«تغذیه سالم در سنین مدرسه نه تنها به سالم‌سازی جامعه و پیشگیری از بروز بیماری‌های مزمن در سال‌های بعدی زندگی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند نقش بسزایی در یادگیری، رشد و تکامل کودکان داشته باشد.»

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد غذاهای پرچرب نه تنها بر سلامت جسمی کودکان اثر منفی دارند، بلکه ممکن است عامل مهمی در بروز آسم باشند.

در این مقاله با عادت‌های روزانه‌ای آشنا می‌شوید که شما را سریع‌تر پیر می‌کنند. اگر می‌خواهید دیگران را با سن واقعی‌تان شگفت‌زده کنید به هر قیمتی که شده این عادت‌های بد را کنار بگذارید!

امروزه افراد به غذاهای ناسالم عادت کرده‌اند اما چه شد که غذاهای طبیعی و سالم برای نسل جدید بی‌مزه و کسل‌کننده شدند؟

تغذیه صحیح در دوران بارداری یکی از اصول بسیار حیاتی‌ محسوب می‌شه.

محققان می‌گویند مصرف سه وعده سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا چیپس در هفته می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را ۲۰ درصد افزایش دهد.

مصرف هفتگی سیب‌زمینی آب‌پز، تنوری یا پوره سیب‌زمینی با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط نیست؛ اما سیب‌زمینی سرخ‌کرده باعث ابتلا به دیابت می‌شود.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز سازمان غذا و دارو است، نسبت به خطرات مصرف مواد غذایی ناسالم هشدار داد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز این سازمان است، نسبت به خطرات ناشی از مصرف مواد غذایی غیراستاندارد هشدار داد و بر لزوم تقویت نظارت بر ایمنی غذا تأکید کرد.

برنا _ گروه رسانه: مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به خطرات مصرف مواد غذایی غیراستاندارد، بر ضرورت تقویت نظارت بر ایمنی غذا تأکید کرد و گفت: سلامت مردم اولویت اصلی این سازمان است.

این برنامه با استفاده از بازی و چالش مادر و کودک به تربیت و رشد شخصیت کودک کمک میکند

چاقی، کم‌خوابی، استرس و تغذیه ناسالم نقش مهم در کاهش کارایی سیستم ایمنی دارند و باید به سبک زندگی توجه ویژه داشت.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو به‌خاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتری‌ها و کپک‌ها نیست. اما برخی میکروارگانیسم‌ها به‌ ویژه مخمرها و قارچ‌ها هستند که می‌توانند در این شرایط سخت هم رشد کنند، به ویژه اگر شرایط نگهداری مناسب نباشد.

کودک از ماه دوازدهم به بعد می‌تواند غذای سفره را میل کند. با این حال در نظر بگیرید که مصرف کله پاچه حتی به بزرگسالان بالغ نیز توصیه نمی شود، چراکه سرشار از چربی های ناسالم است.

رکنا: مطالعات نشان می‌ دهد که کمبود خواب نه‌ تنها سلامت جسمی و روانی را به خطر می‌ اندازد بلکه باعث تغییرات هورمونی و تمایل بیشتر به مصرف غذاهای ناسالم در ساعات پایانی شب می‌ شود.

آیا تا به حال فکر کرده‌اید خوراکی‌هایی که تصور می‌کنیم ناسالم‌اند، ممکن است کلید سلامت روده ما باشند؟ متخصصان تغذیه این ۶ غذای بدنام را دوست دارند، چون در واقع برای روده و سلامت کلی مفیدند.

سیب‌ زمینی تغذیه محبوب بسیاری از افراد مخصوصا در نوع سرخ کردنی‌اش است. اما آیا این غذایی سالم است یا ناسالم؟

بیشتر نوشیدنی‌های شیرین یا ناسالم واقعاً غیرضروری هستند، زیرا فقط مقادیر زیادی شکر افزوده شده و مواد مغذی کم فراهم می‌کنند و یا اصلاً هیچ مواد مغذی در خود ندارند؛ بنابراین باید سعی کنید کالری خود را برای غذای باکیفیتی که در واقع مواد مغذی بدن شما را تأمین و شما را سیر می‌کند، نگه دارید.

