش و دلپذیری می‌بخشد. کالری رب انار در یک...

خورشت اناربیج، یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، سبزیجات و رب انار طبخ می‌شود. کالری خورشت اناربیج در یک...

انار، میوه‌ای خوش‌رنگ و خوش‌طعم و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. کالری انار...

کرفس پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سالم ایرانی است که با مواد مختلفی تهیه می شود. کرفس غذایی است که کالری کمی دارد و به همین دلیل مصرف آن باعث چربی سوزی و افزایش متابولیسم بدن می شود.

بادمجان یکی از صیفی‌جات پرخاصیت و کم‌کالری است که می‌توان از آن در طبخ بسیاری از غذاهای ایرانی و بین‌المللی استفاده کرد. این گیاه به دلیل ترکیبات مغذی و آنتی‌اکسیدانی فواید زیادی برای سلامت بدن دارد و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

هویج خشک، یک میان وعده سالم و خوشمزه است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی جای دارد. در فرآیند خشک شدن، غلظت مواد مغذی و کالری هویج خشک در...

کرفس، سبزی ترد و پرطرفدار، نه تنها کالری بسیار کمی دارد، بلکه به کاهش وزن و تقویت سلامتی هم کمک می‌کند. میزان کالری کرفس خام و ارزش غذایی...

لیمو شیرین، با طعمی ترش و شیرین، گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. کالری لیمو شیرین و ارزش غذایی...

طعم بی‌نظیر بادمجان سرخ شده، بسیاری را به سمت خود جذب می‌کند؛ اما فرآیند سرخ کردن، باعث افزایش کالری آن می‌شود. کالری بادمجان سرخ شده در...

کلم بروکلی کالری کمی دارد و احساس سیری طولانی مدت ایجاد می‌کند؛ از این رو برای انواع رژیم‌های کاهش وزن مناسب است. بخارپز کردن کلم بروکلی...

مربای بالنگ یکی از مرباهای خوش طعم و محبوب ایرانی است که اغلب در وعده صبحانه میل می‌شود. میزان کالری مربای بالنگ و ارزش غذایی آن در 100...

کلم بروکلی، طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای فوق‌العاده‌ای دارد و به دلیل کالری پایین، بسیار محبوب است. میزان کالری کلم بروکلی و ارزش غذایی آن...

مقایسه تصویری و کاربردی 10 خوراکی محبوب با کالری یکسان 100 که به شما کمک می کند درک بهتری از میزان کالری مواد غذایی داشته باشید

کدو حلوایی، میوه‌ای خوشمزه و پرخاصیت است که در فصل سرما طرفداران زیادی دارد و از نظر ارزش غذایی بسیار غنی است. میزان کالری کدو حلوایی خام...

خط سلامت: پوره کدو حلوایی یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که می‌توان آن را به‌عنوان یک دسر مغذی یا غذای کم‌کالری در رژیم غذایی روزانه گنجاند.

نتایج تحقیقات مختلف نشان می دهد رژیم‌های محدودکننده که این روزها مُد شده، به کاهش وزن طولانی‌مدت کمکی نمی‌کنند.

طبق یک مطالعه جدید، خوردن مقدار زیادی غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است باعث افزایش میزان چربی در بافت عضلانی ران شود، حتی اگر به طور منظم فعالیت بدنی داشته باشید، شاخص توده بدنی پایینی داشته باشید و کالری بیش از حد مصرف نکنید. به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health ، تجمع چربی در عضلات ران

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که از سلول‌های شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌‌کنند و احتمال ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند. مردم معمولا بیشتر آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز خود را از طریق غذاهای گیاهی از جمله سیر دریافت می‌‌کنند.

برای شام که غذاهای سبک مناسب است و یا پیش غذا تعدادی دستورالعمل تهیه سوپ در نظر گرفتیم- بدون کالری و چربی- از اجرای این دستور العمل های بی ایراد و لذیذ لذت خواهید برد

خط سلامت: بادمجان یکی از غذاهای پرطرفدار و مفید است که به دلیل مواد مغذی فراوان و کالری کم، به عنوان یک انتخاب عالی برای بسیاری از رژیم‌های غذایی محسوب می‌شود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و بر اساس علم تغذیه، تمام مواد غذایی به جز آب دارای کالری هستند؛ بنابراین باید میزان دریافت کالری روزانه ما براساس نیازمان باشد اگر بیش از این نیاز باشد منجر به اضافه وزن و به دنبال آن چاقی می شود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و بر اساس علم تغذیه، تمام مواد غذایی به جز آب دارای کالری هستند؛ بنابراین باید میزان دریافت کالری روزانه ما براساس نیازمان باشد اگر بیش از این نیاز باشد منجر به اضافه وزن و به دنبال آن چاقی می شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه و جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر کاهش کالری دریافتی از روغن بویژه روغن‌های اشباع، و استفاده از روغن‌های با اسید چرب ترانس پایین، در عین حال گفت: البته حذف روغن نیز به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

ترشی قارچ یک ترشی خاص، ترد، کم کالری و سالم است. در این دستور تهیه می‌توانید به راحتی یک چاشنی خوشمزه برای...

