تریبون اقتصاد طبق مطالعه جدید محققان کورنل و با استناد به نقشه‌برداری جذب میکروپلاستیک در ۱۰۹ کشور دنیا، کشورهای جنوب شرق آسیا از جمله اندونزی، مالزی و فیلیپین در صدر فهرست جهانی در جذب میکروپلاستیک‌ها از طریق رژیم غذایی هستند و از سوی دیگر کشورهایی مثل چین، مغولستان و بریتانیا در صدر فهرست کشورهایی …

 تریبون اقتصاد پژوهش محققان دانشگاه میشیگان نشان می‌دهد که خوردن تنها یک هات‌داگ می‌تواند ۳۶ دقیقه از عمر شما را کاهش دهد.   به گزارش CNN، محققان برای انجام این تحقیق ۵۸۵۳ غذا را در رژیم غذایی ایالات متحده بررسی کرده و اثر آن‌ها بر کاهش یا افزایش عمر انسان در صورت مصرف را نیز اندازه‌گیری کردند. «اولیویه …

بازدید:۳ حلیم به عنوان یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ماه رمضان دارد. این غذا که از ترکیب گندم، گوشت و ادویه‌جات تهیه می‌شود، منبع غنی از پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین‌های گروه B محسوب می‌شود. به گزارش صدآنلاین، وعده سحری بهترین زمان برای مصرف حلیم است، چرا که به دلیل هضم …

عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به ویژگی‌های مزاجی فصل بهار گفت: با گرم‌تر شدن هوا و افزایش رطوبت، افرادی که مزاج گرم و تر دارند، ممکن است دچار مشکلاتی مانند جوش‌های پوستی، کهیر، آلرژی و عطسه شوند.

وقتی صحبت از غذاهای غنی از پروتئین می‌شود، تخم‌مرغ یکی از گزینه‌های اصلی به شمار می‌رود. هر تخم‌مرغ حدود ۶ گرم پروتئین باکیفیت بالا دارد که آن را به یک انتخاب مغذی، مقرون‌به‌صرفه و همه‌کاره تبدیل می‌کند. اما واقعیت این است که چند تخم‌مرغ آب‌پز می‌توانیم بخوریم؟

تریبون اقتصاد- گوشتابه اراکی یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین غذاهای اراکی است. این خوراک لذیذ با گوشت چرخ کرده را بیشتر در ایام خاص مانند شام عید نوروز تهیه و سرو می‌کنند. برای مطالعه جزییات و مراحل طرز تهیه گوشتابه اراک در این مقاله از سرویس آشپزی با ما همراه باشید. روش طرز تهیه گوشتابه اراک در یک نگاه …

عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران از پرهیز از غذاهای گرم و درهم‌خوری در فصل بهار خبر داد.

همشهری آنلاین/ سیب زمینی تنوری یکی از پیش غذاهای محبوب بیشتر افراد است که می‌توانید در خانه با استفاده از مایکروفر یا سولاردام به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای درست کردن سیب زمینی تنوری سیب زمینی: ۵۰۰ گرم روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری پودر سیر: یک قاشق مربا خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم

آش رشته یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره که خیلی راحت آماده میشه و برای دورهمی و نذری دادن هم عالیههههههه. مواد لازم آش رشته برای 15 نفر: - لوبیا قرمز: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - لوبیا چیتی: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - عدس: 2 لیوان (حدود 500 گرم) - نخود: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - سبزی آش (تره، جعفری، …

آش رشته یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره که خیلی راحت آماده میشه و برای دورهمی و نذری دادن هم عالیههههههه. مواد لازم آش رشته برای 15 نفر: - لوبیا قرمز: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - لوبیا چیتی: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - عدس: 2 لیوان (حدود 500 گرم) - نخود: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - سبزی آش (تره، جعفری، …

آش رشته یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفداره که خیلی راحت آماده میشه و برای دورهمی و نذری دادن هم عالیههههههه. مواد لازم آش رشته برای 15 نفر: - لوبیا قرمز: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - لوبیا چیتی: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - عدس: 2 لیوان (حدود 500 گرم) - نخود: 1 لیوان (حدود 250 گرم) - سبزی آش (تره، جعفری، …

مرغ پرتقالی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی شمالی است که می تونید با گوشت مرغ تهیه کنید. این غذای خوشمزه طعمی ترش یا ملس داره و برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند یک گزینه مناسب می باشد مواد لازم: چند تکه مرغ آب پرتقال طبیعی: 1 لیوان پیاز: 1 عدد زعفران دم کرده روغن زرد گاوی: 1 قاشق غذاخوری …