شاید متوجه شده باشید که پس از یک شب کم‌خوابی، بیشتر میل به خوردن شیرینی و غذاهای پرچرب دارید. اکنون یک متخصص مغز و اعصاب با اشاره به چندین پژوهش توضیح می‌دهد که خوردن این نوع غذاها پس از کم‌خوابی صرفاً به اراده شما بستگی ندارد، بلکه نتیجه تغییرات بیولوژیکی عمیقی است که در مغز و هورمون‌های شما رخ می‌دهد.

آیا تا به حال فکر کرده‌اید خوراکی‌هایی که تصور می‌کنیم ناسالم‌اند، ممکن است کلید سلامت روده ما باشند؟ متخصصان تغذیه این ۶ غذای بدنام را دوست دارند، چون در واقع برای روده و سلامت کلی مفیدند.

نامگذاری «مناطق آبی» به دن بوتنر، کاوشگر و محقق طول عمر آمریکایی برمی‌گردد که در طول سفرهای جهانی‌اش، جوامعی با طولانی‌ترین عمر مانند ساکنان ایکاریا یونان، جزیره ساردینیا ایتالیا و اوکیناوا ژاپن را کشف کرد. او مشاهده کرد که اغلب ساکنان این مناطق بیش از ۹۰ و حتی ۱۰۰ سال عمر می‌کنند و میانگین ابتلا به …

معاون وزیر بهداشت با اشاره به آمار تکان‌دهنده بیماری‌های ناشی از تغذیه ناسالم و آلودگی غذایی، نسبت به تهدیدات جدی آن برای سلامت جامعه هشدار داد. خطرات تغذیه ناسالم و مصرف مواد غذایی با منشأ نامشخص، سالانه جان صدها هزار نفر را می‌گیرد و هزینه‌های هنگفتی بر نظام سلامت تحمیل می‌کند. به گفته وی، حتی یک غذای …

معاون بهداشت وزارت بهداشت با هشدار نسبت به خطرات جدی ناشی از باقی‌مانده سموم در میوه‌ها و سبزیجات، تأکید کرد: ایمنی غذا از مهم‌ترین ارکان سلامت عمومی است و کاهش فاصله زمانی آزمایش تا پاسخ، تجهیز کارشناسان بهداشت به ابزار پرتابل و ردیابی دقیق منشأ تولید، باید در اولویت قرار گیرد.

معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان این که در حال حاضر حدود 970 هزار مرکز تهیه و توزیع غذا در کشور فعال هستند، گفت: حدود 200 بیماری مرتبط با تغذیه ناسالم یا آلودگی غذا شناسایی شده است.

مدیر کشوری مراقبت بیماری‌های منتقله از آب و غذا گفت: روزانه حدود ۱.۶ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل مصرف غذای ناسالم بیمار می‌شوند، ایمنی غذا دانشی است که آگاهی به دانسته‌های علمی می‌دهد.

برنا - گروه اجتماعی؛ مدیر کشوری مراقبت بیماری‌های منتقله از آب و غذا با بیان اینکه روزانه حدود ۱.۶ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل مصرف غذای ناسالم بیمار می‌شوند، ایمنی غذا را دانشی قابل دستیابی و حلقه مفقوده آن را، آگاهی و عمل به دانسته‌های علمی، عنوان کرد.

شفقنا- غذای ناسالم هر روز باعث بروز بیماری و ناراحتی مزاجی برای میلیون‌ها نفر در سرتاسر دنیا می‌شود. به گزارش شفقنا انگلیسی؛ سازمان بهداشت جهانی (WHO) هشدار داد: روزانه حدود ۱.۶ میلیون نفر در سراسر جهان به دلیل غذای ناسالم بیمار می‌شوند. این نهاد بین‌المللی خواستار تلاش‌های جهانی قوی‌تر برای تضمین ایمنی …

مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده و غذای ناسالم به چالشی جدی برای سلامت عمومی بدل شده است. این غذاهای فوق‌فرآوری‌شده، طبق گزارش FAO، هزینه‌های پنهان سلامت هنگفتی به بار می‌آورند، چرا که بدن ما آن‌ها را نه به عنوان غذا، بلکه همچون عوامل بیماری‌زا شناسایی می‌کند.

اقتصادنیوز: مصرف غذاهای فوق‌فرآوری‌شده و غذای ناسالم به چالشی جدی برای سلامت عمومی بدل شده است. این غذاهای فوق‌فرآوری‌شده، طبق گزارش FAO، هزینه‌های پنهان سلامت هنگفتی به بار می‌آورند، چرا که بدن ما آن‌ها را نه به عنوان غذا، بلکه همچون عوامل بیماری‌زا شناسایی می‌کند.

