تهیه تن ماهی در خانه مقرون به صرفه است و به شما امکان میدهد تا طعم و کیفیت آن را به دلخواه خود تنظیم کنید. طرز تهیه تن ماهی خانگی را در مطلب زیر بخوانید.
این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش تابناک؛ تن ماهی یکی از غذاهای آماده و البته پر طرفدار است که تنها با ۲۰ دقیقه جوشاندن آماده خواهد شد. این ویژگی برای افرادی که زمان زیادی برای پخت غذا ندارند، عالی است. تن ماهی از ماهی هوور که از ماهیهای مشهور جنوب و خلیج فارس است، تهیه میشود. با توجه به افزایش قیمت تن ماهی، تهیه آن در منزل میتواند اقتصادیتر باشد، به همین خاطر در این بخش از آموزش آشپزی به شما طرز تهیه تن ماهی خانگی با سه طعم مختلف و ترکیبی را آموزش دادهایم تا بتوانید از این غذای خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه تن ماهی خانگی
مواد لازم مقدار لازم
ماهی تن هوور ۷۵۰ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون به مقدار کافی
فلفل دلمهای ۱ عدد
روغن مایع به مقدار کافی
زیتون بدون هسته ۱۰ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۱ بوته
فلفل سیاه،
نمک،
پودر سیر،
تخم گیشنیز،
پودر پیاز به مقدار کافی طرز تهیه تن ماهی با ماهی جنوب
در مرحله اول، سه عدد شیشه شسته شده و تمیز را در حدود ۵ دقیقه داخل آب جوش بگذارید تا استریل شوند.
سپس تکههای ماهی تن بدون استخوان و به صورت فیله ماهی را به طور مساوی در هر سه شیشه بریزید.
بعد؛ پیازها را پوست کنده و به شکل حلقههای برش بزنید. لیمو ترشها را دو نیم کرده و هستههای شان را جدا کنید و به صورت حلقههایی با ضخامت دل خواه برش بزنید.
فلفل دلمهای را هم از وسط نصف کرده، دانههای داخل آن را خارج کرده … …