برترین ها/ قیمه توماتیز یکی از انواع غذاهای محلی و خوشمزه کردی است که به قیمه کردی هم معروف است و بسیار سریع آماده می‌شود و روش پخت آن خیلی راحت است. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده    ۳۰۰ گرم گوجه‌ فرنگی متوسط    ۸ عدد پیاز متوسط    ۲ عدد غوره تازه    ۲/۱ لیوان بزرگ رب گوجه فرنگی    ۲ قاشق غذا خ

خورشت قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد. از محبوب ترین انواع خورش قورمه سبزی در مناطق مختلف ایران می توان به خورش قورمه سبزی تهرانی ، خورش قورمه سبزی گیلانی ، خورش قورمه سبزی جنوبی و خورش قورمه سبزی …

خط سلامت: کلم بروکلی یکی از مغذی‌ترین سبزیجاتی است که می‌توان آن را در غذاهای مختلف به کار برد و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شد. از سوپ‌های گرم و مقوی گرفته تا خوراک‌های خوشمزه، این سبزی ارزشمند را می‌توان به روش‌های متنوعی در برنامه غذایی روزانه گنجاند. در این مطلب، طرز تهیه سوپ سالم و پرخاصیت با کلم …

تریبون اقتصاد- ته چین، با آن رنگ طلایی و عطر دل‌انگیزش همیشه یکی از غذاهای ویژه سفره‌های ایرانی بوده است. ته چین را به روش های مختلفی با گوشت قرمز و گوشت مرغ درست می کنند که ما امروز قصد داریم روش تهیه ته چین مرغ و بادمجان را به شما آموزش دهیم که بی نهایت خوشمزه است. مواد لازم برنج ۴ پیمانه ماست غلیظ …

عسل، قرن‌هاست که به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند و دارویی طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. میزان کالری عسل و ارزش غذایی آن در هر 100 گرم...

فرش از مهم‌ترین لوازم دکوراسیون داخلی است که علاوه بر زیبایی، به گرم‌تر شدن فضای خانه کمک می‌کند. برای جلوگیری از سر خوردن فرش در خانه...

آخرین خبر/ ادویه گرام ماسالا ترکیب جادویی و خوش‌عطریه که توی خیلی از غذاهای هندی استفاده می‌شه طرز تهیه: زیره سبز (عطر گرم و قوی) فلفل قرمز و سیاه (تند و حرارتی) پودر هل ( بوی فوق العاده) پودر دارچین (شیرینی ملایم و عطر قوی) بازار جوزهندی ( عطر گرم و شیرین) برگ بو (طعم و بوی عمیق) 📌این ادویه‌ها ر

آخرین خبر/ مواد لازم: سوسیس ۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم جعفری ۱ دسته آرد ۱ قاشق غذاخوری بازار ماست ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم نکات لازم: رو کره میزنیم و م ✅سوسیس هارو به اندازه ۱ بند انگشت برش میزنیم. ✅۵دقیقه با در بسته زمان بدید تا مواد خودشو بگیره. به پیج اینستاگرامی

حلوا، دسر سنتی ایرانی، با طعم‌های متنوع و بافت‌های دلپذیر، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارد. کالری انواع حلوا در 100 گرم و ارزش...

برخی غذاها به دلیل داشتن مواد مقوی و پرخاصیت، انتخاب مناسبی برای وعده سحری هستند. رشته‌پلو با خرما و کشمش یکی از این غذاهای مفید و مغذی است که دستور تهیه آن را برایتان آموزش داده‌ایم.

عصر ایران/اگر به دنبال تجربه‌ای ناب از غذای خیابانی هند هستید، روتی را از دست ندهید. این نان که در کلکته طرفداران زیاد دارد، نه تنها سیرکننده است، بلکه شما را با طعم و عطر واقعی غذاهای محلی آشنا می‌کند. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar بازار

به گزارش اقتصاد ایران،حسین محمدی، رئیس اتحادیه کباب، آشپزخانه‌ها و غذای سنتی تهران درباره قیمت غذاهای پرمصرف ماه مبارک رمضان مانند آش و حلیم گفت: هر کیلو گرم حلیم با مخلفات ۲۵۰ هزار تومان بوده و این رقم برای حلیم بدون مخلفات ۲۲۰ هزار تومان است. وی درباره نرخ آش شله قلمکار هم عنوان کرد:

مطالعات نشان می‌دهند که مصرف غذاهای گرم در ظروف پلاستیکی می‌تواند منجر به ورود میکروپلاستیک‌ها و مواد شیمیایی مضر به بدن شود.