آخرین خبر/ درکانادا، پژوهشگران مطالعه‌ای منتشر کرده‌اند که ارتباط مستقیمی میان مصرف مواد غذایی فوق‌فرآوری‌شده و وضعیت سلامت ضعیف برقرار می‌کند. به گزارش خبرآنلاین، غذاهای فوق‌فرآوری شده واکنشی در بدن ما ایجاد می‌کنند که مشابه واکنش به تماس با عوامل بیماری‌زا است. مصرف غذای ناسالم اکنون به یکی از چال

یک مطالعه جدید می‌گوید غذاهای فوق فرآوری شده مانند غلات صبحانه، نوشابه، هات داگ و سس کچاپ، خطر ابتلاء به بیماری پارکینسون را در فرد افزایش می‌دهند.

محققان گزارش دادند که غذا‌های فوق فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی ناسالم مانند قند، سدیم و چربی‌های اشباع اضافی هستند که ممکن است ارتباط آنها با پارکینسون را توضیح دهد.

در جهانی که غذاهای آماده هر روز متنوع‌تر می‌شوند، مهارت تشخیص سالم از ناسالم، خودش نوعی «سواد تغذیه‌» است؛ سوادی که در عصر فست‌فود، بیشتر از همیشه به آن نیاز داریم.

با مصرف برخی غذاها زودتر پیر می‌شوید. در این خبر این غذاها را بررسی می‌کنیم.

بازدید:۳ صد آنلاین | برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای پروستات (از جمله سرطان پروستات)، رژیم غذایی سالم و سبک زندگی مناسب نقش مهمی ایفا میکنند. به گزارش صد آنلاین،اگرچه هیچ غذای خاصی بهطور قطعی از این بیماریها پیشگیری نمیکند، برخی مواد مغذی و عادات غذایی با سلامت پروستات مرتبط هستند: غذاها و مواد مغذی …

غذاهای‌ فوق‌فرآوری‌ شده شامل طیف وسیعی از محصولات است که اغلب حاوی سطوح بالایی از قندهای افزوده، نمک و چربی‌های ناسالم و همچنین مواد نگهدارنده و رنگ‌های خوراکی مصنوعی هستند. به عنوان مثال: نوشابه، گوشت‌های‌ فرآوری‌شده، تنقلات بسته‌بندی شده، چیپس سیب‌زمینی، پیتزا، بیسکویت و غلات صبحانه.

افرادی که رژیم غذایی‌شان بیشتر شامل خوراکی‌های صنعتی مانند بیسکویت، غلات صبحانه آماده و سوسیس می‌شود، ممکن است در معرض بروز زودهنگام نشانه‌هایی از یک بیماری عصبی قرار داشته باشند؛ مسأله‌ای که پژوهشگران به‌تازگی مورد بررسی قرار داده‌اند.

در این مقاله به بررسی مکانیسم های این تاثیر و نحوه استفاده از آرد جو در تغذیه نوزادان می پردازیم.

بر اساس آمارها سالانه میلیون‌ها نفر بر اثر مرگ و میر ناشی از مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست می‌دهند؛ تغذیه سالم ضامن سلامت جامعه است و عاملی بسیار مهم در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه محسوب می‌شود.

بازدید:۶۳۲ سلامت روده کلید سلامتی کل بدن است! تحقیقات نشان می‌دهد میکروبیوم سالم روده نه تنها بر گوارش، بلکه بر خلق‌وخو، ایمنی بدن و حتی پیشگیری از بیماری‌های مزمن تأثیر مستقیم دارد. به گزارش صدآنلاین، در اینجا به بدترین عاداتی که به روده شما آسیب می‌زنند پرداخته‌ایم:   ۱. کم‌آبی؛ سموم انباشته، یبوست …

برخی قسمت‌های مرغ وجود دارند که مصرف آن‌ها می‌تواند خطراتی برای سلامت بدن به همراه داشته باشد.

حسین محمدی رئیس اتحادیه کباب و غذاهای سنتی گفت: برخی رستوران‌ها به‌خاطر سود زیاد، غذاهای ناسالم می‌فروشند که این کارشان عامل انواع بیماری‌ها از جمله سرطان‌هاست، با گوشت کیلویی ۷۰۰ هزار تومان چطور کباب سیخی شصت هفتاد هزار تومان دست مردم می‌دهند؟!