دستور پخت غذاهای چربی سوز را در این مقاله بخوانید. شما می توانید روش پخت غذاهای چربی سوز را آن هم با 11 نوع در این مطلب یاد بگیرید...

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

خواص تغذیه‌ای غلات و حبوبات پس از جوانه زدن افزایش می‌یابد و می‌توانند بخش ثابتی از رژیم غذایی شما باشند. در ادامه با طرز تهیه جوانه گندم آشنا می‌شوید.

رژیم آلکالاین یا رژیم غذایی قلیایی، شامل مصرف مواد غذایی قلیایی مانند میوه، سبزیجات و توفو است و هدف آن این است که 60 تا 70 درصد از کل غذاهای مصرفی، فقط بر پایه مواد قلیایی باشد و 30 تا 40 درصد دیگرِ کالری را می‌توان از غذاهای اسیدی مانند تخم مرغ، گوشت و نان تامین کرد.

خبر آنلاین نوشت: مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید. ویتامین‌ها چه نقشی در افزایش وزن می توانند داشته باشند؟ …

غذای رژیمی خوشمزی + نحوی درست کردن آیا شما هم برای لاغر و خوش اندم شدن رژیم گرفته اید ؟ پس این برای شما ضروری است که اهمیت کالری های مصرف شده توسط خود در طول روز را بدانید و بفهمید، آن هایی که فکر میکنند غذای سالم مزخرف، خسته کننده بی مزه و ناخوشایند

هدایت مغز به انتخاب مواد غذایی سالم: مغز را می توان به گونه ای آمورش داد که مواد غذایی سالم و با میزان کالری کمتر را به غذاهای پُرکالری ترجیح دهد. با

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.

غذاهای کم کالری ممکن است کمتر از انتظاری که از آنها داریم برای بدن کالری فراهم کنند.

سازمان جهانی بهداشت (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) اخیراً بیانیه‌ای مشترک منتشر کردند که نکات کلیدی برای تعریف یک رژیم غذایی سالم را بیان می‌کند. این بیانیه بر اهمیت مصرف غذاهای کامل مانند میوه‌ها و سبزیجات، اسیدهای چرب غیراشباع و تأمین مقدار مناسب کالری از کربوهیدرات‌ها تأکید دارد. …

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید!

ته‌دیگ یکی از پرطرفدارترین تزیینات غذاهای ایرانی است که با ایجاد لایه‌ای طلایی و ترد، به هر سفره‌ای جلوه خاصی می‌بخشد. اما این تردی خوشمزه، کالری زیادی هم به همراه دارد. در ادامه، به بررسی میزان کالری انواع ته‌دیگ‌ها می‌پردازیم تا شما بتوانید با اطلاعات بیشتری از این غذای محبوب لذت ببرید.

سالاد گل کلم و هویج یکی از سالادهای پرطرفدار و سالمی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. درست کردن این سالاد با سسی از...

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب است که متاسفانه به دلیل روش سنتی سرخ کردن در روغن زیاد، کالری و چربی بالایی دارد. اما نگران نباشید! با کمی خلاقیت و استفاده از مواد سالم‌تر، می‌توانید مرغ سوخاری را به یک غذای رژیمی و کم‌چرب تبدیل کنید.

اگر اهل خوردن غذاهای سالم و رژیم‌های کم کالری هستید، بهتر است بدانید که پودینگ دانه چیا یکی از سالم‌ترین انتخاب‌ها برای صبحانه و میان وعده محسوب می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با مراحل طرز تهیه پودینگ دانه چیا و نارنگی آشنا شوید. برای تهیه پودینگ دانه چیا و

مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند. اما متاسفانه روش‌های سنتی تهیه مرغ سوخاری به دلیل استفاده از روغن فراوان، کالری بالایی دارند و برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند، مناسب نیستند.

آیا تا به حال طعم بی‌نظیر بستنی نارنگی خانگی را امتحان کرده‌اید؟ این بستنی با طعمی لذیذ و بافتی شبیه به بستنی‌های کارخانه‌ای می‌تواند به...

دریافت کالری کم همیشه به معنای کمتر غذا خوردن نیست؛ غذاهای کم‌کالری بسیاری وجود دارند که مصرف منظمآنها باعث مدیریت اشتها و کاهش وزن می‌شود، غذاهایی که نه تنها حاوی مواد مغذی هستند، بلکه سیرکننده نیز هستند و حتی وسوسهپرخوری را کاهش می‌دهند.