به گزارش سبک ایده‌آل،ته چین کباب تابه ای برای عاشقان غذاهای ایرانی. مواد لازم: چرخکرده ۶۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا سماق به مقدار دلخواه ۳ پیمانه برنج ۳عدد گوجه

خط سلامت: راجما (Rajma) یکی از غذاهای سنتی و محبوب هند است که با ترکیب لوبیا قرمز، گوجه‌فرنگی، سیر، زنجبیل و ادویه‌های مختلف هندی تهیه می‌شود. این خوراک پرطعم که معمولاً با برنج باسماتی سرو می‌شود، از طعمی گرم و خوشبو برخوردار است. در ادامه، با طرز تهیه این غذای اصیل هندی آشنا شوید.

خط سلامت: لوبیا تُجِت (Lobio) یکی از غذاهای سنتی و محبوب گرجستان است که با ترکیب لوبیا قرمز، گردو خرد شده، سیر و ادویه‌های خاص گرجی طعم‌دار می‌شود. این خوراک خوش‌مزه و پرپروتئین به‌طور معمول با نان سرو می‌شود و می‌تواند هم به‌صورت سرد و هم گرم مصرف شود. در ادامه، با طرز تهیه این غذای دل‌چسب آشنا شوید.

رنگینک یک نوع دسر جنوبی پرطرفدار است که برای درست کردن آن معمولا از خرما و ادویه‌های گرم استفاده می‌شود. در طرز تهیه این دسر پرانرژی از...

خط سلامت: در فصل زمستان، مصرف غذاهای گرم و مقوی می‌تواند به حفظ سلامت و افزایش انرژی بدن کمک کند. در ادامه لیستی از ۳۰ غذای ایده‌آل و مناسب برای زمستان به همراه توضیح مختصر هر کدام ارائه شده است:

خط سلامت: خوراک لوبیا از غذاهای محبوب سنتی است که می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو شود. این خوراک به دلیل دارا بودن پروتئین بالا و فیبر، برای سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به سرطان مفید است.

به گزارش جماران، یکی از زیباترین روستاهای استان کرمانشاه، خانقاه نام دارد که در حدود 2 کیلومتری شهرستان پاوه و 120 کیلومتری کرمانشاه واقع شده است. خانقاه در منطقه‌ای کوهستانی جا خوش کرده و آب و هوایی دلپذیر و دوست‌داشتنی دارد که گردشگران را به سوی خود می‌کشاند. آب و هوای این روستا بسیار خنک است و به …

خط سلامت: زمستان فصل غذاهای گرم و مغذی است، اما کاهش دسترسی به سبزیجات تازه می‌تواند رژیم غذایی سالم را به چالش بکشد. با انتخاب مواد غذایی فصلی، استفاده از حبوبات، آجیل و ادویه‌ها، و تهیه غذاهای خانگی می‌توان از این فصل لذت برد و تغذیه‌ای متعادل داشت.

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

به گزارش درلحظه، کباب ترکی که با نام دونر کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار مشهور کشور ترکیه می باشد، برای آموزش   این کباب ترکی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت قرمز یا گوشت مرغ ۶۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر ۲ حبه

مسئول جشن‌های نیمه شعبان ستاد مردمی اجتماعات مهدوی از افزایش تعداد غذاهای گرم و سرد به بیش از پنج میلیون پرس در ایام نیمه شعبان امسال خبر داد.

متخصص طب سنتی در برنامه صبحانه ایرانی به موضوع طبع غذا‌ها نکاتی بیان کرد.

آکریل آمید زمانی آزاد می‌شود که غذاهای نشاسته‌ای مانند نان و سیب زمینی گرم می‌شوند، مانند هنگام پخت، سرخ کردن و برشته کردن. این ماده شیمیایی معمولا در

خط سلامت: سوپ گولاش یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه آلمان است که با ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سوپ لذیذ و غنی با طعمی دلپذیر، گزینه‌ای عالی برای یک وعده کامل و گرم در روزهای سرد است. در اینجا طرز تهیه سوپ گولاش برای ۴ نفر را مرحله به مرحله برای شما آورده‌ایم.

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

با فرارسیدن روزهای سرد زمستان، میل به غذاهای گرم و مقوی افزایش می‌یابد و آشپزخانه‌های ایرانی رنگ‌وبوی دیگری به خود می‌گیرند. در این فصل، غذاهایی که دارای طبع گرم یا مواد مغذی بیشتری هستند، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها پیدا می‌کنند. از انواع آش‌ و خورشت‌های سنتی گرفته تا غذاهای مخصوص اقوام و شهرهای مختلف، …

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، برگر ماهی جزو برگرهای کمتر شناخته شده، اما لذیذ و پرخاصیت محسوب می‌شود. درست کردن آن در خانه هم ساده و سریع است. نام: برگر ماهی آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه پخت: ۴۰ دقیقه تعداد: ۲ نفر مواد لازم: گوشت ماهی: ۲۰۰ گرم تخم‌مرغ: یک عدد آرد سوخاری: نصف لیوان آبلیمو:

به گزارش سرویس مهارت زندگی در لحظه، کوفته مرغ یکی از غذاهای قدیمی و خوشمزه خاورمیانه است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ برای 4 نفر گوشت مرغ 500 گرم برنج ½

پسته شور، یکی از محبوب‌ترین تنقلات است که در بسیاری از مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو می‌شود. میزان کالری پسته شور و ارزش غذایی آن در 100 گرم...

طرز تهیه نبات زنجبیلی خوشمزه و راحت، مخصوص دمنوش و نوشیدنی‌های گرم. این نبات محبوب و دوست داشتنی به راحتی در هر خانه‌ای قابل پخت و مصرف است.

دمنوش گلپر یک دمنوش مفید و معطر است که به خاطر طبع گرم و خشکی که دارد، به رفع بلغم و سردی کمک می‌کند. برای درست کردن این دمنوش باید از...

کمپوت سیب یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که در بسیاری از مهمانی‌ها سرو می‌شود. میزان کالری کمپوت سیب و ارزش غذایی آن در هر 100 گرم...

برخی غذاها هنگام گرم شدن در مایکروویو تغییر ماهیت داده و ممکن است خطرناک شوند. تخم‌مرغ آب‌پز، غذاهای یخ زده از جمله این موارد هستند.

جوش‌های سرسیاه روی بینی یکی از مشکلات پوستی آزاردهنده و رایج هستند. برای از بین بردن این جوش‌ها می‌توانید از خمیر دندان و بخور گرم همراه...

سردی معده وضعیتی در طب سنتی است که با علائمی مانند نفخ، ترش کردن، سنگینی بعد از غذا و هضم ضعیف همراه است. مصرف بیش‌ازحد غذاهای سرد (ماست، دوغ، خیار) و نوشیدنی‌های یخی آن را تشدید می‌کند. استفاده از مصلحات گرم مانند زنجبیل، دارچین و نعناع به بهبود علائم کمک می‌کند.

با آنکه بسیاری ممکن است درباره «سندرم برنج سرخ‌شده» شنیده باشند، این سندرم نوعی مسمومیت غذایی است و زمانی رخ می‌دهد که برخی غذاهای خشک مانند ماکارونی و برنج گرم شوند.

کارشناسان تغذیه به شدت هشدار می‌دهند که برخی غذاها پس از گرم شدن مجدد ممکن است خطراتی جدی برای سلامت شما به همراه داشته باشند. با وجود اینکه استفاده از غذاهای باقی‌مانده برای صرفه‌جویی در زمان و انرژی رایج است، اما باید بدانید که گرم کردن مجدد بعضی از غذاها می‌تواند به تغییرات شیمیایی مضر منجر شود که …

فراشپز- خورش فسنجان یکی از اصیل ترین و لذیذترین خورش های مجلسی و از غذاهای با طبع گرم برای زمستان است. این خورشت به خاطر گرمای زیادی که گردو به آن می‌دهد برای

خورش فسنجان یکی از اصیل ترین و لذیذترین خورش های مجلسی و از غذاهای با طبع گرم برای زمستان است. این خورشت به خاطر گرمای زیادی که گردو به آن می‌دهد برای فصل زمستان توصیه می‌شود.

چه چیزی بهتر از یه صبحانه هتلی در کیش می تواند شما را برای شروع یک ماجراجویی هیجان‌انگیز در سفر به جنوب آماده کند؟ انتخاب بهترین صبحانه هتل کیش، نه تنها انرژی مضاعفی برای گشت و گذار روزانه به شما می‌دهد، بلکه تجربه‌ای لذت بخش و خاطره‌انگیز برایتان خواهد بود. تصور کنید روزتان را با یک میز پر از نان‌های …

چای ماسالا یک نوشیدنی خوشمزه و پرادویه با طبع گرم است که پیشینه آن به هندوستان باز می‌گردد. برای درست کردن این چای با دستگاه اسپرسو ساز...

پخت غذاهای با طبع گرم در فصل زمستان می توانند کمک خوبی به سلامت اعضای خانواده کنند.به ویژه آنکه با شروع فصل سرما مصرف غذاها و نوشیدنی‌ها با طبع گرم برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی از جمله آنفلوآنزا، کرونا و سرماخوردگی موثر است.

بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند. خوراکی‌هایی مثل، کرفس، هویج، شلغم، پیاز، مرزه، نعنا، شوید، جعفری و آویشن، گزینه‌های خوبی برای بیماران مبتلا به چربی خون بالا هستند.

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند.

در فصل سرد، تغذیه مناسب به حفظ انرژی، تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر سرما کمک کند. مصرف غذاهای گرم و غنی از ویتامین‌ها و مواد

بهتر است افراد از غذاهای با مزاج و طبع سرد پرهیز کنند و از رژیم پر فیبر و بیشتر از غذاهایی با طبع گرم استفاده کنند. خوراکی‌هایی مثل، کرفس، هویج، شلغم، پیاز، مرزه، نعنا، شوید، جعفری و آویشن، گزینه‌های خوبی برای بیماران مبتلا به چربی خون بالا هستند.

غلبه صفرا و خشکی کبد عامل ترک‌خوردگی زبان است. پرهیز از غذاهای گرم و مصرف عرق کاسنی و شاطره درمانی مؤثر است.

دستگیره‌های بافتنی، با طرح‌ها و رنگ‌های متنوع، به شما کمک می‌کنند تا به آشپزخانه‌ ظاهری گرم و صمیمی ببخشید. دستگیره بافتنی برای آشپزخانه...

کوکی زنجبیلی یکی از شیرینی‌های محبوب و جذاب با طعم گرم و تند زنجبیل است که طرفدارن بسیار زیادی دارد. برای پخت این کوکی باید از کره نرم‌...

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد. غذاهایی که می‌خوریم نقش مهمی در گرم نگه داشتن ما در این فصل دارند. آیا می‌دانستید برخی از غذاهایی که به نظر سالم می‌رسند می‌توانند باعث مشکلات سلامتی در زمستان شوند؟

در فصل سرد، تغذیه مناسب به حفظ انرژی، تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر سرما کمک کند. مصرف غذاهای گرم و غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی، بهترین راه برای مقابله با شرایط سخت هوای سرد است.

گل یخی، گیاهی مقاوم است که در مناطق خشک و گرم، رشد می‌کند و معمولاً از اواسط بهار تا اوایل پاییز گل‌ می‌دهد. برای تکثیر گیاه گل یخی باید...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، برای فرار غذاهای محلی در واقع به عنوان میراث فرهنگی مردم هر کشور به حساب می آیند. با گذشت زمان، با مدرن شدن زندگی و ورود غذاهای جدید، برخی از این غذاها به تدریج فراموش شدند و یا روش های طبخ تغییر یافت. اگر به هر جای ایران بروید حتما با غذاهای خوشمزه و محلی مواجه …

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

لاته، یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های گرم بر پایه اسپرسو است که اصالت آن به ایتالیا برمی‌گردد. برای آماده‌سازی کافه لاته خانگی ابتدا یک شات...

خط سلامت: زمستان نیاز به غذاهای گرم و آرامش بخش دارد که ایمنی شما را تقویت کرده و بدن شما را راحت نگه می دارد. پرهیز از این 5 ماده غذایی که در ادامه معرفی می کنیم، می تواند به شما در حفظ سلامتی و سطح انرژی در طول فصل کمک کند.

دستورالعمل‌های تغذیه‌ای توصیه می‌کنند که زنان حدود ۲۵ گرم فیبر و مردان حدود ۳۵ گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

دستورالعمل‌های تغذیه‌ای توصیه می‌کنند که زنان حدود ۲۵ گرم فیبر و مردان حدود ۳۵ گرم فیبر در روز مصرف کنند. بدین منظور بهتر است غذاهای پرفیبر را بشناسید و آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

کوفته گوجه فرنگی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و سس گوجه فرنگی خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا هم به صورت سرد و هم گرم خوشمزه است و می‌توان آن را در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو کرد.

با توجه به رواج سبک روستیک و علاقه روزافزون افراد به دکوراسیون‌های طبیعی و گرم، ساعت‌های دیواری چوبی روستیک از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای...

زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به سرانه بالای مصرف نان در ایران گفت: سرانه روزانه مصرف نان ایرانیان ۳۱۰ گرم و سالانه ۱۱۷ کیلوگرم است.

خط سلامت: کاچی در طب سنتی یکی از غذاهای مقوی و انرژی‌زا است که به‌ویژه در فصول سرد سال مصرف می‌شود. این غذا با طبع گرم و تر خود به تقویت قوای جسمانی کمک کرده و برای افرادی که به سردی مزاج مبتلا هستند، مفید است.